韓琳 徐金陽(yáng)

摘 要：近年來(lái)，由騰訊公司開發(fā)的一款競(jìng)技類網(wǎng)游《英雄聯(lián)盟》越來(lái)越受年輕人的青睞，幾乎在大學(xué)生活中成為一個(gè)最熱門的話題。如今英雄聯(lián)盟這款游戲在國(guó)內(nèi)無(wú)限風(fēng)光，如果將游戲元素與我們的餐廳結(jié)合在一起我相信一定會(huì)很有吸引力，特別是對(duì)于一些電子競(jìng)技愛好者來(lái)說(shuō)。這樣的創(chuàng)意絕對(duì)會(huì)讓人眼前一亮。市場(chǎng)研究結(jié)果表明，現(xiàn)在很多學(xué)生對(duì)電腦游戲有著很大的興趣，但是基本都是一宿舍為單位，很少與外界交流?，F(xiàn)在我們是以一個(gè)可提供健康食材、舒適親切環(huán)境與相關(guān)服務(wù)的餐廳，為擁有此興趣的同學(xué)提供一個(gè)交流的平臺(tái)。餐廳為滿足廣大游戲愛好者對(duì)午餐和晚餐需要，以高健康、無(wú)污染、有機(jī)綠色的農(nóng)副產(chǎn)品為食材。英雄聯(lián)盟主題餐廳將成為一個(gè)舒心而溫暖的、創(chuàng)意無(wú)處不在的主題餐廳。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，隨著對(duì)外開放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入增加，生活水平不斷提高，人們對(duì)食物的要求越來(lái)越高。近幾年餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率都比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上，可以說(shuō)我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力巨大，前景非常廣闊。

關(guān)鍵詞：餐飲空間，游戲主題，流行元素，設(shè)計(jì)創(chuàng)意

在科技發(fā)展日新月異的今天，設(shè)計(jì)應(yīng)具有超前意識(shí)和啟迪性，這是主題餐飲空間設(shè)計(jì)的要點(diǎn)。和一切藝術(shù)形式一樣，主題餐飲空間設(shè)計(jì)的創(chuàng)作離不開感覺。如今英雄聯(lián)盟這款游戲在國(guó)內(nèi)無(wú)限風(fēng)光，如果將游戲元素與我們的餐廳結(jié)合在一起我相信一定會(huì)很有吸引力，特別是對(duì)于一些電子競(jìng)技愛好者來(lái)說(shuō)?，F(xiàn)在我們是以一個(gè)可提供健康食材、舒適親切環(huán)境與相關(guān)服務(wù)的餐廳，為擁有此興趣的同學(xué)提供一個(gè)交流的平臺(tái)。英雄聯(lián)盟主題餐廳將成為一個(gè)舒心而溫暖的、創(chuàng)意無(wú)處不在的主題餐廳。

主題餐廳是以休閑、舒適、情趣和品味為主題的餐飲模式。在人們的生活水平提高和勞動(dòng)時(shí)間縮短下，在休閑、輕松和自由中可以讓人們獲得身心的放松，精神的享受。從歷史文化和鄉(xiāng)土文化的角度營(yíng)造餐廳，可以凸顯溫馨浪漫和情調(diào)，讓游客流連忘返。

在高科技的普遍引入和人們生活水平提高背景下，已經(jīng)有越來(lái)越多的新技術(shù)和新燈光被運(yùn)用到主題餐廳設(shè)計(jì)中。燈光在對(duì)主題餐廳的功能升級(jí)過(guò)程中，可以向智能化方面邁進(jìn)。主題餐廳燈光設(shè)計(jì)是具有代表性的，尤其是在英雄聯(lián)盟主題餐廳的塑造中燈光是一大亮點(diǎn)。在包房和大廳等大空間，燈光和考究的家具和細(xì)微處精準(zhǔn)的協(xié)調(diào)，在平面布局中燈光具有一種突破效應(yīng)和實(shí)現(xiàn)在設(shè)計(jì)中的高檔和人性化等。在包房等個(gè)性空間燈光設(shè)計(jì)中需要進(jìn)行方便的操作和形成對(duì)燈光的控制。燈光設(shè)計(jì)是顯示環(huán)境因素，以及功能性的因素的全面的滿足的過(guò)程。

在游戲文化的主題餐飲空間設(shè)計(jì)當(dāng)中利用形態(tài)符號(hào)的要素進(jìn)行空間文化主題營(yíng)造，設(shè)計(jì)師經(jīng)常采用某種游戲形態(tài)符號(hào)語(yǔ)言作為設(shè)計(jì)的母題。這些游戲形態(tài)符號(hào)是個(gè)人情感的體驗(yàn)等。這種形態(tài)符號(hào)具有概括性、象征性和典型性等特點(diǎn)。在游戲主題文化餐飲空間設(shè)計(jì)過(guò)程中，采取符號(hào)性手法進(jìn)行設(shè)計(jì)，可以拉近設(shè)計(jì)者與使用者之間的情感距離，更加有利于主題氛圍的營(yíng)造。建筑領(lǐng)域中的后現(xiàn)代主義更是充分的體現(xiàn)了形態(tài)符號(hào)的威力，它把建筑的構(gòu)件以及各種建筑風(fēng)格都作為一種形態(tài)符號(hào)來(lái)處理，對(duì)各個(gè)時(shí)期的建筑風(fēng)格進(jìn)行提煉總結(jié)。餐飲環(huán)境主題性營(yíng)造的表現(xiàn)意念是十分豐富的，人類的社會(huì)風(fēng)俗，風(fēng)土人情、自然歷史、文化傳統(tǒng)等各個(gè)方面的題材都是設(shè)計(jì)與構(gòu)思的源泉。從人的社會(huì)文化屬性來(lái)看，就餐的過(guò)程總是與人們的觀念文化相關(guān)聯(lián)的，每一個(gè)人都希望在一個(gè)與自已心理情感特征相吻合的環(huán)境中用餐。設(shè)計(jì)師通過(guò)一定的設(shè)計(jì)意念營(yíng)造出某種主題氛圍是餐飲室內(nèi)空間主題體現(xiàn)的重要特征之一。作為設(shè)計(jì)意念的表現(xiàn)主要是設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)的過(guò)程中糅合了人們共同的文化觀念，它與人類的社會(huì)文化，地域文化，人文環(huán)境心理意識(shí)以及環(huán)境的內(nèi)在目的緊密的聯(lián)系在一起，隨著餐飲空間的性質(zhì)和類型的改變，隨著人們個(gè)性要求的改變而隨之改變。形式語(yǔ)境及所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵對(duì)環(huán)境主題氣氛形成起著決定作用。作為餐飲空間的形式語(yǔ)境是由多種因素決定的，它可以是單一的要素，也可以是多種要素的組合，它們通過(guò)某種形象原有的意義、主題產(chǎn)生的視覺形象、裝飾形態(tài)符號(hào)、情景形態(tài)符號(hào)、照明形態(tài)、色彩關(guān)系、材料與肌理等因素來(lái)控制整體環(huán)境氣氛。并通過(guò)一個(gè)占主導(dǎo)地位的視覺形態(tài)來(lái)統(tǒng)一格調(diào)，形成整體文化氛圍的表達(dá)。并在此基礎(chǔ)上提出文化內(nèi)涵對(duì)環(huán)境主題氣氛形成起著決定作用的結(jié)論：將文化藝術(shù)融入到餐飲空間中去，主題立意決定著表達(dá)方式多樣，由文化內(nèi)涵的營(yíng)造共同完成對(duì)主題的演繹。

將游戲文化藝術(shù)融入到主題餐飲空間中去，表達(dá)方式隨著主題立意的不同而變化，通過(guò)餐飲空間的命名、主題景點(diǎn)、材料陳設(shè)、設(shè)計(jì)符號(hào)語(yǔ)言元素等均能讓人體味到獨(dú)特文化藝術(shù)的魅力。同時(shí)，利用裝飾材料的肌理與燈光設(shè)置創(chuàng)造出來(lái)的獨(dú)有的文化藝術(shù)空間，藝術(shù)靜物的點(diǎn)綴，通過(guò)合理的布局安排家具布置，使人們帶著浪漫、舒適且新穎的綜合感官體驗(yàn)著主題餐廳。

游戲主題為空間傳遞出其不同的空間信息及文化內(nèi)涵，設(shè)計(jì)師對(duì)于主題的思考不應(yīng)只局僅于傳統(tǒng)文化等題材上，新的觀察角度意味著新的創(chuàng)意。部分主題餐廳其優(yōu)點(diǎn)在于因新奇而能快速吸引消費(fèi)者，卻也因針對(duì)面狹窄而消逝快速，餐廳主題的選用過(guò)度將注意力集中在餐飲以外的東西上，而忽略平衡環(huán)境與餐飲的關(guān)系不是一個(gè)好的主意。一個(gè)好的主題，應(yīng)該是基于較長(zhǎng)時(shí)間可執(zhí)行經(jīng)營(yíng)，確認(rèn)設(shè)計(jì)的主題迎合人群的口胃，并可獲得相應(yīng)的回饋的。

結(jié)語(yǔ)：在設(shè)計(jì)領(lǐng)域，思維的創(chuàng)新應(yīng)用尤為重要，主題性的室內(nèi)設(shè)計(jì)為設(shè)計(jì)師提供了源源不斷的創(chuàng)意。在新形勢(shì)下，設(shè)計(jì)者必須充分將餐飲空間色彩設(shè)計(jì)放在核心位置，要綜合分析主客觀影響因素，以餐廳主題為中心，靈活應(yīng)用餐空間色彩設(shè)計(jì)方法，對(duì)比色配色、風(fēng)格配色等，要注意色彩設(shè)計(jì)應(yīng)用中的注意事項(xiàng)，借助色彩的重復(fù)與呼應(yīng)有效解決色彩設(shè)計(jì)局部、空間二者間的關(guān)系，因地制宜選擇色彩明度，選擇的色相不要過(guò)于繁雜等，促使餐廳整體設(shè)計(jì)更加科學(xué)、合理，更好地展現(xiàn)餐廳的主題，充分發(fā)揮色彩設(shè)計(jì)多樣化功能，提高餐廳的整體價(jià)值。以此，促進(jìn)新時(shí)期餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展，走上長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展道路。

參考文獻(xiàn)

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[3] 蔡穎.現(xiàn)代主題餐廳空間環(huán)境氛圍營(yíng)造研究[D].長(zhǎng)沙：湖南大學(xué)，2012.

（作者單位：大連工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與信息工程學(xué)院 環(huán)境藝術(shù)系）