沐蘭

一看羞答答來(lái)約會(huì)的男女，壽司師不趕緊上最貴食材還等什么？

六月底的東京，已經(jīng)滿是夏天的感覺(jué)。晚上和朋友溜達(dá)到美食街，發(fā)現(xiàn)街口都是成群結(jié)隊(duì)在餐廳告別的年輕人。朋友感慨說(shuō)：“年輕人開(kāi)始抓緊時(shí)間相親呢！”中國(guó)喜歡說(shuō)“春心萌動(dòng)”，但日本卻是夏天最有戀愛(ài)的感覺(jué)。陽(yáng)歷七月七日是日本的七夕節(jié)，這個(gè)關(guān)于愛(ài)情的節(jié)日首先拉開(kāi)了日本戀愛(ài)季的序幕。整個(gè)七月八月有無(wú)數(shù)場(chǎng)的花火大會(huì)，女孩們穿上嬌俏的和服，展現(xiàn)平日里看不到的風(fēng)情。漫天煙花之下，倘若沒(méi)有一個(gè)執(zhí)手相看的人，怎能不感慨“孤獨(dú)是可恥的”呢？

日本年輕人非常流行參加“聯(lián)誼”，其實(shí)就是相親大會(huì)。男男女女們集體聚餐，看對(duì)眼了就單獨(dú)開(kāi)始約會(huì)。那么問(wèn)題來(lái)了，單獨(dú)約會(huì)的第一步總是從吃飯開(kāi)始，在日本，要想撩妹應(yīng)該去吃什么呢？要注意，重點(diǎn)在一個(gè)“撩”字。雙方郎情妾意但尚未確定關(guān)系。步步試探騰挪閃躲，在這最美好最緊張最刺激的階段里，選擇吃什么可以成為約會(huì)的催化劑呢？

當(dāng)然不能是烤肉。滋滋冒煙的鐵盤，肉汁四濺的烤肉配生大蒜，大口咬下也不用顧及形象，甚至還可以在大腸牛肚上桌時(shí)交換一個(gè)默契的眼神，這一定是情到濃處的暢快，因此烤肉只能屬于熱戀的人。而與烤肉對(duì)立的另一個(gè)極端，就是高級(jí)的“會(huì)席料理”，從前菜到主菜一道道上桌，不管是日餐還是西餐都不適合。穿著高雅和服或黑色西裝的男女侍應(yīng)生儀態(tài)萬(wàn)方，帶動(dòng)吃飯的男女也要正襟危坐，太拘謹(jǐn)，又壓抑。吃完一餐飯，兩個(gè)人還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的陌生人。

壽司沒(méi)有煙火氣，又優(yōu)雅又不會(huì)太刻板，可惜也并不適合撩撥未來(lái)的戀人?；剞D(zhuǎn)壽司太廉價(jià)普及，約會(huì)吃它顯得誠(chéng)意不夠。板前壽司——沒(méi)有菜單的壽司店，坐在壽司師對(duì)面的吧臺(tái)桌上，等著壽司師憑經(jīng)驗(yàn)給你端上合心意的壽司。除非你已經(jīng)是壽司店的?？?，大師傅會(huì)貼心給你選擇既體面又不貴的食材，說(shuō)不定還會(huì)手抖多撒幾顆大魚籽。否則的話，一看羞答答來(lái)約會(huì)的男女，壽司師不趕緊上最貴食材還等什么？就算壽司師傅貼心吧，整個(gè)晚上和大師傅就一臺(tái)之隔，和旁邊的客人也是手肘碰手肘的距離。兩人如何互訴衷腸，聊一些平時(shí)死也不會(huì)說(shuō)出來(lái)的文學(xué)藝術(shù)的“酸話”。所以，撩撥期間，壽司也不幸出局了。

視野絕佳情調(diào)滿分的西餐店呢？應(yīng)該留到確定戀愛(ài)關(guān)系后的第一次約會(huì)?？山裉煳覀冇懻摰氖恰傲谩卑?，是一步步拉近雙方距離的過(guò)程，要在食物和酒精中半醉半醒地增進(jìn)認(rèn)識(shí)。直接跳到“戀愛(ài)餐廳”，把“猶抱琵琶半遮面”的情意攤成昭然若揭，操之過(guò)急。倘若本就是一方有情一方觀望，這樣的選擇反而會(huì)讓觀望的一方心生介意.帶著一點(diǎn)點(diǎn)心底的防備，這一個(gè)精心設(shè)計(jì)的撩撥之夜估計(jì)也就白費(fèi)了。

最推薦的是“呷哺呷哺”一日式火鍋。和我們?cè)趪?guó)內(nèi)習(xí)慣了一人一個(gè)小鍋的廉價(jià)餐飲不同，日式清湯火鍋是非常正式又上檔次的料理。一頓日式清湯火鍋和一頓不錯(cuò)的烤肉基本是同樣的價(jià)格。而不同的是，日式火鍋店的環(huán)境大多非常精致，幽雅。每一桌都有相對(duì)獨(dú)立的空間，適合私語(yǔ)談心。食材無(wú)非就是豬肉片或牛肉片，團(tuán)成一朵花似的開(kāi)在盤子上，周圍簇?fù)碇魇绞卟?，體面又不俗。一口鎏金色的銅鍋，清亮的日式高湯微微沸騰，女生捏著筷子夾起一片肉在鍋里輕輕蕩漾，雪白的小手手就在男生眼前晃呀晃，再溫柔地把肉夾到對(duì)方的碗里.小聲來(lái)一句“多左”（請(qǐng)）。要多賢惠有多賢惠。肉要一片片涮，蔬菜要一種一種地下鍋，一頓火鍋可以不緊不慢吃上兩個(gè)鐘頭。聊到尷尬之處趕緊涮菜化解一下，聊得情到濃處就讓鍋里的湯慢慢沸騰，雙方的面容隱藏在裊裊白煙之后，女生妝花了都依然動(dòng)人?；疱伋缘煤?，出門就牽手！

如果是性格開(kāi)朗活潑的人，可以去吃烤雞串。選擇高檔一點(diǎn)的烤雞串店，裝修不亞于高級(jí)日料店，烤好的各個(gè)部位的雞肉都是兩串或四串放在小盤子里上桌。女生捏著串，歪著頭小口小口地咬下來(lái)，想想都覺(jué)得可愛(ài)。而烤雞串這樣平易近人的食材，也能幫助男生放松心情，活靈活現(xiàn)地講述一下少年時(shí)的糗事，或是重溫一下自己擅長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)的光輝歲月。高級(jí)烤雞串店里可以選擇的菜品也挺多，下酒小菜不亞于居酒屋但是做得更講究。還有各種沙拉照顧女生的腸胃。連主食都花樣百出，但是顧及形象，最好選擇濃濃的雪白的雞湯配一小碗米飯或者一小口面條，給晚餐畫上一個(gè)從胃到心都無(wú)比熨貼的句號(hào)。最最重要的是，即使是高級(jí)烤雞串店，價(jià)格也絕不肉疼。真是高端美味還實(shí)惠，面子里子都兼?zhèn)洌?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2018/08/17/qkimagescjtxcjtx201813cjtx20181319-1-l.jpg"/>

接下來(lái)的推薦只適合高手。這是一套組合打法。第一步是去生蠔吧，日本這種就叫Oyster Bar，來(lái)自世界各地的新鮮生蠔，搭配充足的葡萄酒和香檳。雖然也有火腿橄欖這樣常見(jiàn)的西式下酒菜，但主打的絕對(duì)是生蠔。一個(gè)一個(gè)產(chǎn)地試下來(lái)，再加上現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣的對(duì)不同產(chǎn)地的生蠔特點(diǎn)的介紹，絕對(duì)可以打造出一個(gè)見(jiàn)多識(shí)廣的優(yōu)質(zhì)成功人士形象。酒也一定要換著花樣上，各式白葡萄酒粉色起泡酒直到氣質(zhì)非凡的香檳。生蠔的量不在多，但各個(gè)地區(qū)的總要嘗一嘗。起泡酒香檳白葡都很容易入口，女生喝起來(lái)也不會(huì)有壓力。男生一邊喝，一邊搭配妙語(yǔ)連珠。女生端著酒杯，滿眼崇拜地配合著男生及時(shí)傻笑。

但，到此為止都根本不是重點(diǎn)，只是鋪墊！在生蠔吧消磨兩個(gè)小時(shí)，酒已經(jīng)喝到位，但胃里其實(shí)沒(méi)多少食物。此時(shí)，瀟灑地買單走人，然后在門口自然地說(shuō)：“哎呀，感覺(jué)還沒(méi)有吃飽呢！我知道這里有家秘密的拉面店，特別好吃，怎么樣，要不要去試試！”試問(wèn)，有幾個(gè)人能在酒后拒絕一晚滾燙入胃的拉面？而且最高大上的生蠔香檳搭配最日常最平凡的拉面，這樣的沖擊才有力量！“啊，原來(lái)他（她）可以吃高端的生蠔，也可以和我一起吃拉面??！”敲黑板，第二個(gè)重點(diǎn)來(lái)了，一定要是穿街走巷去吃偏僻的拉面店。一來(lái)，可以強(qiáng)調(diào)這是我私人喜歡的拉面店，還有什么比分享內(nèi)心的小秘密更能拉近兩人的距離呢？二來(lái)嘛，在深夜的小路上散步本就充滿情調(diào)。吃完拉面以后再不經(jīng)意地說(shuō)一句：“哎呀，這里離我家也不遠(yuǎn)呢……”少年，我只能幫你到這里了。

最后，我只說(shuō)一句：“紙上讀來(lái)總覺(jué)淺，絕知此事要躬行?！眹?guó)內(nèi)的朋友們，要不要也考慮在熱情的夏季安排一次撩人的日本旅行呢？