李金容，劉新，魯必均

（重慶市渝北區(qū)畜牧水產(chǎn)站，重慶 401120）

0 引言

豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，各種生豬疫病呈現(xiàn)高速流行的態(tài)勢(shì)。豬大腸桿菌病和副傷寒的致病原分別為致病性大腸桿菌和致病性沙門(mén)氏菌，上述2種致病菌屬于條件致病菌，廣泛存在于自然界中。通常上述2種致病菌并不會(huì)表現(xiàn)出明顯的致病能力。但豬群受到外界多種因素影響，如飼養(yǎng)環(huán)境突然發(fā)生改變、分群不合理、飼養(yǎng)密度過(guò)大、豬舍溫度與濕度不合理、通風(fēng)不良、糞便堆積、有毒有害氣體積累飼料、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、維生素與礦物質(zhì)投入不充足等，會(huì)導(dǎo)致豬群身體抵抗能力下降，就會(huì)為該種致病菌侵襲提供條件。因此，要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，采取措施有效防控該種疾病。

1 發(fā)病經(jīng)過(guò)

2016年1月13日重慶市渝北區(qū)某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一個(gè)養(yǎng)殖戶中，持續(xù)發(fā)生以腹瀉為主要臨床癥狀的患病豬，主要表現(xiàn)為3月齡內(nèi)的仔豬發(fā)病，發(fā)病率和死亡率都較高。養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)病后，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)不小的經(jīng)濟(jì)損失。在發(fā)病初期，養(yǎng)殖戶將患病豬單獨(dú)隔離養(yǎng)殖，并使用了幾種常見(jiàn)的抗生素和抗腹瀉類藥物進(jìn)行治療，但沒(méi)有取得明顯的治療效果。隨后病情向養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)一步傳播流行，發(fā)病1周左右養(yǎng)殖戶將病情上報(bào)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)單位。獸醫(yī)到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)后，調(diào)閱了該養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)管理檔案，發(fā)現(xiàn)該養(yǎng)殖戶進(jìn)行了比較科學(xué)的疫苗免疫接種，但是養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部存在多種應(yīng)激因素，主要表現(xiàn)為豬群分群不合理，飼養(yǎng)密度較大，豬舍內(nèi)的糞便嚴(yán)重堆積，進(jìn)入豬舍后能聞到濃郁刺鼻的氣味。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該養(yǎng)殖場(chǎng)的患病豬主要表現(xiàn)為腹瀉癥狀。首先懷疑是大腸桿菌病，但由于腹瀉物和大腸桿菌病的臨床癥狀相差較大，隨后懷疑是多種致病原混合感染導(dǎo)致的腹瀉。通過(guò)采集病料帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室診斷，明確為混合感染后，結(jié)合藥敏試驗(yàn)，制定了針對(duì)性的防控措施，很好地控制了病情，避免損失進(jìn)一步增加。

2 臨床癥狀

養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)病比較突然，出現(xiàn)臨床癥狀后，患病豬主要表現(xiàn)為精神萎靡不振，食欲逐漸下降，體溫升高到40 ℃以上，眼結(jié)膜潮紅，從眼角分泌出清澈分泌物，隨后逐漸變成膿性分泌物?；疾∝i出現(xiàn)了嚴(yán)重的腹瀉癥狀，腹瀉初期排出粥樣的腹瀉物，在糞便中常夾雜未消化的飼料和凝乳塊，隨后糞便逐漸變稀，呈水樣，在糞便中常夾雜腸粘膜和粘液，身體逐漸消瘦，并且發(fā)現(xiàn)背部出現(xiàn)紫紅色的不規(guī)則斑塊[1]。隨著病情進(jìn)一步發(fā)展，患病豬停止采食，飲水欲望增加，身體逐漸衰弱，臥地不起，不愿意走動(dòng)，強(qiáng)迫驅(qū)趕患病豬行走，患病豬表現(xiàn)為行走左右搖擺，全身肌肉震顫。發(fā)病1～2周后，養(yǎng)殖場(chǎng)的7頭豬衰竭而死。

3 病理學(xué)變化

將該養(yǎng)殖場(chǎng)的3頭豬解剖后，發(fā)現(xiàn)各個(gè)臟器都存在普遍的病變現(xiàn)象。病死豬身體消瘦，肺臟存在明顯的變化，肺小葉充血明顯，在肺小葉表面還存在出血壞死病灶。所有病死豬心肌松軟，表面粗糙，質(zhì)地變硬。病死豬的腸道病變最為明顯，回腸、大腸黏膜高度充血潮紅，部分粘膜脫落，腸粘膜嚴(yán)重?cái)U(kuò)張，外觀呈現(xiàn)半透明狀，腸系膜淋巴結(jié)高度充血腫大，表面呈現(xiàn)條紋狀病變。有的病死豬肝臟淤血腫大，在肝臟表面存在綠豆大小、向內(nèi)凹陷的壞死病灶[2]，病灶周?chē)嬖谥睆? cm左右的白色圓環(huán)。

4 實(shí)驗(yàn)室診斷

結(jié)合發(fā)病經(jīng)過(guò)、臨床癥狀以及病理學(xué)變化，可以對(duì)病情做出初步診斷，懷疑是大腸桿菌和沙門(mén)氏菌混合感染引起的疾病，但要確診，還需要進(jìn)一步做好實(shí)驗(yàn)室診斷。在無(wú)菌環(huán)境下，采集上述病死豬的典型病變組織，帶回實(shí)驗(yàn)室后進(jìn)行涂片鏡檢。選擇使用革蘭氏染色劑，將制成的涂片進(jìn)行充分展示，放置在顯微鏡下觀察?？梢晠^(qū)域能夠看到2種形態(tài)的致病菌，多為革蘭氏陰性染色，一種呈現(xiàn)球桿菌，另一種為中等大小、兩端鈍圓的小桿菌[3]。將采集到的病料全面粉碎后，接種到普通瓊脂培養(yǎng)基、血液瓊脂培養(yǎng)基、麥康凱瓊脂培養(yǎng)基、SS瓊脂培養(yǎng)基、厭氧肉湯和普通肉湯中，放置在恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，溫度控制在37 ℃，持續(xù)培養(yǎng)24 h，發(fā)現(xiàn)在普通瓊脂培養(yǎng)基、血液瓊脂培養(yǎng)基、麥康凱瓊脂培養(yǎng)基、SS瓊脂培養(yǎng)基分別生長(zhǎng)出2種不同形態(tài)的致病菌菌落；在普通瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)出了針尖大小、濕潤(rùn)光滑、透明和不透明中間凸起的致病菌菌落；在血液瓊脂平板上，分別生長(zhǎng)出灰色和灰白色的2種不同形態(tài)的菌落；麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)出一種致病菌，菌落呈現(xiàn)紅色，一種致病菌呈現(xiàn)灰色；SS培養(yǎng)基上生長(zhǎng)出2種不同形態(tài)的致病菌菌落；厭氧肉肝湯沒(méi)有出現(xiàn)渾濁，沒(méi)有出現(xiàn)致病菌生長(zhǎng)情況；普通肉湯中存在致病菌生長(zhǎng)，無(wú)致病菌環(huán)，無(wú)菌膜，試管底部存在少量灰色的沉淀物，振蕩后溶解消失。小心挑取分離得到的2種形態(tài)的致病菌菌落，分別選擇革蘭氏進(jìn)行充分染色，為革蘭氏陰性染色的中等大小、兩端鈍圓的桿菌和呈現(xiàn)球桿狀的球菌。結(jié)合最終實(shí)驗(yàn)室診斷結(jié)果，可以判定為大腸桿菌和沙門(mén)氏菌。藥敏試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)大腸桿菌對(duì)美羅培南、丁胺卡那霉素、新霉素高敏，沙門(mén)氏菌對(duì)哌拉西林、氨曲南、丁胺卡那霉素、新霉素高敏。

5 防治

5.1 治療

該結(jié)合藥敏試驗(yàn)，選擇2種致病菌共同高敏的抗生素進(jìn)行對(duì)癥治療。大腸桿菌和沙門(mén)氏菌很容易產(chǎn)生耐藥性，在治療中，也需要結(jié)合實(shí)際情況，輪換使用多種抗生素，進(jìn)行針對(duì)性治療。治療前將患病豬進(jìn)行科學(xué)分群，對(duì)于臨床癥狀較為嚴(yán)重、沒(méi)有治療價(jià)值的豬，立即撲殺，無(wú)害化處理，共撲殺處理3頭豬?？墒褂?8%的丁胺卡那霉素粉劑，每1 g兌水15 kg，讓豬自由飲用，連續(xù)使用5 d。對(duì)于不能自主飲水的患病豬，人工灌服，每次100 mL，每天3次。用藥5 d后更換硫酸新霉素溶液，每250 mL兌水100 kg，全群豬自由飲水，連續(xù)使用7 d。通過(guò)采用上述綜合治療手段治療12 d，有1頭患病豬，由于臨床癥狀較為嚴(yán)重，治療無(wú)效死亡，其余的患病豬全部恢復(fù)健康，但有部分患病豬恢復(fù)健康后，生長(zhǎng)發(fā)育停止，成為僵豬，將其淘汰處理。

5.2 預(yù)防

為預(yù)防大腸桿菌病和沙門(mén)氏菌病混合感染，需要制定完善的疫苗免疫程序，要及時(shí)對(duì)豬群免疫注射三聯(lián)疫苗和副傷寒疫苗。同時(shí)，在日常養(yǎng)殖中，還應(yīng)該強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，保持圈舍良好的衛(wèi)生，定期衛(wèi)生消毒。每周對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行1～2次的消毒，還應(yīng)該嚴(yán)格對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)外部飼養(yǎng)用具、交通用具等設(shè)施進(jìn)行定期消毒。養(yǎng)殖戶應(yīng)該科學(xué)引種，在引種前一定要進(jìn)行嚴(yán)格的產(chǎn)地檢疫，生豬到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)后，要進(jìn)行嚴(yán)格的隔離觀察，通常至少隔離觀察30 d以上，防止帶菌豬進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。發(fā)現(xiàn)發(fā)病后，應(yīng)該立即將患病豬隔離，將病情及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)貏?dòng)物部門(mén)，由獸醫(yī)進(jìn)行專業(yè)診治，明確病原后，進(jìn)行針對(duì)性治療，對(duì)于沒(méi)有治療價(jià)值的豬應(yīng)該立即淘汰，病死豬無(wú)害化處理，禁止上市銷(xiāo)售。

6 結(jié)束語(yǔ)

大腸桿菌病和副傷寒混合感染發(fā)生后，一方面會(huì)導(dǎo)致豬出現(xiàn)嚴(yán)重的臨床癥狀，另一方面還會(huì)使豬群生長(zhǎng)發(fā)育受到影響，表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，威脅整個(gè)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。因此，要采取科學(xué)的診斷與防治措施，明確病原，對(duì)癥下藥，有效防控該病。