孫穎
摘 要:隨著"互聯(lián)網(wǎng)+"時代的到來,各行各業(yè)都面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn),高職教育亦是如此。文章以《成本會計》課程為例,闡述了課程的現(xiàn)狀和課程改革的思路。
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)、成本會計、微課
近幾年來,在大數(shù)據(jù)背景下,“互聯(lián)網(wǎng)+”成了最受人們關(guān)注的領(lǐng)域之一,無論工作、生活還是學(xué)習(xí)都產(chǎn)生巨大變革。李克強(qiáng)總理在2015年3月5日十二屆全國人大三次會議上首次提出有關(guān)“互聯(lián)網(wǎng)+”的行動計劃。那么究竟什么是“互聯(lián)網(wǎng)+”?專業(yè)的說,“互聯(lián)網(wǎng)+”實際上是創(chuàng)新2.0下的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展新形態(tài)、新業(yè)態(tài),是知識社會創(chuàng)新2.0推動下的互聯(lián)網(wǎng)形態(tài)演進(jìn),就是需要將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)相結(jié)合,促進(jìn)各行各業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在此背景下,高職教育也同樣面臨機(jī)遇和挑戰(zhàn)。究其原因是因為高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)模式、教學(xué)模式、專業(yè)體系、課程體系的構(gòu)建與實施等方面還有待于不斷改革與創(chuàng)新、優(yōu)化與完善。《成本會計》作為高職會計專業(yè)的職業(yè)技能課程,如何變革才能適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng) +”和人工智能的時代要求,是當(dāng)前一個亟待解決的問題。
一、《成本會計》課程傳統(tǒng)教學(xué)資源的模式
傳統(tǒng)資源模式下的《成本會計》課程設(shè)計是以知識的統(tǒng)一傳授為中心,以章和節(jié)為資源組織單位,各章節(jié)間的內(nèi)容編排基本上是按照“成本核算基礎(chǔ)知識(前期工作)——產(chǎn)品成本核算基本要求及程序——工業(yè)企業(yè)成本核算的典型工作任務(wù)——產(chǎn)品成本核算方法——成本報表編制與成本分析”這種框架體系來組織內(nèi)容編排的,資源組織單位類型單一,仍然是從教師“教”,學(xué)生“學(xué)”的角度進(jìn)行設(shè)計制作,課堂容量大,時間長。授課對象單一、形式單一、使用不便。傳統(tǒng)模式下更多的是從教師的“教”而不是從學(xué)生的角度去研究設(shè)計教學(xué),不適合學(xué)生多樣化、個性化的學(xué)習(xí),難以提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)效率。按照這種框架來進(jìn)行日常教學(xué),就會形成學(xué)生在教師的教授下,掌握了產(chǎn)品成本要素費用的核算,包括:直接材料、直接人工與制造費用的歸集與分配方法,也掌握了產(chǎn)品成本核算的三大基本方法,即:品種法、分批法、分步法的具體應(yīng)用,熟悉了成本報表的編制和產(chǎn)品成本各項目的成本分析,但是,卻不能領(lǐng)悟各項要素費用的核算和所選擇的成本核算方法之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性,以及所計算出的核算結(jié)果與即將進(jìn)行的成本報表的編制及成本分析關(guān)系,從而無法對工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本核算工作形成全面系統(tǒng)的認(rèn)識。而在互聯(lián)網(wǎng)時代,我們必需學(xué)會利用各種不同的資源,構(gòu)建一個良好的多元化的學(xué)習(xí)環(huán)境,滿足個性化教學(xué)需求。
二、基于“互聯(lián)網(wǎng) +”背景下《成本會計》課程改革思路
近年來,隨著教育教學(xué)改革,作為會計基本崗位群重要組成部分的《成本會計》課程,在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與課程設(shè)計都作了較大的調(diào)整。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下,我們可以將《成本會計》課程設(shè)計為翻轉(zhuǎn)課程混合模式,還可以通過制作微課、慕課的形式以供課堂教學(xué)。把微課這種新型的教學(xué)資源應(yīng)用到成本會計的日常教學(xué)中,能夠把抽象枯燥的成本核算過程轉(zhuǎn)化為若干知識片段,賦予課堂更多的吸引力與感染力,同時學(xué)生們可以多渠道在45 分鐘正常的授課時間之外進(jìn)行有計劃有目的的自主學(xué)習(xí),實現(xiàn)資源的再利用,以達(dá)到高效學(xué)習(xí)資源最大化的目標(biāo)。其次,教師這一職業(yè)是不斷探索與創(chuàng)新的職業(yè),在微時代背景下,更應(yīng)與時俱進(jìn),努力提升教學(xué)技能和綜合素養(yǎng)。微課作為一種新型的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源,各任課教師在參與微課設(shè)計與制作過程中必需把整個教材知識體系碎片化,打破原有的知識排列順序,化整為零,這就要求授課教師必須全面理解和把握教材,從而形成適應(yīng)微時代發(fā)展的新途徑;第三,微課可為創(chuàng)新型教學(xué)模式提供資源支持,它可以賦予學(xué)習(xí)者更為寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境和列自由的學(xué)習(xí)時間,通過微課將傳授知識的過程放在課外,讓學(xué)習(xí)者有機(jī)會選擇適合自己的方式來進(jìn)行知識的學(xué)習(xí),而把知識的內(nèi)化過程入在教學(xué)內(nèi),通過這種方式,使得同學(xué)之間,同學(xué)與教師之間有更多的機(jī)會進(jìn)行溝通與交流,實現(xiàn)知識傳授與知識內(nèi)化有效對接,提高學(xué)習(xí)效率。
對于《成本會計》微課的開發(fā)、設(shè)計過程大致可以分為以下 9個環(huán)節(jié):
①明確微課的教學(xué)主題;
在對《成本會計》課程進(jìn)行系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)上,結(jié)合高職院校教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)要求分析學(xué)生的能力構(gòu)成(能力目標(biāo)、知識目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)),確定本課程的重點和難點內(nèi)容制作成微課,由于每門課程的教學(xué)側(cè)重點不同,就要求所對應(yīng)的微課求精而不求多,所以微課不是限定在每一個教學(xué)單元都要有。當(dāng)明確了課程主題之后,就需要圍繞所確定的主題進(jìn)行認(rèn)真分析,把主題所包含的內(nèi)容知識在學(xué)生接受能力的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)設(shè)計,由難變易,由繁化簡。以《成本會計》課程中要素費用核算為例,首先明確直接材料費用是構(gòu)成產(chǎn)品成本的要素費用,明確直接材料費用的構(gòu)成、計價方法,最后舉例說明幾種產(chǎn)品共同耗用的材料費用如何采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行分配。
②設(shè)計教學(xué)方案;
成本會計作為會計專業(yè)職業(yè)能力必修課,具有較強(qiáng)的實踐性和可操作性,將微課的理念融入日常教學(xué)中,將“微學(xué)習(xí)”手段引入到我們的課堂,將企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)核算過程設(shè)計為若干知識片段,用情景化、個性化和移動學(xué)習(xí)的新模式提高教學(xué)效率與質(zhì)量,引導(dǎo)學(xué)生開展學(xué)習(xí)研究和實踐創(chuàng)新?!冻杀緯嫛氛n程為學(xué)期課,共計72學(xué)時,其中理論36學(xué)時,實踐36學(xué)時。在此基礎(chǔ)上,我們依據(jù)大量大批單步驟、單件小批量、大量大批多步驟等幾種不同類型企業(yè)產(chǎn)品成本核算方法進(jìn)行課程整體設(shè)計,整體設(shè)計包括課程學(xué)時、授課對象、課程性質(zhì)、先修課程、后續(xù)課程、課程具體內(nèi)容等項目。在明確整體設(shè)計的前提下進(jìn)行單元設(shè)計,單元設(shè)計共分36次課,每次課均包括教學(xué)目的、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)與案例、重點難點與解決方法、教學(xué)材料、時間分布、考核任務(wù)與檢驗標(biāo)準(zhǔn)等項目。
③微課的教學(xué)設(shè)計;
微課的設(shè)計制作并不是一個簡單的技術(shù)開發(fā)過程,更重要的是體現(xiàn)出一種新型的教學(xué)理念。如前所述,在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時,我們應(yīng)遵循每門課程的特點,從具體的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)出發(fā),以學(xué)生為中心、從服務(wù)于學(xué)習(xí)的角度,深刻剖析本課程是否具有開發(fā)制作微課視頻資源的必要性,是否適合做成微課(微課的類型主要有講授類、問答類、討論類、練習(xí)類、實驗類等),在此基礎(chǔ)上進(jìn)行選題,所選主題應(yīng)重點、難點突出、主題具體明確,能夠有針對性的聚焦于某個具體的知識點,在授課過程中適當(dāng)穿插師生互動或在開頭部分插入與本次課有關(guān)的視頻短片,如,在講授產(chǎn)品成本核算的品種法時,可先播放一小段大量大批單步驟生產(chǎn)類型的企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)的視頻,引入本次課主題,提起學(xué)習(xí)興趣。其次,授課教師在講述時要注重知識的先后順序、語速語調(diào)、儀表教態(tài)等,使學(xué)生們愿意接受所講述的知識點,提高學(xué)習(xí)效率。
④制作微課的教學(xué)課件;
制作微課的教學(xué)課件,首先應(yīng)注意字型、字體、字號合理,易于被學(xué)習(xí)者接受、識別。其次,還應(yīng)做到美觀大方,色彩鮮明,錯落有致,動靜結(jié)合,圖文并茂。第三,一般情況下,課件應(yīng)配有前奏,介紹微課名稱,主講教師情況,讓學(xué)生了解教師情況和研究領(lǐng)域,方便學(xué)習(xí)。還要有謝幕版塊,有一個針對本次課內(nèi)容所做的簡短總結(jié),概括要點,幫助學(xué)習(xí)者理清思路,強(qiáng)調(diào)重點和難點。微課內(nèi)容不要過多,控制在10分鐘之內(nèi)(據(jù)統(tǒng)計短于6分鐘之內(nèi)的視頻最吸引人),PPT頁數(shù)以展示充分,知識點講清楚為宜。可以將與本次課相關(guān)的教學(xué)資源與活動以鏈接的方式入在PPT中,方便學(xué)生對知識的拓展。
⑤撰寫微課視頻的拍攝/制作腳本;
針對《成本會計》這門課程我們是以單播式微課呈現(xiàn)的,以制造費用歸集與分配為例:微課名稱:《年度計劃分配率分配法分配制造費用》 片長約:6'50"。
片頭部分16",統(tǒng)一片頭導(dǎo)入,微課頁導(dǎo)入。以企業(yè)發(fā)生的制造費用片段引入,說明微課題目,提高及引發(fā)學(xué)生觀看興趣。
對話部分引入34",通過師生互動,引入課程內(nèi)容。創(chuàng)設(shè)情境,以問答、宣傳視頻等形式,直觀體現(xiàn)所學(xué)內(nèi)容的實際性,激發(fā)學(xué)生對生活實際應(yīng)用的興趣,抓住學(xué)生眼球,專注課堂。
正文講解部分5'15",用豐富的教學(xué)案例解釋制造費用計劃分配法的含義,具體操作步驟,引用例題講述制造費用采用年度計劃分配率分配法的核算及優(yōu)缺點和適用對象,使學(xué)生全面了解所學(xué)內(nèi)容,做到知其然的同時也能知其所以然,激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
歸納小結(jié)部分45",回應(yīng)本次課開篇所提出的問題,引導(dǎo)學(xué)生梳理重要知識點,加深印象,做好整理。
⑥微課視頻的拍攝或者錄制;
目前常用的視頻拍攝工具主要有:手機(jī)、DC、DV單機(jī)、雙機(jī)拍攝、多機(jī)拍攝、自動錄播等。拍攝過程既可以選擇自我拍攝也可以委托專業(yè)公司拍攝。拍攝地點可選擇教學(xué)樓、實驗室、辦公室、家里甚至是戶外?!冻杀緯嫛氛n程我們采用的是委托專業(yè)公司運用自動錄播系統(tǒng)在辦公室進(jìn)行微視頻的拍攝錄制,特別強(qiáng)調(diào)的是在錄制過程中攝像機(jī)不要打成自動的,特別是聲音,因為如果自動的話,遇到上下課時間,就會表現(xiàn)出比較大的噪音,影響視頻效果,因此,對于拍攝環(huán)境的選擇是十分重要的。另外,在進(jìn)入后期編輯時,通常情況下,主講教師的固定鏡頭不要超過3分鐘,期間可以通過ppt切換或者插入一些學(xué)生互動場景,也可以穿插一些相關(guān)知識點的圖片或者動畫等方式來調(diào)節(jié),這樣做出來的視頻會更生動活潑具有吸引力,如果再有一些緊緊貼合教學(xué)內(nèi)容的視頻小短片,則效果更佳。
⑦設(shè)計制作微課配套資;
微課配套資的開發(fā)應(yīng)符合國家教育方針與政策,符合有關(guān)的法律法規(guī)和課程標(biāo)準(zhǔn),適合多種技術(shù)條件應(yīng)用的需求,遵循教育教學(xué)規(guī)律,符合各段學(xué)生的認(rèn)知特點,目標(biāo)清晰、定位準(zhǔn)確、重點突出,能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,并能在各種平臺環(huán)境中共享使用。一般包括:微視頻、微教案、微課件、微反饋、微練習(xí)、微小測等內(nèi)容。
⑧教師的微課教學(xué)活動實施。
微課作為一種新型的教學(xué)資源,不僅可以提升教師的教學(xué)水平,更能夠促進(jìn)教學(xué)思維的轉(zhuǎn)變,提高專業(yè)能力和教學(xué)素養(yǎng)。由此可見,微課的教學(xué)活動必需融入到教師的日常教學(xué)活動中,由教師推動學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。另一方面,微課的實施,必然需要新的教學(xué)環(huán)境、教學(xué)模式和教學(xué)技術(shù),從而推動教學(xué)創(chuàng)新,因此,微課的具體實施也對教師提出了更高的要求,例如,在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時,授課教師必須事先充分研究教材、熟悉教材內(nèi)容,同時還需要熟練掌握現(xiàn)代信息技術(shù),為拓展知識還應(yīng)查閱大量的相關(guān)資料充實內(nèi)容,只有這樣才能設(shè)計出引人引人入勝的、優(yōu)質(zhì)的微課。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用,在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,微課及翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式已被廣泛推廣及應(yīng)用于《成本會計》日常教學(xué)中,引領(lǐng)著教育教學(xué)進(jìn)入了一個新時代,新模式。對教師提出了更高的要求,可以說是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。在此背景下,高職教育更應(yīng)緊跟時代步伐,把握高職教育特點、牢記高職教育的目標(biāo),緊跟市場人才需求,與時俱進(jìn)的進(jìn)行課程改革建設(shè),力爭培養(yǎng)出能為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出一定貢獻(xiàn)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
本文為 2017年校級課題“微時代”背景下成本會計課程設(shè)計,編號LJZY2017102研究成果之一