賀茂昌 黃長(zhǎng)虹

摘要 近年來(lái)，安康市漢濱區(qū)大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，以沼氣建設(shè)為紐帶的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式，不斷將沼渣、沼液的利用變成新的課題。同時(shí)也積累了許多利用沼渣、沼液的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，但沒(méi)有規(guī)?；茝V。本文介紹了漢濱區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、沼氣工程發(fā)展現(xiàn)狀和沼肥利用現(xiàn)狀，分析存在的問(wèn)題，并提出相關(guān)建議，以期推動(dòng)循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)。

關(guān)鍵詞 沼肥；利用現(xiàn)狀；問(wèn)題；陜西安康；漢濱區(qū)

中圖分類號(hào) S216.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）11-0200-02

安康市漢濱區(qū)為市委、市政府所在地，是全市的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心。全區(qū)土地總面積3 645.9 km2，約占安康市土地總面積的15.5%，其中山地32.27萬(wàn)hm2，丘陵川道4.186萬(wàn)hm2。耕地面積7.00萬(wàn)hm2，水田面積1.03萬(wàn)hm2。漢濱區(qū)屬陜南秦巴山地丘陵溝壑區(qū)，漢江、月河橫貫其中，以月河為界，北屬秦嶺山地，南沿巴山余脈，形成“兩山夾一川”的地貌特征。區(qū)內(nèi)群山疊障，地形起伏，垂直高差達(dá)1 925 m。四季分明，氣候溫和，雨量充沛，適宜各種農(nóng)作物生長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)初具雛形，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位得到加強(qiáng)。多種經(jīng)營(yíng)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)65%，蠶桑、蔬菜、茶果、魔芋、優(yōu)質(zhì)大米的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)基地面積在266.7 km2以上，畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。全區(qū)有糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物及其他作物三大類，谷物、豆類、油料、煙草、蔬菜、瓜類、藥材、牧草等10小類，逾170個(gè)品種。

1 農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 種植業(yè)及優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)

2016年漢濱區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)40.4億元，糧食總產(chǎn)量21.52萬(wàn)t，其中夏糧產(chǎn)量7.31萬(wàn)t，秋糧產(chǎn)量14.21萬(wàn)t。糧食總面積5.38萬(wàn)hm2，其中夏糧面積2.55萬(wàn)hm2，秋糧面積2.83萬(wàn)hm2。玉米種植面積1.16萬(wàn)hm2，水稻0.95萬(wàn)hm2，小麥2.00萬(wàn)hm2，紅薯0.45萬(wàn)hm2，馬鈴薯0.48萬(wàn)hm2；油料種植面積1.83萬(wàn)hm2，產(chǎn)量4.4萬(wàn)t，其中油菜種植面積1.34萬(wàn)hm2，產(chǎn)量3.06萬(wàn)t。主要作物耕地0～20 cm土壤有機(jī)質(zhì)含量為16.7 g/kg，堿解氮、速效磷、速效鉀含量分別為104.0、13.6、123.0 mg/kg。主要作物肥料施用狀況如表1所示。

1.2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

2014年全區(qū)生豬存欄48.73萬(wàn)頭，出欄65.5萬(wàn)頭；牛存欄5.38萬(wàn)頭，出欄2萬(wàn)頭；羊存欄13.88萬(wàn)只，出欄15.19萬(wàn)只；家禽存欄196.43萬(wàn)只，出欄277.35萬(wàn)只。年糞便產(chǎn)生量逾17萬(wàn)t，年消耗水量逾28萬(wàn)t，年排污總量逾45萬(wàn)t，年沼氣處理量<20萬(wàn)t，大部分養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行糞污干濕分離，污水通過(guò)沼氣處理，約有3萬(wàn)t沼液直接還田，逾15萬(wàn)t干糞通過(guò)堆肥或生產(chǎn)有機(jī)肥直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，基本達(dá)到無(wú)重大污染。

2 沼氣工程發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 戶用沼氣

截至目前，已累計(jì)在全區(qū)22個(gè)鎮(zhèn)辦逾300個(gè)村建設(shè)戶用沼氣池逾38 000口，占全區(qū)宜建農(nóng)戶80%以上，結(jié)合“一池三改”，極大地改善了農(nóng)民的生產(chǎn)生活條件。但隨著城鄉(xiāng)一體化建設(shè)步伐的加快，農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系不斷發(fā)展，沼氣建設(shè)使用率逐年下降，目前使用率約60%。

2.2 小區(qū)沼氣工程

全區(qū)目前已建成養(yǎng)殖小區(qū)沼氣工程137處，總?cè)莘e逾2萬(wàn)m3，正常使用率達(dá)95%以上，年產(chǎn)沼氣逾6萬(wàn)m3，基本用于聯(lián)戶用氣，累計(jì)聯(lián)戶供氣逾1 000戶，年正常使用10個(gè)月以上，年可處理糞污逾10萬(wàn)t。

2.3 大中型沼氣工程

截至目前，全區(qū)已建成型沼氣工程11處，發(fā)酵容積逾1萬(wàn)m3，正常使用率達(dá)90%以上，年可處理糞污逾7萬(wàn)t。養(yǎng)殖場(chǎng)年存出欄保持在1萬(wàn)頭以上，陽(yáng)晨公司年存欄生豬10萬(wàn)頭以上，一期建設(shè)沼氣工程逾3 000 m3，二期計(jì)劃再建設(shè)逾3 000 m3。養(yǎng)殖企業(yè)基本做到了沼氣工程與有機(jī)肥加工相配套，沼液、沼渣基本用于農(nóng)業(yè)園區(qū)生產(chǎn)，綜合利用效益非常明顯。

2.4 萬(wàn)噸有機(jī)肥工程

目前，全區(qū)已建成有機(jī)肥廠3個(gè)，年產(chǎn)有機(jī)肥逾1萬(wàn)t，基本用于區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)園區(qū)生產(chǎn)用肥。

2.5 鄉(xiāng)村服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)

全區(qū)已建成沼氣服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)75個(gè)，部分運(yùn)行情況較好。

2.6 其他工程

通過(guò)鞏固退耕還林成果農(nóng)村能源項(xiàng)目的實(shí)施，累計(jì)推廣太陽(yáng)能熱水器2 950臺(tái)，太陽(yáng)灶逾1 400臺(tái)，節(jié)柴灶逾5 000臺(tái)，指導(dǎo)農(nóng)戶建設(shè)節(jié)柴灶逾5 000座，農(nóng)村能源建設(shè)實(shí)現(xiàn)了多能互補(bǔ)，對(duì)改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提高農(nóng)民生活水平和農(nóng)村精神文明建設(shè)具有重要意義。

3 沼肥利用現(xiàn)狀

3.1 沼肥利用的主要方式

沼肥利用主要有4種模式，分別為有機(jī)肥加工、四位一體、就地循環(huán)（還田）和第三方統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)。有機(jī)肥加工模式的特點(diǎn)為收集—堆肥—添加輔料—商品有機(jī)肥，適用于養(yǎng)殖場(chǎng)、園區(qū)。龍?zhí)B(yǎng)殖場(chǎng)、鴻濤養(yǎng)殖場(chǎng)、恒潤(rùn)養(yǎng)殖場(chǎng)利用固體有機(jī)肥進(jìn)行加工，施用面積為2 000 hm2，施用量為1 500～3 000 kg/hm2，公司獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，深加工制作商品有機(jī)肥，集中處理，便于存儲(chǔ)、銷售、增值。四位一體模式的特點(diǎn)為沼氣池+豬舍+廁所+日光溫棚，以農(nóng)戶自用為主，適合庭院經(jīng)濟(jì)，使用形態(tài)為固體和液體兼用，施用面積為13 333.33 hm2，施用量為4 500～7 500 kg/hm2。該模式投資小、見(jiàn)效快、低能耗、利用便利。就地循環(huán)（還田）模式的特點(diǎn)為沼氣站—輸配利用管網(wǎng)—種植基地，適用于養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)業(yè)園區(qū)，通過(guò)沼液輸配管道，實(shí)現(xiàn)就地、實(shí)時(shí)利用。陽(yáng)晨養(yǎng)殖場(chǎng)及園區(qū)、鴻盛養(yǎng)殖場(chǎng)及園區(qū)、牧裕養(yǎng)殖場(chǎng)園區(qū)運(yùn)用該沼肥利用模式，以固體肥作基肥，液肥通過(guò)微灌方式使用，施用面積為533.33 hm2，施用量為4 500～7 500 kg/hm2。第三方統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)模式的特點(diǎn)為收集—儲(chǔ)存—銷售，適用于農(nóng)戶、園區(qū)和沼氣后續(xù)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，通過(guò)異地建設(shè)儲(chǔ)液池和輸配管網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)化服務(wù)。坤園農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)科所園區(qū)、三條嶺園區(qū)運(yùn)用該沼肥利用模式，以固體肥作基肥，田邊建立液肥貯存池，隨時(shí)使用，施用面積為333.33 hm2，施用量為4 500～7 500 kg/hm2。

3.2 效益

3.2.1 有利于農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。全區(qū)年利用有機(jī)肥逾1.67萬(wàn)hm2，占農(nóng)田總面積的24%，有機(jī)肥利用率低，通過(guò)施用有機(jī)肥，可使糧食增產(chǎn)、品質(zhì)提高，單產(chǎn)約增收10%，實(shí)現(xiàn)增收2 250元/hm2左右，全區(qū)農(nóng)戶可實(shí)現(xiàn)年增收逾5 000萬(wàn)元。

3.2.2 有利于推廣農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。沼肥利用是按照畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路，綜合利用養(yǎng)殖場(chǎng)糞污、沼氣工程所產(chǎn)生的沼渣、沼液，推廣“畜牧業(yè)—沼氣—有機(jī)肥”循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，是解決大型畜禽養(yǎng)殖企業(yè)糞污污染問(wèn)題的關(guān)鍵，對(duì)改善養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境、減少污染物對(duì)水體和大氣的污染、減少蚊蠅對(duì)人體的傷害起到重要作用，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系循環(huán)的節(jié)點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。遵循“減量化、再利用、資源化”原則，用循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念帶動(dòng)農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)保相融合，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.2.3 逐步改變農(nóng)民用肥習(xí)慣，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面進(jìn)步。通過(guò)施用有機(jī)肥，可改良農(nóng)田肥力狀況，解決養(yǎng)殖場(chǎng)糞污污染問(wèn)題，推動(dòng)全區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。通過(guò)有機(jī)肥施用的輻射帶動(dòng)作用，大大提升農(nóng)戶施用有機(jī)肥的積極性，逐步替代農(nóng)戶對(duì)化肥的依賴，減少對(duì)土壤的污染，對(duì)助農(nóng)增收、富民升位及漢濱區(qū)新農(nóng)村建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。對(duì)大力發(fā)展生豬、蔬菜、水果產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和滿足人民日常生活的需要都有重要的推動(dòng)作用。

4 存在的問(wèn)題

目前，沼肥利用與推廣存在以下4個(gè)問(wèn)題。一是種植者、養(yǎng)殖者、管理者對(duì)沼肥利用與推廣的積極性較高，也認(rèn)識(shí)到有機(jī)肥的作用，但沼肥使用成本較高，與化肥相比較優(yōu)勢(shì)不大。理論上重視沼渣、沼液的利用，行動(dòng)上卻相對(duì)滯后。二是農(nóng)業(yè)部門一直在宣傳有機(jī)肥的好處，也積極地開(kāi)展試驗(yàn)示范，但是缺少項(xiàng)目支持和資金扶持，未出臺(tái)沼渣、沼液利用扶持政策，控制排放政策執(zhí)法不嚴(yán)。三是肥料市場(chǎng)目前品種很多，各種專用肥、速效肥市場(chǎng)上很暢銷，有機(jī)肥需求量大，且單位面積施用成本高，農(nóng)戶難以大面積施用。四是沼渣、沼液綜合利用方法缺乏統(tǒng)一理論指導(dǎo)，管理不系統(tǒng)，沼渣、沼液產(chǎn)品利用技術(shù)開(kāi)發(fā)投入不足，缺乏專用設(shè)備。

5 建議

一是加強(qiáng)沼渣、沼液利用宣傳，提高業(yè)主對(duì)沼液、沼渣價(jià)值的認(rèn)識(shí)[1]。二是嚴(yán)格把關(guān)沼氣工程項(xiàng)目可研立項(xiàng)、初步設(shè)計(jì)審批、工程驗(yàn)收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如無(wú)沼渣、沼液綜合利用部分不予通過(guò)[2-3]。三是政府應(yīng)改變制定沼氣工程扶持政策的觀念，除對(duì)工程建設(shè)資金給予扶持外，更應(yīng)對(duì)沼氣、沼渣、沼液生產(chǎn)利用給予政策扶持[4]。

6 參考文獻(xiàn)

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[2] 崔彥如，安載學(xué)，張永峰，等.淺談我國(guó)沼氣的利用現(xiàn)狀問(wèn)題與對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息，2015（8）：17-20.

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