彭 燾

（山西工商學(xué)院商學(xué)院，太原030062）

一、山西中小電商企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著新零售理論的提出，在零售業(yè)掀起了改革大潮。山西省隨著煤炭業(yè)的每況愈下，煤炭消費(fèi)銷售量逐年下降，煤炭工人面臨轉(zhuǎn)崗，而山西農(nóng)業(yè)也在尋求新出路，在時(shí)代的抉擇下，大批中小電商企業(yè)如雨后春筍，應(yīng)運(yùn)而生。筆者通過對(duì)山西的中小電商企業(yè)實(shí)地考察走訪后，發(fā)現(xiàn)目前大部分電商企業(yè)呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。

依據(jù)購(gòu)買頻次、產(chǎn)品附加值及大眾化或小眾化的區(qū)別，我們把中小電商企業(yè)涉及到的產(chǎn)品劃分為三大種類：小雜貨（強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品實(shí)用性）、日銷品（大眾化產(chǎn)品）、中高端產(chǎn)品（體現(xiàn)個(gè)性化）。但對(duì)于剛進(jìn)入電子商務(wù)市場(chǎng)的中小企業(yè)來說，小雜貨市場(chǎng)較為順應(yīng)山西地區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀，當(dāng)企業(yè)站穩(wěn)腳跟后，可以進(jìn)軍日銷品以及更高端的產(chǎn)品市場(chǎng)。本文主要闡述小雜貨市場(chǎng)的現(xiàn)狀及發(fā)展前景。

二、小雜貨市場(chǎng)

（一）何為小雜貨市場(chǎng)

小雜貨為多樣的次要級(jí)別的日用品，就是雜七雜八的貨物。

雜，指次小的（雜務(wù)、雜活、雜記）。雜貨也名南雜、小百貨。小百貨不是百貨，兩個(gè)名詞是不一樣的。雜貨是相對(duì)于主食、衣服等生活里主要級(jí)別的日用品而言的，例如鋤頭、釘子、剪刀、筆等重要貨物及零星用品，都屬于雜貨。明末馮夢(mèng)龍撰輯的《醒世恒言·賣油郎獨(dú)占花魁》中有這樣一段：“夫妻兩口，開個(gè)六陳鋪兒。雖則糶米為生，一應(yīng)麥豆茶酒油鹽雜貨，無所不備，家道頗頗得過”。書中就把雜貨區(qū)別于糶米這種主食了。

（二）小雜貨市場(chǎng)的歷史淵源

隨著社會(huì)分工的加深和生產(chǎn)工具制造水平的提升，生產(chǎn)的剩余產(chǎn)品數(shù)量越來越多，種類也逐漸豐富起來，而這些剩余產(chǎn)品需要通過銷售終端來實(shí)現(xiàn)其價(jià)值，以購(gòu)買的方式來傳遞到用戶手中，這個(gè)終端就叫商店。最常見的商店，便是雜貨鋪或雜貨店，也就是販賣小雜貨的商店。下面，我們將通過雜貨鋪的歷史發(fā)展來看小雜貨市場(chǎng)的歷史變革。

在中國(guó)古代，人們把雜貨鋪叫“肆”。在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，周公旦編撰的《周禮》為儒家經(jīng)典十三經(jīng)之一，其中“有對(duì)正其肆，陳其貨賄?！边@是目前中國(guó)最早的對(duì)雜貨鋪的記載。以此說明中國(guó)雜貨鋪在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已存在。隨著中國(guó)社會(huì)的發(fā)展，雜貨鋪由市場(chǎng)自發(fā)引導(dǎo)，以服務(wù)于其龐大的消費(fèi)群體而存活，無時(shí)無刻不在顯示其頑強(qiáng)的生命力。

但城市化進(jìn)程開始后，農(nóng)村市場(chǎng)不斷縮小，農(nóng)村人口大量的涌向城市，并隨著城市城中村、舊社區(qū)規(guī)劃用地、拆遷改造，城市房子越來越緊缺，商鋪房?jī)r(jià)及租金都大幅度上漲，增加了雜貨鋪的成本價(jià)格，所以小雜貨鋪在線下實(shí)體店鋪比較難以生存，打破了薄利多銷的雜貨鋪線下格局。因而線下雜貨鋪漸漸地被更大、更高價(jià)、購(gòu)物環(huán)境更好的24小時(shí)營(yíng)業(yè)便利商店或超級(jí)市場(chǎng)所取代，目前在較大的城市已不易見到。

（三）小雜貨市場(chǎng)的消費(fèi)者結(jié)構(gòu)

我們這里所說的小雜貨產(chǎn)品定位于兩類人群，即城市化過程中涌入城市，但消費(fèi)習(xí)慣仍停留在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)階段的半城市性質(zhì)人群及城市中具有小市民思想，不在意生活品質(zhì)格調(diào)而更注重實(shí)惠的中年人群（其中以家庭婦女居多）。

接下來我們以具有代表性的電動(dòng)車擋風(fēng)被為例來分析雜貨市場(chǎng)的消費(fèi)群體。

從圖1我們可以看出2017年電動(dòng)車擋風(fēng)被消費(fèi)購(gòu)買人群為30-49歲，為中年消費(fèi)群體。

2017年電動(dòng)車擋風(fēng)被的男性使用人群占比少于女性，以此可以推斷出女性對(duì)于小雜貨消費(fèi)傾向高于男性，以家庭主婦為主的女性在購(gòu)物時(shí)會(huì)精打細(xì)算，比較注重商品的實(shí)惠性。

我們得出2017年11月用戶在選擇電動(dòng)車擋風(fēng)被時(shí)主要關(guān)注的是其功能，價(jià)格雖然也是考慮的因素，但所占比重并不高。

圖1 2017年電動(dòng)車擋風(fēng)被消費(fèi)年齡分布圖

圖4 2017年11月電動(dòng)車擋風(fēng)被京東銷售價(jià)格

我們可以看出在功能屬性中人們更多注重的是身體的保暖，這種人群占比達(dá)到70%以上，而更能體現(xiàn)生活是否講究，身體深層次健康是否需要降噪、防塵、遮光所占比例各為7.69%。

說明了小雜貨市場(chǎng)的消費(fèi)人群并不一定是低收入階層，價(jià)格并不是其考量的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)，他們更關(guān)注的是實(shí)用性功能，而在關(guān)注功能時(shí)，又沒有關(guān)注身體精神及深度健康需求，而是僅僅停留在身體表面的感受階段，所以可以得出該消費(fèi)群體不一定收入低，但消費(fèi)習(xí)慣還停留在實(shí)用主義階段，他們不太講究生活的品質(zhì)與格調(diào)，而是維持在原有的不講究的消費(fèi)習(xí)慣中。

電動(dòng)車擋風(fēng)被消費(fèi)群體在三、四線城市的居多，二線城市次之，一線城市最少。因?yàn)橐痪€城市經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，人們收入水平較高，消費(fèi)思想較超前，而三四線城市發(fā)展較落后，農(nóng)村人口覆蓋面較多。因此，我們可以推斷出該產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為不注重個(gè)人形象與生活品質(zhì)，思想停留在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)階段、及經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)消費(fèi)思想較落后的人群。

從學(xué)歷層次來看，電動(dòng)車擋風(fēng)被消費(fèi)群體以碩士及以上學(xué)歷占比較多，但從絕對(duì)數(shù)量上看，大專及以下學(xué)歷人群與本科及以上學(xué)歷人群比例相當(dāng)，因而說明電動(dòng)車擋風(fēng)被消費(fèi)群體無顯著的學(xué)歷層次區(qū)別。

綜合以上情況，我們得出，以電動(dòng)車擋風(fēng)被為代表的小雜貨商品購(gòu)物人群主要為城市化過程中涌入城市，但消費(fèi)習(xí)慣仍停留在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)階段的半城市性質(zhì)人群及城市中具有小市民思想，不在意生活的品質(zhì)格調(diào)而更注重實(shí)惠的中年人群（其中以家庭婦女居多）。

三、市場(chǎng)前景

小雜貨目前的產(chǎn)品種類主要為五金工具、個(gè)護(hù)家清、農(nóng)業(yè)、包裝、個(gè)人防護(hù)、家裝建材、橡塑、寵物園藝、日用百貨、照明工業(yè)十大類產(chǎn)品。

據(jù)社科院統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前階段，中等收入以及低收入群體人口占全國(guó)總?cè)丝诘谋壤秊?8%。

我們了解到2016年年末我國(guó)總?cè)丝跀?shù)為138 271萬人，其中城鎮(zhèn)為79298萬人，占比57.35%，鄉(xiāng)村為58 973萬人，占比42.65%；從年齡結(jié)構(gòu)來看，我們的中青年市場(chǎng)處于16-59歲這個(gè)區(qū)間，所占人口比例為65.6%。

小雜貨主要屬于生活用品及服務(wù)，以及其他用品和服務(wù)兩類。從圖10中，我們可看出2017年上半年城鎮(zhèn)居民用于生活用品及服務(wù)、其他用品和服務(wù)的人均消費(fèi)為1067元，農(nóng)村居民用于生活用品及服務(wù)、其他用品和服務(wù)的人均消費(fèi)為423元。

小雜貨的消費(fèi)群體定位為城市收入水平為中等偏下的中青年工薪階層及思想仍停留在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)階段的半城市性質(zhì)人群。因此我們得出2017年上半年，在城鎮(zhèn)中，大概的潛在消費(fèi)者人數(shù)中的青年占比為37.6%；在鄉(xiāng)村中的占比為27.98%。城鎮(zhèn)中青年居民愿意對(duì)小雜貨支出的金額約為3 181.37億元，鄉(xiāng)村中青年居民愿意對(duì)小雜貨支出的金額約為697.98億元，最終得出小雜貨的市場(chǎng)容量約為3 829.35億元。

四、小結(jié)

隨著C2B2C模式下新零售模式的發(fā)展，山西中小型電商企業(yè)可以以小雜貨產(chǎn)品進(jìn)入電商市場(chǎng)，并將以“智能制造”為中心，可以在山西建立制造業(yè)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、辦公、工廠及電商綜合服務(wù)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)群，形成完整的輕工業(yè)供應(yīng)鏈體系，發(fā)展服務(wù)型的制造業(yè)，其中包括電商制造服務(wù)和電商銷售服務(wù)。同時(shí)，順應(yīng)國(guó)家供給側(cè)改革的趨勢(shì)，實(shí)現(xiàn)按需生產(chǎn)的無庫(kù)存的智能制造。

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