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2017年，是深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革之年。飼料行業(yè)緊緊圍繞推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革主線，以提質(zhì)增效、結(jié)構(gòu)調(diào)整、科技創(chuàng)新為突破點(diǎn)，著力打造新業(yè)態(tài)、拓寬新渠道，加快推進(jìn)飼料工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快飼料工業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，鞏固發(fā)展飼料經(jīng)濟(jì)形勢(shì)并取得較好的成績。2017年飼料產(chǎn)量、產(chǎn)值再創(chuàng)新高，添加劑和單一飼料穩(wěn)定增長，優(yōu)質(zhì)企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)明顯。

1 飼料加工業(yè)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)情況

1.1 商品飼料總產(chǎn)量反彈性增長 截至2017年12月31日，全國共有11426家飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)，配合飼料、濃縮飼料和精料補(bǔ)充料生產(chǎn)企業(yè)7492家，添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)2349家；飼料添加劑和混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)1785家；單一飼料生產(chǎn)企業(yè)2086家。2017年全國商品飼料總產(chǎn)量22161.2萬噸，同比增長5.9%。其中，配合飼料產(chǎn)量19618.6萬噸，同比增長6.7%；濃縮飼料產(chǎn)量1853.7萬噸，同比增長1.2%；添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量688.9萬噸，同比下降0.3%。

1.2 飼料工業(yè)產(chǎn)值和營業(yè)收入突破8000億元2017年，全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值和總營業(yè)收入分別為8393.5億、8194.6億元，同比分別增長4.7%、5.4%。其中，商品飼料工業(yè)總產(chǎn)值為7436.0億元，同比增長2.0%；營業(yè)收入為7303.0億元，同比增長3.0%。

飼料添加劑總產(chǎn)值899.3億元，同比增長37.5%。其中，飼料添加劑814.7億元，同比增長39.2%；混合型飼料添加劑84.5億元，同比增長22.8%。

飼料添加劑總營業(yè)收入831.3億元，同比增長33.5%。其中，飼料添加劑762.1億元，同比增長36.9%；混合型飼料添加劑69.2億元，同比增長5.1%。

飼料機(jī)械設(shè)備總產(chǎn)值58.3億元，同比下降11.3%，飼料機(jī)械設(shè)備營業(yè)收入60.3億元，同比下降8.0%。

1.3 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)繼續(xù)調(diào)整

1.3.1 不同品種飼料產(chǎn)品情況 2017年，豬飼料產(chǎn)量9809.7萬噸，同比增長12.4%；蛋禽飼料產(chǎn)量2931.2萬噸，同比下降2.4%；肉禽飼料產(chǎn)量6014.5萬噸，同比增長0.1%；水產(chǎn)飼料產(chǎn)量2079.8萬噸，同比增長7.8%；反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量922.6萬噸，同比增長4.9%；其他飼料產(chǎn)量403.4萬噸，同比增長10.2%。

1.3.2 不同類別飼料產(chǎn)品情況 豬飼料中，配合飼料總產(chǎn)量8189.0萬噸，同比增長14.1%，濃縮飼料總產(chǎn)量1200.6萬噸，同比增長5.5%，添加劑預(yù)混合飼料總產(chǎn)量420.0萬噸，同比增長2.0%。

蛋禽飼料：配合飼料2521.2萬噸，同比下降0.6%，濃縮飼料271.3萬噸，同比下降14.4%，添加劑預(yù)混合飼料138.6萬噸，同比下降8.9%。

肉禽飼料：配合飼料5819.5萬噸，同比增長0.4%，濃縮飼料158.6萬噸，同比下降6.6%，添加劑預(yù)混合飼料36.4萬噸，同比下降14.6%。

水產(chǎn)飼料：配合飼料2048.9萬噸，同比增長7.6%，濃縮飼料2.7萬噸，同比增長66.5%，添加劑預(yù)混合飼料28.2萬噸，同比增長16.0%。

反芻飼料：精料補(bǔ)充料679.2萬噸，同比增長3.3%，濃縮飼料200.0萬噸，同比增長9.1%，添加劑預(yù)混合飼料43.4萬噸，同比增長11.1%。

其他飼料：配合飼料360.7萬噸，同比增長11.6%，濃縮飼料20.4萬噸，同比下降8.5%，添加劑預(yù)混合飼料22.3萬噸，同比增長8.3%。

1.3.3 細(xì)分品種飼料產(chǎn)品情況 仔豬飼料產(chǎn)量4453.7萬噸，同比增長17.0%；母豬飼料產(chǎn)量2193.4萬噸，同比增長65.6%；蛋雞飼料產(chǎn)量1854.0萬噸，同比下降2.9%；蛋鴨飼料產(chǎn)量759.9萬噸，同比增長2.0%；肉雞飼料產(chǎn)量3409.7萬噸，同比下降1.2%；肉鴨飼料產(chǎn)量1753.1萬噸，同比下降5.1%；淡水飼料產(chǎn)量1811.6萬噸，同比增長8.4%；海水飼料產(chǎn)量268.2萬噸，同比增長3.6%。

仔豬飼料：配合飼料3788.9萬噸，同比增長18.7%，濃縮飼料520.0萬噸，同比增長8.0%，添加劑預(yù)混合飼料144.9萬噸，同比增長10.1%。

母豬飼料：配合飼料1895.8萬噸，同比增長73.4%，濃縮飼料164.3萬噸，同比增長9.3%，添加劑預(yù)混合飼料133.2萬噸，同比增長65.9%。

蛋雞飼料：配合飼料1571.2萬噸，同比增長0.1%，濃縮飼料174.7萬噸，同比下降21.0%，添加劑預(yù)混合飼料108.0萬噸，同比下降9.1%。

蛋鴨飼料：配合飼料742.6萬噸，同比增長0.8%，濃縮飼料12.3萬噸，同比增長236.7%，添加劑預(yù)混合飼料5.0萬噸，同比下降0.5%。

肉雞飼料：配合飼料3297.6萬噸，同比下降1.0%，濃縮飼料90.4萬噸，同比下降5.4%，添加劑預(yù)混合飼料21.8萬噸，同比下降13.5%。

肉鴨飼料：配合飼料1746.0萬噸，同比下降5.0%，濃縮飼料1.7萬噸，同比下降25.1%，添加劑預(yù)混合飼料5.4萬噸，同比下降16.7%。

淡水飼料：配合飼料1786.2萬噸，同比增長8.2%，濃縮飼料2.5萬噸，同比增長62.0%，添加劑預(yù)混合飼料23.0萬噸，同比增長18.0%。

海水飼料：配合飼料262.7萬噸，同比增長3.5%，濃縮飼料0.3萬噸，同比增長119.9%，添加劑預(yù)混合飼料5.2萬噸，同比增長7.9%。1.4 產(chǎn)業(yè)區(qū)域集中度進(jìn)一步提高 2017年，飼料產(chǎn)量過千萬噸省份10個(gè)，較2016年增加1個(gè)，新增地區(qū)為江西省。10省飼料總產(chǎn)量15424萬噸，占全國總產(chǎn)量69.6%，較2016年增長0.5個(gè)百分點(diǎn)（表1和圖1）。

表1 2017年飼料產(chǎn)量過千萬噸省份 萬噸

圖1 2016—2017年10省飼料產(chǎn)量

2 2017年商品飼料增長原因分析

我國飼料產(chǎn)量自2013年首次下降0.6個(gè)百分點(diǎn)之后，2014年、2015年分別增長2%、1.4%，2016年、2017年分別增長 4.5%、5.9%（圖 2）。2017年的增長超出了之前判斷行業(yè)溫和漸進(jìn)增長預(yù)期。

在2013年飼料行業(yè)已經(jīng)漸進(jìn)飽和的產(chǎn)業(yè)大背景下，以及2017年國家統(tǒng)計(jì)局公布的肉蛋奶和畜禽存欄量沒有太大增長的情況下，飼料產(chǎn)量近6個(gè)百分點(diǎn)的增長高于近幾年的發(fā)展速度和行業(yè)普遍對(duì)飼料產(chǎn)量增長邏輯判斷。如何理解2017年的較高增長？主要基于以下因素。

2.1 養(yǎng)殖市場(chǎng)存量推動(dòng)性增長 2016年飼料總產(chǎn)量20918萬噸，2017年22161萬噸，凈增長量1244萬噸。其中，豬飼料增長貢獻(xiàn)率87%。山東、廣西、廣東、湖北、遼寧、江蘇、江西，7省增量1065萬噸，占豬飼料增量的86%。公布數(shù)據(jù)顯示，全國豬肉產(chǎn)量、生豬出欄同比增長0.8%、0.5%。7省中，除廣東省生豬出欄下降0.9%之外，其他6省生豬出欄增長均高于全國平均水平。湖北增長5.8%、湖南3.3%、江西2.5%、廣西2.3%、山東0.8%。

2017年，禽養(yǎng)殖產(chǎn)能深度調(diào)整、前期產(chǎn)品價(jià)格大幅下滑、養(yǎng)殖效益收縮甚至虧損三因素疊加導(dǎo)致蛋禽飼料大幅下降。蛋禽配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料同比分別下降0.6%、14.4%、8.9%。

肉禽飼料受H7N9疫情、市場(chǎng)因素致使2017年肉禽養(yǎng)殖經(jīng)歷兩次結(jié)構(gòu)調(diào)整，產(chǎn)能縮減。肉禽飼料同比持平略漲實(shí)質(zhì)上是來自結(jié)構(gòu)性增長，僅配合飼料增長0.4%，濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料分別下降6.6%、14.6%。

反芻飼料受益于牛羊肉消費(fèi)需求快速增長。水產(chǎn)飼料增長源于水產(chǎn)養(yǎng)殖模式的變化和部分水產(chǎn)品行情的利好因素。

2.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化調(diào)整性增長 從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看，配合飼料是產(chǎn)量增長的主體，同時(shí)也出現(xiàn)產(chǎn)品逆勢(shì)調(diào)整的結(jié)構(gòu)性變化。2017年，配合飼料產(chǎn)量19618.6萬噸，同比增長6.7%；濃縮飼料產(chǎn)量1853.7萬噸，同比增長1.2%；添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量688.9萬噸，同比下降0.3%（表2）。

配合飼料比重由2013年的84.3%提高到2017年的88.5%。濃縮飼料自2010年以來連續(xù)6年下降，累計(jì)降幅達(dá)30.8%。2017年呈現(xiàn)新變化，濃縮飼料小幅增長，添加劑預(yù)混合飼料微降。一增一減基本持平抵消。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化究其原因，主要是近兩年養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的變化、養(yǎng)殖模式的變化，特別是規(guī)?；M(jìn)程加快助推配合飼料比重不斷提高。飼料企業(yè)投資生豬養(yǎng)殖量增加，新增的“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式，遼寧省禽標(biāo)準(zhǔn)化籠養(yǎng)規(guī)模大幅增加，這些變化均增加了配合飼料的需求。濃縮飼料產(chǎn)量增長主要與玉米、豆粕價(jià)格以及畜產(chǎn)品價(jià)格下跌，養(yǎng)殖效益收縮有關(guān)，應(yīng)該是短期的階段性變化；添加劑預(yù)混合飼料除2010年受玉米價(jià)格高位運(yùn)行小幅下降外，其他年份均呈現(xiàn)穩(wěn)定小幅增長之勢(shì)，2017年預(yù)混合飼料產(chǎn)量下降由于受禁養(yǎng)區(qū)和環(huán)保不達(dá)標(biāo)豬場(chǎng)關(guān)停的沖擊和2017年9月份開始維生素、微量元素大幅上漲所致（圖3和圖4）。

圖2 近年飼料產(chǎn)量變化

圖3 產(chǎn)品類別變化比較

表2 2017年各品種飼料絕對(duì)增量

圖4 品種結(jié)構(gòu)變化比較

圖5 近年配合飼料產(chǎn)量

圖6 近年濃縮飼料產(chǎn)量

圖7 近年添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量

2.3 集中度提高區(qū)域帶動(dòng)性增長 2017年，21省份產(chǎn)量同比增長、2省持平、7省下降。飼料產(chǎn)量過千萬噸省份由上年9省增加至10省，占全國總產(chǎn)量69.6%，相當(dāng)于全國70%的產(chǎn)量集中在這10省。2016年飼料總產(chǎn)量20918萬噸，2017年22161萬噸，凈增長量1244萬噸，主要集中在山東、廣西、廣東、湖北、遼寧、江蘇、江西7省，7省增量1065萬噸，占全國增量的86%。除湖北省外，其他6省均是產(chǎn)量過千萬噸省份（表3）。

表3 2017年飼料總產(chǎn)量增長較大7省

2.4 產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)變化替代性增長 表現(xiàn)在，集團(tuán)企業(yè)一體化擴(kuò)張、散養(yǎng)戶退出、規(guī)模優(yōu)勢(shì)凸顯、工業(yè)化飼料使用比例提高，部分飼料集團(tuán)企業(yè)一直保持著大幅增長。

從2017年50萬噸以上企業(yè)集團(tuán)產(chǎn)量同比增長情況看，3家企業(yè)集團(tuán)產(chǎn)量過千萬噸，同比增長6.8%；500萬噸至1000萬噸之間同比增長16.9%；200～500萬噸，同比增長12.1%；100～200萬噸同比增長3.4%；50～100萬噸之間同比下降3.4%。

通過對(duì)2016年、2017年6469相同企業(yè)上報(bào)情況比較（表4），2017年總量增長大背景下，企業(yè)間潛在的落差還是挺大的，實(shí)際僅55%的企業(yè)增長，45%的企業(yè)是下降的。而且，大幅增長的企業(yè)和大幅下降的企業(yè)并存，這反映了產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)性變化和此消彼長的替代性增長的存在，總體情況是規(guī)模優(yōu)勢(shì)企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.5 產(chǎn)業(yè)模式變革的助推和前期產(chǎn)能釋放性增長 近兩年，飼料業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)相互滲透，融合發(fā)展，大型企業(yè)前期投資布局的產(chǎn)能呈現(xiàn)釋放性增長。2017年，年產(chǎn)百萬噸以上的35家飼料企業(yè) （集團(tuán)）產(chǎn)量達(dá)1.3億噸，占全國總產(chǎn)量比重62%，同比平均增長9.4%。其中，31家涉及養(yǎng)殖領(lǐng)域。再如，山東省18家飼料龍頭企業(yè)2017年生豬出欄971.3萬頭，同比增長達(dá)147%，湖北省新增飼料企業(yè)產(chǎn)能多而且進(jìn)入釋放期，2016年、2017年新投產(chǎn)18家、33家，新增產(chǎn)能累計(jì)突破600萬噸。

同時(shí)，養(yǎng)殖企業(yè)也在紛紛自建飼料廠。如河南牧原、雛鷹農(nóng)牧、廣東土豬壹號(hào)，廣西大型養(yǎng)殖場(chǎng)如農(nóng)墾、園豐牧業(yè)、金陵公司等豬、禽養(yǎng)殖企業(yè)。還有，由于人工、物價(jià)等生產(chǎn)成本上漲、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)自配料設(shè)備老舊逐步淘汰，也改為直接購買商品飼料?？傊殡S著畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)拆遷，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖大幅度提升，養(yǎng)殖場(chǎng)自配料趨于萎縮，工業(yè)飼料生產(chǎn)量、消費(fèi)量持續(xù)增加。

此外，產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展和經(jīng)營模式的變革不斷助推商品飼料的增長。比如全產(chǎn)業(yè)鏈的探索，飼料企業(yè)+養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的不斷擴(kuò)展、飼料企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)“廠場(chǎng)對(duì)接”散裝料的推廣，代加工和定制、大型企業(yè)通過賒銷飼料與養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）進(jìn)行戰(zhàn)略合作等模式推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展步伐，加速商品飼料對(duì)自配飼料替代。

2.6 較好的盈利助推豬配合飼料增長 一是生豬行情好，養(yǎng)殖戶使用豬配合飼料增加。二是因禽飼料虧本，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。如山東部分禽飼料廠因2017年上半年禽飼料虧本，而生豬養(yǎng)殖行情好，轉(zhuǎn)向生產(chǎn)豬飼料。三是豬價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行，普遍延遲大豬出欄體重，增加飼料需求。四是消費(fèi)升級(jí)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型拉動(dòng)需求增長。養(yǎng)殖企業(yè)迎合高端市場(chǎng)需求，大力發(fā)展品牌豬生產(chǎn)。如廣東部分養(yǎng)殖企業(yè)從飼養(yǎng)料肉比較低的三元雜豬轉(zhuǎn)向養(yǎng)殖土豬壹號(hào)等品牌豬，2017年全省品牌土豬供給能力2017年（約160多萬頭）比2016年（約110萬頭）增加了50%以上。

表4 2016—2017年不同規(guī)模企業(yè)飼料生產(chǎn)情況

2.7 其他因素 一是新投產(chǎn)企業(yè)和新增養(yǎng)殖產(chǎn)能的釋放。如2016年底新投產(chǎn)企業(yè)，2017年步入正常生產(chǎn)，飼料同比增幅較高。調(diào)研增量較大的36家企業(yè)中，9家企業(yè)為新投產(chǎn)企業(yè)，合計(jì)產(chǎn)量60.0萬噸，較2016年增加49.9萬噸，同比增長619%，占36家調(diào)研企業(yè)豬配合飼料產(chǎn)量的10.2%。二是玉米補(bǔ)貼政策擴(kuò)大新產(chǎn)玉米的就地加工轉(zhuǎn)化能力，如吉林省2017年新增玉米消耗量60萬噸、遼寧省也受益于玉米補(bǔ)貼政策。三是統(tǒng)計(jì)因素。如潼南溫氏畜牧2016年未報(bào)年報(bào)，2017年豬配合飼料產(chǎn)量14萬噸，占全市9%。四是禁養(yǎng)限養(yǎng)政策導(dǎo)致部分區(qū)域產(chǎn)量下降。福建、浙江、北京等7省豬飼料下降，主要是環(huán)保壓力下全面關(guān)閉拆除禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），生豬產(chǎn)能下降。如福建省全年生豬出欄1610萬頭，同比下降6.4%。浙江省三季度末生豬飼養(yǎng)量1316.38萬頭，同比下降15.3%。北京市飼料企業(yè)停產(chǎn)、關(guān)閉數(shù)量增加。

3 飼料添加劑、飼料原料統(tǒng)計(jì)情況

3.1 飼料添加劑產(chǎn)量穩(wěn)定增長 2017年，飼料添加劑產(chǎn)品總產(chǎn)量1034.6萬噸，同比增長6.0%。其中，飼料添加劑983.2萬噸,同比增長6.6%；混合型飼料添加劑51.4萬噸，同比下降4.2%。

氨基酸：2017年總產(chǎn)量234.8萬噸，同比增長16.4%。飼料添加劑中氨基酸233.7萬噸，同比增長16.6%；混合型飼料添加劑中氨基酸1.1萬噸，同比下降18.7%。單體氨基酸中，賴氨酸137.3萬噸 （含65%賴氨酸），同比增長22.9%；蛋氨酸24.8萬噸，同比增長15.3%；蘇氨酸57.4萬噸，同比增長9.2%；色氨酸1.0萬噸，同比下降34.8%。

維生素：2017年總產(chǎn)量127.4萬噸，同比增長12.6%。飼料添加劑中維生素115.7萬噸,同比增長20.7%；混合型飼料添加劑中維生素11.6萬噸，同比下降32.6%。單體維生素中，氯化膽堿61.9萬噸，同比下降0.5%；維生素A 1.5萬噸，同比增長59.2%；維生素E 11.3萬噸，同比增長25.5%；維生素B12702噸，同比增長11595.0%；維生素B22961噸，同比下降56.4%；維生素C 3.0萬噸，同比下降45.0%。

礦物元素及其絡(luò)合物：2017年總產(chǎn)量498.4萬噸，同比下降0.4%。飼料添加劑中礦物元素及其絡(luò)合物491.4萬噸，同比下降1.1%；混合型飼料添加劑中礦物元素及其絡(luò)合物7.0萬噸，同比增長83.8%。單體礦物元素及其絡(luò)合物中，硫酸銅1.4萬噸，同比下降21.0%；硫酸亞鐵9.5萬噸，同比下降46.7%；硫酸鋅12.7萬噸，同比下降13.2%；硫酸錳11.8萬噸，同比增長5.5%；磷酸氫鈣（含磷酸二氫鈣）315.0萬噸，同比下降11.1%。

酶制劑：2017年總產(chǎn)量10.7萬噸，同比下降8.1%。飼料添加劑中酶制劑6.0萬噸,同比增長16.2%；混合型飼料添加劑中酶制劑4.6萬噸，同比下降27.7%。

抗氧化劑：2017年總產(chǎn)量6.9萬噸，同比增長38.2%。飼料添加劑中抗氧化劑4.5萬噸,同比增長67.0%；混合型飼料添加劑中抗氧化劑2.4萬噸，同比增長4.0%。

防腐、防霉劑：2017年總產(chǎn)量10.6萬噸,同比下降32.6%。飼料添加劑中防腐、防霉劑5.9萬噸，同比下降41.1%；混合型飼料添加劑中防腐、防霉劑4.7萬噸，同比下降17.6%。

微生物：2017年總產(chǎn)量10.7萬噸，同比下降6.3%。飼料添加劑中微生物4.9萬噸，同比下降23.8%；混合型飼料添加劑中微生物5.7萬噸，同比增長16.6%。

其他類添加劑：2017年總產(chǎn)量135.2萬噸，同比增長15.8%。飼料添加劑中其他類121.1萬噸，同比增長15.3%；混合型飼料添加劑中其他類14.1萬噸，同比增長19.6%。

3.2 大宗飼料原料消費(fèi)總量增長 2017年，部分大宗原料消費(fèi)總量19633.5萬噸，同比增長2.5%。其中，玉米10181.7萬噸，同比下降3.0%；小麥1378.7萬噸，同比增長25.2%；魚粉230.7萬噸，同比增長24.4%；豆粕4135.6萬噸,同比增長9.4%；棉籽粕366.9萬噸，同比增長3.5%；菜籽粕414.6萬噸，同比下降7.4%；其他餅粕424.3萬噸，同比下降13.8%；磷酸氫鈣504.3萬噸，同比增長106.8%；其他1996.5萬噸，同比下降2.5%。

3.3 單一飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)穩(wěn)中調(diào)整 2017年，單一飼料總產(chǎn)量7978.5萬噸，同比下降0.6%。2017年，全國單一飼料總產(chǎn)值和營業(yè)收入分別為13725元、12318億元。

3.3.1 谷物及其加工產(chǎn)品 2017年總產(chǎn)量946.2萬噸，同比增長5.7%。其中，噴漿玉米皮產(chǎn)量363.2萬噸，同比增長3.6%；玉米蛋白粉產(chǎn)量206.6萬噸，同比增長16.0%；酒糟類產(chǎn)品（含干白酒糟、干黃酒糟、干啤酒糟、干酒精糟、干酒精糟可溶物、干全酒糟）產(chǎn)量364.4萬噸，同比增長2.7%。

3.3.2 油料籽實(shí)及其加工產(chǎn)品 2017年產(chǎn)量6651.7萬噸，同比增長0.2%。其中，豆粕產(chǎn)量5710.0萬噸，同比增長3.8%，占油料籽實(shí)及其加工產(chǎn)品總產(chǎn)量85.8%；膨化豆粕產(chǎn)量377.4萬噸，同比下降32.6%；菜籽粕類產(chǎn)品（含菜籽粕、雙低菜籽粕）產(chǎn)量330.8萬噸，同比增長15.5%；棉籽粕產(chǎn)量103.2萬噸，同比下降21.2%；花生仁粕產(chǎn)量87.2萬噸，同比增長9.9%。

3.3.3 豆料作物籽實(shí)及其加工產(chǎn)品 2017年產(chǎn)量2045萬噸，同比下降10.4%。

3.3.4 塊莖、塊根及其加工產(chǎn)品 2017年產(chǎn)量0噸，同比持平。

3.3.5 其他植物、藻類及其加工產(chǎn)品 2017年產(chǎn)量7833噸，同比增長34.3%。

3.3.6 陸生動(dòng)物產(chǎn)品及其副產(chǎn)品 2017年產(chǎn)量155.3萬噸，同比下降2.1%。其中，油產(chǎn)量56.2萬噸，同比下降16.2%；肉粉產(chǎn)量20.9萬噸，同比增長21.4%。

3.3.7 魚、其他水生生物及其副產(chǎn)品 2017年產(chǎn)量61.1萬噸，同比下降23.6%。其中，魚粉產(chǎn)量47.4萬噸，同比下降24.8%。

3.3.8 微生物發(fā)酵產(chǎn)品及副產(chǎn)品 2017年產(chǎn)量114.0萬噸，同比增長23.3%。其中，發(fā)酵豆粕39.8萬噸，同比增長50.2%。

3.3.9 其他類單一飼料 2017年產(chǎn)量49.2萬噸，同比下降68.5%。

4 飼料機(jī)械及飼料進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)情況

4.1 成套機(jī)組大型飼料機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)總量下降2017年，飼料加工機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)總量25689臺(tái)套，同比減少1399臺(tái)套，下降5.2%。其中，成套機(jī)組1389臺(tái)套，同比增加30臺(tái)套，增長2.2%；單機(jī)24300臺(tái)，同比減少1429臺(tái)，下降5.6%。

在成套機(jī)組中，時(shí)產(chǎn)≥10噸設(shè)備1041臺(tái)套，同比增加12臺(tái)套，增長1.2%；時(shí)產(chǎn)<10噸設(shè)備348臺(tái)套，同比增長18臺(tái)套，增長 5.5%。

在單機(jī)設(shè)備中，粉碎機(jī)8127臺(tái)，同比下降192臺(tái)，下降 2.3%；混合機(jī) 6599臺(tái)，同比增長78臺(tái)，增長1.2%；制粒機(jī)3672臺(tái)，同比減少2506臺(tái)，下降40.6%；單機(jī)其他5902臺(tái)，增加1191臺(tái)，增長25.3%。

4.2 飼料產(chǎn)品和飼料機(jī)械出口增長 飼料產(chǎn)品出口量9.9萬噸，同比增長5.2%；飼料添加劑出口量148.1萬噸，同比增長10.4%；單一飼料出口量40.7萬噸，同比增長24.7%；飼料機(jī)械出口量1.3萬臺(tái)（套），同比下降2.4%。飼料產(chǎn)品、飼料添加劑出口量占總產(chǎn)量比重分別為0.04%、14.3%；飼料機(jī)械占總產(chǎn)量比重為50.6%。

飼料產(chǎn)品出口額12.0萬元，同比增長102.4%；飼料添加劑出口額186.1萬元，同比增長51.2%；單一飼料出口額9.8萬元，同比增長9.7%；飼料機(jī)械出口額15.2萬元，同比增長1.8%。

5 飼料行業(yè)從業(yè)人數(shù)略有下降

2017年，飼料企業(yè)年末職工人數(shù)為46.8萬人，同比下降1.8%。大專以上學(xué)歷的職工數(shù)為19.1萬人，占職工總?cè)藬?shù)的40.8%。其中，博士1871人，同比下降1.1%；碩士9018人，同比下降1.4%；大學(xué)本科69862人，同比增長0.8%；大學(xué)?？?10213人，同比增長2.7%；其他學(xué)歷276542人，同比下降 4.1%（表 5）。技術(shù)工種35203人，同比下降3.3%。其中，檢化驗(yàn)員20740人，同比下降5.7%；維修工14463人，同比增長 0.5%（表 6）。

表5 2017年飼料企業(yè)人員變化情況 人

表6 2017年特有工種人員變化情況