李益瑤
【摘 要】本文論述智慧旅游背景下職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)問題,基于智慧旅游背景下旅游專業(yè)人才能力要求,以及職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題,提出職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)策略:轉變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念,培養(yǎng)高技能高素質人才;結合市場需求優(yōu)化課程設置;加強校企合作,推進產(chǎn)教深度融合;創(chuàng)建智慧化校內(nèi)實訓基地;優(yōu)化師資隊伍,加強考核評價體系建設;建立長效的智慧旅游人才培養(yǎng)保障機制。
【關鍵詞】智慧旅游? 職業(yè)院校? 旅游專業(yè)人才? 培養(yǎng)
【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2018)12C-0110-03
一、智慧旅游發(fā)展現(xiàn)狀
根據(jù)王輝、金濤等人的定義,智慧旅游又稱為智能旅游,即利用云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術,借助便攜的上網(wǎng)終端設備,主動感知旅游資源、旅游經(jīng)濟、旅游活動等方面的信息,達到及時發(fā)布、及時了解、安排和調整工作與旅游計劃,從而實現(xiàn)對各類旅游信息的智能感知和充分利用。其核心就是利用云計算技術,將海量旅游信息集合起來,通過云服務終端,為游客和管理者等提供旅游相關服務。因此,智慧旅游模式可概括為“一心、兩端、三網(wǎng)”,即云計算中心,旅游信息服務端、使用端,互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、移動通信網(wǎng)絡。
在智慧旅游逐漸推行的時代,旅游業(yè)一些需要人工完成的工作將被先進的設施設備取而代之。比如在線自助售票系統(tǒng)正逐漸取代人工售票處,信息化門禁系統(tǒng)正取代傳統(tǒng)的人工檢票驗票工作,還有酒店的自助入住系統(tǒng)也取代了酒店前臺的部分工作,在線交易、手機預訂也逐漸成為旅游產(chǎn)品主要的營銷方式,傳統(tǒng)的具有中介性質的營銷業(yè)務將受到威脅,甚至被取消,如旅行社的各項預訂業(yè)務等,相應的人工工作范圍在逐步縮小。智慧旅游的發(fā)展變化對職業(yè)院校旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了更多更高的要求,職業(yè)院校傳統(tǒng)方向的人才培養(yǎng)方案已經(jīng)跟不上智慧旅游的步伐,與智慧旅游的實際需求形成嚴重脫節(jié)。但是,智慧旅游帶來更多挑戰(zhàn)的同時也擴增了旅游人才就業(yè)的機會。因此,時刻關注智慧旅游發(fā)展態(tài)勢,關注旅游行業(yè)動態(tài)實際需求,深刻思考職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方向、教學過程中存在的問題等,依據(jù)現(xiàn)實提出切實可行有效的對策建議,這是職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)亟須解決的問題。
二、智慧旅游背景下旅游專業(yè)人才能力要求分析
智慧旅游背景下,無論是散客游、團隊游、個人游還是自駕游,都迫切需要高技能高素質人才提供智能化、個性化、多樣化的優(yōu)質服務。符合這一市場需求的智慧型人才,要求具備如下能力。
(一)新媒體操作能力。智慧旅游背景下,旅游服務人才不僅要具備旅游服務技能,還要具備信息技術素養(yǎng),具有新媒體操作能力,能夠進行旅游網(wǎng)站、旅游平臺的開發(fā)利用,能靈活運用新媒體進行線上營銷與后臺維護與管理。因此,新媒體能力是智慧型旅游人才的必備能力之一。
(二)多語種能力。國際旅游是旅游市場的重要組成部分,在國際旅游中,無論是對于入境游客還是出境游客來說,精通多語言的旅游人才都是十分受歡迎的。雖然智能設備本身具有一定的翻譯功能,但在游客多樣化、個性化的需求面前,具備多語言能力且靈活應變的旅游人才方能提供更專業(yè)更優(yōu)質的人工服務,也能提高客戶的旅游體驗值。
(三)信息調研、數(shù)據(jù)挖掘及數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析能力。智慧旅游以為游客及時傳達高效全面的旅游信息服務為核心。那么具備對旅游各大市場上相關信息調研、統(tǒng)計與分析的能力是必要的,而這項工作是需要大量人員的,因此職業(yè)院校旅游專業(yè)可以側重培養(yǎng)相關專業(yè)方向的學生,增加學生的就業(yè)方向。
(四)智慧化、個性化、定制性服務素質。隨著生活水平的提高,喜歡自駕游、個人游、背包游的人越來越多。智慧旅游趨勢下,將有更多的游客選擇自由行、自助游。這一現(xiàn)象意味著需要培養(yǎng)具備個性化、定制性服務能力的旅游專業(yè)人才,能夠根據(jù)游客的性格特點和個性化的需求,為其設計和規(guī)劃獨特的旅游路線、與眾不同的旅游體驗,這也可作為未來旅游人才培養(yǎng)的方向之一。
三、智慧旅游背景下職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題
(一)培養(yǎng)目標模糊不清,定位不準。很多職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標是十分模糊的,既沒有考慮市場的實際需要,也不考慮行業(yè)需要什么樣的人才,學生畢業(yè)后能夠真正適應市場需求的少之又少,甚至被這個行業(yè)所淘汰。在智慧旅游影響下,有一些院校進行了某些改革,但成效不大,導致與智慧旅游相關的信息產(chǎn)業(yè)人才缺失嚴重,制約著旅游業(yè)向前發(fā)展。
(二)專業(yè)課程設置脫離智慧旅游背景。很多人認為旅游專業(yè)學生的學習內(nèi)容就是基于導游、酒店、餐飲、景區(qū)服務工作,職業(yè)院校旅游專業(yè)課程設置內(nèi)容也脫離了智慧發(fā)展的需求。應將智慧旅游發(fā)展需求和旅游業(yè)相結合,改變傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)觀念,融入智慧化元素,鼓勵培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識、具備互聯(lián)網(wǎng)思維的人才,否則無法適應智慧時代的發(fā)展。
(三)重實踐技能,輕理論基礎。職業(yè)院校旅游專業(yè)十分重視發(fā)展學生的實踐技能,因此教師將教育重點放在學生的實踐能力上,使得每位學生具備熟練的專業(yè)技能。加之職業(yè)院校重視實習鍛煉,因此職業(yè)院校學生比普通教育的學生畢業(yè)后具備更豐富的工作經(jīng)驗和更早適應工作崗位的能力,但是同時存在一個問題,即學生缺乏長期的職業(yè)生涯規(guī)劃意識,不注重理論學習,大多數(shù)學生畢業(yè)后只能從事基層旅游服務,因為更高級的管理崗位會有更高的學歷、素養(yǎng)等要求。因此,應文化素養(yǎng)和實踐能力并重,培養(yǎng)學生全面發(fā)展,讓學生既具有扎實的理論基礎、文化素養(yǎng)又有較強的社會實踐能力,以適應現(xiàn)階段競爭越來越激烈的旅游行業(yè)。
(四)旅游專業(yè)師資匱乏,師資質量不高。隨著經(jīng)濟水平的提高,旅游越來越受歡迎,社會對旅游專業(yè)人才需求不斷增長,職業(yè)旅游教育的生源也日益增多,師資力量卻無法跟上教學需求,更重要的是師資質量有待提高。職業(yè)院校旅游專業(yè)教師較多,但是真正具備扎實的專業(yè)知識能力的老師卻很少,在專業(yè)的任課教師中,部分教師有的不是旅游專業(yè)畢業(yè),有的基本無工作經(jīng)驗,很多是從其他旅游相關專業(yè)轉行旅游教育。智慧旅游對旅游專業(yè)教師提出了更高更多的專業(yè)要求,而教師團隊整體素質往往達不到,其所培養(yǎng)的人才也滿足不了市場需求。
(五)校企合作流于表面。旅游專業(yè)是一門實踐性強的學科,職業(yè)院校也十分注重提高學生的實踐能力,因此往往選擇通過校企合作人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)符合旅游行業(yè)需求的人才。雖然歷年來參與校企合作的學校與企業(yè)不少,但校企合作往往停留于形式,沒有實現(xiàn)深度融合,雙方參與程度遠遠不夠。
四、智慧旅游背景下職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)策略
(一)轉變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念,培養(yǎng)高技能高素質人才。職業(yè)院校應時常關注行業(yè)發(fā)展動態(tài),與企業(yè)密切交流溝通,了解行業(yè)對旅游人才的需求,并以市場需求為導向,改變傳統(tǒng)的旅游服務人才培養(yǎng)理念,轉向培養(yǎng)掌握旅游專業(yè)理論知識、有較高信息素養(yǎng)、具備互聯(lián)網(wǎng)思維和創(chuàng)新意識的高技能高素質人才。
(二)結合市場需求優(yōu)化課程設置。無論什么專業(yè),其課程的設置和選擇都是教學的重中之重。旅游專業(yè)涉及領域廣泛,課程更要緊跟市場發(fā)展需求適時增加或改變,以促進學生綜合能力的發(fā)展。職業(yè)院校本身開設有計算機、外語課程,但是主要學習有關計算機的基礎知識以及外語的應試能力,缺乏對于口語能力和人際交往能力的鍛煉,與智慧旅游背景下的人才要求不符。因此,旅游類課程設置應充分考慮行業(yè)對人才的需求,增加旅游信息化、旅游電子商務、旅游英語等相關性課程。此外,智慧旅游的核心是為游客提供全面的旅游信息,基于此可增加網(wǎng)站信息安全、網(wǎng)站信息管理、網(wǎng)站開發(fā)與設計、統(tǒng)計分析軟件應用等課程,為學生提供全面的教學資源,提高學生信息素養(yǎng),增強學生職業(yè)競爭力。
(三)加強校企合作,推進產(chǎn)教深度融合。職業(yè)院校與企業(yè)應加強聯(lián)系,保持實時反饋,進一步推進校企合作深度融合。在校企合作過程中,企業(yè)可以就自身的人才需求與合作院校進行深度交流溝通,讓學校根據(jù)企業(yè)人才需求實行訂單式人才培養(yǎng),即企業(yè)提出用人需求,學校負責培養(yǎng),企業(yè)為學校提供實踐場所,并派遣專業(yè)技能人才到校指導,同時企業(yè)參與課程開發(fā)、課程設置,雙方共同協(xié)商,制訂具體、詳細的教學計劃,學生畢業(yè)后可以直接走向對應的工作崗位,從而保持職業(yè)院校旅游人才培養(yǎng)與市場高度銜接,提高旅游人才的市場適應率和可用率。
(四)創(chuàng)建智慧化校內(nèi)實訓基地。要提升智慧旅游人才實踐技能,除了實踐課程外,還應建立智能實訓基地。智慧旅游人才培養(yǎng)需要運用大量智能虛擬技術模擬企業(yè)工作流程,而單靠傳統(tǒng)的校內(nèi)實訓已不能滿足這一需求,必須利用現(xiàn)代信息技術進行更新與改造。由于資金問題,目前職業(yè)院校智慧旅游實訓基地建設面臨難題。因為智慧旅游實訓基地建設需要大量電子設備、智能軟件開發(fā)與維護專業(yè)人員,還需要大量人力、物力、財力,并非學校一方能做到。職業(yè)院校可以通過校企合作,讓企業(yè)負責投放電子設備,配備專業(yè)人員進行教學軟件的開發(fā)與技術指導,而學校負責專業(yè)知識教學和智慧旅游人才輸送,從而解決這一難題。
(五)優(yōu)化師資隊伍,加強考核評價體系建設。優(yōu)秀的師資力量是提升教學質量的根本保證,要想提升學生專業(yè)能力,教師團隊建設至關重要。職業(yè)院校要不斷優(yōu)化旅游專業(yè)的教師團隊,投入大量資金聘請專業(yè)人員,指導學生專業(yè)技能。同時,院校要加強教師專業(yè)水平考核評價體系建設,定期組織相關專業(yè)培訓,采取適當措施,以優(yōu)化師資團隊,提高整體專業(yè)素養(yǎng)。
(六)建立長效的智慧旅游人才培養(yǎng)保障機制。智慧旅游人才的培養(yǎng)為智慧旅游的可持續(xù)發(fā)展提供了支持和人才保障,職業(yè)院校應爭取政府部門的資金和政策支持,以建立有關智慧旅游人才培養(yǎng)保障機制,推進企業(yè)與職業(yè)院校合作,給智慧旅游的人才培養(yǎng)提供良好的條件。
總之,智慧旅游時代已經(jīng)到來,職業(yè)院校作為旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的主力軍,應加快旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革步伐,摸索出一條具有職業(yè)院校特色的智慧化人才培養(yǎng)模式,為旅游企業(yè)輸送智慧型旅游專業(yè)人才,加速旅游業(yè)的快速發(fā)展。
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