現(xiàn)代社會生活壓力大,工作忙碌,如果不注意調(diào)理,免疫力很可能會下降,從而更容易患上各種疾病。那么怎樣調(diào)理才有助提升免疫力呢?不妨試試下面兩款藥膳吧。
用料:
銀耳10克,豬肝50克,蔥、姜、生粉 、鹽、醬油、枸杞各適量,雞蛋1個。
做法:
1.把銀耳放入溫水中泡發(fā),然后去蒂根撕成片狀備用;豬肝洗凈、切薄片備用;姜切片、蔥切段備用;豬肝放入碗內(nèi),加入適量的生粉、鹽、醬油,打入雞蛋拌勻待用。
2.鍋加熱,放油燒至六成熱時,放入姜、蔥爆香,加入大約300毫升水,燒開后加入銀耳、豬肝,煮10分鐘即成。
功效:
補肝明目,潤肺養(yǎng)陰,提高人體免疫力。
用料:
懷山藥30克,鮮羊乳200毫升,料酒10毫升,鹽1到2克,雞精少許。
做法:
將懷山藥放在干鍋中炒至微黃,然后研磨成細(xì)末兒;將羊乳燒開,加入山藥末兒以及其他配料,攪拌均勻即成。
功效:
益氣養(yǎng)陰、補腎健脾。