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        拓展筍產(chǎn)品鏈 做活網(wǎng)上營銷

        2018-06-07 09:05:34
        農(nóng)民文摘 2018年4期

        “現(xiàn)在,網(wǎng)上買農(nóng)產(chǎn)品的人越來越多,我的網(wǎng)店生意一直不錯?!蔽挥谡憬堄坞娚坛堑凝堄握苌屉娮由虅?wù)有限公司里,員工們正忙著接單、填單,將筍干、冬筍等筍產(chǎn)品發(fā)往杭州、上海、廣州等地。

        公司總經(jīng)理曾慶豐說,上個月通過淘寶店就賣了750公斤筍干,公司通過線上與線下的合理調(diào)配,已銷售筍干、冬筍等筍產(chǎn)品近4萬公斤。

        41歲的曾慶豐是龍游縣沐塵鄉(xiāng)康源村人。2004年,曾慶豐積累了創(chuàng)業(yè)資本后回到龍游,投入100多萬元,辦起一家包裝機械廠。機械廠除生產(chǎn)工業(yè)方面的包裝設(shè)備,還生產(chǎn)茶葉、發(fā)糕、山茶油等農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)備,年銷售額300萬元。

        “看到老家的農(nóng)戶賣毛筍經(jīng)常要從山里背到鎮(zhèn)上去,相當(dāng)困難,我就想到了收購筍干在網(wǎng)上賣。”2012年12月,曾慶豐成立龍游農(nóng)苑竹筍專業(yè)合作社,注冊了“農(nóng)資源”商標(biāo),開通了淘寶店鋪,重點銷售筍產(chǎn)品。

        “試水”淘寶平臺,曾慶豐為當(dāng)?shù)卮迕翊蜷_了冬筍銷路,賺了三四萬元。第二年,他年銷冬筍1.5萬公斤,淘寶店“竹海圣都農(nóng)產(chǎn)品”也因銷量大而位居淘寶網(wǎng)站搜索首頁。

        然而一個月后,“竹海圣都農(nóng)產(chǎn)品”很快又因銷售量下降而從首頁消失了?!靶量嘧龀鰜淼氖醉摬荒芫瓦@樣沒了?!痹鴳c豐說,冬筍從上市到下市的時間不到45天,所以網(wǎng)上賣筍差不多只能賣一個半月,之后,網(wǎng)店便會因沒有交易量而被顧客遺忘,下次再想通過網(wǎng)店賣農(nóng)產(chǎn)品就難了。

        怎樣才能讓網(wǎng)店一直保持交易量呢?曾慶豐開始拓展筍產(chǎn)品鏈,把筍干、水煮筍、即食筍零食等不受淡旺季影響的產(chǎn)品包裝上線。據(jù)了解,當(dāng)?shù)赜幸环N叫“鳳尾銀絲”的筍干,早在20世紀80年代就很有名。筍干由30厘米以下的嫩春筍加工而成:先把春筍煮熟,再剖開,用手撕成一絲絲,只留一筍尖,然后曬到屋外,攤在竹匾上就像一尾尾鳳凰的尾巴,因此得名。“這種筍干一定要當(dāng)天挖來當(dāng)天加工,是不放鹽的淡筍干,成本很高,每公斤要賣到120元?!痹鴳c豐介紹,他一年能在網(wǎng)上銷售“鳳尾銀絲”筍干達4000公斤。

        “網(wǎng)上交易,網(wǎng)店裝飾得再好、廣告打得再響,不如顧客的一個好評有說服力?!痹鴳c豐說。不過,網(wǎng)上賣東西,包裝也不容忽視。包裝行業(yè)出身的曾慶豐在包裝上下足了功夫,對禮盒和包裝箱進行科學(xué)設(shè)計,反復(fù)試驗。“既可宣傳自己的產(chǎn)品,又能保證產(chǎn)品不被壓壞?!痹鴳c豐說,“盡管每個硬紙箱要花費5元成本,但保證了產(chǎn)品質(zhì)量,賺取了回頭客,這筆買賣劃得來。”

        為了做大筍產(chǎn)業(yè),去年10月,曾慶豐還投入120萬元,在沐塵鄉(xiāng)建了個果蔬氣調(diào)保鮮的標(biāo)準化加工廠房。筆者看到,廠房里有3個氣調(diào)保鮮庫,有半成品挑選車間、烘干車間、成品包裝車間等?!拔覀兊谋ur技術(shù)是全國領(lǐng)先的,運用進口的制冷設(shè)備和先進的氣調(diào)保鮮技術(shù),保鮮竹筍、番薯等農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)錯季上市,提高產(chǎn)品價值?!痹鴳c豐說,3個保鮮庫能保鮮200噸竹筍,今年工廠化加工筍干估計達2.5萬公斤。

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