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        初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中的幾點(diǎn)思考

        2018-02-26 15:19:44
        關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)

        (云南省臨滄市鳳慶縣第二中學(xué) 云南臨滄 675900)

        過去一直認(rèn)為:做實(shí)驗(yàn)不如講實(shí)驗(yàn),講實(shí)驗(yàn)不如背實(shí)驗(yàn)。近幾年才認(rèn)識到自己走入了兩個(gè)誤區(qū)。一是教師不自信,主要表現(xiàn)在害怕準(zhǔn)備和認(rèn)為做實(shí)驗(yàn)浪費(fèi)時(shí)間,影響學(xué)生成績;二是教師不相信自己的學(xué)生,主要表現(xiàn)在擔(dān)心學(xué)生做不好實(shí)驗(yàn)、怕?lián)p壞實(shí)驗(yàn)儀器,不想麻煩等等。

        三年前的第一節(jié)化學(xué)課,我?guī)е囋嚳吹男睦戆褜W(xué)生領(lǐng)到實(shí)驗(yàn)室,首先讓他們認(rèn)真閱讀了一些實(shí)驗(yàn)室管理制度,參觀了一下儀器保管室。然后用稀氫氧化鈉溶液和酚酞溶液給學(xué)生調(diào)制了一杯“雞尾酒”此時(shí)學(xué)生“哇”一聲驚叫;接著我又用澄清的石灰水和碳酸鈉溶液調(diào)配了一杯“牛奶”,學(xué)生再次發(fā)出了驚叫聲。從驚叫聲中我可以感受到他們發(fā)自內(nèi)心的真實(shí)情感以及想要親自試試的那種渴望。下課時(shí),學(xué)生還意猶未盡。課后調(diào)查發(fā)現(xiàn)百分之六十以上學(xué)生已經(jīng)有了想上化學(xué)課的欲望,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,也有那么一點(diǎn)點(diǎn)成就感。連我自己都一發(fā)不可收拾的愛上了化學(xué)實(shí)驗(yàn)課。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,為了走出兩個(gè)誤區(qū),我主要從以下幾個(gè)方面做了努力。

        一、鼓勵(lì)學(xué)生大膽實(shí)驗(yàn)、克服畏懼心理

        1.放手讓學(xué)生實(shí)驗(yàn),從中了解問題所在

        從幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)來看,第一堂實(shí)驗(yàn)課學(xué)生完全是出于好奇,膽子也很大,什么都想試,但是脫離實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉僮鞑灰?guī)范,比如探究蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn)中,在蠟燭火焰上方分別罩一個(gè)干燥的燒杯和一個(gè)內(nèi)壁用澄清石灰水潤濕的燒杯,目的是驗(yàn)證蠟燭燃燒有水和二氧化碳生成,可大多數(shù)學(xué)生對此是一頭霧水,燒杯也被熏黑,現(xiàn)象無法觀察,看他們玩得很過癮,根本不忍心打斷他們,等他們結(jié)束后,我讓他們簡單的總結(jié)一下這節(jié)課的收獲,多數(shù)同學(xué)除了開心沒有別的。我告訴他們做實(shí)驗(yàn)是一種直觀的學(xué)習(xí)方式,是經(jīng)過實(shí)踐得到科學(xué)結(jié)論的一個(gè)過程。今天很多同學(xué)所做的實(shí)驗(yàn)是無意義的,希望大家下去之后再好好看看實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,明確每一步實(shí)驗(yàn)的目的,通過實(shí)驗(yàn)得出可靠的科學(xué)結(jié)論,在實(shí)驗(yàn)過程中,要注意每一個(gè)細(xì)節(jié),操作要規(guī)范,仔細(xì)研讀實(shí)驗(yàn)室化學(xué)藥品取用規(guī)則及常見儀器的用途和注意事項(xiàng)。后來我又讓他們重做了一遍,效果比第一次好得多,但是不知為什么學(xué)生的膽子卻變小了。找來幾個(gè)不太敢動手的同學(xué)了解才知道,有的學(xué)生是怕?lián)p壞儀器、有的學(xué)生是怕接觸藥品,還有的學(xué)生是怕得不到想要的結(jié)論等等。

        2.開展形式多樣的課外實(shí)驗(yàn)活動

        組織化學(xué)興趣小組是開展課外活動很好的方式,興趣小組活動除了擴(kuò)展課內(nèi)所學(xué)的知識內(nèi)容外,還可以做化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn),制作實(shí)驗(yàn)教具、組織參觀、進(jìn)行社會調(diào)查等多種形式展開。在小組活動中盡量發(fā)揮學(xué)生特長,鼓勵(lì)學(xué)生多動手、多動腦、多實(shí)驗(yàn)。結(jié)合教學(xué)實(shí)際,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會調(diào)查,如學(xué)習(xí)九年級化學(xué)上冊第四單元課題一“愛護(hù)水資源”時(shí),我就要求學(xué)生調(diào)查了解“你家附近的河水清澈嗎?請問你們父母,他們小的時(shí)候,這條河是不是也像現(xiàn)在這樣臟?”學(xué)習(xí)“燃燒和滅火”時(shí),課后布置學(xué)生到加油站、倉庫觀察“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo),從網(wǎng)上了解哪些物品嚴(yán)禁帶上火車或飛機(jī),還開展了“廚房中的化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課題,讓學(xué)生利用自家廚房中現(xiàn)有的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察,如:觀察沒有擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹跡;長時(shí)間使用熱水瓶和燒水壺內(nèi)的水垢;將雞蛋放入食醋中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡以及用食醋鑒別食鹽和小蘇打等。通過這些活動使學(xué)生感受到化學(xué)就在自己身邊,化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān),在一定程度上增強(qiáng)了他們做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣和信心。

        二、通過多種途徑充實(shí)實(shí)驗(yàn)、規(guī)范實(shí)驗(yàn)

        1.規(guī)范實(shí)驗(yàn)、樹立自信

        無論有沒有實(shí)驗(yàn),每一節(jié)課我都領(lǐng)學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室里上,在做每一個(gè)實(shí)驗(yàn)之前,都要親自先做幾遍,再觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻找出操作不規(guī)范的地方并加以改進(jìn),如:演示測定空氣中氧氣的含量實(shí)驗(yàn)時(shí),有的老師強(qiáng)調(diào)要在導(dǎo)管內(nèi)先注滿水,觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻時(shí)才發(fā)現(xiàn)導(dǎo)管內(nèi)不注滿水對實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒有影響,操作也比較方便。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷努力,我的實(shí)驗(yàn)操作越來越規(guī)范,給學(xué)生演示時(shí)可以說是得心應(yīng)手,充滿自信,甚至有想在學(xué)生面前表現(xiàn)一下的沖動,學(xué)生也不自覺的被我所感染。

        2.變部分演示實(shí)驗(yàn)為分組實(shí)驗(yàn)、嘗試創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)

        后來我又在網(wǎng)絡(luò)上看了一些全國中學(xué)化學(xué)教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)比賽的視頻,發(fā)現(xiàn)還可以對部分實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新,我也試著對幾個(gè)實(shí)驗(yàn)作了一點(diǎn)點(diǎn)改進(jìn)。如學(xué)習(xí)“分子的性質(zhì)”這一課題時(shí),我從醫(yī)院找來一些廢棄的注射器,先給學(xué)生演示50mL水和50mL酒精混合證明分子之間是有間隔的,再讓孩子們抽20mL空氣和20mL壓縮并作比較,很容易的理解了氣體分子間的間隔大,易壓縮;液體分子間的間隔小,難壓縮。通過不斷改進(jìn)創(chuàng)新、加簡單且現(xiàn)象明顯的實(shí)驗(yàn)、刪減部分操作不便、藥品沒有來源的實(shí)驗(yàn)或把這些實(shí)驗(yàn)改為家庭小實(shí)驗(yàn),如:一氧化碳和甲烷的燃燒,可在家觀察木炭燃燒產(chǎn)生的藍(lán)色火焰和沼氣燃燒產(chǎn)生的藍(lán)色火焰,還可讓學(xué)明白“化學(xué)源于生活,生活處處是化學(xué)”的道理。

        3.運(yùn)用多媒體優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的直觀性,全面提高教學(xué)效果

        在教學(xué)中合理地選擇多媒體輔助可以加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果,彌補(bǔ)個(gè)別演示實(shí)驗(yàn)操作不便、現(xiàn)象不易觀察的不足,如“電解水實(shí)驗(yàn)”中氣體的檢驗(yàn)因氣體是微量的,檢驗(yàn)現(xiàn)象不易觀察,但改為投影實(shí)驗(yàn),現(xiàn)象就清晰直觀的展現(xiàn)于屏幕上,便于學(xué)生觀察。還有些實(shí)驗(yàn)比較危險(xiǎn),例如:(1)反應(yīng)物來源受限制的實(shí)驗(yàn);(2)爆炸、毒性較大且不易控制的一些危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn);(3)微觀物質(zhì)結(jié)構(gòu)及運(yùn)動的實(shí)驗(yàn)等,通過語言描述比較困難,結(jié)構(gòu)模型的使用有不方便,而借助網(wǎng)絡(luò)視頻或多媒體三維圖形功能則可以有助于學(xué)生理解。

        總之,作為一名化學(xué)教師,要始終以學(xué)生的發(fā)展為己任,時(shí)刻樹立有效實(shí)驗(yàn)教學(xué)的理念,并將此理念貫穿于整個(gè)化學(xué)教學(xué)過程,從而提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性,使實(shí)驗(yàn)教學(xué)真正成為激發(fā)興趣、提高學(xué)生化學(xué)成績的重要手段。

        [1]現(xiàn)行初中化學(xué)教材和教學(xué)參考書.

        [2]初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn).

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