摘 要：在旅游管理專業(yè)建設(shè)中，課程建設(shè)是其中不容忽視的重要部分。為了對(duì)《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程建設(shè)進(jìn)行全面的研究，文章將在該課程之前研究基礎(chǔ)上，對(duì)課程建設(shè)提出幾點(diǎn)思考。

關(guān)鍵詞：旅行社經(jīng)營(yíng)管理；課程建設(shè)；課程定位；內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院

引言：在旅游管理專業(yè)中的《旅游社經(jīng)營(yíng)管理》課程，不僅具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，而且還與其他學(xué)科有著必然的聯(lián)系。從目前情況來看，我國(guó)大部分的學(xué)生沒有對(duì)旅游社行業(yè)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，而教師采用傳統(tǒng)教學(xué)方式，一定程度上還促使教學(xué)質(zhì)量不斷下降。基于此，為了促使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)到旅游社行業(yè)的重要性，文章將以內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)員為例，對(duì)其《旅游社經(jīng)營(yíng)與管理》課程建設(shè)展開全面的探究。

一、《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》課程建設(shè)的研究回顧

《旅游社經(jīng)營(yíng)與管理》課程建設(shè)的研究，最早是在2007年開始進(jìn)行的，隨著素質(zhì)教育改革的深入發(fā)展，該項(xiàng)可承接建設(shè)越來越受到教育學(xué)者們的重視。在2010年之前有多位教育學(xué)專家對(duì)該課程的教學(xué)方法進(jìn)行了深入的探究。其中，李維秀還提出了基于項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)教學(xué)方式，通過課程實(shí)踐設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生可以進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作的同時(shí)，促使學(xué)生全面的進(jìn)行知識(shí)的學(xué)習(xí)。簡(jiǎn)單來說，《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程建設(shè)的研究，主要體現(xiàn)在教學(xué)方法、實(shí)踐教學(xué)方面，而教學(xué)內(nèi)容以及目標(biāo)等方面的研究少之又少。而為了內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院的《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程更好的建設(shè)發(fā)展，接下來將對(duì)其幾點(diǎn)實(shí)際建議展開深入的分析。

二、對(duì)《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》課程建設(shè)的幾點(diǎn)思考

1.科學(xué)地進(jìn)行課程定位與設(shè)計(jì)

所謂的課程定位，簡(jiǎn)單來說，就是指將目光放在培養(yǎng)課程專業(yè)人才方面。從當(dāng)前情況來看你，大多數(shù)的學(xué)校的旅游管理專業(yè)，在進(jìn)行《旅游社經(jīng)營(yíng)與管理》教育過程中，單純從整體角度將其看作是專業(yè)必修課，并沒有對(duì)專業(yè)的發(fā)展方向進(jìn)行細(xì)化。為了促使內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)更好的發(fā)展，為此，可以將其人才培養(yǎng)方案進(jìn)行細(xì)化，其中可以分為旅游管理與酒店管理兩個(gè)方向。針對(duì)專業(yè)方向性的細(xì)化基礎(chǔ)上，《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程在培養(yǎng)專業(yè)人才過程中，可以作為選修課進(jìn)行教育。當(dāng)前，我國(guó)大部分的學(xué)校將該項(xiàng)課程看作是理論性學(xué)科，教學(xué)過程中僅以理論知識(shí)講解進(jìn)行，并沒有對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)形成高度的重視，自然導(dǎo)致與社會(huì)該行業(yè)的發(fā)展需求不相符。在此，內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院可以將《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程定位成理論與實(shí)踐并重的學(xué)科，在教學(xué)過程中秉持素質(zhì)教育的理念，不僅促使學(xué)生全面的掌握理論基礎(chǔ)知識(shí)，而且更要不斷提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

2.精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，合理分配學(xué)時(shí)

在《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程教學(xué)過程中，在進(jìn)行該課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí)可以從以下幾方面出發(fā)。第一，以教學(xué)目標(biāo)為基礎(chǔ)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)。第二，對(duì)實(shí)際旅行社經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行深入的調(diào)查，促使教材內(nèi)容能夠緊跟其發(fā)展變化。第三，根據(jù)《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》的前導(dǎo)課與后續(xù)課的開設(shè)情況合理選擇和調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。比如說，在該課程還沒有正式開課之前，學(xué)生以及對(duì)管理學(xué)、營(yíng)銷學(xué)或者是財(cái)務(wù)管理等專業(yè)課程有過學(xué)習(xí)，那么在《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程講到有關(guān)該些方面的內(nèi)容知識(shí)時(shí)，可以盡可能的減少該課程的切入式知識(shí)，最終得到減少學(xué)時(shí)分配的目的。如果其他方面的前導(dǎo)課沒有開設(shè)或者是教學(xué)效果較差，那么相應(yīng)的就應(yīng)該增加相關(guān)章節(jié)的學(xué)時(shí)分配。

3.綜合使用多種教學(xué)方法，切實(shí)提高教學(xué)效果

所謂的多種教學(xué)方法，主要可以從以下幾方面入手。第一，理論與實(shí)踐結(jié)合教學(xué)法。對(duì)于學(xué)生的內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院的《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程來說，有著較強(qiáng)的實(shí)踐性以及操作性，因此，在實(shí)際教學(xué)過程中，就應(yīng)該在理論教學(xué)過程中融入實(shí)踐教學(xué)操作。比如說，教師可以在教學(xué)過程中，讓學(xué)生自行根據(jù)居住地區(qū)開發(fā)一條旅游路線，將學(xué)生按照地理位置的遠(yuǎn)近分成若干小組，學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)行線路策劃，之后由小組內(nèi)將線路方案在全班同學(xué)面前進(jìn)行演示，然后由教師以及其他同學(xué)代表對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)。第二，案例教學(xué)法。在教學(xué)過程中，將之前比較典型的案例與學(xué)生一起進(jìn)行探究討論，由此不僅能夠促使學(xué)生簡(jiǎn)單的了解教材內(nèi)容，而且還能起到提高學(xué)生分析問題以及解決問題的能力。第三，課堂辯論與交互式教學(xué)。教師在課堂組織學(xué)生進(jìn)行某話題的辯論活動(dòng)，而議題可以圍繞旅行社今后的發(fā)展方向、旅游社與酒店之間的關(guān)系或者是旅游從業(yè)者的職業(yè)意識(shí)等方面。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)該些問題進(jìn)行探究辯論，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而且更促使學(xué)生明確了自身的學(xué)習(xí)方向。而所謂的交互式措施，就是在教室的引導(dǎo)下，促使學(xué)生能夠主動(dòng)對(duì)教師所提問題進(jìn)行再次提問，然后就其中不明白的點(diǎn)展開研究，最后由教師進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià)。

4.優(yōu)化師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，重視團(tuán)隊(duì)建設(shè)

在教育過程中，師資隊(duì)伍是極為重要的一方面。而為了促使內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院的《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程教學(xué)質(zhì)量不斷提高，就應(yīng)該不斷的加強(qiáng)教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)，對(duì)課程負(fù)責(zé)人進(jìn)行合理慎重的選擇。而擔(dān)任該課程的教師，除了具備較高的學(xué)歷要求與課程建設(shè)要求的職稱之外，還應(yīng)該具備較強(qiáng)的凝聚力以及協(xié)調(diào)能力，只有做到這些方面才能合理的配置學(xué)校資源。除此之外，為了避免教師不負(fù)責(zé)任的情況出發(fā)，學(xué)院可以采取獎(jiǎng)罰制度，對(duì)教師的教學(xué)行為等進(jìn)行全面的約束。最后，為了促使該課程的教學(xué)效果不斷提高，課程組應(yīng)該定期進(jìn)行課程的建設(shè)研討活動(dòng)，針對(duì)社會(huì)的發(fā)展需求，及時(shí)的調(diào)整教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)計(jì)劃。而對(duì)于試題或者是案例制定來說，也要收集大家的意見。總而言之，較于教師對(duì)教學(xué)活動(dòng)的重要性，為了促使內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程更好的建設(shè)，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)就必須高度重視教師隊(duì)伍的力量。

結(jié)論：

文章主要以內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)為例，對(duì)其《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程提出了幾點(diǎn)建設(shè)性意見。而課程建設(shè)并不是一朝一夕就能完成的，還需要教師團(tuán)隊(duì)等各方面堅(jiān)持不懈的努力。

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作者簡(jiǎn)介：

姓名：李文艷，單位：內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院，職稱：副教授，研究方向：旅游管理，學(xué)歷：碩士研究生，學(xué)位：理學(xué)碩士。

課題名稱： 內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院院級(jí)科研項(xiàng)目《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程建設(shè)研究——以內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院為例

課題編號(hào)：NSZY1605