周偉麗
(深圳實驗學(xué)校中學(xué)部,廣東 深圳)
模型是對真實系統(tǒng)的抽象和簡化,建模則是建立模型,為了理解事物而對事物做出的一種抽象。在初中化學(xué)教學(xué)中,注意培養(yǎng)學(xué)生的建模能力,可直接激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展,顯著提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
眾所周知,初中化學(xué)是化學(xué)教育啟蒙階段,剛開始接觸化學(xué)時,五顏六色的試劑,多姿多彩的實驗現(xiàn)象讓學(xué)生瞠目結(jié)舌,對這門新開的神秘絢麗的學(xué)科燃起了濃厚的興趣。當學(xué)完前兩個單元后,第三單元分子、原子,第四單元物質(zhì)的構(gòu)成等知識的學(xué)習(xí)讓學(xué)生開始覺得上當受騙了,化學(xué)不再是剛接觸時那樣直觀生動,看得見摸得著了,于是道爾頓的原子論、阿伏伽德羅的分子學(xué)說成為一道分水嶺,分子原子成為很多學(xué)生過不去的坎兒。
隨著現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)與手段的發(fā)展,有越來越多的軟件可被應(yīng)用到教學(xué)中來。分子原子實物教學(xué)模型在課堂上收效甚微,Diamond是一款晶體學(xué)軟件,可在課堂教學(xué)中演示它的使用,不僅可以讓學(xué)生從空間各個角度觀察分子、原子,還能讓他們對化學(xué)繪圖軟件以及建立模型有興趣。微觀教學(xué)也不再那么枯燥無味,變得生動有趣,參與性更廣,每個學(xué)生都可在自己的電腦上安裝這款軟件。這一部分內(nèi)容通過這種形式的學(xué)習(xí)又可為高中階段學(xué)習(xí)“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”時建立晶體模型奠定基礎(chǔ)。
此外,在初中化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中,注意引導(dǎo)學(xué)生對所學(xué)知識的歸納、分類、總結(jié),自主形成較完整的知識體系,將所學(xué)知識體系化、網(wǎng)絡(luò)化,這同樣也是一種思維的建模。
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)?;瘜W(xué)實驗貫穿著化學(xué)教學(xué)的始終,我們必須重視實驗在化學(xué)教學(xué)過程中的地位和作用。我把化學(xué)實驗分為三類:教師演示實驗、學(xué)生實驗和趣味家庭實驗。
認真做好每一次演示實驗,目的明確,操作規(guī)范。相比于其他科目,化學(xué)最能抓住學(xué)生興趣的優(yōu)勢就是實驗,上演示實驗課之前,一定要認真準備,事先試做,保證課堂演示的成功率;上課時,做實驗前讓學(xué)生明確實驗?zāi)康模瑤е鴨栴}觀察實驗;操作過程中一定要規(guī)范操作,教師的一舉一動都會影響學(xué)生,如剩下的試劑不能放回原瓶等,不嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度不僅容易造成實驗失敗,還可能帶來安全隱患。
學(xué)生實驗課無疑是最受學(xué)生歡迎的課程之一,他們對實驗室、儀器和藥品都充滿了好奇,這是他們親身感受化學(xué)的最好機會。學(xué)生實驗課以前要求學(xué)生必須認真預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容,基本掌握實驗步驟、安全操作及注意事項。實驗過程中教師的巡視應(yīng)及時,提醒學(xué)生規(guī)范安全操作,注意觀察并記錄實驗現(xiàn)象,課后完成實驗報告。另外,還可成立化學(xué)興趣小組,課余時間錄制實驗教學(xué)視頻,用于課堂教學(xué)時播放,可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓他們在實驗中找到成就感。
化學(xué)教師應(yīng)注重化學(xué)趣味家庭實驗的開發(fā),多留心哪些實驗可由學(xué)生在家完成。生活中處處有化學(xué),很多現(xiàn)象可用化學(xué)知識加以解釋,例如化學(xué)實驗可揭秘“大仙兒”騙局,如自燃香燭用的是白磷,驅(qū)鬼血手印用的是指示劑變色等非常簡單的化學(xué)知識,操作起來也不難,可作為學(xué)生趣味實驗。
博物館是立體的百科全書,是非常優(yōu)質(zhì)的教育場所,博物館資源豐富,涵蓋知識面廣,涉及化學(xué)史、化學(xué)材料的更替、化學(xué)反應(yīng)原理等諸多與化學(xué)相關(guān)的知識,因此我們可適當將博物館教育融入日常的化學(xué)教學(xué)中來,理論與實踐相結(jié)合,教學(xué)與歷史實物相結(jié)合,既可增加學(xué)科知識的趣味性,充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,又可提高學(xué)習(xí)效率,加深學(xué)生對知識的理解,事半功倍。
例如可利用身邊的博物館資源,璽寶樓青瓷博物館是深圳市首個民辦博物館。青瓷是中國著名傳統(tǒng)瓷器的一種,在坯體上施以青釉(以鐵為著色劑的青綠色釉),在還原焰中燒制而成,這其中蘊含著硅酸鹽、金屬氧化物和氧化還原等化學(xué)知識,通過對青瓷制作過程及發(fā)展歷史的介紹,把學(xué)科知識與文物參觀有機融合,把書本知識生動化、生活化,讓學(xué)生更好地接受掌握,寓教于樂,同時也可激發(fā)學(xué)生的民族自豪感,感嘆我國古代勞動人民的勤勞與智慧,教育教學(xué)兩不誤。
初三化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的啟蒙階段,課業(yè)任務(wù)相對沒那么繁重,知識容量也不是很大,作為初三化學(xué)教師應(yīng)有意識地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)探究能力,這樣才符合新課標的素質(zhì)教育的要求。