李丹駿

摘 要：在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，多感官表達(dá)能夠使產(chǎn)品信息更加豐富，讓消費(fèi)者能夠從包裝設(shè)計(jì)中獲得所需的產(chǎn)品信息，從而刺激消費(fèi)者的購買欲。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì);感官;表達(dá)

在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，通過對(duì)多感官表達(dá)設(shè)計(jì)方面的思考與探究，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更加豐富、全面的產(chǎn)品信息體驗(yàn)。企業(yè)不僅要保證商品質(zhì)量，還要對(duì)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的感官表達(dá)進(jìn)行探究。

1 現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中的視覺表達(dá)

多感官中的視覺體驗(yàn)?zāi)軌蜃屓藗兺ㄟ^最直觀的視覺獲得情感體驗(yàn)。視覺形態(tài)是最直觀的，因此，在包裝設(shè)計(jì)中往往是通過人們的第一視覺印象來傳遞信息的。人類對(duì)世界產(chǎn)生認(rèn)知的過程中 ，視覺發(fā)揮了極其重要的作用，因此人們?cè)诤艽蟪潭壬蠒?huì)依賴視覺感官體驗(yàn)，然后作出判斷。人們通過長(zhǎng)期的實(shí)踐與直觀體驗(yàn)，逐漸對(duì)客觀世界中的體積、重量、質(zhì)感等形成了抽象概念認(rèn)識(shí)，并在大腦中對(duì)同類事物的認(rèn)知進(jìn)行儲(chǔ)存，在以后遇到同類事物時(shí)，僅僅依靠視覺就可以對(duì)事物本身及其物理特征進(jìn)行初步辨認(rèn)，可以說，一個(gè)發(fā)育健全的人在大多數(shù)情況下都可以通過視覺感官體驗(yàn)來接收信息。[1]但需要注意的是，僅僅依靠視覺感覺體驗(yàn)來獲取信息不能獲取完整的信息，還需要與其他感官體驗(yàn)結(jié)合，才能更加客觀地獲取信息。例如，一些盲人就更傾向于用聽覺與觸覺來感知事物，包裝設(shè)計(jì)在重視視覺設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，還要注重其他感官方面的表達(dá)，將視覺、聽覺、嗅覺、味覺以及觸覺等多種感官共同運(yùn)用，才能傳達(dá)出更加全面的商品信息。例如，可以在包裝設(shè)計(jì)中增加香氛等形式來滿足消費(fèi)者對(duì)嗅覺功能的需求，這樣還能更好地激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望;在一些水果生鮮產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中，可以充分發(fā)揮視覺感官表達(dá)，讓消費(fèi)者通過包裝上所呈現(xiàn)的各類水果、肉類產(chǎn)品信息，調(diào)動(dòng)自己的認(rèn)知，選擇自己需要的產(chǎn)品。

2 現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中的觸覺表達(dá)

感官表達(dá)中的觸覺表達(dá)就是在人類的皮膚接觸或者承受某種物體所帶來的壓力時(shí)獲得的感官體驗(yàn)，是人類與包裝設(shè)計(jì)零距離接觸產(chǎn)生的感官體驗(yàn)，因此比其他感官的感覺更加真實(shí)與敏感。有些觸感只要從其外觀上就可以獲得，還有部分需要通過與皮膚的接觸才能獲得。通過視覺獲得的觸感被稱作視觸覺，這是因?yàn)樵谌粘Ｉ钪幸曈X和觸覺能夠形成通感，視觸覺就是通過視覺來表現(xiàn)觸覺的感受的。[2]因此，在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，可以通過圖形、色彩等多種手段來模擬觸感，讓消費(fèi)者在接觸包裝設(shè)計(jì)時(shí)，能夠產(chǎn)生粗糙、柔軟等不同的觸覺感官體驗(yàn)。視觸覺就是通過大量的視覺感官體驗(yàn)來表達(dá)以前積累的經(jīng)驗(yàn)中所蘊(yùn)含的觸覺信息。例如，在一些設(shè)計(jì)中，可以通過增強(qiáng)包裝設(shè)計(jì)中的紋路、紋理等來使消費(fèi)者獲得較好的視觸覺體驗(yàn)。

3 現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中的聽覺表達(dá)

與其他感官體驗(yàn)相比，聽覺表達(dá)信息受到的限制較少，且傳播速度較快，在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，應(yīng)用聽覺表達(dá)可以讓其內(nèi)涵更加豐富。比較常見的聽覺表達(dá)就是一些薯片廣告中廣告模特所發(fā)出的咀嚼聲音，這樣的聽覺表達(dá)能夠更好地刺激消費(fèi)者，使其產(chǎn)生購買的欲望?；诖?，在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師旨在通過更加深入的聽覺表達(dá)來表達(dá)產(chǎn)品。在一些兒童產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中，就會(huì)充分發(fā)揮聽覺表達(dá)作用，因?yàn)閮和暮闷嫘妮^強(qiáng)，可以在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中設(shè)置聲音，從而激發(fā)兒童的興趣。譬如在一些卡通小手機(jī)的設(shè)計(jì)中，可以設(shè)置按動(dòng)按鍵就發(fā)出聲音，通過聲音來吸引兒童的注意，同時(shí)也能促進(jìn)對(duì)兒童的多方面培養(yǎng)，這在一定程度上能激發(fā)家長(zhǎng)與兒童的購買欲望。

4 現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中的嗅覺表達(dá)

一些比較抽象的信息不能通過視覺感官呈現(xiàn)出來，但是能夠通過嗅覺來表達(dá)。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，嗅覺感官體驗(yàn)所產(chǎn)生的記憶與其他感官體驗(yàn)產(chǎn)生的記憶相比是最持久的，因此，在市場(chǎng)中通過視覺與嗅覺刺激消費(fèi)者，能引導(dǎo)消費(fèi)者購買產(chǎn)品。在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，嗅覺表達(dá)主要表現(xiàn)為直接表達(dá)與間接表達(dá)，在包裝設(shè)計(jì)中可以增加嗅覺表達(dá)，這樣的設(shè)計(jì)表達(dá)方式一般會(huì)用在香水、香薰以及食品包裝設(shè)計(jì)中。[3]在香水包裝中，往往會(huì)在其包裝盒中滲透香水味道，這樣在一段時(shí)間后就會(huì)揮發(fā)其香味，這樣消費(fèi)者就能較好地根據(jù)自己的喜好選擇香水產(chǎn)品。一些食品設(shè)計(jì)的商家也會(huì)將其一些物品的氣味提取出來，將其融合在產(chǎn)品包裝中的膠粘劑或涂料中，給消費(fèi)者一個(gè)比較獨(dú)特的嗅覺體驗(yàn)，讓消費(fèi)者將產(chǎn)品與嗅覺結(jié)合起來。在長(zhǎng)期的生活中，人們對(duì)嗅覺已經(jīng)產(chǎn)生了與之關(guān)聯(lián)的造型、色彩等感官體驗(yàn)。因此，在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，也可以將嗅覺信息轉(zhuǎn)換為視覺信息，從而給消費(fèi)者帶來較好的消費(fèi)體驗(yàn)。

5 現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中的味覺表達(dá)

包裝設(shè)計(jì)能夠表達(dá)味覺，并不是要客戶能夠直接品嘗包裝，而是通過色彩、圖案以及造型等視覺刺激來模擬客戶的味覺體驗(yàn)。設(shè)計(jì)師可以根據(jù)日常生活中人們對(duì)事物的認(rèn)知方式，總結(jié)人們對(duì)于特定圖形以及色彩所形成的各類味覺信息與味覺符號(hào)。

在包裝設(shè)計(jì)中，通常將味覺劃分為口感與舌感兩方面內(nèi)容。所謂口感，就是在咀嚼過程中的體驗(yàn)如堅(jiān)硬、酥脆等，我們常說的酸、甜、辣、苦等則是舌感。味覺中的口感往往會(huì)受到包裝設(shè)計(jì)的視覺影響，可以通過曲線來表達(dá)一些順滑感比較強(qiáng)的食物，用方形可以傳遞硬、脆等信息，用圓形和曲線則可以表示糕點(diǎn)、點(diǎn)心等食品。味覺中的舌感更容易受到嗅覺的影響，例如，聞到醋味就會(huì)產(chǎn)生酸的感官體驗(yàn)，聞到芥末則會(huì)產(chǎn)生辣的感官體驗(yàn)。在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中要將舌感與口感有機(jī)結(jié)合起來，從而使消費(fèi)者在看到包裝設(shè)計(jì)時(shí)就能產(chǎn)生與之有關(guān)的聯(lián)想。例如，在一些話化類食品的包裝設(shè)計(jì)中，往往會(huì)呈現(xiàn)各類梅子的圖片，消費(fèi)者看到圖片就會(huì)口舌生津，味蕾大動(dòng)。

6 結(jié)語

在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，充分調(diào)動(dòng)多感官表達(dá)因素，從視覺、嗅覺、聽覺、觸覺以及味覺等多個(gè)方面挖掘設(shè)計(jì)潛力，從而設(shè)計(jì)出更加貼近消費(fèi)者需求的包裝，激發(fā)消費(fèi)者的購買欲。

參考文獻(xiàn)：

[1] 嚴(yán)晨，史啟新.設(shè)計(jì)不設(shè)界——現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中的多感官表達(dá)[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2012（24）：62-63.

[2] 吳林珍.超視覺感官體驗(yàn)——Anestasia Vodka鉆石伏特加概念包裝[J].包裝與設(shè)計(jì)，2017（3）：106-107.

[3] 賈業(yè).“多感官”理念在包裝設(shè)計(jì)中的融入[J].文藝生活·文藝?yán)碚摚?016（5）：52.