浙江省紹興市上虞區(qū)瀝海鎮(zhèn)中學(xué) 曹 麗

“教什么”，對(duì)于其他文體來(lái)說(shuō)根本不成其為問(wèn)題，而對(duì)于科技說(shuō)明文的教學(xué)來(lái)說(shuō)，教學(xué)內(nèi)容的確定，卻是一個(gè)首先必須解決的問(wèn)題。

當(dāng)前的科技說(shuō)明文閱讀教學(xué)中可能存在著三種弊端：

一、把科技說(shuō)明文上成了科學(xué)普及課

讓我們先來(lái)看看八年級(jí)課文《大自然的語(yǔ)言》，課后“研討與練習(xí)一”設(shè)計(jì)了4個(gè)問(wèn)題：什么叫物候和物候?qū)W？物候觀測(cè)對(duì)農(nóng)業(yè)有什么重要意義？決定物候現(xiàn)象來(lái)臨的因素有哪些？研究物候?qū)W有什么意義？

回答這四個(gè)問(wèn)題只需要找出相應(yīng)的原文來(lái)回答即可,在原文中是一問(wèn)一答的存在，不需要概括提煉，更不需要solo分層回答。這對(duì)于八年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)過(guò)于簡(jiǎn)單。因此,這道題的編者目的在于積累科學(xué)知識(shí)。這對(duì)語(yǔ)文課的教學(xué)內(nèi)容的定位就是不夠準(zhǔn)確的,他把語(yǔ)文課的“教學(xué)內(nèi)容”和“課文內(nèi)容”混為一談。 如果以此來(lái)指導(dǎo)教學(xué)的話，那么這樣的語(yǔ)文課，只是比科學(xué)課多了一點(diǎn)瑯瑯書(shū)聲,少了一點(diǎn)科學(xué)探究而已。誠(chéng)然，科技說(shuō)明文的”課文內(nèi)容”與科學(xué)課的”教學(xué)內(nèi)容”有一些相同之處，但兩者卻有著本質(zhì)的區(qū)別：科學(xué)課的教學(xué)目的是培養(yǎng)科學(xué)探究精神,掌握科學(xué)知識(shí)；科技說(shuō)明文的教學(xué)目的則是學(xué)習(xí)說(shuō)明方法、說(shuō)明順序，培養(yǎng)閱讀和寫(xiě)作說(shuō)明文的能力?？萍颊f(shuō)明文的教學(xué)，了解相關(guān)科學(xué)知識(shí)只是閱讀的基礎(chǔ)，它不需要仔細(xì)研究挖掘,更不宜作為教學(xué)的主要內(nèi)容。科技說(shuō)明文的教學(xué)應(yīng)當(dāng)以科學(xué)知識(shí)為載體，讓學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言訓(xùn)練，讓科學(xué)知識(shí)在語(yǔ)言訓(xùn)練中實(shí)現(xiàn)“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”式的滲透。

二、把科技說(shuō)明文上成了練習(xí)鞏固課

有些老師每上科技說(shuō)明文課，就以閱讀訓(xùn)練代替了教學(xué)過(guò)程。說(shuō)明方法、說(shuō)明順序、說(shuō)明語(yǔ)言的科學(xué)性和準(zhǔn)確性成了每一篇說(shuō)明文固定不變的教學(xué)模式。這種課堂模式教學(xué)起來(lái)簡(jiǎn)單易行，適合應(yīng)試，但卻是最不受學(xué)生們歡迎的。一篇篇學(xué)生深感興趣的科技說(shuō)明文，卻非要一一肢解，剜肉抽血，僅剩下說(shuō)明對(duì)象、說(shuō)明特征、說(shuō)明方法、說(shuō)明順序、說(shuō)明結(jié)構(gòu)、說(shuō)明語(yǔ)言等一塊塊大骨頭讓學(xué)生去啃，一篇課文啃完了，下一篇課文還得重復(fù)啃。教師這種重復(fù)的強(qiáng)調(diào)，千篇一律地操練，最后只能是學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)的被動(dòng)應(yīng)付，最終厭學(xué)棄學(xué)。試想，作者在寫(xiě)作時(shí)，也受制于那些條條框框的束縛嗎？學(xué)生如果不分析于這些“說(shuō)明文的寫(xiě)作常識(shí)”，難道就讀不懂科技說(shuō)明文了嗎？反過(guò)來(lái)說(shuō)課課都講這些，難道就算讀懂科技說(shuō)明文了嗎？須知讓學(xué)生感興趣遠(yuǎn)比教師條分縷析重要得多。

三、把科技說(shuō)明文上成了多媒體欣賞課

一方面由于語(yǔ)文教師對(duì)科普知識(shí)相對(duì)不足，另一方面網(wǎng)絡(luò)提供給我們尋找相關(guān)材料的方便，于是在科技說(shuō)明文的課堂上，教師往往大量播放相關(guān)科學(xué)視頻，有時(shí)甚至是完全代替課堂教學(xué)。例如上《月亮上的足跡》，教師就播放楊利偉搭乘神舟五號(hào)航天飛船飛上太空的大段錄像；上《被壓扁的沙子》就播放科學(xué)探秘“恐龍滅絕之謎”等，這樣的課堂，偶一為之尚可，但課課如此拓展，我們都搞不清是多媒體欣賞配合文本閱讀，還是文本閱讀配合多媒體欣賞，這該是對(duì)語(yǔ)文教師的莫大諷刺了。

那么，科技說(shuō)明文到底應(yīng)該教什么，怎么教？科技說(shuō)明文的教學(xué)內(nèi)容怎樣選擇與確定呢？

關(guān)于科技說(shuō)明文的閱讀教學(xué)，“課標(biāo)”是這樣表述的：第四學(xué)段(7～9年級(jí))“閱讀科技作品，注意領(lǐng)會(huì)作品中所體現(xiàn)的科學(xué)精神和科學(xué)思想方法。”人教版語(yǔ)文的說(shuō)明文單元導(dǎo)讀中這樣要求：“在探索自然奧秘的過(guò)程中，要講究科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的思想方法?！薄翱梢耘囵B(yǎng)注重觀察、講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度，求真創(chuàng)新的科學(xué)精神，還可以學(xué)習(xí)正確的科學(xué)方法?！薄耙⒁庹n文怎樣抓住特征來(lái)介紹事物，要理清說(shuō)明順序，了解常用的說(shuō)明方法，體會(huì)說(shuō)明文準(zhǔn)確、周密的語(yǔ)言?！闭銕煷蠼淌谕跎形南壬J(rèn)為：“語(yǔ)文教學(xué)的基本內(nèi)容是言語(yǔ)形式……啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生感知、體驗(yàn)作品的言語(yǔ)形式，這是閱讀教學(xué)的中心環(huán)節(jié)?！卑盐樟诉@個(gè)原則，我們就能把科技說(shuō)明文上成一堂真正的語(yǔ)文課。因此，科技說(shuō)明文的教學(xué)，“教什么”永遠(yuǎn)比“怎樣教”更重要！

下面結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，我來(lái)談?wù)勛约簩?duì)科技說(shuō)明文閱讀教學(xué)的幾點(diǎn)看法。

一、重科學(xué)思維邏輯，輕講解科學(xué)知識(shí)

如教學(xué)《奇妙的克隆》，讓學(xué)生了解克隆的發(fā)展史后，可以引導(dǎo)學(xué)生辯論克隆技術(shù)的利和弊；教學(xué)《被壓扁的沙子》，重點(diǎn)是合乎邏輯地推測(cè)恐龍滅絕的原因，想象相關(guān)畫(huà)面。教學(xué)《大自然的語(yǔ)言》，可以學(xué)習(xí)作者竺可楨的科學(xué)精神和科學(xué)思維方法，教師可順勢(shì)介紹觀察的要求和方法，引導(dǎo)學(xué)生去觀察記錄一種自然現(xiàn)象并探究其形成原因。

二、多言語(yǔ)運(yùn)用活動(dòng)，少文體知識(shí)練習(xí)

中學(xué)生好奇心強(qiáng)，對(duì)新鮮事物比較敏感，只要是新奇的東西，就容易引起他們的關(guān)注。學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)科技說(shuō)明文最厭煩的是老調(diào)重彈，所謂的“說(shuō)明方法、說(shuō)明順序、說(shuō)明語(yǔ)言”這些套話，他們一點(diǎn)就懂了，何需我們老師喋喋不休！

如教學(xué)《看云識(shí)天氣》，我設(shè)計(jì)了這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)：任選一種云或光彩，以第一人稱的方式對(duì)它作自我介紹。介紹要求：1、充分利用課文相關(guān)的語(yǔ)言材料，但不要說(shuō)出云彩的名字；2、至少運(yùn)用兩種說(shuō)明方法。一同學(xué)介紹完后再請(qǐng)其他同學(xué)猜這是什么云彩。這一教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生是課堂的主人，在語(yǔ)言表達(dá)能力的訓(xùn)練中，落實(shí)了說(shuō)明方法的運(yùn)用。

又如《綠色蟈蟈》，我是這樣來(lái)教學(xué)的：給蟈蟈設(shè)計(jì)一張求職簡(jiǎn)歷（內(nèi)容包括：外號(hào)、性情、興趣、特長(zhǎng)、所求職位），列成表格，讓學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容填空。有的學(xué)生建議蟈蟈去當(dāng)音樂(lè)舞蹈教師，因?yàn)橄X蟈叫聲優(yōu)美，身材勻稱；有的學(xué)生建議蟈蟈去五星級(jí)酒店做大廚，因?yàn)橄X蟈愛(ài)吃甜食。這樣一來(lái)，學(xué)生興趣高漲，課堂氣氛活躍，既了解了蟈蟈的體態(tài)、食性、叫聲等多方面的特點(diǎn)，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)、熱愛(ài)自然的情感。

總之，科技說(shuō)明文教學(xué)中，堅(jiān)持這種言語(yǔ)運(yùn)用活動(dòng)，有利于學(xué)生閱讀寫(xiě)作能力的綜合提高。

三、課文拓展為主，影音助讀為輔

如教學(xué)《生物入侵者》時(shí)，我課前先讓學(xué)生搜集上虞本地的“一枝黃花”和“水葫蘆”這兩種生物入侵者的相關(guān)資料，要求學(xué)生寫(xiě)出原產(chǎn)地、發(fā)現(xiàn)地點(diǎn)、入侵危害，并拍攝照片在課堂上交流展覽。課后我又讓學(xué)生給相關(guān)管理部門(mén)提出建議：怎樣有效遏制和消滅這些生物入侵者?這既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)探究的動(dòng)力，又培養(yǎng)了他們的社會(huì)責(zé)任感。

綜上所述：科技說(shuō)明文姓“語(yǔ)”不姓“科”，上海師大王榮生教授說(shuō)：“一堂好課的最低標(biāo)準(zhǔn)是要有合宜的語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容?！痹肝覀兊目萍颊f(shuō)明文的教學(xué)，人文和科學(xué)精神一起張揚(yáng)。

[1]語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn).北京師范大學(xué)出版社.

[2]王榮生.新課標(biāo)與“語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容”.廣西教育出版社，2004.8第一版.

[3]于樹(shù)江.說(shuō)明文活動(dòng)性教學(xué)法在閱讀教學(xué)中的實(shí)施.教學(xué)交流.2009年6期.

[4]董水龍.“說(shuō)明文”閱讀——一種必須推倒重來(lái)的閱讀教學(xué)觀.中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)，2005年10期.

[5]梁昌輝.例談?wù)f明文教學(xué)內(nèi)容的選擇與確定.教育科學(xué)論壇，2010年7期.