臧藝玫 李京生
【摘要】《藥用植物學》是中藥學等專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎課。該課程教學內(nèi)容相對抽象、知識點多且教學學時有限。針對這些問題,本文從教學內(nèi)容、教學方法、考核方式等方向提出改革措施,以適應新的教學要求的需要,提高該課程的教學質(zhì)量。
【關(guān)鍵詞】《藥用植物學》 教學改革 理論 實踐
【中圖分類號】G642.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2018)15-0023-02
《藥用植物學》是一門以具有防治疾病和保健作用的植物為對象,用植物學的知識和方法來研究它們的形態(tài)、組織結(jié)構(gòu)、分類鑒定、資源開發(fā)和合理利用的學科[1]。它是藥學、中藥、中藥資源學專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎課[2]?!吨兴庤b定學》《中藥化學》《中藥炮制學》等相關(guān)學科都需要藥用植物學的基本理論和方法作為基礎,可見《藥用植物學》是后續(xù)課程的重要支撐。《藥用植物學》課程的主要特點是內(nèi)容相對抽象、知識點多、需要記憶的內(nèi)容多[3]。然而,隨著大多數(shù)院校《藥用植物學》教學過程從雙學期轉(zhuǎn)為單學期,《藥用植物學》理論及實踐學時都有所壓縮[4]。目前,我校的《藥用植物學》課程為理論30學時,實踐15學時。因此,在課程學時數(shù)調(diào)整后,有必要對教學內(nèi)容、教學方法、考核方式等進行相應改革,以適應新的教學要求的需要,提高該課程的教學質(zhì)量。
一、教學內(nèi)容改革
1.調(diào)整教學順序
《藥用植物學》的學科體系中,被劃分為3個小學科:植物形態(tài)學、植物解剖學和植物分類學,正常的教學過程是按照這種排序,循序漸進地進行學習。但分析這三個小學科的內(nèi)容可發(fā)現(xiàn),植物形態(tài)學和分類學知識多為植物肉眼可見的宏觀特征,易于理解;而植物解剖學知識多為微觀特征,涉及植物的顯微結(jié)構(gòu),較為抽象。植物形態(tài)學的內(nèi)容又分為根、莖、葉、花、果實、種子六大器官,而這六大器官的形態(tài)特征恰好是不同科屬植物分類的基礎。如講到花序類型、花冠類型、雄蕊類型、胎座類型及果實類型時,都會以代表科屬為例。如十字花科的上述特征類型分別為“總狀花序、十字形花冠、四強雄蕊、側(cè)膜胎座、角果”,因此,在形態(tài)學部分講解時,可開始滲透分類學的知識,而在分類學部分講解時,又可以不斷復習鞏固形態(tài)學已學習過的內(nèi)容,前后間隔時間較短,更利于學生連貫記憶。在植物形態(tài)學和分類學知識講授完畢之后,再來學習植物顯微結(jié)構(gòu)部分,這樣由簡入難,由形象到抽象,由宏觀到微觀,既便于學生理解掌握,又可以精減學時,做到事半功倍。
2.強調(diào)《藥用植物學》與《中藥鑒定學》學科的聯(lián)系
《藥用植物學》教學的主要目的之一是為學生學習《中藥鑒定學》奠定基礎。因此,在教學中緊密與《中藥鑒定學》知識結(jié)合是對《藥用植物學》教學的較高要求。本課程會在植物分類學部分先詳細講解重點“科”的識別特征,隨后著重講解每個科的中藥材種類及其基原物種的關(guān)系,每個科選取最常用的1~2種中藥材的鑒別特征進行講解。如講到“唇形科”植物時,以“益母草”為例,它的干燥地上部分為藥材“益母草”的藥用植物來源?!耙婺覆荨彼幉挠腥缦滦誀钐卣鳎海?)莖方形,上部多分枝;(2)表面灰綠色或黃綠色;(3)體輕,質(zhì)韌,斷面中部有髓;(4)葉片皺縮,多破碎,易脫落;(5)輪傘花序腋生,小花淡紫色,花萼筒狀,花冠二唇形[5]。講解過程中可對“莖方形、輪傘花序、花冠二唇形”等唇形科代表性鑒別特征做重點強調(diào)。該方法既有助于學生鞏固學到的分類知識,又可使學生對藥材鑒定有初步的認識。又如本課程在顯微鑒定部分會以常用中藥材特征為例,如“厚壁組織”中“石細胞”一節(jié),讓學生仔細觀察黃柏、黃連、杜仲、麥冬等等中藥材石細胞顯微特征圖片,從而直觀的理解石細胞形態(tài)的分類方法,同時間接掌握部分中藥材的顯微鑒別要點,易于后續(xù)學習。
3.體現(xiàn)《藥用植物學》在科研領(lǐng)域的發(fā)展和延伸
本次選用的教材為“十三五”規(guī)劃教材,該教材融入了新的知識點,更強調(diào)學科的應用性,更滿足于中藥規(guī)范化生產(chǎn)的需求[4]。增加的章節(jié)有“藥用植物的生長發(fā)育與調(diào)控”、“藥用植物的遺傳變異與進化”等。這些內(nèi)容是現(xiàn)代藥用植物栽培、資源利用保護、中藥生物技術(shù)等后期學習的基礎,也是目前藥用植物科研的新方向。講解此部分內(nèi)容時,會要求學生課后查閱相關(guān)資料,課上就相關(guān)問題進行討論??紤]到學生層次為大學二年級,因此延伸內(nèi)容不會過多,如學生有濃厚興趣,可鼓勵其課下查閱更多資料,或嘗試參與大學生創(chuàng)新課題。
二、教學方法改革
1.提出問題,貫穿教學
根據(jù)教學目的要求,采用問題教學法,將教材的知識點以問題的形式呈現(xiàn)給學生,特別甄選出培養(yǎng)分析綜合能力的問題,引導學生主動思考,或鼓勵學生查閱文獻、實際觀察,進一步激發(fā)學生深入探討問題的興趣。例如,綜合比較分析方面的思考題:“與蕨類植物相比,裸子植物在適應陸生生活方面有哪些進步特征?二者間的最主要區(qū)別在什么地方?”等。又如在“藥用植物的生長發(fā)育與調(diào)控”章節(jié),可查閱文獻資料,了解激素、光、溫度和基因調(diào)控藥用植物生長發(fā)育在實際應用中的情況,嘗試進行初步分析等。在引導學生思考后,應用表格等進行梳理,并使之系統(tǒng)化,便于學生比較記憶。
2.轉(zhuǎn)換教學場景,校園實踐
《藥用植物學》是一門理論與實踐結(jié)合十分緊密的一門學科,為了促進學生知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展,本課程有15學時的實踐課程,即走出教室,進行室外授課。校外授課分為校園內(nèi)實習、藥用植物園實習和標本制作三部分。教師應結(jié)合教材內(nèi)容,根據(jù)植物生長規(guī)律、因時制宜、有計劃的讓學生參加實踐活動。在校外授課中,學生可直接面對植物,教師應引導學生做到利用眼看、手摸、鼻聞、口嘗等方式來全方位認識植物,同時用植物學術(shù)語細致講解其鑒別要點,從而加深學生對所學理論知識的理解和掌握。全部課程結(jié)束前,教師會指導學生學時植物標本的制作方法,使得學生掌握中藥資源采集方法,提高學生動手及實踐能力。
3.以學生為主體,交換課堂
傳統(tǒng)的教學模式主要是以教師為主體,學生屬于知識的接受者[6]。這種講授式的教學方式往往容易忽視學生學習自主能力的培養(yǎng)[7],尤其《藥用植物學》是一門多知識點、記憶的學科,僅用此法,易使學生被動學習,產(chǎn)生厭學的情緒。因此,可在《藥用植物學》的教學方法上引入“交換課堂”的互動教學方法[8],即把講臺交換給學生,要求學生挑選與藥用植物相關(guān)的熱門研究方向或自己感興趣的某一科/屬/種植物,查閱資料,制作ppt并在課堂上講解,講解結(jié)束后教師進行點評并組織所有學生進行交流討論。如“十三五”教材新增的開放性章節(jié)“藥用植物的生長發(fā)育與調(diào)控”等,可使用“交換課堂”的方法授課。該種方法既可以使得學生鞏固所學到的理論知識,又能很大程度的活躍課堂教學氣氛,同時充分鍛煉學生分析問題能力、交流表達能力,培養(yǎng)學生對植物科學的興趣、好奇和探索精神。
三、考核方式改革
以往的考核方式通常是理論考核占80%~90%,在這種考試模式下,學生往往會到期末考試前再突擊記憶,死記硬背,難以達到《藥用植物學》教學的根本目的。為此我們將考試進行了改革,將學生的期末成績分為三大部分,日常出勤考核、3次實踐考核和理論課考核,所占比例分別為10%、30%、60%。
理論課考核采取閉卷考試形式,卷面分為100分,學生所得成績以60%計入總成績。第1次實踐考核的時間安排于“藥用植物的物質(zhì)與能量代謝”章節(jié)之后,考核形式為口試答辯類,要求學生3~5人一組,挑選感興趣的科/屬/種植物,查閱相關(guān)資料(可包括古代傳說、奇聞趣事、前沿研究進展、種植經(jīng)驗等),制作ppt講解,每組8~10分鐘,學生所得成績以10%計入總成績;第2次實踐考核的時間安排于“植物形態(tài)學”部分授課及校園內(nèi)實踐全部結(jié)束后,地點安排于藥用植物實驗室內(nèi),將30種校園內(nèi)中常見植物實物間隔擺放于實驗臺上,學生依次觀察每種植物的形態(tài),1min內(nèi)在答題紙上寫出其植物名、所歸科屬,之后依次輪轉(zhuǎn),學生所得成績以10%計入總成績;第3次實踐考核的時間安排于“植物分類學”部分授課及藥用植物園實踐結(jié)束后,每位學生尋找一種藥用植物并制成標本,同時輔以文字描述其名稱(包括中文名及拉丁名)、科屬、形態(tài)特征、采集地、采集人和采集日期,學生所得成績以10%計入總成績。
《藥用植物學》教學改革是一個需要長期探索研究的課題。為了不斷提高《藥用植物學》的教學質(zhì)量和教學效果,教師應依據(jù)《藥用植物學》課程標準,結(jié)合當前《藥用植物學》的發(fā)展趨勢,從教學內(nèi)容、教學方法、考核方式等方面不斷進行探索和革新,從而使得學生更高效、更系統(tǒng)的掌握《藥用植物學》相關(guān)知識,為后續(xù)課程的學習及科研能力的培養(yǎng)打下良好基礎。
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