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        高職院校旅游管理專業(yè)“雙師型”教師隊伍建設問題的研究
        ——以黑龍江旅游職業(yè)技術學院為例

        2018-02-09 15:43:11劉春霞劉曉巖王淑芬
        職業(yè)技術 2018年4期
        關鍵詞:雙師型雙師校企

        劉春霞,劉曉巖,齊 超,程 實,閆 晶,王淑芬

        (黑龍江旅游職業(yè)技術學院,哈爾濱 150086)

        0 引言

        黑龍江旅游職業(yè)技術學院是黑龍江省唯一一所公辦旅游高職院校,旅游管理專業(yè)是國家示范專業(yè),黑龍江省高水平重點建設專業(yè),旅游管理教學團隊為省級優(yōu)秀教學團隊,雙師型教師比例達100%,位居全國高職院校“雙師型”教師100強之列。在黑龍江省教育廳的指導下,依托行業(yè),旅游管理專業(yè)牽頭成立了黑龍江省高職教育旅游管理類專業(yè)指導委員會,連續(xù)三年承擔國家旅游局“萬人英才”項目共34項,發(fā)揮了重要的引領示范作用。

        學院旅游管理專業(yè)師資力量雄厚,師資結(jié)構梯度合理,職教能力較強,有經(jīng)驗豐富的教授、專家,更有銳意進取的中青年教師。現(xiàn)有國家旅游業(yè)青年專家1人,省級教學名師4人,省師德先進個人2人,省科顧委專家2人,教授7人,院級名師2人,聘請旅游企業(yè)一線專家 9人;開設省級精品資源建設課程2門,全國共享MOOC課程一門,獲教學成果獎5項。專業(yè)任課教師均具備“雙師”資格,全部為“雙師”素質(zhì)教師,大部分教師在旅游景區(qū)或旅行社等旅游企業(yè)承擔培訓、帶團或景區(qū)策劃等工作。旅游管理專業(yè)教師團隊早在2009年就成為了省級優(yōu)秀教學團隊,并一直處于省內(nèi)專業(yè)教學的領先地位。每學期聘請數(shù)名行企業(yè)專家任兼職教師,為學生介紹最新的行業(yè)動態(tài)和發(fā)展趨勢。

        1 創(chuàng)新校企合作機制,助力“雙師型”教師隊伍建設

        不斷完善黑龍江省高職高專教育旅游管理類專業(yè)指導委員會和黑龍江商貿(mào)旅游職教集團職能,為龍江旅游業(yè)發(fā)展助力,為旅游管理專業(yè)建設把脈,攜手共贏,共謀發(fā)展。建設由“政、行、企、校”四方聯(lián)動,深度融合的校企合作機制,實踐五個共同,即“與企業(yè)合作共同建立教學科研團隊,共同制定人才培養(yǎng)方案,共同營造校企一體的文化氛圍,共同建設實訓基地,共同管理實習實訓工作”的校企合作長效機制,為“雙師型”教師隊伍職業(yè)素質(zhì)的提升奠定堅實的培養(yǎng)基礎。

        1.1 不斷完善黑龍江省高職高專教育旅游管理類專業(yè)指導委員會職能

        依托行業(yè)企業(yè),在專業(yè)招生、專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定、專業(yè)教學、應用成果研究、學生實踐活動開展、教學資源建設、實習實訓和就業(yè)等領域進行校企深度合作,形成“行業(yè)、校、企、師、生五方共贏”合作機制。行業(yè)贏在激發(fā)活力,可持續(xù)發(fā)展;學校贏在獲得穩(wěn)定生源,吸收企業(yè)資金及企業(yè)專業(yè)管理人員參與人才培養(yǎng),增強辦學實力和競爭力;企業(yè)贏在建立個性化訂制人力資源儲備庫,獲得智力支持;教師贏在獲得更多專業(yè)實踐空間和機會;學生贏在具有更加優(yōu)質(zhì)的專業(yè)學習、成長和職業(yè)發(fā)展條件。

        1.2 充分發(fā)揮黑龍江商貿(mào)旅游職教集團優(yōu)勢

        依托黑龍江商貿(mào)旅游職教集團的校企合作平臺,完善“緊密型”校企融合的長效機制。充分發(fā)揮黑龍江省商貿(mào)旅游業(yè)骨干企業(yè)參與產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級的引領集聚功能,各級行業(yè)協(xié)會的咨詢指導功能,相關企事業(yè)單位參與教學與質(zhì)量評價功能,協(xié)助學校進行宏觀決策、籌措專業(yè)資金、整合多方資源,促進高素質(zhì)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升,實現(xiàn)多方合作共贏。借助黑龍江省商務廳行業(yè)主管部門優(yōu)勢,暢通畢業(yè)生通向省內(nèi)商貿(mào)旅游企業(yè)的渠道,探索實踐訂單培養(yǎng)模式,提升旅游管理專業(yè)師生服務地方、服務產(chǎn)業(yè)的能力,增強旅游專業(yè)教師生產(chǎn)實踐的能力,為助推黑龍江省商貿(mào)旅游綜合開發(fā)工程提供人力資源支持和智力支撐。

        1.3 “校中企”項目建設——推進高水平校內(nèi)生產(chǎn)實訓基地建設

        籌劃成立大學生創(chuàng)業(yè)項目——旅游會展禮儀服務公司,進行旅游咨詢和接待工作、會議活動策劃及服務、各類禮儀服務,并按照專業(yè)教學要求安排學生的實習實訓培訓等工作,將旅游會展禮儀服務公司建設成為集實體運營、人才培養(yǎng)、職業(yè)技能訓練、雙師隊伍培養(yǎng)、技術服務于一體的多功能實訓基地。

        籌劃成立黑龍江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)學習傳承工作室,引進魚皮畫、方正剪紙、望奎皮影戲、雙城皮影戲等項目,項目的代表性傳承人開設“大師班”,采取師傅帶徒弟的傳承教學形式,這也是對現(xiàn)代學徒制在旅游管理專業(yè)應用的一種探索。

        1.4 “企中校”項目建設——改變教學形態(tài),改進教學管理

        加強旅游管理專業(yè)校外實訓基地建設,完善杭州宋城集團校外教學實訓基地、大連發(fā)現(xiàn)王國校外教學實訓基地、義烏小商品城校外教學實訓基地等“企中校”建設工作。在“企中?!痹囆小半p向互聘、雙向服務”的校企合作模式,可選派教師到企業(yè)進行兼職,在企業(yè)經(jīng)營過程中遇到難題時,及時提供技術、人才和智力支持。同時聘請企業(yè)技術骨干來校進行實踐教學,參與課程、專業(yè)建設,聯(lián)合開發(fā)課程和配套教學資源,形成交叉引進、相互聘任,在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營和學校的實踐教學上互為補充的良性循環(huán)模式,校企共同受益。

        1.5 建立健全校企合作制度保障

        校企雙方建立對雙方都具有約束性的“校企合作管理制度”,為校企合作的深入開展提供制度保障。建立“教師下企業(yè)實踐制度”“校企互派人員掛職交流辦法”等,實現(xiàn)專業(yè)教師與企業(yè)技能專家的深度合作與互動,構建專業(yè)教師到企業(yè)頂崗實踐,企業(yè)技術專家、能工巧匠到學校任教的雙向交流機制,讓教師及時了解行業(yè)最新資訊,讓企業(yè)兼職教師具備職教能力,及時解決在教學管理等方面出現(xiàn)的問題。

        2 探索“雙師型”教師培養(yǎng)模式,創(chuàng)新“雙師型”教師培養(yǎng)機制

        2.1 完善“雙師型”教師隊伍培養(yǎng)機制,激發(fā)教師工作熱情

        2.1.1 進一步深化教師分類發(fā)展機制,完善教師分類發(fā)展體系,根據(jù)教學型、教學科研服務型、科研服務型崗位,建立考核指標動態(tài)調(diào)整機制,鼓勵教師發(fā)揮優(yōu)勢,分類發(fā)展。

        2.1.2 建立學院高水平師資隊伍建設標準體系,制定學院“雙師型”教師認定標準,根據(jù)教師類別,分別對教師的專業(yè)能力、實踐創(chuàng)新能力、信息技術應用和教學研究能力提出具體要求,建立學院“雙師型”教師的指標體系,促進教師發(fā)展。

        2.1.3 根據(jù)學院“雙師型”教師認定標準,改革學院薪酬體系,出臺激勵性政策,提高“雙師型”教師校內(nèi)績效分配的比重,建立健全教師及團隊參與社會服務工作相關經(jīng)費使用和利益分配方面的激勵機制。

        2.1.4 以職稱改革和崗位聘任為契機,出臺鼓勵性政策,引導教師搞好教學、重視科研、加強實踐、開展社會服務,增強教師專業(yè)能力、實踐創(chuàng)新能力、信息技術應用和教學研究能力,提升教師職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。

        2.1.5 在深入實施教師掛職管理辦法的基礎上,制定學院《深化產(chǎn)教融合、校企合作,提升教師“雙師”素質(zhì)的實施意見》,不斷完善教師定期到企業(yè)實踐制度,明確專業(yè)課教師每5年必須不少于6個月到企業(yè)或生產(chǎn)服務一線實踐,無企業(yè)工作經(jīng)歷的新任教師先實踐再上崗,鼓勵教師深入行業(yè)企業(yè)一線,通過了解、參與、承擔的方式,融入行業(yè)企業(yè)發(fā)展。

        2.2 實施“雙師”能力提升工程,實現(xiàn)“雙證”變“雙能”

        2.2.1 開展“雙師”素質(zhì)骨干教師培訓

        完善和實施教師掛職鍛煉管理辦法,引導教師貼近行業(yè),鼓勵教師實職崗位鍛煉,加大掛職過程監(jiān)控,確保掛職鍛煉對教學提升的反哺效果。發(fā)揮學院行業(yè)辦學優(yōu)勢,深入推進與九三糧油工業(yè)集團產(chǎn)教融合,培育符合集團產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“雙師型”教師;發(fā)揮現(xiàn)代服務業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,與杭州宋城、大連發(fā)現(xiàn)王國,上海迪斯尼、萬達、萬豪、洲際等大型企業(yè)集團進行校企合作,培育符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“雙師型”教師。通過教師下企業(yè)鍛煉把原來的“雙證”改為“雙能”,培養(yǎng)教師既有理論教學能力,又有實踐教學能力,成為符合高職教育需求的真正的“雙師”素質(zhì)教師。

        2.2.2 建立并完善教師聯(lián)系企業(yè)實踐體系

        以校企合作為基礎,依托大中型企業(yè)建立一批企業(yè)實踐基地,鼓勵教師申請實踐項目,通過項目立項形式,給予教師及團隊項目經(jīng)費,每年設立10個重點實踐項目,鼓勵教師與行業(yè)、企業(yè)合作,開展技術創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā),促進教師開展研究成果轉(zhuǎn)化工作。

        2.2.3 繼續(xù)深入實施教學模式改革

        每年遴選10~20門課程進行立項建設,給予項目經(jīng)費,鼓勵教師提升信息技術應用能力。通過實施綜合職教能力提升工程,搭建教師“精準發(fā)展、多元發(fā)展”的平臺,形成“密切行業(yè)、需求本位、目標導向”的高水平“雙師型”教師培養(yǎng)模式,切實提高教師的專業(yè)能力、實踐創(chuàng)新能力、信息技術應用和教學研究能力。

        3 推動人事制度改革,為建設“雙師型”師資隊伍提供制度保障

        3.1 實施教師專業(yè)技術職務(職稱)評聘辦法改革,把“雙師”素質(zhì)納入教師職稱評聘中來,建立符合高等職業(yè)教育特點的職稱制度,制定《黑龍江旅游職業(yè)技術學院專業(yè)技術崗位設置管理與聘用實施辦法(試行)》,組織實施專業(yè)技術職務評聘工作。建立自主評價、按崗聘用、競爭擇優(yōu)、能上能下,有利于優(yōu)秀人才脫穎而出的用人機制。采用單設系列、單設標準和單設指標的辦法,創(chuàng)新思政系列專業(yè)技術職務設立方式,打造專業(yè)化、職業(yè)化的高職院師資隊伍職稱管理體系。

        3.2 實施教師考核評價機制改革,建立系統(tǒng)科學的教師考核評價體系。修訂《黑龍江旅游職業(yè)技術學院教師績效考核管理辦法》,制定教學、科研、社會服務和企業(yè)實踐的考核評價指標體系,打造“四有”“雙師型”教師隊伍。建立管理崗位職員與專業(yè)技術人員的分類考核制度,形成業(yè)績導向、過程管理、能上能下、富有活力的用人機制。建立考核評估評價與選聘、任用、薪酬、獎懲等人事管理內(nèi)容相關聯(lián)動的配套管理辦法。

        3.3 建立獎勵性績效工資動態(tài)調(diào)整機制,構建科學合理的收入分配激勵體系,完善《黑龍江旅游職業(yè)技術學院獎勵性績效分配管理辦法》,以獎勵性績效為杠桿,激活分配機制,破解發(fā)展難題,鼓勵改革創(chuàng)新。探索以增加知識價值為導向的分配政策,把教師企業(yè)實踐經(jīng)歷作為績效考核的標準之一,制定《黑龍江旅游職業(yè)技術學院教師兼職兼薪及多點教學實施辦法》。

        4 設立教師職業(yè)發(fā)展中心,保障教師全面發(fā)展

        建設具有本校特色、務實高效的教師發(fā)展中心,積極開展教師職業(yè)培訓、教學改革、研究交流、質(zhì)量評估、咨詢服務等各項工作,提高教師教學能力和行業(yè)企業(yè)實踐能力,努力培養(yǎng)名師隊伍,使他們成長為在省內(nèi)外有一定影響力的名師,形成特色鮮明、充滿活力、資源共享、可持續(xù)發(fā)展的教師教學發(fā)展中心建設體系。

        4.1 構建教師職業(yè)發(fā)展中心,提升教學團隊整體水平

        教師發(fā)展中心設主任、副主任各1名,下設辦公室、教師發(fā)展部和教師培訓部等,分別負責中心日常事務處理、教師職業(yè)規(guī)劃發(fā)展服務及各類教學培訓項目組織,實施推進教師發(fā)展中心三級體系建設,落實周期性教師全員培訓,學院教師發(fā)展中心、二級院系分中心和專業(yè)教研室三級教師發(fā)展體系,探索實施分級組織、分層設計、分步開展的“三分法”全員培訓。

        4.2 推動“教練式”教學法培訓,培養(yǎng)教練型師資團隊和名師

        引進“教練式”師資培訓課程,在部分二級院部試點推動教練式教學法,與能力本位項目教學法、工作過程為導向的教學法等共同形成“學教做合一”人才培養(yǎng)模式下的多元化教育教學模式,先期培養(yǎng) 10 名教練型名師和 70 名種子型教練。根據(jù)試點情況,總結(jié)并推廣教練式教學法的成功做法和成果,相關理念和做法被廣大教師認同后,借助國培、省培、校企合作平臺進一步發(fā)揮輻射作用和品牌效應。

        4.3 落實全員培訓制度,引領教師專業(yè)發(fā)展

        制定教師分層分類參加國家級培訓政策,依托教師職業(yè)發(fā)展中心,有計劃、分步驟實施五年一周期的教師全員培訓,引領教師專業(yè)發(fā)展;遴選具備資質(zhì)條件的職教師資培養(yǎng)培訓基地、大中型企業(yè)等,采取校企合作、工學交替、線上線下等組織形式,分層分類開展教師職業(yè)培訓;培訓要模塊化設置課程,將師德素養(yǎng)、工匠精神、“雙創(chuàng)”教育、信息技術等列入培訓必修內(nèi)容,實行企業(yè)頂崗學習、集中脫產(chǎn)學習和網(wǎng)絡自主化研修相結(jié)合,開展訓前診斷、訓中測評、訓后考核,實現(xiàn)教師的師德養(yǎng)成、專業(yè)知識更新、實踐技能積累和教學能力提升。

        5 完善新教師任教資格認定,做好新教師專業(yè)成長服務工作

        5.1 強化教師任教資格認定

        把好人才培養(yǎng)質(zhì)量第一關,全面實施教師教學資格認定制度,建立健全新教師任教資格認定辦法,實行新教師、首次任教教師、跨專業(yè)任教教師等先在校內(nèi)外實踐基地實習(訓),后教學資格認定,再獨立授課的準入機制。創(chuàng)新高職新進教師教學培訓課程,系統(tǒng)訓練青年教師的課前準備、課中實施、課后反思的教學基本功。

        5.2 建立優(yōu)秀青年教師跟崗訪學制度

        服務好年輕教師專業(yè)成長,組織有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀青年教師到省內(nèi)外國家級(省級)重點學校、示范學校等優(yōu)質(zhì)學校,采取聽課觀摩、集體備課與案例研討、參與教科研項目等方式,以“師帶徒”模式進行為期 8 周的跟崗訪學,通過全面參與培訓院校教育教學實踐和管理工作,幫助教師更新教育理念,提升教學能力、研究能力和管理能力,解決教育教學中的實際問題。

        6 內(nèi)培外引相結(jié)合,打造 “教練式”“雙師型”師資隊伍

        服務一流專業(yè)群人才培養(yǎng)和一流師資隊伍建設需要,依托哈爾濱市“十三五”人才規(guī)劃和頂尖人才計劃,內(nèi)培外引,重點打造高層次人才、緊缺急需人才和專業(yè)領軍人才隊伍。實施專業(yè)帶頭人領軍能力培養(yǎng)計劃,采取集中面授、返崗實踐、再集中面授交替進行的方式,重點提升教師的團隊合作能力、應用技術研發(fā)與推廣能力、課程開發(fā)技術、教研科研能力,培養(yǎng)一批具備專業(yè)領軍水平,能夠“傳幫帶”培訓教學團隊的“種子”名師。

        建設國家級、省級教學名師、青年技能名師和大師團隊;重點支持高水平專業(yè)技術創(chuàng)新團隊,引進行業(yè)企業(yè)技術能手、老專家以及非物質(zhì)文化傳承人,建設名師、名專家或技能大師工作室;進一步發(fā)揮團隊和名師工作室的集聚孵化作用,搭建名師引領的老中青結(jié)合的人才梯隊,使“傳幫帶”局面基本形成,國家、省、市、院級教學名師、團隊相映生輝的名師隊伍和院級教學能手、教學新秀相結(jié)合的優(yōu)秀中青年教師梯隊的規(guī)模、質(zhì)量及服務能力突顯,師資隊伍核心競爭力明顯增強。

        7 實施信息化教學能力培訓,提升教師信息化水平

        適應 “未來課堂”信息生態(tài)育人環(huán)境和“泛在學習模式”的新需要,借力智慧校園平臺建設,實施教師全員信息化能力提升計劃。制定學院教師信息化培訓方案,針對不同崗位、不同工作性質(zhì)及不同基礎條件的教師,開展切實可行、分類多樣的培訓。從信息化教學理念、課程組織與評估、教學法的運用、技術與裝備運用、課堂教學與管理、教師自身學習與專業(yè)發(fā)展等方面,面向?qū)H谓處熼_展系統(tǒng)性培訓;從提高運用信息化手段對各類數(shù)據(jù)進行記錄、更新、采集、分析以及改進學校管理水平和提高管理效能等方面,強化管理人員信息化應用能力培養(yǎng)。發(fā)揮政策導向,進一步完善教師信息化教學大賽獎勵機制,將信息化能力列入教師評價體系,引導教師信息化教學的主動性和積極性。建設期內(nèi),實現(xiàn)每年受訓人數(shù)不少于全院專任教師總數(shù)的三分之一,力爭實現(xiàn)教師信息化專題培訓全覆蓋,在職在崗專業(yè)教師信息化教學普及率達 100%。

        8 結(jié)語

        伴隨著職業(yè)教育的不斷改革和發(fā)展,對高職院校教育教學水平和師資隊伍建設的要求也越來越高,全面提升高職院校教師職業(yè)能力和綜合素質(zhì),加強高職院校旅游管理專業(yè)“雙師型”教師隊伍建設問題的研究,找出高職院校旅游管理專業(yè)“雙師型”教師隊伍建設的對策及方法,對高職院校旅游管理專業(yè)“雙師型”教師隊伍建設具有時代意義和實用價值。

        參考文獻:

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        [5]程實.高職院校旅游專業(yè)“雙師型”教師隊伍建設研究.經(jīng)貿(mào)實踐,2017(10).

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