【摘要】對(duì)幼兒保育員崗位設(shè)定既有量也有質(zhì)的要求，高校學(xué)前教育專業(yè)具有對(duì)幼兒園保育員職前培養(yǎng)的職責(zé)，本文從幼兒保育人才的培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定、課程體系建構(gòu)、教學(xué)模式創(chuàng)建三個(gè)方面提出了設(shè)想。

【關(guān)鍵詞】高校 保育人才

【基金項(xiàng)目】2017年校級(jí)項(xiàng)目《學(xué)前教育專業(yè)幼兒保育員職前培養(yǎng)模式研究》階段性成果。

【中圖分類號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）51-0027-01

培養(yǎng)路徑保育員是幼兒園保教隊(duì)伍中的重要成員，不僅是幼兒健康的守護(hù)者，還是幼兒成長的支持者、合作者、引導(dǎo)者，在幼兒一日生活中潛移默化的影響著幼兒行為習(xí)慣的形成。

2013年《幼兒園教職工配備標(biāo)準(zhǔn)（暫行）》規(guī)定：“全日制幼兒園每班必須配備一名保育員，寄宿制幼兒園至少應(yīng)在全日制幼兒園的基礎(chǔ)上每班增配一名保育員?！薄队變簣@教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)行）》（2012年）和《保育員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（修訂）》（2009年）從實(shí)際崗位要求和標(biāo)準(zhǔn)角度，強(qiáng)調(diào)保育員所應(yīng)具備的“保育知識(shí)技能”和“教育知識(shí)技能”。這三個(gè)文件分別從數(shù)量和質(zhì)量上對(duì)幼兒保育員崗位設(shè)定了要求。雖然當(dāng)前各級(jí)各類學(xué)校專業(yè)目錄中并沒有專門針對(duì)保育員崗位進(jìn)行培養(yǎng)的專業(yè)，然而高校學(xué)前教育專業(yè)一定程度上承擔(dān)著培養(yǎng)合格幼兒園教師的職責(zé)，這當(dāng)中也包括對(duì)幼兒園保育員的職前培養(yǎng)。

一、幼兒保育人才的培養(yǎng)目標(biāo)

人力資源和社會(huì)保障部于2009 年組織有關(guān)專家制定了《保育員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（2009 年修訂）》（以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》）?！稑?biāo)準(zhǔn)》 將保育員分為三個(gè)等級(jí) （初級(jí)、中級(jí)和高級(jí)），主要內(nèi)容包括保育員職業(yè)概況、基本要求、工作要求以及所應(yīng)具備的理論知識(shí)與操作技能等。

根據(jù)對(duì)目前學(xué)前教育領(lǐng)域的市場崗位分析，本科教育層次的學(xué)前教育專業(yè)將面向?qū)W前教育領(lǐng)域的高端崗位進(jìn)行人才培養(yǎng)。因此，其培養(yǎng)目標(biāo)為，面向托幼園所、早期教育機(jī)構(gòu)、社會(huì)兒童福利機(jī)構(gòu)等學(xué)前教育機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)能夠獨(dú)立開展嬰幼兒保育工作，協(xié)助教師開展嬰幼兒教育工作的技術(shù)性人才。其對(duì)應(yīng)的崗位是托幼園所和社會(huì)兒童福利機(jī)構(gòu)的保育崗位，須具備人力資源與社會(huì)保障部認(rèn)定的保育員高級(jí)職業(yè)資格。

在此基礎(chǔ)上還應(yīng)處理好兩種關(guān)系，即“?！迸c“教”、“專業(yè)技能”與“職業(yè)素養(yǎng)”的關(guān)系。首先，隨著幼教事業(yè)的不斷發(fā)展和人們對(duì)保育工作內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)逐步提升，本科專業(yè)所培養(yǎng)的保育員必須順應(yīng)幼教發(fā)展形勢(shì)，使培養(yǎng)的幼兒保育人才既能要“?！?，又要能“教”，真正做到“保教并重，保中有教”；其次，保育員的兒童觀、教育觀、言行舉止等都在潛移默化地影響著孩子，因此在對(duì)幼兒保育人才培養(yǎng)時(shí)不僅要關(guān)注專業(yè)技能的培育，還要注重責(zé)任心、吃苦精神、協(xié)作精神、愛心耐心等職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

二、幼兒保育人才培養(yǎng)的課程體系

基于培養(yǎng)目標(biāo)的要求，在構(gòu)建幼兒保育人才培養(yǎng)課程體系時(shí)，可探尋創(chuàng)新設(shè)計(jì)思路：

1.專業(yè)必修課程體現(xiàn)保教結(jié)合。雖然目前幼兒保育人才未形成獨(dú)立的課程體系，但基于保教結(jié)合的原則，在專業(yè)必修課程選擇方面，與學(xué)前教育專業(yè)有相互交叉之處。如通過學(xué)前教育學(xué)、幼兒衛(wèi)生與保健、幼兒園安全教育及管理、幼兒營養(yǎng)與配餐、幼兒心理學(xué)、學(xué)前兒童行為與觀察、特殊兒童教育等課程的學(xué)習(xí)，可為幼兒保育人才貫徹保教并重的理念打下基礎(chǔ)，也為其職業(yè)生涯發(fā)展奠定基石。

2.專業(yè)選修課程豐富、彈性。當(dāng)前學(xué)前教育對(duì)象年齡已由3—6歲擴(kuò)展到0—6歲，并且就業(yè)單位范疇也已由幼兒園擴(kuò)展到早教機(jī)構(gòu)。為了滿足學(xué)校和學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的需求，可在保證專業(yè)必修課程的基礎(chǔ)上，從縱向上可將專業(yè)選修課程細(xì)化為0—3歲模塊和3—6歲模塊，從橫向角度可將專業(yè)選修課程細(xì)化為限定選修課和任意選修課，以最終拓展學(xué)生視野、提升學(xué)生保教能力為主要目的。

3.專業(yè)實(shí)踐課程基于工作過程。在幼兒園的一日生活中，對(duì)保育員有許多操作技能要求，《標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)于初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)保育員應(yīng)該具備哪些基礎(chǔ)的理論知識(shí)和基本的技能要領(lǐng)都有明確的規(guī)定。在給這些專業(yè)實(shí)踐課程構(gòu)建課程體系時(shí)若能基于系統(tǒng)的工作過程邏輯劃分學(xué)習(xí)領(lǐng)域，可有效防止課程設(shè)置與工作現(xiàn)實(shí)的脫節(jié)以及知識(shí)技能學(xué)習(xí)的僵化，提高課程內(nèi)容與幼保實(shí)際的契合度，有效縮短幼保學(xué)生的工作適應(yīng)期。如結(jié)合幼兒在園一日生活的安排，將各個(gè)生活環(huán)節(jié)中運(yùn)用的各項(xiàng)技能統(tǒng)整到一起，以晨間活動(dòng)和睡眠為例：晨檢檢查的技能標(biāo)準(zhǔn)為能夠協(xié)助教師根據(jù)天氣情況組織幼兒晨間活動(dòng)，并掌握學(xué)前兒童常見意外事故的急救方法；離園的技能標(biāo)準(zhǔn)為能夠與家長做好交接工作，讓幼兒安全、愉快地離園，并做好幼兒離園后的衛(wèi)生整理、桌椅整理、玩教具整理等工作。

三、幼兒保育人才培養(yǎng)的教學(xué)模式

新型的幼保人才培養(yǎng)課程體系必然引發(fā)傳統(tǒng)教學(xué)模式的革新，本文試圖從理念和操作兩個(gè)層面提出設(shè)想：

1.摒棄“重理輕技”，突出操作技能培養(yǎng)。我校立足于實(shí)踐應(yīng)用型人才培養(yǎng)，且學(xué)生實(shí)習(xí)和工作時(shí)需要較短時(shí)間適應(yīng)保育工作崗位，傳統(tǒng)的“重理輕技”的教學(xué)方式難以達(dá)成目標(biāo)，因此創(chuàng)新保教技能訓(xùn)練策略已刻不容緩。具體來說，首先教師熟練掌握技能的基本標(biāo)準(zhǔn)并做出正確示范，并讓學(xué)生懂得執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的緣由和不執(zhí)行面臨的危害；其次加強(qiáng)對(duì)操作訓(xùn)練環(huán)境創(chuàng)設(shè)的重視度，讓學(xué)生有操作實(shí)踐的現(xiàn)場感和真實(shí)感，保證見習(xí)和實(shí)習(xí)的實(shí)效，縮短工作適應(yīng)期。

2.運(yùn)用多種新型教學(xué)方法充實(shí)課堂教學(xué)模式。通過自主互助學(xué)習(xí)型方式，突出學(xué)習(xí)能力和合作能力的培養(yǎng)，即根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特征、學(xué)習(xí)進(jìn)度和對(duì)知識(shí)技能的掌握程度，給出相應(yīng)的學(xué)習(xí)目標(biāo)和內(nèi)容，借助小組合作讓學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)；運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂，先讓學(xué)生查閱下一節(jié)內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)或是觀看相關(guān)視頻，再將疑問和重要內(nèi)容以分組的形式進(jìn)行探討，最終由教師進(jìn)行總結(jié)和講解，既可深化學(xué)生的記憶，也增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)內(nèi)容的掌握程度。

3.加強(qiáng)校企合作，達(dá)到共同培養(yǎng)的目的。與幼保人才培養(yǎng)相關(guān)的單位頗多，如幼兒園、早教機(jī)構(gòu)、婦幼保健院等，完全可以在學(xué)校課堂和實(shí)訓(xùn)之外，利用上述單位的場地資源、物質(zhì)資源、人力資源等優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生通過感知、模擬和反饋訓(xùn)練，將學(xué)、做、思相結(jié)合。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部.幼兒園工作規(guī)程[S].2016.

[2]人力資源和社會(huì)保障部.保育員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)[S].2009年修訂.

作者簡介：

田茵，漢族，黑龍江省阿城市人，碩士研究生學(xué)歷，講師，研究方向：幼兒園課程與教學(xué)、幼兒衛(wèi)生與保健。