吳正英

一、成本會(huì)計(jì)課程的特點(diǎn)

成本會(huì)計(jì)課程在會(huì)計(jì)專業(yè)課程體系中處于非常重要的地位。與其他課程相比成本會(huì)計(jì)課程有下列幾個(gè)特點(diǎn)：

（一）成本會(huì)計(jì)課程是一門系統(tǒng)性強(qiáng)的課程

課程中的每個(gè)章節(jié)內(nèi)容前后關(guān)聯(lián)性強(qiáng)。教材內(nèi)容也是按產(chǎn)品成本核算的前后順序編排，首先介紹要素費(fèi)用的核算、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算、制造費(fèi)用核算和生產(chǎn)損失的核算，然后介紹生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配、介紹產(chǎn)品成本計(jì)算的各種方法，最后是成本會(huì)計(jì)報(bào)表的編制與分析。成本會(huì)計(jì)教材內(nèi)容前后章節(jié)內(nèi)容融會(huì)貫通，知識(shí)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)性強(qiáng)。上述任何一個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容未掌握好，就很難正確計(jì)算出產(chǎn)品成本。成本會(huì)計(jì)的這一特點(diǎn)要求學(xué)生必須全面掌握成本核算各環(huán)節(jié)的內(nèi)容，并能加以靈活運(yùn)用，否則將無(wú)法勝任成本會(huì)計(jì)工作，不能為企業(yè)提供有用的成本核算信息。

（二）成本會(huì)計(jì)課程是一門實(shí)務(wù)操作性強(qiáng)的課程

成本會(huì)計(jì)課程本身為一門應(yīng)用型課程，強(qiáng)調(diào)運(yùn)用成本會(huì)計(jì)核算的基本方法處理企業(yè)所發(fā)生的有關(guān)成本費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)，強(qiáng)調(diào)理論能學(xué)以致用。成本會(huì)計(jì)崗位是企業(yè)財(cái)務(wù)管理部門中一個(gè)重要的會(huì)計(jì)崗位。成本會(huì)計(jì)的主要工作是對(duì)日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生費(fèi)用進(jìn)行歸集、分配，并計(jì)算出完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品的成本。除了履行上述成本核算職能外，還要履行成本預(yù)測(cè)、成本決策、成本分析和成本考核等職能。此外，在進(jìn)行產(chǎn)品成本核算前，還要對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程、工藝流程、財(cái)務(wù)制度等進(jìn)行深入的了解，只有這樣，才能對(duì)成本核算原理、核算方法及成本分析等內(nèi)容有一個(gè)較好的認(rèn)知。因此，它是一項(xiàng)實(shí)務(wù)操作性很強(qiáng)的課程。

（三）成本會(huì)計(jì)課程是一門核算方法多、公式多、表格多的課程

成本會(huì)計(jì)課程的這一特點(diǎn)是其他課程所無(wú)法比擬的。一是方法多，如制造費(fèi)用有四種分配方法，生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配有七種方法，產(chǎn)品成本計(jì)算方法有品種法、分批法、分步法、分類法和定額法等。二是公式多，如要素費(fèi)用的分配、輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配等，每一種費(fèi)用的分配都涉及若干種公式，如計(jì)算分配標(biāo)準(zhǔn)的公式，計(jì)算分配率的公式，計(jì)算分配結(jié)果的公式等。三是表格多，如要素費(fèi)用的分配，輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配等都要在費(fèi)用分配表中完成，生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間的分配需在產(chǎn)品成本計(jì)算單中完成。學(xué)生容易被眾多的方法、公式、表格混淆思維，產(chǎn)生畏懼情緒，從而失去學(xué)習(xí)的積極性。

二、高職成本會(huì)計(jì)教學(xué)存在的問(wèn)題

（一）學(xué)生自主性差，畏懼意思較強(qiáng)，學(xué)習(xí)興趣不高

目前大部分高職學(xué)生學(xué)習(xí)表現(xiàn)的特征主要為：學(xué)習(xí)目的不明確、自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣未形成、學(xué)習(xí)能力參差不齊和理論學(xué)習(xí)與專業(yè)實(shí)踐不能較好聯(lián)系等方面。這些特征導(dǎo)致了他們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中并不能充分認(rèn)識(shí)成本會(huì)計(jì)的重要性和實(shí)用性。

此外，不少學(xué)生往往由于基礎(chǔ)知識(shí)掌握不牢固，基礎(chǔ)會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí)不扎實(shí)，不了解產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過(guò)程和生產(chǎn)中的要素消耗項(xiàng)目，缺乏“系統(tǒng)”的觀念，計(jì)算能力相對(duì)較弱，學(xué)習(xí)中遇到相關(guān)的會(huì)計(jì)計(jì)算與處理就不知從何下手。如對(duì)生產(chǎn)費(fèi)用和期間費(fèi)用區(qū)分不清，對(duì)各項(xiàng)要素費(fèi)用歸集與分配似懂非懂，對(duì)平行結(jié)轉(zhuǎn)與逐步結(jié)轉(zhuǎn)理解不透，對(duì)各種成本計(jì)算方法的認(rèn)識(shí)模棱兩可等，因而十分害怕學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)，畏懼意識(shí)較強(qiáng)，學(xué)習(xí)興趣不高。

（二）教學(xué)方法與教學(xué)手段落后

成本會(huì)計(jì)課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課程，近年來(lái)高職類院校都在強(qiáng)調(diào)成本會(huì)計(jì)的實(shí)際操作性，如在課程設(shè)置、課時(shí)安排、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式上進(jìn)行了改進(jìn)，也取得了比較好的效果，但是在成本會(huì)計(jì)的教學(xué)方法和教學(xué)手段上仍存在如下問(wèn)題：一是在理論教學(xué)中，仍以傳統(tǒng)的講授為主，學(xué)生的學(xué)習(xí)缺乏自主性；二是實(shí)訓(xùn)書(shū)為實(shí)訓(xùn)的主要介質(zhì)（而非真正的實(shí)踐場(chǎng)所），使學(xué)生只能接觸書(shū)上的表格而不是實(shí)踐中才會(huì)有的各種憑證，表格等，從而使學(xué)生不能了解實(shí)際工作中成本會(huì)計(jì)的真實(shí)情況。

（三）師資整體素質(zhì)不高，尤其缺乏“雙師型”教師

師資素質(zhì)的高低對(duì)教學(xué)質(zhì)量好壞有著重大的影響。成本會(huì)計(jì)是一門系統(tǒng)性強(qiáng)、實(shí)踐操作性強(qiáng)的課程，要求教師要有基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，又要熟悉企業(yè)各方面情況。而目前高職院校大部分成本會(huì)計(jì)教師雖學(xué)歷都較高，但教學(xué)師資的層次、水平與高職教育的發(fā)展需求相差較遠(yuǎn)。大部分會(huì)計(jì)專業(yè)教師都是直接從學(xué)校到學(xué)校，理論基礎(chǔ)不錯(cuò)，但實(shí)踐功底較差，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)組織特點(diǎn)以及管理要求都不太了解，在實(shí)際教學(xué)中很難把理論和實(shí)務(wù)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)。此外，“雙師型”教師大部分都是應(yīng)試型的雙師，即通過(guò)參加考試取得經(jīng)濟(jì)師或會(huì)計(jì)師等資格，是講師和會(huì)計(jì)師的疊加或是講師和經(jīng)濟(jì)師的疊加，而并非是來(lái)自工業(yè)企業(yè)的有實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)的會(huì)計(jì)人員，他們依舊不精通企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作程序。

（四）課程考核評(píng)價(jià)體系不完善

對(duì)于成本會(huì)計(jì)課程的考核，大多數(shù)高職院校都是采用期末卷面閉卷筆試的方式，并以這次考試成績(jī)作為判斷學(xué)生的學(xué)習(xí)好壞的主要標(biāo)準(zhǔn)，注重結(jié)果的考核而輕視過(guò)程性考核。這種考核方式與成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)目的不相適應(yīng)。

成本會(huì)計(jì)是一門實(shí)踐性極強(qiáng)的課程，從教學(xué)目的上看，該課程要求學(xué)生首先掌握從要素費(fèi)用消耗到產(chǎn)品成本精確計(jì)算的全過(guò)程，而這一過(guò)程又具體體現(xiàn)于大量相互聯(lián)系的表格當(dāng)中，具有較強(qiáng)的系統(tǒng)性、整體性、邏輯性和嚴(yán)密性，在整個(gè)過(guò)程中任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，都終將影響產(chǎn)品成本數(shù)據(jù)的真實(shí)性。所以僅僅通過(guò)期末卷面問(wèn)答，并不能客觀地反映學(xué)生的掌握水平，也不利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

三、高職成本會(huì)計(jì)教學(xué)的改革

（一）重視第一課，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

第一課對(duì)能否讓學(xué)生對(duì)一門課程的學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣至關(guān)重要。在第一課的教學(xué)中，可以通過(guò)播放短片或P P T設(shè)置的情境，如播放企業(yè)產(chǎn)品加工過(guò)程的錄像或者幻燈片，讓學(xué)生先直觀地了解企業(yè)真實(shí)的產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程。然后在此基礎(chǔ)上引入“為什么要學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)” “什么是成本會(huì)計(jì)”“怎樣做好成本會(huì)計(jì)工作”這些成本會(huì)計(jì)教學(xué)中最核心本質(zhì)的問(wèn)題激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和潛能，為后面的教學(xué)打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。

（二）改革傳統(tǒng)教學(xué)方法，多種方法靈活運(yùn)用

在教學(xué)方法上, 應(yīng)從以教師為主體的知識(shí)灌輸型向以學(xué)生為主體的素質(zhì)能力培養(yǎng)型轉(zhuǎn)變，多種方法靈活運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)成本會(huì)計(jì)教學(xué)形式和效果的高度統(tǒng)一，突出教學(xué)的“職業(yè)性”“應(yīng)用性”和“實(shí)踐性”。在理論教學(xué)中可以運(yùn)用如項(xiàng)目教學(xué)、案例分析、模擬教學(xué)、演示教學(xué)、圖示教學(xué)等方法，增強(qiáng)學(xué)生與老師的互動(dòng)，學(xué)生與學(xué)生的互動(dòng)，以提高學(xué)習(xí)的趣味性。

成本會(huì)計(jì)的實(shí)訓(xùn)應(yīng)建立科學(xué)、完善的教學(xué)體系。該體系應(yīng)包括四個(gè)環(huán)節(jié)：第一個(gè)環(huán)節(jié)成本會(huì)計(jì)書(shū)面實(shí)訓(xùn)，側(cè)重各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)的熟悉，可以通過(guò)平時(shí)的理論講解，分章節(jié)穿插進(jìn)行。第二個(gè)環(huán)節(jié)是成本會(huì)計(jì)崗位實(shí)訓(xùn)，利用真實(shí)的經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)和數(shù)據(jù)，根據(jù)成本會(huì)計(jì)崗位具體的工作內(nèi)容和職責(zé)，仿真成本核算，并在成本核算的基礎(chǔ)上，完成成本會(huì)計(jì)的其他職能，使學(xué)生完整認(rèn)識(shí)成本會(huì)計(jì)崗位的全貌。第三個(gè)環(huán)節(jié)是會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)，目的是使學(xué)生明確成本會(huì)計(jì)在整個(gè)會(huì)計(jì)體系中的地位作用和內(nèi)容。第四個(gè)環(huán)節(jié)是實(shí)習(xí)單位成本會(huì)計(jì)崗位實(shí)訓(xùn)，高職院校應(yīng)組織學(xué)生前往實(shí)習(xí)單位，對(duì)實(shí)習(xí)單位的成本會(huì)計(jì)崗位先見(jiàn)習(xí)甚至安排學(xué)生進(jìn)行行實(shí)習(xí)。經(jīng)過(guò)四個(gè)環(huán)節(jié)的成本會(huì)計(jì)實(shí)踐，使學(xué)生在掌握成本會(huì)計(jì)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，提高成本會(huì)計(jì)的實(shí)踐操作能力。

（三）積累教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高師資水平

成本會(huì)計(jì)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足是高職院校普遍存在的現(xiàn)象。針對(duì)這一普遍現(xiàn)象，高職院?？蓮南铝袔追矫嫒胧?，積累教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。一是可讓年輕教師利用一段時(shí)間到企業(yè)帶薪鍛煉，讓其了解企業(yè)的實(shí)際情況，包括生產(chǎn)過(guò)程、成本核算的實(shí)際情況等。二是在不影響教師本職工作的前提下，鼓勵(lì)教師積極參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，成立科研攻關(guān)小組，為企業(yè)出謀劃策在幫助企業(yè)解決成本管理上存在的問(wèn)題的同時(shí)，相應(yīng)提高了教師自身的實(shí)踐能力，并獲得一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。三是鼓勵(lì)和支持會(huì)計(jì)專業(yè)教師到企事業(yè)單位或會(huì)計(jì)師事務(wù)所兼職，以便增強(qiáng)教師的閱歷，鍛煉他們的業(yè)務(wù)能力，提高會(huì)計(jì)教學(xué)水平和理論研究水平。總之，高職院校應(yīng)積極探索提高高職院校教師會(huì)計(jì)實(shí)踐水平的途徑，建立一支真正意義上的“雙師型”師資隊(duì)伍。

（四）建立多元的課程考核評(píng)價(jià)體系

高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)主要是培養(yǎng)技能型會(huì)計(jì)人才，著重于考核學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、解決實(shí)際問(wèn)題的能力。所以，根據(jù)課程特點(diǎn)與目標(biāo)，應(yīng)采用以考核知識(shí)的應(yīng)用、技能與能力水平為主的，形成理論考試與實(shí)踐技能考核相結(jié)合的課程考核模式，以促進(jìn)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。首先，注重期末理論考試命題的科學(xué)性。在命題中轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)考試管理，樹(shù)立以“能力測(cè)試”為中心的考試觀念，通過(guò)多種題型考核學(xué)生的成本核算的綜合能力，注重學(xué)生職業(yè)能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。其次，注重對(duì)實(shí)踐能力的考核。把平時(shí)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的成績(jī)作為技能考核成績(jī)，這樣能夠約束學(xué)生重視實(shí)訓(xùn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。最后，注重教學(xué)過(guò)程的考核。教學(xué)過(guò)程考核內(nèi)容包括學(xué)生的出勤情況、平時(shí)作業(yè)、課堂討論等。

上述內(nèi)容為筆者對(duì)高職成本會(huì)計(jì)教學(xué)的幾點(diǎn)思考。高職成本會(huì)計(jì)教學(xué)的改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期且艱巨的任務(wù)，需要在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中不斷探索，不斷創(chuàng)新。作為高職院校會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的核心課程之一，成本會(huì)計(jì)教學(xué)必須適應(yīng)新的形勢(shì)，在課程教學(xué)方法、教學(xué)手段和考核評(píng)價(jià)等方面都要加以改進(jìn), 從而提高教學(xué)質(zhì)量, 培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代需求的會(huì)計(jì)人才。

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