劉芳明

摘要：清水縣每年早春有“倒春寒”現(xiàn)象，為建成結(jié)構(gòu)科學(xué)、布局合理、功能先進(jìn)的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)體系和農(nóng)村氣象災(zāi)害防御體系，針對(duì)果園霜凍服務(wù)需求，根據(jù)當(dāng)?shù)匕l(fā)生低溫凍害的風(fēng)險(xiǎn)，提出果樹(shù)低溫凍害的防御措施。。

關(guān)鍵詞：果園；低溫凍害；應(yīng)對(duì)；措施

清水縣自古為“軒轅故里”，文化歷史悠久，以“清泉四注”而得其名。縣轄18鄉(xiāng)鎮(zhèn)，清水地處渭河北岸的隴山西南麓，在東經(jīng)105。45′-106。31'，北緯34。32′-34。58′之間，東鄰陜西省隴縣，南連麥積區(qū)，西接秦安縣，北靠張家川回族自治縣，以牛頭河為主流的柳林河、湯浴河、樊河、后川河、白駝河、稠泥河六大水系均勻分布。地貌可分為土石山地、黃土梁峁溝壑和河谷階地三大類型，主要有褐土、黑壚土、黃綿土、潮土和紅土5個(gè)土類，有機(jī)質(zhì)含量中等偏低，土壤養(yǎng)分狀況為氮缺、磷不足、鉀有余。氣候?qū)僦袦貛О霛駶?rùn)區(qū)大陸性氣候。

近年以來(lái)，為了進(jìn)一步加快果品產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐，增強(qiáng)縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力，拓寬農(nóng)民增收致富的渠道，縣委、縣政府立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，在深入調(diào)查研究、廣泛征求民意的基礎(chǔ)上，科學(xué)地確立了“建設(shè)全省核桃大縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，全力推進(jìn)林果產(chǎn)業(yè)的大突破，牢牢抓住建設(shè)60萬(wàn)畝干鮮果基地不放松（核桃48萬(wàn)畝，蘋(píng)果等12萬(wàn)畝），每年以6萬(wàn)畝的速度穩(wěn)步發(fā)展干鮮果基地，確保到2020年實(shí)現(xiàn)“人均兩畝園，收入上萬(wàn)元”的目標(biāo)。通過(guò)持之以恒的建設(shè)，取得了較為明顯的成效。近年來(lái)在國(guó)家、省、市不同層次的農(nóng)產(chǎn)品展示展銷及博覽會(huì)上多次獲獎(jiǎng)。核桃產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)民脫貧致富奔小康的主導(dǎo)性支柱產(chǎn)業(yè)，其生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益日趨彰顯。

但由于清水縣地處渭北旱塬，海拔高，地形地貌和地質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，氣候變化異常，春季倒春寒和晚霜凍害發(fā)生頻繁，嚴(yán)重威脅著核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，受強(qiáng)對(duì)流天氣的影響，今年4月中旬開(kāi)始，我縣蘋(píng)果、核桃、花椒、大櫻桃等主要果樹(shù)將進(jìn)入花期和發(fā)芽期，極易遭受低溫霜凍影響，為了切實(shí)做好災(zāi)害天氣預(yù)防工作，降低災(zāi)害性天氣對(duì)我縣果品生產(chǎn)造成的危害，減少果農(nóng)經(jīng)濟(jì)損失，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要立即安排部署，通知產(chǎn)區(qū)果農(nóng)，密切關(guān)注天氣變化，提前做好低溫凍害和霜凍的預(yù)防工作。

一、霜凍前的預(yù)防措施

一是廣泛宣傳，提高認(rèn)識(shí)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要廣泛宣傳，切實(shí)提高廣大群眾對(duì)低溫霜凍的認(rèn)識(shí)，穩(wěn)定受災(zāi)果農(nóng)的低落情緒，振奮精神，不放棄、不氣餒，樹(shù)立抗災(zāi)自救的信心，克服松勁泄氣思想，積極組織群眾開(kāi)展生產(chǎn)自救工作。各主要果品重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)要高度重視，充分認(rèn)識(shí)低溫霜凍天氣對(duì)當(dāng)前果品生產(chǎn)帶來(lái)的不利影響，把預(yù)防低溫凍害作為果樹(shù)生產(chǎn)中的首要工作，層層落實(shí)責(zé)任，克服麻痹僥幸心理，全力做好花期果樹(shù)低溫凍害預(yù)防工作。

二是加強(qiáng)預(yù)防預(yù)警。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要利用電話、信息、網(wǎng)絡(luò)等盡快通知各村果品重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，積極引導(dǎo)果農(nóng)提前做好防災(zāi)減災(zāi)的準(zhǔn)備工作。

三是全面落實(shí)防范措施。組織干部深入重點(diǎn)果園，指導(dǎo)果農(nóng)采用熏煙防霜，凍害來(lái)臨前12小時(shí)內(nèi)樹(shù)冠噴水，樹(shù)體噴施碧護(hù)、碩豐碩成果481、果美豐等果樹(shù)防凍劑提高樹(shù)體抗寒能力。有條件的果園可選擇搭建防凍棚，結(jié)合點(diǎn)燃蜂窩煤爐防凍。安裝了防霜機(jī)的果園，要提前檢修防霜機(jī)便于及時(shí)開(kāi)啟。

四是防霜窯技術(shù)防霜凍

一是防霜窖建設(shè)位置和數(shù)量，應(yīng)根據(jù)風(fēng)向、風(fēng)力大小具體確定。3級(jí)以上風(fēng)力，設(shè)置在果園的上風(fēng)口（根據(jù)降溫當(dāng)晚的風(fēng)向來(lái)決定果園的上風(fēng)口），加大熏煙的覆蓋面，每畝5-8個(gè)，2級(jí)以下風(fēng)力或無(wú)風(fēng)天氣，應(yīng)在果園東西南北中梅花式布點(diǎn)，每畝6—10個(gè)。

土坑式防凍窖分為平地和山地兩種。根據(jù)果園的空間（寬度和長(zhǎng)度），并結(jié)合降溫幅度、低溫持續(xù)時(shí)間調(diào)整布點(diǎn)數(shù)量和防凍窖大小。

二是防凍窖的建造，挖長(zhǎng)1.5米、寬1.5米、深1.2米的方坑或直徑為1.5米、深1.2米的圓坑。并在窖底挖一個(gè)0.3米寬的通風(fēng)道，通風(fēng)道與通風(fēng)口的水平線等高。預(yù)備一個(gè)比通風(fēng)口稍大的小木板，在底層秸稈燃透后，利用木板調(diào)節(jié)通風(fēng)口的大小，控制燃燒達(dá)到熏煙的最佳效果，延長(zhǎng)熏煙持續(xù)時(shí)間。

三是防凍窖的燃料填充

1、在通風(fēng)道與通風(fēng)口放一根直徑為10厘米粗的木棍靠近坑低，并踏實(shí)、踩平。

2、底層墊一層厚10厘米的易燃秸稈，再墊一層厚20厘米較細(xì)的果樹(shù)枝條，也要鋪平、踩實(shí)。

3、利用粗一點(diǎn)的果樹(shù)枝條或木棒將剩余的空間填滿，切記要填充實(shí)，才能達(dá)到預(yù)期的效果，如填充不實(shí)，空間大，易燃燒，會(huì)造成熏煙效果差，持續(xù)時(shí)間短。

4、最后用牛羊糞、鋸末和成稠泥封頂（切記不要用土封頂）。封頂時(shí)留單口排煙或多口排煙道（周邊的縫隙盡量要封實(shí)、保證不燃燒，熏煙效果好）。

5、準(zhǔn)備一些廢棄的柴油在排煙口中注入，起到煙霧繚繞的最大效果。

6、點(diǎn)燃時(shí)在通風(fēng)口將通風(fēng)道的木棍取出，短時(shí)間內(nèi)可形成大量的煙霧。

防凍窖最好在每年清園時(shí)建造好。填充材料可充分利用每年清園的廢棄物果袋、果枝、落葉等，既解決了果園的環(huán)境衛(wèi)生，又可將廢棄物轉(zhuǎn)化為果園熏煙防凍材料。

四是強(qiáng)化應(yīng)急值班制度。當(dāng)有災(zāi)情發(fā)生時(shí)，要組織干部及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，做好災(zāi)情核查，匯總和上報(bào)工作，并指導(dǎo)果農(nóng)加強(qiáng)果園管理。組織果農(nóng)做好受災(zāi)果園清園工作，剪除受凍嚴(yán)重的枝葉，增施有機(jī)肥，噴施營(yíng)養(yǎng)液，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，保花保果，并做好災(zāi)后易發(fā)病蟲(chóng)害的防治工作，努力減輕災(zāi)害損失。

二、霜凍發(fā)生后的補(bǔ)救措施

一要加強(qiáng)果園綜合管理，復(fù)壯受凍果樹(shù)樹(shù)勢(shì)。果園災(zāi)后應(yīng)加強(qiáng)土肥水綜合管理，補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)未受災(zāi)果實(shí)發(fā)育，提高單果果重，也為來(lái)年的豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。要增施有機(jī)肥、果樹(shù)專用復(fù)合肥、硅鈣鎂鉀肥、土壤調(diào)理肥、腐植酸肥等，做好葉面噴肥，配合噴施“天達(dá)2116”、碧護(hù)等植物調(diào)理劑，使樹(shù)勢(shì)盡快恢復(fù)。

二要加強(qiáng)病蟲(chóng)害綜合防控，防止病蟲(chóng)害發(fā)生。果樹(shù)遭受低溫凍害后，樹(shù)勢(shì)較弱，抗病能力降低，極易造成病蟲(chóng)侵害。要注意加強(qiáng)病蟲(chóng)害綜合防控，及時(shí)噴布甲基托布津、寶麗安、粉銹寧或多菌靈等，以防治白粉病、斑點(diǎn)落葉病等病菌侵染危害。

三要合理修剪干枝病枝，促進(jìn)新芽萌發(fā)抽枝。對(duì)受害果樹(shù)枝、葉、果，短期內(nèi)不要急于修剪或摘除，15天后對(duì)凍害造成危害且不能恢復(fù)的干枯枝條應(yīng)及時(shí)剪除或回縮到健壯部位，促使其重新萌發(fā)抽枝。同時(shí)對(duì)樹(shù)體要拉枝開(kāi)角，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，讓其自然恢復(fù)。

四要抓好套種，彌補(bǔ)損失，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要及時(shí)抓好果園套種，對(duì)初掛果尚未郁閉的果園，套種油料、豆類等作物，以彌補(bǔ)果園災(zāi)害造成的經(jīng)濟(jì)損失。

五要?jiǎng)趧?wù)輸轉(zhuǎn)，增加收入，要采取積極有效的措施，留老人婦女繼續(xù)管理果園的同時(shí)，積極組織受災(zāi)農(nóng)戶的青壯年勞力外出務(wù)工，通過(guò)勞務(wù)增加家庭收入。

六要對(duì)接保險(xiǎn)，及時(shí)理賠，保險(xiǎn)公司要充分發(fā)揮本部門職能作用，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)部門密切配合下，對(duì)已購(gòu)買果品保險(xiǎn)的果園認(rèn)真詳實(shí)核實(shí)災(zāi)情損失，為受災(zāi)果農(nóng)兌現(xiàn)理賠資金。

七要關(guān)注氣溫變化，防止果園再次受凍，各相關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和果農(nóng)要繼續(xù)密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，提前做好低溫霜凍預(yù)防措施，避免果園再次遭受損失。

（作者單位：清水縣果業(yè)局）