苻?？? 胡俊

摘 要：烏銅走銀是云南最具特色的手工藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，有著近300年的歷史。烏銅走銀制作工藝始于云南省昆明市石屏縣異龍鎮(zhèn)冒合岳家灣村，由石屏縣異龍鎮(zhèn)冒合岳家灣岳氏兄弟始創(chuàng)于清雍正年間，雖工藝來自民間，但其工藝獨特、精美、昂貴，所以早年間都是作為朝廷貢品。2011年6月，“烏銅走銀”制作技藝被正式列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

關鍵詞：云南昆明 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 烏銅走銀

引言

“烏銅走銀”技藝的起源于一個工匠藝人的一次偶然創(chuàng)作。相傳有一日，工匠師岳富在煉銅造器時，一不小心就將手上的金戒指脫落于鍋中，戒指一下子就熔化了，岳富生氣地將周圍放著的一些銀、鋁等金屬全部扔下鍋中。氣消后，他過來準備清理時，卻發(fā)現(xiàn)爐中呈現(xiàn)出一種顏色黑亮的特別合金銅，合金銅上面漂浮著閃亮的金黃和銀白色的線條，于是岳富就試著用這種合金銅制作成工藝品，在黑色合金的底上用金黃色或銀白色來表現(xiàn)花紋圖案。經(jīng)仔細地研究琢磨，不斷地嘗試和完善，他終于創(chuàng)作出了如今云南獨有的“烏銅走銀”技藝。

一、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)烏銅走銀的發(fā)展現(xiàn)狀

（一）突破傳男不傳女（傳兒媳不傳女兒）的界限

據(jù)史記載，石屏烏銅走銀工藝品的制作始于清雍正年間的岳家灣岳氏兄弟，岳家一直奉行傳男不傳女的（傳兒媳不傳女兒）傳統(tǒng)。烏銅走銀的成本比較高，所以自民國以后，岳家的人就不愿意學這門手藝，傳至岳家第四代的男丁岳忠祥時，岳忠祥據(jù)說也轉(zhuǎn)行，此后烏銅走銀逐漸面臨失傳的可能。直至20世紀60年代后，岳忠祥年事已高，雖有心想重拾家業(yè)，卻已有心無力。其女岳麗娟為了不讓家族技藝失傳，在多方的努力、懇求、說服下，其父岳忠祥最終同意讓其學習和研究烏銅走銀的制作工藝。在父親的精心指導下，岳麗娟經(jīng)過刻苦的鉆研和實踐，使烏銅走銀這一家族工藝品又重現(xiàn)豐采。在我們對金永才大師的采訪中，他已跟我們透露說他有可能會傳給自己的女兒，雖然目前還沒有傳承，但從金大師的口氣當中我們已經(jīng)感受得到金大師不曾介意傳承給自己的女兒了。

（二）突破傳內(nèi)不傳外的界限（只傳兒子）

起初，烏銅走銀都是家族傳承，傳內(nèi)不傳外，傳到第五代時是岳家的隔壁鄰居小伙李加汝，而李加汝傳至第六代時是金永財，這就已打破了家族的傳承，傳內(nèi)不傳外的傳承方式。目前的唯一一個傳承人是金大師的女婿，可見只傳兒子這個規(guī)則也已經(jīng)突破了。另外金大師目前還招收了四個徒弟，并也有打算將烏同走銀的技藝也傳授給其中有悟性及人品好的徒兒。

（三）產(chǎn)品單一化

烏銅走銀傳承至今，其樣式依舊是早期的文房四寶、酒具、花瓶、手爐、香爐、煙具、首飾盒等，雖然這些器物類型也很美觀，但是不實用，如果一項技藝從古至今在種類上毫無突破，仍然堅守傳統(tǒng)的樣式，那證明這項技藝就沒有結(jié)合時代的需求去創(chuàng)新、去突破，此項技藝很可能就慢慢地消沉下去。技工們應該努力尋求一種新的方式與現(xiàn)代的審美要求相適應，使烏銅走銀產(chǎn)品類型更多元化一些，使之適應時代的發(fā)展。

（四）價格昂貴，銷量少

烏銅走銀的工藝流程包括煉銅、打坯、鍛片、焊接、刻畫、走銀（金）、磨光、捂黑等十多道純手工工序。烏銅走銀最關鍵的技術在于“走銀”工序的處理，如果掌握不好適當?shù)幕瘜W反應原理和熱原理，烏銅坯將被破壞，烏銅片上的銀也將脫落。烏銅走銀就是以其繁雜的純手工工序造就了其細膩入微的純美藝術品。工藝精湛純熟的傳承人一年也就只能做出為數(shù)不多的幾套器具來，再加上其昂貴的金、銀成本，所以就造成了烏銅走銀器物價格昂貴銷量少的狀態(tài)。

二、論述烏銅走銀傳承的必要性

（一）文化內(nèi)涵

1.器型

中國傳統(tǒng)工藝美術尤其重視造型和器物表面的紋樣，而烏銅走銀在器物的造型上多為手爐、文房四寶、茶壺、首飾、花瓶、煙具、酒具、香爐等器物。這些器具隨物賦形，大多呈橢圓形、圓形，飽滿且圓潤，比例和諧，結(jié)構(gòu)勻稱，具有原始的形態(tài)之美。這些器物書香氣息濃厚。如今在這繁華、浮躁的世界中，唯有這些具有書香、文化氣味的工藝美術品才能讓我們感受到器物深層的文化精神內(nèi)涵。

2.紋樣

烏銅走銀的裝飾紋樣也極富有文化內(nèi)涵。從紋樣的表現(xiàn)形式上可分為三種：漢字書法、寫意紋樣、吉祥紋樣。

烏銅走銀中常見的紋樣有“漢字書法”，中國的漢字書法博大精深，烏銅走銀紋樣，以中國的漢字書法藝術形式出現(xiàn)，將書法特有的形、神、意融合到這一民間手工藝中，致使器物更具民族藝術特色，中華文化意味也更深厚。

寫意紋樣，中國古代山水畫和花鳥畫經(jīng)常會采用寫意的手法，寫意山水在烏銅走銀不同器型上都有體現(xiàn)，這種把中國傳統(tǒng)的寫意繪畫與烏銅走銀特有的民間工藝相結(jié)合，達到了天人合一的境界，體現(xiàn)了東方審美意趣。

常見的吉祥紋樣有“梅花和竹子”，梅花自古有孤傲的象征寓意，象征著堅強、獨立、不怕寒苦的精神。竹子則就寓意為胸中之竹，心有成足的意思。

（二）經(jīng)濟效益

從產(chǎn)量來看，清末時期是烏銅走銀制品的發(fā)展高峰期，云南烏銅走銀制品年產(chǎn)量達到3000至5000件。早期，由于烏銅走銀的傳承一直都秉承的家族傳承的方式，所以導致了產(chǎn)量的降低，年產(chǎn)量不足300件，年產(chǎn)值僅達到300多萬元，這些具體的數(shù)字反映出社會對烏銅走銀需求量的減少。經(jīng)過這些年不斷的努力，2009年10月1日成立了一所“云南烏銅走銀商貿(mào)有限公司”，于2010年6月正式注冊，注冊資金100萬，地點位于中國云南省昆明市官渡古鎮(zhèn)老街95號，于2012年更名為“云南烏銅走銀文化產(chǎn)業(yè)有限公司”。2012年，金永才創(chuàng)辦了“金李記烏銅走銀傳習館”以及之后創(chuàng)辦的“云南烏銅走銀文化產(chǎn)業(yè)有限公司”，公司交易金額達到500萬元?！盀蹉~走銀制作技藝”紀錄片在2012年5月25日在CCTV10《探索·發(fā)現(xiàn)》專欄進行首次播放，欄目播放結(jié)束后，大批訂單很快開始從全國各地“飛”來，而有些訂單一開口就是要上百件，由于訂單多了，金永才便廣招學徒，最后在三十八位報名者中招了四位好學、穩(wěn)重的學徒。近年來還嘗試與斑銅廠結(jié)合生產(chǎn)。由于烏銅走銀精美的造型受到眾多古玩收藏者的青睞，這幾年烏銅走銀的銷量給云南帶來不少的經(jīng)濟利益。

三、傳承和創(chuàng)新的內(nèi)容及方式

（一）引入高校課程，加大力度培養(yǎng)高創(chuàng)新制作人才

將烏銅走銀的制作工藝引入高校選修課當中，有興趣的同學可以進行選修。在課堂中，以理論和實踐為主。同時在高校進行選拔人才，尋找高文化高素質(zhì)的新青年。對于烏銅走銀工藝品在高校選拔的創(chuàng)新人才，要重點放在藝術院校有美術基礎的設計類專業(yè)的學生當中進行選拔。因為他們有美術功底、審美能力強、設計能力強。既然我們找的是高創(chuàng)新能力的人才，就必須要會設計，有審美的眼光，還要有美術功底，因為烏銅走銀不管是在器物的造型上還是器物的表面紋樣上都是決定整個物體外形美觀的關鍵所在。

（二）引入旅游業(yè)，加大宣傳力度

隨著云南旅游業(yè)的大發(fā)展和大繁榮之際，將烏銅走銀工藝品引入旅游業(yè)會是一個可行之路。烏銅走銀器具是一種極具文化內(nèi)涵的美術工藝物品，我們可在旅游區(qū)客流量高的地方設立烏銅走銀商品鋪，這個商品鋪以制作工藝流程為主，旁邊附帶烏銅走銀制作流程以及烏銅走銀來歷的解說人員，有興趣的游客也可以在現(xiàn)場有專門的指導人員指導模擬制作，當然不是用合金銅材料制作，而是用其他經(jīng)濟實惠的類似材料模擬制作。另一方面就是導游要加大力度宣傳，烏銅走銀工藝品雖然價格昂貴，但在旅游者中，不乏愛好收藏手工藝品的旅游人員。

（三）部分化機械合作模式，適當提高產(chǎn)量

目前掌握烏銅走銀全部流程的傳承人還是少數(shù)，所以導致烏銅走銀的年產(chǎn)量也就300多件，因為是純手工工藝品，加上裝飾工藝精良，所以在制作方面需要很長的時間，因此導致產(chǎn)量低，價格貴。在流程方面其實可以適當?shù)亟Y(jié)合現(xiàn)代機械進行生產(chǎn)，如鍛制烏銅片、打磨、拋光。這三個流程其實可以使用機器進行輔助，這樣既能省時又能省力，提高產(chǎn)量。而在烏銅片上暫刻圖案、走銀以及捂黑處理這些都是特別重要的環(huán)節(jié)還是必須要手工制作。

（四）結(jié)合市場需求，改進產(chǎn)品化革新

在實用性上，烏銅走銀已經(jīng)歷了近300年的歷史，但是其產(chǎn)品類型還是文房四寶、酒具、花瓶、手爐、香爐、煙具、酒具、茶具、首飾盒等。除了茶具和酒具外，其他的器物在現(xiàn)在看來都是實用性不高的物品。大部分的產(chǎn)品類型已經(jīng)跟不上時代的步伐，或許結(jié)合時代進行改進，才會迎來更多的消費者。

在類型上，比如說現(xiàn)在很多年輕人都喜歡一些奢侈的飾品，可以考慮在手鐲、項鏈、手表等飾品中加入烏銅走銀工藝。還有現(xiàn)代的女性很喜歡護膚品和彩妝類，那么護膚品和彩妝的瓶子或者盒子就可以加入烏銅走銀工藝技法。等護膚品及彩妝用完之后，就可以把瓶子、盒子保留下來當成裝飾品，這樣可能會提高烏銅走銀的銷量。

在價格方面，因為烏銅走銀使用的是昂貴的合金銅，屬于奢侈品，可以部分制作流程結(jié)合機械合作，在不影響工藝品總質(zhì)量的條件下，提高工作效率，時間成本降低，人力工本費也就可以降低，物品的價格自然也隨之降低，可以使更多的愛好者購買得起。

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作 者：苻?？?，昆明理工大學在讀碩士研究生，研究方向：油畫；胡 俊，昆明理工大學副教授，研究方向：油畫。

編 輯：水 涓 E-mail：shuijuan3936@163.com