◆洪茲田 陳女婷

趣味語言教學是學習的催化劑。不論是在講臺上授課或是專題演講，同樣一個問題，有的老師幽默形象，說得頭頭是道、風生水起，而有的則是呆板抽象，讓人聽得昏昏欲睡、興致全無，兩種授課效果孰優(yōu)孰劣、不言自明。教學中將趣味性語言融入教學內(nèi)容中，讓學生“樂學”，那是一種藝術(shù)和境界，更是一種人格魅力。以下是從事高中化學教學過程中應用趣味教學的一些方法。

一、使用趣味性語言教學的常用方法

(一)說文解字

許多同學剛開始接觸有機化學時，往往覺得一些概念或?qū)Ｓ忻~難記易忘，容易產(chǎn)生畏難情緒，從而導致有機化學學不好。其實細細研究，你就會發(fā)現(xiàn)原來這些概念或?qū)Ｓ忻~的用字獨具匠心，體現(xiàn)了化學家的獨創(chuàng)。

在化學2(必修)教材第3章《重要的有機化合物》(本文的教材指山東科技版教材,下同)的教學中，學生對烴、烷烴、烯烴、炔烴等概念的記憶和理解存在畏難情緒。于是我“咬文嚼字”，通過對這類字的組成分析，加深了同學們對該類物質(zhì)的理解。①［烴］(tīng):又叫碳氫化合物，其漢字組成是取“碳”中之“火”和氫中之“”；其讀音組成是取“碳”字之聲母“t”和“氫”字之韻母“īng”。②［烷］(wán):漢字組成的形旁“火”取自于“碳”字，聲旁“完”代表“碳原子剩余的價鍵完全被氫原子飽和”之意。③［烯］(xī):漢字組成的形旁“火”取自于“碳”字，聲旁“?！贝肀取巴椤敝袣湓酉∩僦?。由于烯烴中H原子還未飽和，故能發(fā)生加成反應。④［炔］(quē):漢字組成的形旁“火”取自于“碳”字，聲旁“缺”代表比“烯”中氫原子缺少之意。［1］

(二)歌訣記憶

歌訣記憶是針對比較繁冗又需要記憶的內(nèi)容根據(jù)韻音編成歌曲(或順口溜、打油詩)。歌訣記憶法融知識性和趣味性于一體，讀起來朗朗上口，利記易誦。

現(xiàn)在網(wǎng)絡上化學版《小蘋果》走紅，一股“唱歌教學風”在校園刮起。于是，我將化學版《小蘋果》的歌詞經(jīng)過適當修改后通過多媒體被投放在黑板前，師生大合唱，有效緩解了學生的厭學情緒，使學生產(chǎn)生對化學的親切感。還有,部分學生對于陌生氧化還原類型的離子方程式的書寫，往往記不住書寫步驟?？删幊扇缦马樋诹铮骸坝猩薪低飘a(chǎn)物,升降相等來配平；電荷守恒再配平，莫忘介質(zhì)酸堿性；原子守恒三配平,條件箭號最后查”。

(三)形象比喻

高中化學教材中部分概念、理論比較抽象和枯燥，給學生的學習造成困難?；靖拍詈突纠碚摰睦斫獬潭葘W生學好化學至關重要。使用形象比喻的方法可使這些抽象概念、理論變得通俗易懂，從而降低學生的內(nèi)在認知負荷。

學生學完選修3《物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)》后，接觸了如下概念:化學鍵、離子鍵、共價鍵、配位鍵、金屬鍵和氫鍵。但這部分內(nèi)容理論性挺強的，學生理解起來有困難，容易混淆概念。以前曾經(jīng)有人論述過愛情與化學變化，靈感突發(fā)，于是想用愛情觀來談化學鍵，引發(fā)學生興趣，加強對化學鍵的理解，同時對學生進行愛情觀的教育。具體的對應關系如下：

氫鍵也是一個抽象、難以理解的概念，教學中以水為例分析氫鍵的特點。水分子內(nèi)H、O原子之間存在共價鍵，而水分子之間存在氫鍵。共價鍵比氫鍵作用力強的多，氫鍵只影響物理性質(zhì)，較易被破壞，而化學鍵影響化學性質(zhì)，較難破壞。若從愛情觀的角度看，氫鍵的問題其實還蘊涵著深刻的社會哲理。現(xiàn)在社會上存在的“婚外戀”不正是這樣嗎？一旦暴露，多數(shù)人還是以保護家庭利益為主，家庭這一“化學鍵”還是相對難以破壞，第三者參與構(gòu)成的“氫鍵”難以保全。這樣的教育如鹽化水，學生不僅知識層面獲得了收獲，精神層面也獲得了正面的教育。

(四)巧用詩文

中華民族傳統(tǒng)文化源源流長，博大精深。許多化學知識或現(xiàn)象與歷史文化、詩詞典故相得益彰，相映成趣。若能將二者巧妙結(jié)合，定能使整堂課光彩照人，給人以耳目一新之感。

在復習化學2(必修)“重要的有機化合物”時，對常見有機物的主要成分往往記憶不清和使用混淆。借用詩句“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”，引導學生分析“絲”和“淚”的主要成分。接著師生共同歸納:“蠶絲”主要成分是蛋白質(zhì)(人造絲主要成分是纖維素)；“蠟淚”是指石蠟受熱易熔化，石蠟主要成分是高級烴，其燃燒產(chǎn)物主要是二氧化碳和水。通過比較學生不但掌握了生活中常見有機物的主要成分，而且可以進一步體會到人民教師無私奉獻的精神。

(五)使用類比

高中化學教材中常出現(xiàn)一些抽象概念或原理，特別是涉及微觀領域的內(nèi)容學生更是感覺陌生。若能用日常生活中的宏觀事物或經(jīng)驗做類比，定能使抽象概念具體化和形象化。

在化學1(必修)教材“氣體摩爾體積”教學中，學生從微觀角度理解決定物質(zhì)體積大小的因素較為抽象?？山Y(jié)合學生生活化的事物進行類比，把籃球、兵乓球比喻成大小不同的粒子，把它們所占據(jù)的空間比喻成物質(zhì)的體積。教師引導學生進行以下問題的討論:①不同數(shù)量的籃球按同種方式和相同間隔推積起來，籃球數(shù)目越多占據(jù)的空間越大；②相同數(shù)量的籃球與兵乓球分別按同種方式和相同間隔推積起來，籃球所占據(jù)的空間大；③相同數(shù)量的籃球分別按不同間隔推積起來，間隔大的所占據(jù)的空間大小。通過用現(xiàn)實生活中宏觀的物體類比微觀粒子，學生對決定物質(zhì)體積大小的三個因素的理解變得容易，大大降低了學生的內(nèi)在認知負荷。

(六)褒貶換用

在授課過程中，根據(jù)教學內(nèi)容的需要，故意褒詞貶用或貶詞褒用。學生學習過程中經(jīng)常會出現(xiàn)認識誤區(qū)或錯誤一錯再錯，教師往往苦口婆心地教導甚至訓斥，有時會引起學生的反感。但如果褒詞貶用或貶詞褒用，學生在和風細雨式的批評中，反而更能從內(nèi)心接受并改正錯誤。

在學習化學2(必修)“共價鍵鍵的形成”時，共價分子電子式的書寫時是教學的難點。學生書寫電子式時常出現(xiàn)以下情形：共用的電子對都標出來了，但每個原子自身剩下的電子卻忘了標出來。于是，我號召大家在生活中要學習這種“公而忘私”、“大公無私”的崇高的精神，但是若是在書寫共價分子電子式卻要“先公后私”、“大公有私”。同時，將共價物質(zhì)電子式的書寫規(guī)則總結(jié)為“等量共用、按需分配、先公后私”。這里“公而忘私”、“大公無私”褒詞貶用，使學生在一片笑聲中受到了潛移默化的教育。

(七)因勢利導

在化學課堂教學中，要善于捕捉學生的課堂動態(tài)生成性資源。若能對這些生成性資源因勢利導、加以轉(zhuǎn)化，極有可能促成課堂教學目標的有效達成。

在化學1(必修)教材的教學中，教師在演示和講解“萃取”，并將進行“分液”時，學生在底下喧嘩，嘀咕道：“萃取就是奪人所愛”。我用眼神制止學生，并進行了分液。突然我有所觸動，一個“奪人所愛”的成語準確地將“萃取”這個抽象模糊的分離方法刻畫得淋漓盡致，淺顯易懂。于是，我隨機應變:“你看CCl4將Br2從水中奪取出來，但是也要CCl4更有魅力，以至于Br2更喜歡溶解在CCl4中才行啊，這才是萃取能進行的前提”。其他學生也順勢說開了：“萃取，說白了就是Br2和CCl4英雄惺惺相惜，水的魅力不夠，Br2就被CCl4拐走了?？磥砦覀円煤脤W習，讓自己變得更優(yōu)秀更有魅力”?！拜腿　币恢笔菍W生難以理解和接受的一種分離方法，但學生的“接下茬”再加上教師的因勢利導，竟然為課堂上教學目標的達成搭建了橋梁。［2］

二、使用趣味性語言教學的實踐反思和教學建議

(一)要與教學內(nèi)容有機結(jié)合，切忌脫節(jié)、庸俗和尖刻

趣味性語言的使用，可以激發(fā)學生的學習興趣，降低學生的內(nèi)在認知負荷。但如果所使用的趣味語言僅僅是低俗的搞笑，不能很好地為教學內(nèi)容服務。不僅容易分散學生注意力，也會影響教師在學生心目中的正面形象。同時，使用的趣味性語言應該友善，沒有尖銳的嘲笑和諷刺，以免對學生的自尊心造成傷害。

(二)要有的放矢，詳略得當

進行趣味性語言教學時要有的放矢，詳略得當。涉及核心知識要點的部分要重點分析、剖析到位，而對于趣味性語言本身在的分析，語言要精練。避免因為描述的繁復或是重點缺失造成教學主題不突出。例如，講授選修3《物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)》教材后，教師利用愛情觀來談化學鍵，涉及化學鍵本質(zhì)的內(nèi)容要剖析到位，而對于各種愛情觀或當今社會的不良婚姻現(xiàn)象則應點到即止。反之，大談特談會沖淡教學主題，加重學生的外在認知負荷，造成教學效率降低。

(三)要注意核心知識內(nèi)容的科學性

進行趣味性語言教學時，應嚴格遵循知識的科學性和概念的嚴謹性。所使用內(nèi)容與知識點應具有一定的相似性和可比性，不能違背科學性原則。例如，在選修4《化學反應原理》的教學中，化學平衡概念及其特征往往成為學生學習化學反應限度的攔路虎。多數(shù)教師往往用拔河比賽、蹺蹺板、鐘表的單擺等生活事例進行類比。這樣的類比，容易造成學生對平衡狀態(tài)的曲解(如理解為靜止狀態(tài)或正、逆反應交替進行)，不利于學生對化學平衡這一核心概念的科學建構(gòu)。

(四)要貼近生活實際,體現(xiàn)正能量

要選用貼近生活實際且體現(xiàn)正能量的素材，幫助學生理解抽象和難點知識。盡量避免年代久遠、枯燥乏味或者有負能量的素材。例如，在選修4《化學反應原理》的教學中，學生對于“催化劑能降低反應的活化能”不好理解?？蓪⒒瘜W反應比喻成貨車翻越一座高山，把用催化劑比喻成走穿山隧道。顯然走隧道比直接翻越高山需要的能量少。而如果打比方成:奧運會中運動員服用興奮劑，在短時間內(nèi)增長肌肉素質(zhì)，加強肌肉耐力，比賽成績大幅提高。姑且拋開科學性不談，這個比方很顯然傳遞了負面信息——興奮劑可以幫助提高比賽成績。

［1］方華,吳寶燕.另辟蹊徑柳暗花明——從漢語文字的角度破解化學基本概念和原理［J］.化學教與學,2015(3):76-78.

［2］洪茲田.捕捉實驗教學生成資源讓化學課堂煥發(fā)活力［J］.化學教與學,2013(10):36-37.