摘要:本文通過對蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)及布局的分析,提出了德惠市蔬菜發(fā)展產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)與建議,以加快新品種、新技術(shù)的更新,促進(jìn)德惠市蔬菜生產(chǎn)在我省乃至全國的領(lǐng)先發(fā)展。
關(guān)鍵詞:未來;蔬菜產(chǎn)業(yè);發(fā)展;重點(diǎn);布局
中圖分類號: F326.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A DOI編號: 10.14025/j.cnki.jlny.2018.12.038
1 推廣優(yōu)新技術(shù),提高栽培水平
一是與大專院校和科研單位掛鉤,不斷引進(jìn)適應(yīng)德惠市栽培種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種、新技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)示范及推廣。努力加快新品種、新技術(shù)更新的步伐,促進(jìn)我市蔬菜生產(chǎn)在我省乃至全國領(lǐng)先。
二是認(rèn)真開展各項(xiàng)優(yōu)新品種、技術(shù)的試驗(yàn)示范工作,探索各種蔬菜作物特征、特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)措施,更好地做好蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)工作,力爭技術(shù)服務(wù)再上新水平。
三是切實(shí)開展調(diào)查研究,挖掘各類蔬菜作物高產(chǎn)高效典型,通過縮短推廣周期,提高經(jīng)濟(jì)效益。
2 培植高效典型,實(shí)行典型帶動(dòng)
典型的力量是無窮的。德惠市蔬菜生產(chǎn)已具有很多典型,而且顯示了強(qiáng)大的帶動(dòng)力。因此,一定要通過培植高產(chǎn)、高效典型,帶動(dòng)身邊和周邊的菜農(nóng),使高效蔬菜品種迅速向四周輻射,實(shí)現(xiàn)區(qū)域化種值、規(guī)?;a(chǎn)。各級政府要在典型引路的基礎(chǔ)上,進(jìn)行規(guī)模基地建設(shè),以推動(dòng)規(guī)模生產(chǎn)。要注意總結(jié)和推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)帶動(dòng)園藝特產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,重點(diǎn)總結(jié)有說服力的示范戶、示范村、示范園區(qū)和產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),從中探索一些發(fā)展規(guī)律,解決園藝特產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題,更好地發(fā)揮典型引路作用。
3 壯大龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)訂單種植
要將蔬菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),必須營造出基地+龍頭加工企業(yè)+國內(nèi)外市場的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。目前德惠市蔬菜沒有保鮮企業(yè)和其他各種加工企業(yè),全市要建設(shè)龍頭加工企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模,增加技術(shù)含量,向現(xiàn)代化、規(guī)?;l(fā)展,建成國家級蔬菜加工(保鮮)企業(yè),省級保鮮加工企業(yè)。同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè),拓寬流通渠道。龍頭加工企業(yè)和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人了解掌握信息快、準(zhǔn),只有通過他們連接市場,與菜農(nóng)簽訂合同,以銷定產(chǎn),訂單種植,使蔬菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做準(zhǔn),不至于盲目發(fā)展。要主動(dòng)出擊找市場,搞好廣告宣傳、新聞報(bào)道、信息提供、網(wǎng)上促銷、展會參加等工作。要依托基地辦市場,興建一批集散批發(fā)市場,與產(chǎn)地和銷區(qū)相連接,形成層次分明、功能齊備、流動(dòng)順暢的市場體系。要強(qiáng)化主體闖市場,大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,加強(qiáng)生產(chǎn)與市場的溝通與銜接。要依靠龍頭搶市場,積極培育園藝特產(chǎn)生產(chǎn)加工型龍頭企業(yè),加大對基地農(nóng)戶的輻射帶動(dòng)作用。要培育品牌占市場,搶占市場份額。因此,在未來五年的招商引資過程中,要更加注重引進(jìn)蔬菜加工的大型企業(yè),蔬菜生產(chǎn)只有通過龍頭加工企業(yè)帶動(dòng)、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)驅(qū)動(dòng)、規(guī)模種植推動(dòng),外向型經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng),才能實(shí)現(xiàn)健康、快速發(fā)展。
4 強(qiáng)化質(zhì)量意識,發(fā)展綠色蔬菜
一是加大宣傳力度。各級政府和有關(guān)部門要加大發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的宣傳力度,政府部門增加投入,建立較多無公害蔬菜生產(chǎn)示范園區(qū),整治農(nóng)業(yè)環(huán)境污染源,通過各種途徑,努力提高無公害蔬菜生產(chǎn)者和消費(fèi)者的思想認(rèn)識;二是建設(shè)更多更好無公害蔬菜生產(chǎn)基地,并提升其質(zhì)量。在具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,培植建立具有一定種植水平和種植規(guī)模的無公害蔬菜生產(chǎn)基地;三是推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)行市場準(zhǔn)入制度。積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建立和完善標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)體系。針對各種蔬菜的無公害生產(chǎn)要求,制定切實(shí)可行的技術(shù)規(guī)程,在無公害蔬菜生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按技術(shù)規(guī)程操作,實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控,禁止使用呋喃丹、久效磷等高毒高殘留農(nóng)藥,提倡使用生物農(nóng)藥和生物有機(jī)肥,定期對無公害蔬菜生產(chǎn)基地的大氣、土壤、水源等環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行抽樣檢測,從而達(dá)到全面提升蔬菜質(zhì)量的目的。對于基地上生產(chǎn)的蔬菜在進(jìn)入市場前要進(jìn)行嚴(yán)格檢測,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到無公害產(chǎn)品要求的方可準(zhǔn)入市場,否則一律不得進(jìn)入市場;四是實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高經(jīng)營管理水平。發(fā)展和扶持有基礎(chǔ)、有潛力并具有一定規(guī)模和信譽(yù)的無公害蔬菜龍頭加工企業(yè)和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人,掌握市場動(dòng)態(tài),了解市場信息,實(shí)行訂單種植。同時(shí)提高經(jīng)營管理水平。關(guān)注農(nóng)民的組織化程度建設(shè)和社會化服務(wù)體系建設(shè),是提高蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平的關(guān)鍵。要著力培植農(nóng)民自發(fā)興辦的各類流通組織(包括農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)產(chǎn)品促銷組織,各種行業(yè)協(xié)會等),提高農(nóng)民組織化程度。
5 加大資金投入,加強(qiáng)政策支持
要積極落實(shí)農(nóng)村金融改革政策,推進(jìn)村鎮(zhèn)銀行和貸款公司建設(shè),積極穩(wěn)妥發(fā)展民間金融機(jī)構(gòu),多渠道擴(kuò)大園藝特產(chǎn)業(yè)貸款融資來源。協(xié)調(diào)農(nóng)行、農(nóng)發(fā)行和農(nóng)村信用社,積極調(diào)整信貸結(jié)構(gòu),通過信用擔(dān)保和農(nóng)戶聯(lián)保等多種有效形式,積極為發(fā)展園藝特產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶提供貸款。建議要加大對園藝特產(chǎn)業(yè)的投入力度,重點(diǎn)加大對基礎(chǔ)設(shè)施等方面的投資。在全面落實(shí)省、市各項(xiàng)扶持政策的基礎(chǔ)上,結(jié)合德惠市蔬菜發(fā)展實(shí)際,研究制定一些扶持力度更大、可操作性更強(qiáng)的政策措施。
作者簡介:李云會,本科學(xué)歷,農(nóng)藝師,研究方向:農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。