摘 要：馬鈴薯，又稱土豆、地蛋、洋芋等，是人們飯桌上常見(jiàn)的蔬菜類型之一，此類蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，受到人們的廣泛喜愛(ài)。為滿足人們的基本生活需求，應(yīng)不斷提高馬鈴薯的種植質(zhì)量與產(chǎn)量，要采取規(guī)范而合理的栽培技術(shù)，重視對(duì)平衡施肥技術(shù)的規(guī)范性使用，嚴(yán)格控制好施肥技巧與參數(shù)，從而提高馬鈴薯產(chǎn)量與質(zhì)量。對(duì)此，本文就馬鈴薯平衡施肥技術(shù)的應(yīng)用展開(kāi)分析與研究。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；平衡施肥技術(shù)；應(yīng)用

中圖分類號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180333037

馬鈴薯是世界上僅次于水稻、小麥和玉米的第四大糧食作物，其全球產(chǎn)量很高，特別是我國(guó)，是全球生產(chǎn)馬鈴薯量最多的國(guó)家。在很多地區(qū)，都將馬鈴薯種植當(dāng)做一種產(chǎn)業(yè)，家家戶戶都種植馬鈴薯，然后幫助人們脫貧致富，因此各個(gè)地區(qū)的政府部門都給予了高度的關(guān)注。新時(shí)期，為滿足社會(huì)的實(shí)際發(fā)展需求，應(yīng)重視對(duì)馬鈴薯平衡施肥技術(shù)的應(yīng)用，提高馬鈴薯的質(zhì)量與產(chǎn)量，以促進(jìn)馬鈴薯經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

1 馬鈴薯施肥的基本原則

在幼苗期，馬鈴薯的吸肥量是比較少的，等到發(fā)棵期，其吸肥量會(huì)大大增加，等到結(jié)薯初期，吸肥量會(huì)達(dá)到最高峰，自此之后，吸肥量會(huì)快速下降，前中期所需要的施肥量占到馬鈴薯總吸肥量的70%以上。在施肥時(shí)，應(yīng)以施入有機(jī)肥為主、化肥為輔，以基肥為主、追肥為輔助，以大量元素為主、以微量元素為輔的基本原則[1]。為實(shí)現(xiàn)施肥的平衡性與規(guī)范性，應(yīng)做到前促、中控、后保，且前期以施入N、P為主，促進(jìn)馬鈴薯能夠做到早生快發(fā)，多進(jìn)行分枝，能達(dá)到豐產(chǎn)的效果。在馬鈴薯生長(zhǎng)的中期，無(wú)需施肥，旨在控制馬鈴薯莖葉不能瘋長(zhǎng)，確保馬鈴薯地下塊莖能科學(xué)形成，并逐步膨大[2]。等到后期，應(yīng)開(kāi)展葉面噴肥，不可讓馬鈴薯的葉色出現(xiàn)過(guò)早落黃問(wèn)題，從而加速葉片光合作用率，進(jìn)而為馬鈴薯的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。

2 馬鈴薯平衡施肥技術(shù)的應(yīng)用

新時(shí)期，在種植馬鈴薯時(shí)，施肥技術(shù)備受關(guān)注，其直接影響著馬鈴薯的實(shí)際營(yíng)養(yǎng)成分，能根據(jù)馬鈴薯生長(zhǎng)時(shí)期的不同，提供相應(yīng)的施肥服務(wù)。在本次研究中，充分利用了平衡施肥技術(shù)，主要是將傳統(tǒng)的盲目性施肥逐步向定量施肥方向轉(zhuǎn)變，從以往單一施肥逐步向有機(jī)肥方向轉(zhuǎn)變，還要與一些化學(xué)肥料進(jìn)行配合施用，進(jìn)而達(dá)到作物增產(chǎn)、節(jié)肥、品質(zhì)改善、增收與平衡土壤養(yǎng)分的目的。以下就具體的平衡施肥技術(shù)展開(kāi)細(xì)致性分析。

2.1 重視施入基肥

在用量上，基肥通常占到總施肥量的70%，且施入的基肥以經(jīng)過(guò)腐熟的農(nóng)家肥為主，還要搭配施入一定的N、P、K肥[3]。施肥時(shí)，若地塊667m2產(chǎn)2000.0kg馬鈴薯，應(yīng)施入經(jīng)過(guò)腐熟的有機(jī)肥3200kg、過(guò)磷酸鈣45kg、尿素18kg、硫酸鉀12kg，若地塊產(chǎn)量更高，應(yīng)增加施肥量。施肥時(shí)，應(yīng)將化肥施到距離馬鈴薯種薯的4.5cm位置，避免發(fā)生燒種現(xiàn)象。前期施入基肥時(shí)，應(yīng)將有機(jī)肥在所耕地面上進(jìn)行撒施，且施入化肥時(shí)，應(yīng)在種植之前開(kāi)展集中溝施，通常溝深處在15.0cm左右。

2.2 科學(xué)施入種肥

播種時(shí)，應(yīng)施入一定量的種肥，采取溝施方法，施入磷酸二銨7kg/667m2，施入種肥的深度應(yīng)比種子還要深5cm左右。種子和種肥應(yīng)及時(shí)進(jìn)行分層隔開(kāi)處理，若無(wú)法分開(kāi)，就禁止攜帶種肥。

2.3 早施追肥

在馬鈴薯的幼苗期，應(yīng)及時(shí)最好追肥處理，且以追施N肥為主，根據(jù)中耕培土實(shí)況，追施尿素量為4kg/667m2；等到現(xiàn)蕾期，追施尿素7kg/667m2、硫酸鉀8kg/667m2。距離植株根系4cm位置處應(yīng)開(kāi)溝，采取溝施或穴施的方法，施肥完畢后，應(yīng)利用土來(lái)覆蓋嚴(yán)密，從而達(dá)到促苗早發(fā)的目的。馬鈴薯開(kāi)花之后，無(wú)需在根際位置進(jìn)行追肥，特別是不可追施N肥。

2.4 做好葉面追肥工作

馬鈴薯塊莖的形成期與膨大期，應(yīng)在葉面上進(jìn)行追肥，主要是利用噴施寶有機(jī)水溶肥來(lái)進(jìn)行噴濕操作，噴施次數(shù)為3次，旨在達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的平衡度，預(yù)防后期發(fā)生葉片落黃問(wèn)題。實(shí)施葉面追肥時(shí)，確保每次每667m2使用35mL的噴施寶兌50kg水，采取連續(xù)性噴施，間隔時(shí)間為8～10d。

3 結(jié)語(yǔ)

為提高馬鈴薯種植經(jīng)濟(jì)水平，提高馬鈴薯種植的產(chǎn)量，從而為種植戶謀求更高的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。若想滿足此項(xiàng)目標(biāo)，應(yīng)重視對(duì)平衡施肥技術(shù)的科學(xué)性應(yīng)用，設(shè)定科學(xué)的施肥計(jì)劃與施肥方案，嚴(yán)格控制好施肥參數(shù)，從而為馬鈴薯生長(zhǎng)提供所需的營(yíng)養(yǎng)成分。馬鈴薯平衡施肥技術(shù)的應(yīng)用，應(yīng)做好基肥施入處理，強(qiáng)調(diào)早施追肥與葉面追肥處理，從而提高馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量，以求為種植戶提供更高的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]劉東生，龍曼麗，李正美.馬鈴薯平衡施肥技術(shù)[J].農(nóng)村新技術(shù)，2016（10）：12.

[2]蘇宏.高原馬鈴薯平衡施肥技術(shù)探討[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2016

（10）：111-112.

[3]常志騫.馬鈴薯的栽培與平衡施肥技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備，

2013（1）：81，61.

作者簡(jiǎn)介：王莉莉（1983-），女，河北省承德市圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣人，本科，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)與推廣。