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        巧用“類價(jià)二維圖”,構(gòu)建思維模型

        2018-03-19 06:57:38傅新軍山東省威海市第三中學(xué)山東威海
        新課程(下) 2018年12期
        關(guān)鍵詞:電離水解物質(zhì)

        傅新軍(山東省威海市第三中學(xué),山東 威海)

        一、認(rèn)識“類價(jià)二維圖”

        “類價(jià)二維圖”是以元素為核心,從類別和價(jià)態(tài)兩個(gè)角度來認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)和轉(zhuǎn)化的一種二維坐標(biāo)圖。它能夠引導(dǎo)學(xué)生從分類的角度分析元素及化合物,把物質(zhì)分為氫化物、單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽等,能幫助學(xué)生根據(jù)物質(zhì)的類別,推測物質(zhì)可能具有的性質(zhì);還可以引導(dǎo)學(xué)生從氧化還原的角度,分析物質(zhì)的氧化性和還原性,進(jìn)而分析物質(zhì)所發(fā)生的氧化還原反應(yīng),最終形成多角度認(rèn)識物質(zhì)轉(zhuǎn)化的思維模型。例如鐵元素的“類價(jià)二維圖”如下所示。

        二、“類價(jià)二維圖”的應(yīng)用

        在教學(xué)中如何深入挖掘“類價(jià)二維圖”的功能價(jià)值,引導(dǎo)學(xué)生通過“類價(jià)二維圖”來認(rèn)識元素化合物,下面跟大家分享一下北京工業(yè)大學(xué)附屬中學(xué)的馬煒老師運(yùn)用“類價(jià)二維圖”所設(shè)計(jì)的硫元素的復(fù)習(xí)課,本節(jié)課的課題為《NaHSO3的性質(zhì)探究》。

        1.課題設(shè)計(jì)背景

        這節(jié)課設(shè)計(jì)的背景是學(xué)生在課前已經(jīng)對硫單質(zhì)、二氧化硫、硫酸、硫酸根等相關(guān)知識做了比較系統(tǒng)的梳理,這節(jié)課實(shí)際上是對以上知識的一個(gè)總結(jié)和提升。對于學(xué)生來說,NaHSO3相對于SO2和Na2SO3更為陌生一些,從物質(zhì)類別上說屬于多元弱酸的酸式鹽,既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng),能夠了解學(xué)生對離子反應(yīng)的掌握情況,同時(shí)NaHSO3在水溶液中既有電離又有水解,能夠幫助學(xué)生回顧電離平衡和水解平衡的相關(guān)知識;從化合價(jià)角度來說,它既有氧化性又有還原性,能夠引導(dǎo)學(xué)生去深入理解氧化還原反應(yīng)的相關(guān)知識,因此,這個(gè)素材的選取有利于培養(yǎng)學(xué)生多角度分析問題的能力。

        2.課堂設(shè)計(jì)思路

        環(huán)節(jié)一:給學(xué)生3分鐘在學(xué)案上畫出硫元素的“類價(jià)二維圖”,并找學(xué)生代表展示二維圖,介紹二維圖中各物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。

        環(huán)節(jié)二:小組內(nèi)展開討論,依據(jù)硫元素的“類價(jià)二維圖”預(yù)測NaHSO3的化學(xué)性質(zhì),小組代表進(jìn)行陳述,教師進(jìn)行點(diǎn)評,學(xué)生自我整理。師生共同得出結(jié)論,NaHSO3的化學(xué)性質(zhì)主要有以下幾點(diǎn):(1)多元弱酸的酸式鹽:電離、水解;(2)與酸反應(yīng);(3)與堿反應(yīng);(4)具有還原性:與高錳酸鉀、溴水反應(yīng);(5)具有氧化性:與硫化鈉反應(yīng)。

        環(huán)節(jié)三:實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:小組內(nèi)通過交流合作,根據(jù)所預(yù)測的NaHSO3的化學(xué)性質(zhì),結(jié)合老師所提供的實(shí)驗(yàn)儀器和藥品,設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)方案對預(yù)測結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證。由小組代表進(jìn)行陳述,教師進(jìn)行點(diǎn)評,學(xué)生自我整理。最后小組內(nèi)開展實(shí)驗(yàn),分工明確,操作規(guī)范,記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

        【實(shí)驗(yàn)1】測定NaHSO3的pH

        問題探究:(1)如何測溶液的pH?(2)為什么NaHSO3溶液顯酸性?(3)分析NaHSO3的水溶液中離子的濃度大???

        【實(shí)驗(yàn)2】把鹽酸滴入NaHSO3溶液中觀察反應(yīng)現(xiàn)象。

        問題探究:有同學(xué)認(rèn)為NaHSO3溶液中加入BaCl2溶液,會發(fā)生反應(yīng)NaHSO3+BaCl2=NaCl+HCl+BaSO3↓,這樣的考慮對不對?

        【實(shí)驗(yàn)3】與高錳酸鉀的反應(yīng)

        【實(shí)驗(yàn)4】與碘水的反應(yīng)

        【實(shí)驗(yàn)5】與硫化鈉溶液的反應(yīng)

        ……

        環(huán)節(jié)四:課堂小結(jié)

        以NaHSO3為核心,從物質(zhì)類別角度得出它屬于多元弱酸的酸式鹽,既可以電離又可以水解,進(jìn)而得出它既可以與酸反應(yīng),也可以與堿反應(yīng),還可以與某些鹽反應(yīng);從化合價(jià)角度分析,它既可以做氧化劑也可以做還原劑,進(jìn)而引出可以與氧化劑和還原劑的反應(yīng)。

        3.教學(xué)效果評價(jià)

        本節(jié)課在素材的選擇上能夠充分研究考試綱要,深入把握學(xué)生的學(xué)情,了解學(xué)生的已知點(diǎn)、障礙點(diǎn)和發(fā)展點(diǎn),從硫元素的“類價(jià)二維圖”出發(fā),以NaHSO3這種相對陌生的物質(zhì)作為載體,引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測性質(zhì),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證性質(zhì),最終將物質(zhì)分類、氧化還原、離子反應(yīng)、電離平衡、水解平衡、離子濃度大小比較以及離子檢驗(yàn)等相關(guān)知識整合起來,幫助學(xué)生從多個(gè)角度去認(rèn)識NaHSO3的性質(zhì),從而引導(dǎo)學(xué)生突破思維界限,提升學(xué)生的學(xué)科思維能力。教師能夠通過小組合作、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)探究能力和交流合作能力,以復(fù)習(xí)元素化合物來帶動(dòng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí),以化學(xué)實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)來整合元素化合物的復(fù)習(xí),相互融合,相互促進(jìn)。

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