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        權(quán)威機(jī)構(gòu):轉(zhuǎn)基因謠言真相

        2018-06-07 09:05:06李穎
        農(nóng)民文摘 2018年4期
        關(guān)鍵詞:阿根廷謠言轉(zhuǎn)基因

        前不久,權(quán)威學(xué)術(shù)組織中國(guó)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)會(huì)發(fā)布轉(zhuǎn)基因各種謠言真相。你有沒(méi)有中招?來(lái)看一看。

        謠言:美國(guó)人不吃轉(zhuǎn)基因食品

        真相:美國(guó)市場(chǎng)上75%以上的食品都含有轉(zhuǎn)基因成分。美國(guó)是轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)大國(guó),也是轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)和消費(fèi)的大國(guó)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),美國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物來(lái)源的轉(zhuǎn)基因食品超過(guò)3000個(gè)種類和品牌,加上凝乳酶等轉(zhuǎn)基因微生物來(lái)源的食品,超過(guò)5000種。

        謠言:轉(zhuǎn)基因大豆毀掉了阿根廷農(nóng)業(yè)

        真相:阿根廷并非“被轉(zhuǎn)基因毀掉的國(guó)家”。阿根廷因?yàn)槭褂棉D(zhuǎn)基因技術(shù)才成為全球農(nóng)業(yè)出口大國(guó),給農(nóng)民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的利益。阿根廷是全球率先采用轉(zhuǎn)基因作物的幾個(gè)主要國(guó)家之一。2016年,阿根廷仍然保持其全球第三大轉(zhuǎn)基因作物生產(chǎn)國(guó)的排名,僅次于美國(guó)和巴西,占全球種植面積的13%。該國(guó)種植了2382萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因作物,包括1870萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因大豆、474萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因玉米和38萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因棉花。

        謠言:轉(zhuǎn)基因?qū)е聫V西大學(xué)生不孕不育

        2017年8月,美國(guó)水豐技術(shù)公司研發(fā)的轉(zhuǎn)基因三文魚(yú)向加拿大顧客售出4535公斤

        真相:廣西大學(xué)生不孕不育與轉(zhuǎn)基因無(wú)關(guān)。廣西大學(xué)生精液異常之說(shuō),出自廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院在調(diào)查研究基礎(chǔ)上所提出的《廣西在校大學(xué)生性健康調(diào)查報(bào)告》,研究者在報(bào)告中并沒(méi)有提出精液異常與轉(zhuǎn)基因有關(guān)的觀點(diǎn),而是列出了環(huán)境污染、長(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)等不健康的生活習(xí)慣等因素。

        謠言:轉(zhuǎn)基因致老鼠減少、母豬流產(chǎn)

        真相:2010年9月21日,《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》報(bào)道稱,“山西、吉林等地區(qū)種植‘先玉335’玉米導(dǎo)致老鼠減少、母豬流產(chǎn)等異?,F(xiàn)象”??萍疾?、農(nóng)業(yè)部分別組織多部門不同專業(yè)的專家組成調(diào)查組進(jìn)行實(shí)地考察。據(jù)調(diào)查,“先玉335”不是轉(zhuǎn)基因品種,山西、吉林等地沒(méi)有種植轉(zhuǎn)基因玉米,老鼠減少、母豬流產(chǎn)等現(xiàn)象與轉(zhuǎn)基因無(wú)關(guān)聯(lián),屬虛假報(bào)道?!秶?guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》的這篇報(bào)道被《新京報(bào)》評(píng)為“2010年十大科學(xué)謠言”。

        謠言:轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代

        真相:現(xiàn)代科學(xué)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一例通過(guò)食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進(jìn)入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象,食用轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代之說(shuō)完全屬于危言聳聽(tīng)。人類食用植物源和動(dòng)物源的食品已有上萬(wàn)年的歷史,這些天然食品中同樣含有各種基因,從生物學(xué)角度看,轉(zhuǎn)基因食品的外源基因與普通食品中所含的基因一樣,都被人體消化吸收,食用轉(zhuǎn)基因食品是不可能改變?nèi)说倪z傳特性的。事實(shí)上,任何一種人們常吃的即使是最傳統(tǒng)的動(dòng)植物食品,都包含了成千上萬(wàn)種基因,不可能也沒(méi)有必要擔(dān)心食物中來(lái)自于動(dòng)物、植物、微生物的基因會(huì)改變?nèi)说幕虿⑦z傳給后代。

        謠言:目前市場(chǎng)上銷售的圣女果、紫薯、彩椒等都是轉(zhuǎn)基因品種

        真相:目前我國(guó)市場(chǎng)上銷售的圣女果、紫薯、彩椒等都不是轉(zhuǎn)基因品種。植物是大自然賦予人類的寶貴財(cái)富,人類在長(zhǎng)期的農(nóng)耕實(shí)踐中對(duì)野生植物進(jìn)行栽培和馴化,從而形成了豐富的作物類型。我國(guó)市場(chǎng)上所有的圣女果、紫薯、彩椒等都是自然演變和人工選擇產(chǎn)生的品種。

        謠言:轉(zhuǎn)基因食品會(huì)致癌,導(dǎo)致不孕不育

        真相:通過(guò)科學(xué)評(píng)價(jià)批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。為保障轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全,國(guó)際食品法典委員會(huì)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織等制定了一系列轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),成為全球公認(rèn)的評(píng)價(jià)準(zhǔn)則。依照這些評(píng)價(jià)準(zhǔn)則,各國(guó)制定了相應(yīng)的評(píng)價(jià)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。從科學(xué)研究上講,眾多國(guó)際專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性已有權(quán)威結(jié)論,通過(guò)批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。從生產(chǎn)和消費(fèi)實(shí)踐看,20年來(lái)轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化累計(jì)種植300多億畝,至今未發(fā)現(xiàn)被證實(shí)的轉(zhuǎn)基因食品安全事件。因此,經(jīng)過(guò)科學(xué)家安全評(píng)價(jià)、政府嚴(yán)格審批的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。

        謠言:抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因作物蟲(chóng)子吃了會(huì)死,對(duì)人體同樣有害

        真相:實(shí)際上,抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因作物對(duì)人無(wú)害??瓜x(chóng)轉(zhuǎn)基因作物中的Bt蛋白是一種高度專一的殺蟲(chóng)蛋白,只能與棉鈴蟲(chóng)等鱗翅目害蟲(chóng)腸道上皮細(xì)胞的特異性受體結(jié)合,引起腸穿孔,導(dǎo)致害蟲(chóng)死亡,而其他昆蟲(chóng)、哺乳動(dòng)物和人類腸道細(xì)胞沒(méi)有Bt蛋白的結(jié)合位點(diǎn),因此不會(huì)對(duì)其他昆蟲(chóng)和哺乳動(dòng)物造成傷害,更不會(huì)影響到人類健康。另外,人類發(fā)現(xiàn)Bt蛋白已有100年,Bt制劑作為生物殺蟲(chóng)劑的安全使用記錄已有70多年,至今沒(méi)有Bt制劑引起過(guò)敏反應(yīng)的報(bào)告。

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