[摘 要] 立足時代背景，基于現(xiàn)代學(xué)徒制的引領(lǐng)，積極構(gòu)建項目化課程技能菜單教學(xué)是高職院校課堂教學(xué)改革的發(fā)展之道，也是高職學(xué)生提升專業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)的最重要方式。圍繞城市廣場景觀設(shè)計課程CAD繪制教學(xué)中存在的問題，對其進行創(chuàng)新性的項目化課程技能菜單教學(xué)設(shè)置，并實踐于課程教學(xué)之中，旨在提升城市廣場景觀設(shè)計課程教學(xué)質(zhì)量，推進高職及“專接本”的項目化課程改革和專業(yè)發(fā)展。

[關(guān) 鍵 詞] 現(xiàn)代學(xué)徒制；城市廣場景觀設(shè)計；CAD；技能菜單

[中圖分類號] G712 [文獻標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）17-0048-02

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，政府部門高度重視職業(yè)教育的內(nèi)涵建設(shè)，將高職院校人才培養(yǎng)的質(zhì)量作為院校內(nèi)涵建設(shè)及辦學(xué)成果的重要指標(biāo)?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》中指出：“堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以質(zhì)量為核心，深化教育模式改革，推進教育機制創(chuàng)新，著力提高育人效益，突出學(xué)校辦學(xué)特色”。在我國各大高職院校中能實現(xiàn)“以質(zhì)量為核心”的寥寥無幾，如何實現(xiàn)改革發(fā)展目標(biāo)成為如今面臨的重要難題。鹽城工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學(xué)團隊緊跟時代發(fā)展，基于現(xiàn)代學(xué)徒制的引領(lǐng)，結(jié)合多年課程實踐，探究適合我校的項目化課程技能菜單教學(xué)模式，尤其在城市廣場景觀設(shè)計項目化課程及其專項技能菜單教學(xué)中鮮有成效。

一、城市廣場景觀設(shè)計CAD教學(xué)存在的問題

CAD繪制技能是城市廣場景觀設(shè)計課程必備的技能菜單，是高職及“專接本”專業(yè)學(xué)生必須掌握的專業(yè)核心技能之一。通過課程一線教學(xué)實踐，當(dāng)前城市廣場景觀設(shè)計課程CAD繪制教學(xué)存在以下問題：（1）CAD繪制的教學(xué)過程缺乏時代性。多為沿用傳統(tǒng)的繪圖實踐經(jīng)歷教育模式，以知識的遷移或調(diào)整為主，學(xué)生的掌握程度取決于教師自身對CAD軟件的認(rèn)識及操作水平，缺乏專業(yè)的針對性及行業(yè)的時代性。（2）CAD繪制教學(xué)內(nèi)容陳舊。當(dāng)前城市廣場景觀設(shè)計課程CAD繪制教學(xué)內(nèi)容沒有體現(xiàn)出專業(yè)的特點，授課內(nèi)容較為單一、過時，繪圖的審美性不高，忽略了CAD基礎(chǔ)的強化和技術(shù)的創(chuàng)新。（3）CAD繪制教學(xué)缺乏實踐。城市廣場景觀設(shè)計課程教學(xué)中，多為“紙上談兵”，只限于圖紙的表現(xiàn)，遠(yuǎn)離工程施工實踐的檢驗，學(xué)生之間缺少實踐交流的過程，逐步喪失學(xué)習(xí)的積極性。（4）學(xué)生的思維欠缺創(chuàng)新。教學(xué)過程中多以權(quán)威式或填鴨式的教學(xué)模式為主，多為慣性思維，致使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中缺乏創(chuàng)新意識。

二、CAD繪制技能菜單的教學(xué)設(shè)置

城市廣場景觀設(shè)計課程是一門專業(yè)性較強的課程，其要求學(xué)生專業(yè)知識廣、軟件操作技能強，而CAD繪制技能菜單教學(xué)則是該課程最為基礎(chǔ)的教學(xué)環(huán)節(jié)，是城市廣場景觀設(shè)計效果圖制作、3D動畫漫游、項目設(shè)計文本及展板制作等教學(xué)環(huán)節(jié)的先導(dǎo)，也是城市廣場景觀設(shè)計方案成敗的關(guān)鍵。為此，城市廣場景觀設(shè)計項目化課程CAD繪制技能菜單教學(xué)的設(shè)置，要立足區(qū)域經(jīng)濟，依托校企合作，基于現(xiàn)代學(xué)徒制，以本土化園林景觀設(shè)計公司的實際廣場景觀設(shè)計項目為教學(xué)案例，以項目為主線，以學(xué)生為主體，讓學(xué)生在“雙工作室”（即校內(nèi)工作室和校外工作室）教學(xué)環(huán)境中，在“雙師父”（即校內(nèi)教師和企業(yè)導(dǎo)師）的教學(xué)指導(dǎo)下，進行課程教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)和工作崗位設(shè)計任務(wù)實踐，完成“徒弟”向“員工”的身份轉(zhuǎn)換，實現(xiàn)城市廣場景觀設(shè)計課程CAD繪制技能菜單教學(xué)與工作內(nèi)容的“零距離對接”，凸顯職業(yè)特質(zhì)（如下圖所示）。面向園林景觀設(shè)計公司中的CAD繪制工作過程和崗位技能，城市廣場景觀設(shè)計項目化課程CAD繪制技能菜單可細(xì)分為：廣場實地測量、廣場測量圖CAD處理、廣場功能分區(qū)、廣場邊界CAD繪制、廣場地形CAD繪制、廣場道路CAD繪制、廣場鋪裝CAD繪制、廣場水體CAD繪制、廣場雕塑小品CAD繪制、廣場總平面圖繪制、廣場施工放線繪制、廣場植物配置CAD繪制、廣場公共設(shè)施CAD繪制、廣場施工圖說明、廣場施工圖交流等。

三、CAD繪制技能菜單的教學(xué)實施

（一）城市廣場景觀設(shè)計項目實地測量

在城市廣場景觀設(shè)計項目化課程CAD繪制技能菜單教學(xué)過程中，立足專業(yè)特質(zhì)及課程特性，基于企業(yè)中實際設(shè)計項目，“雙師父”（即校內(nèi)教師+企業(yè)導(dǎo)師）共同開發(fā)本土化項目并進行課程教學(xué)，如鹽城市大銅馬廣場景觀設(shè)計、鹽城市南金鷹購物廣場景觀設(shè)計、鹽城市中南城商業(yè)廣場景觀設(shè)計等項目，現(xiàn)場講解場地測量步驟及方法，讓學(xué)生深入場地，進行詳細(xì)測量和實地考察，掌握現(xiàn)狀尺寸及場地資源，完成城市廣場景觀設(shè)計項目CAD設(shè)計范圍圖、原始測量圖的繪制，增強對現(xiàn)狀的了解和尺度的把握，提升對項目場地直觀的感受，為本課程教學(xué)項目的CAD繪制學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。

（二）城市廣場景觀設(shè)計項目CAD繪制專業(yè)技能學(xué)習(xí)

在學(xué)生完成實地測量任務(wù)后，“雙師父”（即校內(nèi)教師+企業(yè)導(dǎo)師）依據(jù)園林景觀設(shè)計公司中施工圖設(shè)計的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和CAD繪制操作流程，詳細(xì)分解城市廣場景觀設(shè)計CAD繪制專業(yè)技能菜單，在操作演示的基礎(chǔ)上講解課程項目的實踐技能點，強化CAD軟件在城市廣場景觀設(shè)計項目中的應(yīng)用，加強對城市廣場景觀設(shè)計項目CAD繪制各環(huán)節(jié)的繪制流程及注意點的學(xué)習(xí)，有效組織“徒弟”完成城市廣場景觀設(shè)計項目CAD圖紙的全套繪制并出圖，含城市廣場景觀設(shè)計的平面圖、施工放線圖、植物配置圖、公共設(shè)施分布圖、燈光設(shè)計圖、給排水圖、施工圖說明、圖紙目錄等。在CAD繪制教學(xué)過程中，合理運用Workshop模式，有效促使“徒弟”們形成團結(jié)合作的精神，充分發(fā)揮自己的特長技能，互相幫助、交流。同時，企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)校教師要互相溝通、學(xué)習(xí)，取長補短，共同研討本課程中不同的CAD繪制教學(xué)環(huán)節(jié)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)。

（三）城市廣場景觀設(shè)計項目CAD繪制施工圖紙交流

在城市廣場景觀設(shè)計項目化課程各個教學(xué)任務(wù)CAD繪制完成后，由“雙師父”（即校內(nèi)教師+企業(yè)導(dǎo)師）共同組織學(xué)生進行項目任務(wù)交流，展示繪制成果。“徒弟”根據(jù)自己的繪制圖紙講解自己的設(shè)計想法，交流自己在本CAD繪制環(huán)節(jié)中所掌握的知識點，同時也與全班學(xué)生及導(dǎo)師分享學(xué)習(xí)心得，給自己合理的評價。而企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)校教師結(jié)合學(xué)生的CAD圖紙及交流內(nèi)容，綜合評價CAD圖紙的合理性、規(guī)范性、完整性，在充分肯定學(xué)生學(xué)習(xí)成效的基礎(chǔ)上，指出存在的不足，并提出可行性的改善方法。

（四）城市廣場景觀設(shè)計項目CAD繪制技能考核

在城市廣場景觀設(shè)計項目化課程CAD繪制技能菜單教學(xué)中，檢查和指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)是整個教學(xué)過程中的重點工作，必須將學(xué)生的自我評價與“雙師父”的綜合評價相結(jié)合，這樣不僅可以客觀地發(fā)現(xiàn)學(xué)生的真實水平，而且可以使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率大大提高。城市廣場景觀設(shè)計項目化課程CAD繪制技能菜單教學(xué)可以依據(jù)工作過程、職業(yè)素養(yǎng)、崗位要求劃分為多個教學(xué)任務(wù)環(huán)節(jié)，每個考核環(huán)節(jié)都必須由企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)校教師共同擔(dān)任，并對每一個環(huán)節(jié)學(xué)生的表現(xiàn)提出相應(yīng)的考核評價。同時，引入園林景觀設(shè)計公司CAD施工圖的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，由企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)校教師共同制訂CAD繪制技能菜單教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，讓CAD繪制技能菜單教學(xué)圍繞真實的工作情景、設(shè)計任務(wù)和工藝流程等實施課堂教學(xué)，以促使學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方緊密結(jié)合，從而有效地提升學(xué)生的課程實踐認(rèn)知和設(shè)計表現(xiàn)能力。

四、結(jié)語

高職院校及“專接本”的設(shè)計類專業(yè)課程教學(xué)必須基于現(xiàn)代學(xué)徒制的引領(lǐng)，積極構(gòu)建項目化課程技能菜單教學(xué)，將企業(yè)的真實設(shè)計項目引入學(xué)校項目化課程教學(xué)中，讓“徒弟”在“雙師父”的帶領(lǐng)下，將自己所學(xué)知識實踐于設(shè)計項目中，在實踐表現(xiàn)中提升自己的專業(yè)技能和創(chuàng)新能力，不僅能體現(xiàn)以學(xué)生為中心的地位，促進學(xué)生的綜合發(fā)展，而且能實現(xiàn)“以質(zhì)量為核心”的培養(yǎng)目標(biāo)，促使學(xué)校的課程教學(xué)取得較好的效果。

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