陳燕歡

本文分析通過實踐教學(xué)目標體系、實踐課程體系、實踐課程內(nèi)容體系、實踐教學(xué)管理體系、實踐教學(xué)保障體系的構(gòu)建，以提升建筑工程技術(shù)專業(yè)實踐能力，滿足企業(yè)用人單位需求，為建筑工程技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實施提供了參考。

1 前言

根據(jù)我國建筑業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀以及國內(nèi)建筑業(yè)勞動力市場的特點，我校在建筑工程技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置上著力培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)和學(xué)生的操作能力與技術(shù)服務(wù)能力，力求做到課程設(shè)置與培養(yǎng)目標和規(guī)格相吻合。本專業(yè)不斷地開展專業(yè)建設(shè)與改革，推行“2.5+0.5”的人才培養(yǎng)模式，即有兩年半的時間進行各門理論和實踐課程教學(xué)，半年的時間到校外實訓(xùn)基地或建筑工地進行頂崗實習(xí)。建筑工程技術(shù)人才培養(yǎng)方案包含密切聯(lián)系的兩大體系，一是理論課程體系，二是實踐教學(xué)體系。理論課程體系占教學(xué)總學(xué)時數(shù)的46.0%，實踐教學(xué)體系，包含課程實踐、生產(chǎn)實習(xí)、頂崗實習(xí)，學(xué)時數(shù)占總學(xué)時數(shù)54.0%。此模式符合就業(yè)導(dǎo)向，提高了學(xué)生的專業(yè)技能和頂崗能力，適應(yīng)了崗位需要。我校在建筑工程技術(shù)專業(yè)上將繼續(xù)不斷探索，爭取取得更好的效果。

2確定實踐教學(xué)目標體系

準確定位高職人才培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)目標是確定教學(xué)目標的基本依據(jù)。培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)目標的確定必須按照畢業(yè)生就業(yè)主要崗位的工作任務(wù)所需的能力、知識、素質(zhì)為依據(jù)，同時考慮學(xué)生職業(yè)發(fā)展和遷移能力。第一步：確定崗位工作任務(wù)。從畢業(yè)生就業(yè)率比較高的行業(yè)企業(yè)崗位入手，分析其崗位工作任務(wù)。第二步：確定人才培養(yǎng)規(guī)格和目標體系。在工作任務(wù)分析過程中，要梳理清楚相同工作任務(wù)的難易程度和深度對從業(yè)者的工作經(jīng)驗和技術(shù)水平、職業(yè)能力和職級的要求，分析本專業(yè)畢業(yè)生初次就業(yè)、工作2～3年、3～5年后所能承擔崗位工作任務(wù)的范圍、難易程度、達到的技術(shù)水平、職務(wù)等，確定本專業(yè)的人才規(guī)格和培養(yǎng)目標。以本專業(yè)畢業(yè)生初次就業(yè)崗位所需的職業(yè)能力、專業(yè)技術(shù)水平、職業(yè)素質(zhì)為人才培養(yǎng)基本目標，綜合考慮畢業(yè)生職業(yè)發(fā)展和職業(yè)遷移能力，確定人才提升和拓展目標。提升目標是為專業(yè)人才能夠從事復(fù)雜任務(wù)或者是從單一的技術(shù)工作向管理崗位晉級的綜合能力儲備；拓展目標是為滿足專業(yè)人才擇業(yè)、崗位遷移的綜合能力儲備。分析建筑工程技術(shù)專業(yè)人才職業(yè)成長規(guī)律，高職建筑工程技術(shù)專業(yè)人才初次就業(yè)崗位為技術(shù)員，主要崗位工作任務(wù)為參與現(xiàn)場施工與管理，所以其培養(yǎng)規(guī)格為初級施工員，其培養(yǎng)總體目標為：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握必備的專業(yè)理論知識，具有較強的崗位職業(yè)能力，良好的職業(yè)道德與職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，面積建設(shè)行業(yè)生產(chǎn)一線從事建筑工程施工的高端技能型專門人才。以基本目標、提升目標、拓展目標中所對應(yīng)的能力、技術(shù)、知識、素質(zhì)水平作為本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標體系。基本目標為能識讀施工圖，能測量放線，能檢測常用建筑材料的使用性能，能參與各分部分項工程施工與驗收，能參與編制工程施工方案等。提高目標為能組織施工，能編寫施工方案，能進行工程質(zhì)量檢驗與驗收等。拓展目標為能編寫投標文件，能進行工程施工現(xiàn)場監(jiān)理，能從事工程預(yù)算編制等。

3構(gòu)建實踐教學(xué)體系

3.1構(gòu)建“三段式”實踐教學(xué)模式

職業(yè)教育的特色是突出技術(shù)知識，而技術(shù)知識包括顯性知識和默會知識。由于建筑工程具有一次性、技術(shù)性強、投資大、協(xié)同作業(yè)性強等特點，無法在校內(nèi)實現(xiàn)全過程生產(chǎn)性實訓(xùn)。同時建筑產(chǎn)品是大量勞動和生產(chǎn)技術(shù)、工程材料、機械設(shè)備的物化過程，在產(chǎn)品形成過程中，建筑工程技術(shù)專業(yè)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗、操作技藝、施工方法等都屬于默會知識的范疇，課堂教學(xué)方式難以習(xí)得，實踐能力的獲得必須要讓學(xué)生身臨其境，模仿觀察。為了適應(yīng)未來崗位職業(yè)能力需求，充分利用校內(nèi)外實訓(xùn)資源，構(gòu)建“認崗、跟崗、頂崗”“三段式”開放型實踐教學(xué)模式，以滿足專業(yè)人才實踐需求。第一段“認崗”。學(xué)生在學(xué)習(xí)了初步的專業(yè)基礎(chǔ)知識，并在校內(nèi)完成了制圖與識讀、工程材料等單項能力訓(xùn)練后，進入工程施工一線，感受工作氛圍，認知建筑產(chǎn)品，熟悉工作環(huán)境，認知材料設(shè)備等。第二段“跟崗”。學(xué)生在學(xué)習(xí)了主要的專業(yè)課程，并在校內(nèi)完成了各工種實訓(xùn)、施工方案編制與組織設(shè)計等綜合實訓(xùn)后，進入企業(yè)施工一線，進入不同的崗位，跟隨崗位技術(shù)人員參與工程施工，親身體驗技術(shù)應(yīng)用與現(xiàn)場管理，實現(xiàn)從理論到實踐的融合和提升。第三階段“頂崗”。學(xué)生在校內(nèi)完成拓展能力訓(xùn)練項目和崗位職業(yè)資格考證后，進入企業(yè)生產(chǎn)一線承擔崗位工作任務(wù)，融入企業(yè)生產(chǎn)，綜合應(yīng)用專業(yè)技術(shù)和知識解決實際問題，實踐能力得到考驗和提升。

3.2確定實踐教學(xué)課程體系

基于“工學(xué)結(jié)合、校企合作”的專業(yè)建設(shè)理念，按照“三段式”實踐教學(xué)模式，以建筑工程技術(shù)專業(yè)主要就業(yè)崗位的職業(yè)能力為主線，以崗位工作任務(wù)為抓手，分析崗位職業(yè)核心能力、核心技術(shù)、核心課程，并充分考慮學(xué)生的認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律，按照從生手、熟手、能手、專家的職業(yè)能力提升路徑，構(gòu)建實踐教學(xué)課程體系。

3.3實踐教學(xué)組織安排

根據(jù)實踐教學(xué)課程體系和目標要求，結(jié)合“三階段”實踐教學(xué)模式，統(tǒng)籌規(guī)劃三個學(xué)年和三個階段的實踐教學(xué)內(nèi)容，第一年通過單項實訓(xùn)和企業(yè)認識實踐，讓學(xué)生初步理解“如何做的”；第二年通過校內(nèi)實訓(xùn)和現(xiàn)場“跟崗”實踐，讓學(xué)生知道“用什么技術(shù)做的”；第三年通過綜合實訓(xùn)和企業(yè)“頂崗”實踐，讓學(xué)生承擔崗位責任，實現(xiàn)“如何做得更好”。理論教學(xué)與實踐教學(xué)是高職學(xué)生獲得職業(yè)能力、知識的主要途徑，實踐教學(xué)主要是對學(xué)生的職業(yè)技術(shù)進行綜合訓(xùn)練，按照學(xué)生能力提升的途徑，從簡單到復(fù)雜的過程設(shè)置單項技能訓(xùn)練模塊、綜合技能訓(xùn)練模塊，通過“三階段”實踐教學(xué)模式，整合校內(nèi)外實訓(xùn)資源，整體設(shè)計“認崗”“跟崗”“頂崗”實踐內(nèi)容。

3.4構(gòu)建實踐教學(xué)內(nèi)容

準確定位實踐教學(xué)能力目標，是實踐教學(xué)內(nèi)容選取的關(guān)鍵因素。職業(yè)能力即勝任工作崗位的能力，即課程內(nèi)容選取是以能力為核心，通過具體工作任務(wù)的難易程度來體現(xiàn)專業(yè)技術(shù)水平，能力是目標，任務(wù)是載體，技術(shù)是主線。實踐教學(xué)內(nèi)容選取應(yīng)以崗位能力為核心，以項目為載體，以任務(wù)為驅(qū)動，將實踐教學(xué)內(nèi)容、專業(yè)技術(shù)、操作技能、職業(yè)態(tài)度等通過完成具體的工作任務(wù)進行融合。實踐教學(xué)內(nèi)容開發(fā)應(yīng)由校企共同開發(fā)，在模仿和再造技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，重點關(guān)注發(fā)展和創(chuàng)新性動作技能和智力技能培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生解決技術(shù)問題的能力。在實踐教學(xué)整體設(shè)計中，要體現(xiàn)實踐項目的功能設(shè)計，單元任務(wù)的能力、技術(shù)、素質(zhì)要求，進度計劃、角色定位、考核評價內(nèi)容、成果表現(xiàn)形式、實施成效評價等內(nèi)容，引入行業(yè)規(guī)范、標準、職業(yè)資格，貫穿創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)。項目和任務(wù)的設(shè)計一定要堅持從簡單到復(fù)雜、從局部到整體，讓學(xué)生在實踐過程中從“如何做”，到“做的技術(shù)”是什么，到能創(chuàng)新思維和創(chuàng)新方法，并能應(yīng)用專業(yè)技術(shù)實現(xiàn)“做得更好”的目標，從而更有效地獲得職業(yè)能力，獲得專業(yè)技術(shù)，具備職業(yè)素質(zhì)。

4實踐教學(xué)管理體系

實踐教學(xué)管理必須以實踐課程有效性開展為目的，根據(jù)人才培養(yǎng)目標和實踐課程教學(xué)目標，合理安排校內(nèi)實訓(xùn)和校外實訓(xùn)。由于企業(yè)建筑施工現(xiàn)場存在較高的安全風險，各種工序交叉進行，手工操作多，現(xiàn)場管理難度大，不能同時接受大批量學(xué)生進入工地實踐，因此，應(yīng)統(tǒng)籌規(guī)劃實訓(xùn)場所和資源，校內(nèi)實訓(xùn)場所解決單項操作技能訓(xùn)練和部分綜合技能訓(xùn)練，校外實踐教學(xué)主要解決現(xiàn)場施工技術(shù)與管理技能訓(xùn)練。校內(nèi)實踐教學(xué)管理。校內(nèi)實踐教學(xué)集中在前三個學(xué)期進行，在教學(xué)計劃執(zhí)行過程中，實踐教學(xué)由系教學(xué)主管部門按照學(xué)院要求統(tǒng)一管理，專業(yè)教研室在開學(xué)初期制訂實施方案，主帶教師具體實施，根據(jù)實踐教學(xué)內(nèi)容的需要，聘請相應(yīng)的企業(yè)能工巧匠示范和指導(dǎo)。實訓(xùn)質(zhì)量評價由實踐教學(xué)團隊按照實踐教學(xué)整體設(shè)計中的標準要求進行驗收和評價。校外實踐教學(xué)管理。由于建筑工程施工現(xiàn)場的特殊性，學(xué)生基本分散在不同的工地，實踐教學(xué)任務(wù)的針對性和有效性是教學(xué)管理的核心。校外實踐教學(xué)由系教學(xué)主管部門統(tǒng)一計劃，提前一個學(xué)期做好實習(xí)項目和基地的篩選和校外兼職指導(dǎo)教師的落實工作，專業(yè)教研室與實習(xí)單位共同承擔實踐教學(xué)指導(dǎo)任務(wù)，校內(nèi)指導(dǎo)教師實行隨訪制，考核評價采取現(xiàn)場指導(dǎo)教師和企業(yè)管理人員評價為主，校內(nèi)指導(dǎo)教師評價為輔的方式。

5實踐教學(xué)保障體系

5.1實訓(xùn)基地建設(shè)

實踐教學(xué)的有效性主要取決于實訓(xùn)硬件以及實踐項目任務(wù)設(shè)計和組織等軟件，因此校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)是建筑工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。目前，大部分同類院系的校內(nèi)實訓(xùn)課程主要解決操作實踐能力訓(xùn)練和專業(yè)試驗?zāi)芰τ?xùn)練，虛擬施工技術(shù)、遠程施工現(xiàn)場視頻將成為學(xué)生獲得施工技術(shù)能力的主要途徑之一。校外實訓(xùn)基地建設(shè)堅持“校企合作”，在已有的實習(xí)基地的基礎(chǔ)上，不斷建立新的合作企業(yè)，通過為企業(yè)解決技術(shù)難題、提供咨詢服務(wù)、合作申報研究課題等途徑，與企業(yè)建立“互助、互利、互信”的關(guān)系，同時，根據(jù)企業(yè)項目的進展情況，靈活調(diào)整教學(xué)計劃，充分利用暑期長假，鼓勵學(xué)生走進工地，主動參與工程實踐。積極探索實踐課程學(xué)分制。充分利用建筑工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生的家庭工程背景，引導(dǎo)學(xué)生利用暑期長假，結(jié)合企業(yè)施工項目，靈活選擇實踐課程，按照實踐教學(xué)質(zhì)量要求完成學(xué)習(xí)內(nèi)容，系教學(xué)主管部門組成質(zhì)量檢查和評價組織機構(gòu)，對實踐課程完成情況進行檢查和評價，減少校外實訓(xùn)基地的壓力，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識和主動性。

5.2加大教師隊伍建設(shè)力度，提高教師專業(yè)技術(shù)水平

通過幾年的教學(xué)改革，“雙師”比例有了明顯提高，但擁有“雙證”與過硬的專業(yè)技術(shù)是兩個概念，教師專業(yè)技術(shù)能力的提升需要不斷地深入到企業(yè)施工一線，通過參與工程實踐，解決工程實際問題等途徑才能促進職業(yè)能力提升，因此“雙師”教師隊伍建設(shè)的立足點仍然是“校企合作”。建立教師頂崗實踐制度，搭建教師接觸工程、結(jié)交工程技術(shù)人員的平臺，建立“雙師”教師職業(yè)能力論證制度，有效促進教師專業(yè)技術(shù)提升。企業(yè)兼職教師隊伍是建筑工程技術(shù)專業(yè)的弱項。一方面現(xiàn)場工程技術(shù)人員很難有時間參與教學(xué)；另一方面兼職教師對教學(xué)管理和教學(xué)規(guī)律的不適應(yīng)，造成其特長發(fā)揮不足，影響教學(xué)效果。目前建筑工程技術(shù)專業(yè)的兼職教師，主要承擔現(xiàn)場實踐類課程的教學(xué)指導(dǎo)工作，如何通過體制和機制創(chuàng)新，吸引企業(yè)兼職教師積極參與校內(nèi)課堂教學(xué)是今后一個時期的研究熱點。

6結(jié)語

總之，建筑行業(yè)人才的質(zhì)量對于建筑業(yè)的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要，實踐教學(xué)體系的不斷完善優(yōu)化對提升專業(yè)人才技術(shù)水平和職業(yè)能力有著內(nèi)在的促進作用。專業(yè)人才實踐能力的培養(yǎng)將越來越受到行業(yè)和教育界的關(guān)注，實踐教學(xué)體系改革在今后一段時期，仍然是高職院校改革的熱點。

（作者單位：惠州市廣播電視大學(xué)）