褚園園 張科偉

摘要：本文在實(shí)地調(diào)查和專家訪談的基礎(chǔ)上，建立了旅游產(chǎn)業(yè)競爭力評價(jià)指標(biāo)體系，利用層次分析法確定各指標(biāo)的權(quán)重，并運(yùn)用模糊數(shù)學(xué)方法對指標(biāo)體系進(jìn)行綜合評價(jià)，評價(jià)結(jié)果表明泰安旅游產(chǎn)業(yè)競爭力較強(qiáng)，但是企業(yè)戰(zhàn)略與競爭和輔助行業(yè)競爭力一般，并提出了增強(qiáng)泰安旅游產(chǎn)業(yè)集群競爭力的對策建議。

Abstract： Based on the field investigation and expert interviews， this paper establishes the evaluation index system of tourism industry competitiveness， uses the analytic hierarchy process to determine the weight of each index， and uses fuzzy mathematics to comprehensively evaluate the index system. The evaluation results show that Taian Tourism Industry competitiveness is strong， but corporate strategy and competition and auxiliary industry competitiveness are general. This paper proposes countermeasures to enhance the competitiveness of Taian tourism industry cluster.

關(guān)鍵詞：模糊綜合評價(jià);旅游產(chǎn)業(yè);產(chǎn)業(yè)集群;競爭力

Key words： fuzzy comprehensive evaluation;tourism industry;industrial cluster;competitiveness

中圖分類號(hào)：F592;F320? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1006-4311（2018）35-0047-03

0? 引言

在泰安市的第三產(chǎn)業(yè)中，旅游業(yè)是核心產(chǎn)業(yè)，也是泰安市真正的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，泰安旅游為泰安經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。因此，研究泰安旅游產(chǎn)業(yè)競爭力有利于從整體上認(rèn)識(shí)泰安旅游景區(qū)（景點(diǎn)）競爭力發(fā)展中可能遇到的問題，為提高泰山旅游景區(qū)競爭力的水平提供有益的指導(dǎo)。

本文在參考相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，提出了旅游產(chǎn)業(yè)競爭力評價(jià)指標(biāo)體系，構(gòu)建了基于模糊理論的旅游產(chǎn)業(yè)綜合評價(jià)模型，并用該模型評估泰安旅游產(chǎn)業(yè)集群競爭力狀況，最后提出相關(guān)對策建議。

1? 評價(jià)指標(biāo)體系的建立

本文借助加拿大學(xué)者Timpad more和Harvey Gibson在鉆石模型的基礎(chǔ)上提出的分析旅游產(chǎn)業(yè)競爭力模型的基礎(chǔ)上將旅游產(chǎn)業(yè)競爭力分為資源、設(shè)施、供應(yīng)商和相關(guān)輔助產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略和競爭、市場因素五個(gè)要素（一級(jí)指標(biāo)），并進(jìn)一步對各要素進(jìn)行細(xì)分，確定二級(jí)指標(biāo)，建立指標(biāo)體系如表1。

2? 旅游產(chǎn)業(yè)競爭力模糊綜合評價(jià)模型

影響旅游產(chǎn)業(yè)競爭力的因素比較多，旅游產(chǎn)業(yè)競爭力的評價(jià)具有模糊性。因此，本文層次分析法和模糊綜合評價(jià)法，將定性問題通過模糊數(shù)學(xué)方法轉(zhuǎn)化成定量問題處理，使評價(jià)結(jié)果更準(zhǔn)確，更能反映客觀實(shí)際。進(jìn)行模糊綜合評價(jià)，需要建立相應(yīng)的數(shù)學(xué)模型，主要分為以下幾個(gè)步驟：

2.1 確定評價(jià)因素集U={U1，U2，…Un}。依據(jù)評價(jià)指標(biāo)體系，設(shè)立評價(jià)指標(biāo)集U，如：一級(jí)指標(biāo)集U={U1，U2，U3，U4，U5}={資源，設(shè)施，企業(yè)的結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略和競爭、供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)，市場}。Un代表二級(jí)評價(jià)指標(biāo)集，Un={Un1，Un2，…，Unm}，其中，n為一級(jí)指標(biāo)數(shù)，m為二級(jí)指標(biāo)含有的指標(biāo)數(shù)。

2.2 確定評語集V={V1，V2，…，VK}。評語集是對各種指標(biāo)做出可能結(jié)果的集合，本文根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)際情況建立評語集V={V1（強(qiáng)），V2（較強(qiáng)），V3（一般），V4（較弱），V5（弱）}。

Pij（v）表示第j位專家對評價(jià)指標(biāo)C（i）對應(yīng)評判集V的評判結(jié)果。n代表不同級(jí)別評價(jià)指標(biāo)數(shù)量，m代表評價(jià)專家總數(shù)，據(jù)此構(gòu)造評價(jià)指標(biāo)中C層次模糊評價(jià)決策矩陣。

2.5 對模糊綜合評價(jià)結(jié)果向量進(jìn)行分析。旅游產(chǎn)業(yè)競爭力評價(jià)值F=B*V，F(xiàn)的值介于0到100之間。本文將競爭力的強(qiáng)度等級(jí)劃分為以下檔次：80？燮F？燮100，競爭力強(qiáng);60？燮F<80競爭力較強(qiáng);40？燮F<60競爭力一般;20？燮F<40競爭力較弱;F<20競爭力弱。

3? 基于模糊綜合評價(jià)模型的泰安旅游產(chǎn)業(yè)集群競爭力分析

3.1 數(shù)據(jù)來源

根據(jù)上述數(shù)學(xué)模型，本文對泰安旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)查，其中，專家問卷共發(fā)放11份，回收10份，回收率91%。在當(dāng)?shù)仄髽I(yè)主管到基層員工的支持配合與之交談的情況下，對旅游企業(yè)的調(diào)查問卷共發(fā)放了80份，回收問卷56份，回收率為70%;其中旅游企業(yè)12家，并對其中的6家旅游企業(yè)進(jìn)行了訪談，旅游飯店16家，旅行社9家，景區(qū)5家，交通企業(yè)1家，賓館13家。

3.2 數(shù)據(jù)分析

①運(yùn)用層次分析法確定泰安旅游產(chǎn)業(yè)各指標(biāo)權(quán)重結(jié)果如下：泰安旅游產(chǎn)業(yè)集群競爭力五個(gè)指標(biāo)權(quán)重：A=[0.229，0.213，0.139，0.158，0.261]，資源指標(biāo)權(quán)重：A1=[0.213，0.321，0.285，0.181]，設(shè)施指標(biāo)權(quán)重：A2=[0.582，0.316，

0.102]，企業(yè)的結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略和競爭權(quán)重：A3=[0.217，0.285，0.244，

0.254]，供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)權(quán)重：A4=[0.42，0.325，0.255]，市場權(quán)重：A5=[0.316，0.253，0.242，0.189]

②根據(jù)評語集V={V1（強(qiáng)），V2（較強(qiáng)），V3（一般），V4（較弱），V5（弱）}，確定隸屬度得到：

③綜合評判。1）根據(jù)模型計(jì)算泰安旅游產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價(jià)向量為：B=A*R=（0.287，0.344，0.185，0.084，0.051）

2）資源評價(jià)向量為

B1=A1*R1=（0.291，0.317，0.2，0.118，0.081）

3）設(shè)施評價(jià)向量為

B2=A2*R2=（0.265，0.261，0.22，0.155，0.088）

4）企業(yè)的結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略和競爭評價(jià)向量為

B3=A3*R3=（0.01，0.276，0.262，0.257，0.189）

5）供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)評價(jià)向量為

B4=A4*R4=（0.129，0.213，0.173，0.18，0.296）

6）市場評價(jià)向量為

B5=A5*R5=（0.224，0.205，0.22，0.19，0.194）

④對綜合評分值進(jìn)行等級(jí)評

3.3 結(jié)果分析

由上述計(jì)算可知，泰安“資源”“設(shè)施”“市場”評價(jià)指標(biāo)的評價(jià)結(jié)果為“較強(qiáng)”檔，可以認(rèn)為其具有較強(qiáng)的競爭力;“企業(yè)的結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略和競爭”、“供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)”評價(jià)指標(biāo)的評價(jià)結(jié)果為“一般”檔，競爭力一般;泰安旅游產(chǎn)業(yè)競爭力的綜合評價(jià)分?jǐn)?shù)屬于“60-80” “較強(qiáng)”檔，說明泰安旅游產(chǎn)業(yè)集群競爭力總體上具有較強(qiáng)的競爭力。

①資源在各項(xiàng)指標(biāo)中得分最高，這說明泰安旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的基礎(chǔ)良好，具有在全國范圍內(nèi)有競爭力的資源。這是因?yàn)樘┌参挥谏綎|省中部，北距省會(huì)濟(jì)南市66.8公里，南至三孔圣地曲阜市74.6公里，是山東省“一山、一水、一圣人：旅游熱線的中點(diǎn)，旅游資源得天獨(dú)厚?！耙簧健敝柑┥?，已被聯(lián)合國列為“世界自然文化遺產(chǎn)”，素有“五岳之首”、“天下第一山”之譽(yù)，除此之外還有徂徠山國家森林公園、蓮花山風(fēng)景名勝區(qū)、東平的東平湖、水泊梁山，濟(jì)寧的微山湖;肥城的桃源等旅游資源。

②設(shè)備指標(biāo)在“較強(qiáng)”檔，這說明泰安旅游產(chǎn)業(yè)集群設(shè)施方面表現(xiàn)良好。泰安境內(nèi)鐵路、高速公路、國道縱橫交錯(cuò)，交通極為便利。此外，相應(yīng)的通信設(shè)施、娛樂休閑設(shè)施等也種類眾多，功能齊全。泰安的軟件設(shè)施則相對較好，有全省內(nèi)陸城市最好的生態(tài)環(huán)境和空氣。并且泰安大力支持旅游資源的維護(hù)、建設(shè)以及基礎(chǔ)設(shè)施的完備，旅游環(huán)境質(zhì)量逐漸提高。

③供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)競爭力一般。目前泰安的旅行社有137家，星級(jí)酒店60多家，五星級(jí)1家，四星級(jí)6家，三星級(jí)10多家，高星級(jí)酒店數(shù)量明顯不足，可以說，相關(guān)行業(yè)的數(shù)量不多。通過訪談泰安旅游協(xié)會(huì)，雖然制定了相關(guān)的規(guī)章制度，定期召開會(huì)議。但沒有進(jìn)行充分的交流溝通，沒有很好的利用資源，打造整體優(yōu)勢。

④企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭力表現(xiàn)也一般，它與“供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)”正是泰安市旅游產(chǎn)業(yè)集群的軟肋。通過訪談發(fā)現(xiàn)，多數(shù)旅行社酒店都是自己經(jīng)營自己的業(yè)務(wù)，從招攬客戶到具體的行程以及最后的反饋收款都是自己一手包辦，基本不需要借助其他同行的幫助，企業(yè)之間沒有合作，企業(yè)在戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭方面的只是局限于自身，而且并沒有把這方面作為提高競爭力的核心戰(zhàn)略。

⑤市場競爭力較強(qiáng)。泰安旅游市場以國內(nèi)市場為主國外市場為輔，國內(nèi)旅游市場的發(fā)展前景非常好。由于泰安一大批新的旅游項(xiàng)目建設(shè)，泰安將吸引越來越多的外地游客，對于進(jìn)一步拓展國際旅游市場發(fā)揮重要的作用，也將會(huì)迎來更多的國際旅游者游覽泰安。

4? 建議

由于泰安旅游產(chǎn)業(yè)有以上特點(diǎn)，本文提出以下幾點(diǎn)建議，希望對提高泰安旅游產(chǎn)業(yè)競爭力有所幫助。

4.1 政府給予泰安市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一定支持

泰安市政府要為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好的發(fā)展環(huán)境。一方面要提供各種旅游設(shè)施等硬件環(huán)境，另一方面給予旅游產(chǎn)業(yè)一定的政策、法律的支持，注重旅游產(chǎn)業(yè)人力資源的隊(duì)伍的建設(shè)和培訓(xùn)。政府還要強(qiáng)化與旅游協(xié)會(huì)及高校的合作，為泰安旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供對策，除此之外，政府還要對旅游企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，真正了解旅游企業(yè)的需求和發(fā)展，形成真正有利于旅游企業(yè)發(fā)展的市場機(jī)制，使旅游產(chǎn)業(yè)的各個(gè)輔助行業(yè)相互協(xié)調(diào)，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

4.2 加強(qiáng)企業(yè)間的交流與互動(dòng)，提高競爭力

旅游企業(yè)之間應(yīng)加強(qiáng)合作和交流，在合作的基礎(chǔ)上競爭，形成良好的競爭合作氛圍，以提高泰安市旅游產(chǎn)業(yè)的整體競爭力。政府應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕攸c(diǎn)，鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展與當(dāng)?shù)匚幕嘟Y(jié)合，鼓勵(lì)企業(yè)文化創(chuàng)新，營造一個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)和旅游文化緊密結(jié)合的良好發(fā)展環(huán)境，以促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

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