◎張坤
說(shuō)起菖蒲,現(xiàn)在很多人一般不知道它為何物??墒窃诠糯?,菖蒲可是大名鼎鼎,與人們的生活密不可分。在古人的生活中,它是地地道道的“時(shí)尚先鋒”。
菖蒲因生長(zhǎng)地不同分為泥菖蒲、石菖蒲、水菖蒲,皆具有香氣,叢葉翠綠,葉形似劍,端莊秀麗?!侗静輬D經(jīng)》曾這樣描述它:“其葉中心有脊,狀如劍?!睋?jù)傳,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,鑄劍鼻祖歐冶子曾受到菖蒲的啟發(fā),鑄就了“純鈞”寶劍。
很多古人愛(ài)食菖蒲。《抱樸子》中記載,周文王特別喜歡吃的這一口叫“菖蒲葅”,就是用菖蒲做成的腌菜。漢代已有詩(shī)云:“石上生菖蒲,一雨八九節(jié)。仙人勸我餐,令人好顏色?!绷捍汀恫墒陷牌言?shī)》云:“冀采石上草,得以駐衰顏?!笨梢?jiàn)服食菖蒲以駐顏、長(zhǎng)生,在古代曾是一種很流行的方法。
除了可以食用外,古人對(duì)菖蒲的品性也相當(dāng)推崇。菖蒲與蘭花、水仙、菊花并稱為“花草四雅”。菖蒲因耐苦寒、安淡泊,居“四雅”之首。李時(shí)珍認(rèn)為,石菖蒲置一盆于幾上,夜間點(diǎn)燈觀書,能收煙氣,不傷眼睛;置星露之下,早晨取葉尖露水洗目,有明目之效。
古人重視菖蒲,其實(shí)更重要的是看中菖蒲的藥用價(jià)值。《古方今用》中有一則“菖蒲烏頭治耳鳴”的醫(yī)案:藥用石菖蒲、烏頭等分研末,用棉裹塞耳。石菖蒲味辛性溫,歸心、胃經(jīng),有化痰開竅,通心氣之用。另一種藥物烏頭,也是治療寒邪閉肺耳鳴和腎虛耳鳴常用的中藥之一。二者塞耳,能起到溫陽(yáng)散寒、通竅開耳之效。
宋代詩(shī)人陸游曾寫過(guò)一首用菖蒲治病的詩(shī)。他與唐婉婚后不久,新娘即患尿頻癥,晝夜排尿不止。一天,名醫(yī)好友鄭僬來(lái)訪,見(jiàn)其形色憔悴,問(wèn)清情況后,將石菖蒲與黃連研末,用酒沖服。數(shù)日后,病癥全消。陸游很感激鄭僬用石菖蒲治好了妻子的病,于是寫了一首《石菖蒲》詩(shī):“雁山菖蒲昆山石,陳?ài)懦中g(shù)慰幽寂。寸提蹙密九節(jié)瘦,一拳哭兀千金值?!辟潛P(yáng)了菖蒲的非凡功效。