韋永福
(廣西經濟管理干部學院,廣西 南寧 530000)
農業(yè)一直都是我國社會發(fā)展過程中必不可少的重要推動力,農業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,無論是對農業(yè)社會的經濟效益,還是對農產品的營銷都會產生積極影響和作用。我國現(xiàn)階段已經全面進入信息化、網絡化時代社會,越來越多的農產品在銷售渠道的選擇上都會利用電子商務的方式。這種方式在農產品營銷中已經逐漸普及,在保證推動農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的基礎上,能夠減少農產品在生產過程中的不確定性,同時還能夠提高其抵抗市場的風險能力。廣西是農業(yè)大省,甘蔗、蔬菜、水果、肉類等農產品產量在全國排名都名列前茅。但是綜合廣西農業(yè)實際發(fā)展情況可以看出,其整體產業(yè)化的程度比較低,這樣就會導致其在市場上的綜合競爭力比較低,農民增產不增收的問題越來越明顯。所以針對這一現(xiàn)狀,可以將廣西農產品的營銷與網絡銷售模式進行有效結合,為廣西農產品的電商發(fā)展水平提升打下良好基礎。
在當前互聯(lián)網社會時代的快速發(fā)展背景下,越來越多的行業(yè)廣泛應用互聯(lián)網技術,特別是移動互聯(lián)網對人們的生活帶來了非常多的便利條件。新生代農業(yè)在發(fā)展過程中,可以通過網絡的營銷方式實現(xiàn)對農產品的小,這樣不僅能夠擴大銷售渠道,而且還能夠避免一些農產品出現(xiàn)嚴重的滯留現(xiàn)象。另外,現(xiàn)代人的工作和生活節(jié)奏都相對比較快,越來越少的年輕人會選擇去一些農貿市場或者超市去選購東西,而是直接通過網絡實現(xiàn)購物。在這種大環(huán)境背景的趨勢下,農產品也可以逐漸走向網絡銷售的道路,雖然會受到一些消費群體或者是物流運輸成本的影響,但是這種發(fā)展趨勢仍然受到了很多人的關注和重視[1]。
廣西省本身夠是我國農業(yè)大省,廣西省的小伙農產品預處理加工設施、冷凍倉庫等一些基礎設施在建設過程中仍然處于嚴重滯后的狀態(tài)。比如以水果蔬菜作為分析對象,從田頭一直到購買者的餐桌上,在這整個運輸過程中水果蔬菜的破損率能夠達到30%。肉類供應本來就是以鮮肉供應作為主體,但是冷鮮肉在其中所占據的比例非常少。除此之外,現(xiàn)階段的物流配送體系嚴重缺乏完善性,大多數的物流配送都只是重視從農業(yè)生產基地到農產品批發(fā)市場這一段路程的運輸。而批發(fā)市場到零售店、零售店到客戶的末端渠道建設和具體落實過程中仍然處于嚴重落后的狀態(tài)[2]。
在現(xiàn)階段廣西農產品加工過程中,大多數仍然處于初級階段,在全區(qū)農產品加工時,經過初級加工的在其中占據了50%的比例,而經過精深加工的農產品在其中則只占據了20%的比例。由此可以看出,在當前農產品加工過程中,其加工率普遍比較低,這樣不僅會導致農產品很難實現(xiàn)長期儲存,而且還會對運輸造成嚴重的阻礙影響。另外,農產品在其中的附加值并沒有得到有效提升,同時運輸的整體效率費用比也比較低,這些因素都會對農產品電商的整體發(fā)展產生嚴重的制約影響。
在當前廣西省實施農產品網絡銷售的時候,不僅要保證農產品質量,而且最重要的一個環(huán)節(jié)就是要保證物流配送體系在其中的重要性。在實踐中,要逐漸改變過去重視生產、忽視運輸的理念,要在保證農產品質量的基礎上,保證運輸的安全和質量。農民在實現(xiàn)網絡銷售的時候,要加強對農產品田頭預處理設施、冷鏈運輸、批發(fā)市場、冷庫等一些基礎項目的建設。這樣不僅能夠從根本上促使財政性的資金補貼力度得到有效提升,而且還能夠加快產銷兩地在冷庫、冷鏈批發(fā)市場等一些基本設施建設的效率和質量。與此同時,要加快開通區(qū)內冷藏貨運專列,在保證農貿市場布點密集度得到有效提升的基礎上,能夠從根本上促使冷庫普及率得到提高,為各個農民實現(xiàn)網絡銷售提供基本的物流配送保障[3]。同時,還要結合一些供銷社在系統(tǒng)構建時的個性化需求,在保證綜合改革試點得到有效實現(xiàn)的基礎上,能夠從根本上為農民搭建出科學合理,并且結合實際情況促使商貿綜合提服務平臺的有效實施。在實踐中可以將大型超市作為示范,這樣有利于促使農業(yè)和超市之間的對接、企業(yè)和超市之間的對接效果達到最優(yōu)化狀態(tài)。
在當前廣西省開展農產品網絡銷售的狀態(tài)下,要最大限度保證農產品的生產質量和效率,這樣才能夠滿足市場對農產品的個性化需求。針對這一現(xiàn)狀,科研院要加強對農產品加工技術的研究和支持,同時要與現(xiàn)代科學技術進行有效結合。這樣不僅有利于加大對農產品加工企業(yè)的技術改進補貼力度,而且還能夠為農產品加工技術的現(xiàn)代發(fā)展打下良好基礎。與此同時,在實踐中可以加快農產品物流加工園區(qū)的基礎設施建設,這樣能夠在保證農產品加工率得到有效提升的基礎上,促使農產品在生產過程中所需要的土地資源、水利資源、電能資源等都能夠盡可能滿足,并且促使相對應的優(yōu)惠政策在實踐中得到有效落實。為了加快廣西中小企業(yè)公共服務平臺以及一些網絡基礎設施的建設水平得到有效提升,最大限度為農產品加工企業(yè)的轉型升級提供保障。需要結合實際情況,在這一基礎上,從創(chuàng)業(yè)、人才培訓以及管理咨詢等各個環(huán)節(jié)出發(fā)對其進行合理判斷,這樣才能夠為平臺建設和網絡銷售效果打下良好基礎[4]。
廣西農產品當前已經逐漸將重點放在了網絡銷售上,這樣不僅能夠推動農產品網絡營銷的未來發(fā)展,而且還能夠從根本上提高農產品的整體銷量。在實踐中可以通過貼息貸款、小微企業(yè)集合貸款等各種不同類型的方式,實現(xiàn)對農產品的網絡營銷、零售市場、倉儲物流設施的基本建設等。這樣不僅能夠為農產品網絡銷售的實際運行打下良好基礎,而且還能夠從根本上促使金融機構全覆蓋工作在實踐中的有效落實。與此同時,要加強ATM機、POS機、轉賬電話作為主體的一些現(xiàn)代電子化自動服務記載農村地區(qū)的開放程度,這樣不僅能夠為人們的結算提供方便快捷的支付條件,而且還能夠推動農產品網絡銷售的發(fā)展趨勢[5]。
(四)在農產品網絡銷售的背景下,強調農民的網絡化銷售意識
在農產品網絡銷售模式的落實過程中,單純的依靠政府和相關部門的支持并不能夠發(fā)揮出最大的作用,而是要通過農民對網絡銷售模式的應用,才能夠提高農產品的整體網絡銷量。針對這一現(xiàn)狀,要強化對現(xiàn)代農民的培訓力度,讓農民在接受培訓的時候,意識到現(xiàn)代農產品銷售過程中,網絡已經逐漸成為一種必然發(fā)展趨勢。在培訓過程中,要結合不同類型農產品的經營情況,同時要與農產品電商的發(fā)展背景進行結合,這樣才能夠為農民提供有針對性的培訓內容。在培訓中,不僅要涉及到網絡銷售具體實施中的一些營銷手段,而且還要讓農民意識到法律知識在其中的重要性。除此之外,還要積極鼓勵大專、中專畢業(yè)或者是一些想要在農村發(fā)展的各種人才進入到農業(yè)發(fā)展的大環(huán)境當中,與農村土地的實際情況進行結合。這樣不僅能夠培養(yǎng)出一批優(yōu)秀的農產品網絡營銷人才,而且還能夠將職業(yè)農民作為基礎,實現(xiàn)現(xiàn)代農業(yè)經營人才管理體系的完美構建和實施[6]。與此同時,還可以構建職業(yè)人才流動市場,這樣不僅能夠在實踐中不斷強化農民的綜合素質和專業(yè)技能水平,而且還有利于提高農民的整體經濟收入。
綜上所述,在當前廣西省發(fā)展農產品網絡銷售的時候,要從根本上意識到其在發(fā)展過程中所面臨的機遇和挑戰(zhàn)。為了實現(xiàn)農產品網絡銷售,廣西省農業(yè)部門可以從人力資源、物流體系、農產品加工能力等各個角度出發(fā)對農產品生產質量和效率進行強化。在保證農產品網絡銷售渠道得到穩(wěn)定發(fā)展基礎上,能夠推動農業(yè)社會經濟的發(fā)展,提高農民收入水平。