徐尚雄

摘 要：本文基于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的問(wèn)題，分析了環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意義，然后就農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣對(duì)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣；環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)；作用

十幾年來(lái)，我國(guó)糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了多年連續(xù)增長(zhǎng)，并且基本保障了主要農(nóng)產(chǎn)品自給。但取得這些成就的背后，很大程度上依賴資源的增量利用及化肥農(nóng)藥的大量投放，由此產(chǎn)生的資源低效利用和環(huán)境污染等問(wèn)題日趨嚴(yán)重。為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展并與資源環(huán)境的和諧，必須推廣環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)，然而發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)必須以農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新作為支撐，因此本文對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣在環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)創(chuàng)新道路上的作用進(jìn)行了探討。

一、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意義

1.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的問(wèn)題

首先是農(nóng)產(chǎn)品供給日益豐富，但耕地資源不斷減少，而且耕地質(zhì)量總體偏低，再加上水資源短缺，農(nóng)業(yè)用水效率較低，“靠天吃飯”的農(nóng)業(yè)抗災(zāi)能力不足，在自然災(zāi)害頻發(fā)的情勢(shì)下，風(fēng)險(xiǎn)加大，農(nóng)業(yè)面臨較大的資源壓力。與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不合理，化肥施用強(qiáng)度超過(guò)某些發(fā)達(dá)國(guó)家設(shè)定的環(huán)境安全上限的6成，但化肥利用率卻在下降。還有，農(nóng)作物產(chǎn)生的秸稈有1/4被焚燒，成為大氣PM2.5的重要來(lái)源；集約化養(yǎng)殖和農(nóng)村垃圾污水隨意排放，也是環(huán)境狀況惡化不可忽視的因素。凡此種種，說(shuō)明我國(guó)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)是不穩(wěn)定的，存在較突出的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出與資源環(huán)境劣化的矛盾，因此發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的需求非常迫切。

2.環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

根據(jù)相關(guān)研究，環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，通過(guò)開(kāi)發(fā)資源節(jié)約、有利于環(huán)境保護(hù)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和農(nóng)業(yè)管理方法對(duì)環(huán)境友善，以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)出綠色安全，使農(nóng)業(yè)環(huán)境系統(tǒng)進(jìn)入良性循環(huán)。環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的特征包括促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展可持續(xù)、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的適應(yīng)性、激發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)活力等?？梢?jiàn)，環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)是適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)理念，可以突破制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的瓶頸，是當(dāng)前和未來(lái)可以仰仗的新型發(fā)展道路。

3.環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意義

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是以生態(tài)環(huán)境及環(huán)境資源的掠奪式開(kāi)發(fā)為特征的，在突出經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)，必然難以兼顧農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)性，其發(fā)展手段是基于現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的有效利用，雖然能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲得飛速發(fā)展，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)取得高增長(zhǎng)，但卻難以彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)資源耗竭、生態(tài)環(huán)境破壞的缺陷。環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)以系統(tǒng)工程方法、生態(tài)學(xué)原理及可持續(xù)發(fā)展理論為依托，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)上融合新知識(shí)、新理念，更加注重農(nóng)業(yè)資源的合理利用，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中盡力減小廢棄物的排放和對(duì)環(huán)境的影響與破壞，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入農(nóng)業(yè)資源友好投入-產(chǎn)出環(huán)境友善的農(nóng)產(chǎn)品-農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改善的良性循環(huán)體系，農(nóng)業(yè)發(fā)展由不可持續(xù)轉(zhuǎn)變?yōu)榭沙掷m(xù)。理論和實(shí)踐都可證明，環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)能促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期增長(zhǎng)，盡管初期增長(zhǎng)勢(shì)頭不如傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)那么迅猛，但卻是長(zhǎng)期有效的。因此，環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重大的理論價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。

二、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣對(duì)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用

1.發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)要求農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新

歷史經(jīng)驗(yàn)告訴我們，一項(xiàng)新的理念和技術(shù)的應(yīng)用，往往需要突破舊體制的籬籓和技術(shù)管理方面的障礙。國(guó)外的研究表明，環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)生產(chǎn)成本更低，而生態(tài)效益和健康效益更佳，但由于技術(shù)的相對(duì)復(fù)雜性使農(nóng)民很難自愿采用環(huán)境友好農(nóng)業(yè)技術(shù)。例如某南亞國(guó)家采用綜合病蟲管理（IPM）種植水稻明顯比傳統(tǒng)化學(xué)耕作技術(shù)有優(yōu)勢(shì)，農(nóng)藥成本降低了，對(duì)環(huán)境更友好，然而管理也更復(fù)雜，農(nóng)民當(dāng)然更依賴簡(jiǎn)單高效的農(nóng)藥治蟲技術(shù)。再如北美農(nóng)民采用新型土壤氮技術(shù)的決策過(guò)程也反映了環(huán)境友好農(nóng)業(yè)技術(shù)使用的困難性。因此，發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)必須創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)，其創(chuàng)新目標(biāo)是基于長(zhǎng)期持續(xù)有效使用的生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益以及易于獲得的使用方便的技術(shù)能力。根據(jù)我國(guó)學(xué)者研究，資源節(jié)約型與環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)（簡(jiǎn)稱兩型農(nóng)業(yè)技術(shù)）的農(nóng)戶采納的主要因素是技術(shù)的有用性、易用性和適用性。有用性是看新技術(shù)是否比傳統(tǒng)技術(shù)優(yōu)越，特別是經(jīng)濟(jì)效益方面，如果新技術(shù)沒(méi)有比舊技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益有優(yōu)勢(shì)，農(nóng)民很難接受。易用性反映了新技術(shù)是否易于為人理解和掌握，復(fù)雜、難度大的技術(shù)難以為農(nóng)民很快接受。適用性表明新技術(shù)必須與當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、自然區(qū)位、原有技術(shù)經(jīng)驗(yàn)及需求充分耦合，這樣的技術(shù)才能為農(nóng)戶適應(yīng)掌握。傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)是農(nóng)民世代經(jīng)驗(yàn)積累的產(chǎn)物，是一種凝固化的技術(shù)，要打破其原固有的狀態(tài)，必然有一個(gè)技術(shù)躍升的過(guò)程，創(chuàng)新正反映了這一變革過(guò)程。目前，許多農(nóng)業(yè)科技成果基于大產(chǎn)業(yè)和大市場(chǎng)，自然難以為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主要特征的廣大農(nóng)民所接納，這又體現(xiàn)了技術(shù)創(chuàng)新的現(xiàn)實(shí)需求。綜上，發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)必然要求農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。

2.農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新離不開(kāi)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣

環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，只有在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新執(zhí)著于效率、效益和適用性的基礎(chǔ)上，加入資源環(huán)境創(chuàng)新要素，并通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、轉(zhuǎn)化、應(yīng)用方能實(shí)現(xiàn)，離開(kāi)了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，再“高大上”的技術(shù)也會(huì)變成空中樓閣和海市蜃樓。換句話說(shuō)，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是促進(jìn)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化的“催化劑”。在應(yīng)用環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)過(guò)程中，技術(shù)供給者與技術(shù)需求者之間，必然存在著信息和能力方面的不對(duì)稱，彌合兩者的鴻溝，有賴于技術(shù)推廣部門的牽線搭橋，因此農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣在環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)創(chuàng)新道路上的作用非常突出。為了更好地發(fā)揮農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的這種作用，應(yīng)當(dāng)在以下幾方面加以完善：

首先，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)制，探索多元化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。除了繼續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)主渠道的作用以外，還應(yīng)完善相關(guān)政策，激勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶等參與和示范環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)的推廣。

其次，加大資金投入力度，著力開(kāi)發(fā)農(nóng)村人力資本。發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)前期要投入大量資金，必須加大資金投入力度，并建立國(guó)家、集體、企業(yè)、農(nóng)戶多方投資結(jié)構(gòu)，以解決資金及農(nóng)民兩型技術(shù)培訓(xùn)的問(wèn)題。

三、結(jié)語(yǔ)

推進(jìn)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)也為農(nóng)業(yè)技術(shù)躍升創(chuàng)造了良好的條件。面對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與農(nóng)業(yè)資源環(huán)境之間的突出矛盾，只有發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)才有出路。然而新技術(shù)的應(yīng)用離不開(kāi)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣，因此必須充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣在促進(jìn)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中的積極作用，以轉(zhuǎn)變我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，并推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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