謝 璐

（河南大學(xué)歐亞國(guó)際學(xué)院，河南開(kāi)封 475000）

改革開(kāi)放以來(lái)，畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的興起與發(fā)展促進(jìn)了飼料行業(yè)的迅猛發(fā)展。與此同時(shí)，隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的快速發(fā)展，越來(lái)越多的行業(yè)卷入到電子商務(wù)環(huán)境當(dāng)中。21世紀(jì)是電子信息時(shí)代，隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展和成熟，它所涉及的領(lǐng)域也越來(lái)越多。飼料行業(yè)是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的市場(chǎng)體系，在電子商務(wù)的帶動(dòng)和沖擊下，傳統(tǒng)交易模式和電子商務(wù)相互補(bǔ)充，飼料行業(yè)的發(fā)展面臨很多新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，如何在飼料行業(yè)正確應(yīng)用電子商務(wù)，促進(jìn)飼料行業(yè)的健康有序發(fā)展是飼料行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。

1 我國(guó)飼料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著我國(guó)畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)對(duì)飼料產(chǎn)品的需求量急劇增加。隨著飼料行業(yè)發(fā)展規(guī)模越來(lái)越大，技術(shù)越來(lái)越成熟，更多的中小型企業(yè)紛紛加入飼料行業(yè)。因此，我國(guó)飼料行業(yè)飼料產(chǎn)量不斷增加的同時(shí)，政府和企業(yè)已經(jīng)越來(lái)越重視飼料產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題。對(duì)于飼料企業(yè)來(lái)說(shuō)，只有不斷提升飼料產(chǎn)品的質(zhì)量，同時(shí)降低生產(chǎn)成本，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。

1.1 飼料產(chǎn)量和質(zhì)量穩(wěn)步提升 改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)飼料產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)，到今天已經(jīng)增長(zhǎng)了近二百倍（郭泉，2016）。同時(shí)，包括飼料原料和飼料添加劑生產(chǎn)在內(nèi)的生產(chǎn)品種多樣化，已經(jīng)覆蓋了不同養(yǎng)殖模式、不同區(qū)域和不同環(huán)境下的市場(chǎng)。隨著飼料產(chǎn)量的不斷增加，飼料質(zhì)量安全越來(lái)越成為制約飼料行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。在這種現(xiàn)實(shí)情況下，各大飼料企業(yè)都加強(qiáng)了飼料的品控管理，各級(jí)政府也制定了各種飼料安全標(biāo)準(zhǔn)。在政府的大力引導(dǎo)下，企業(yè)不斷加強(qiáng)自我建設(shè)，正逐步將生產(chǎn)管理的重心轉(zhuǎn)向提高飼料產(chǎn)品質(zhì)量方面。據(jù)統(tǒng)計(jì)，20世紀(jì)80年代，飼料行業(yè)產(chǎn)品合格率僅為20%，進(jìn)入21世紀(jì)以后，飼料產(chǎn)品質(zhì)量大幅提高，飼料行業(yè)產(chǎn)品合格率已超過(guò)90%，高品質(zhì)的飼料產(chǎn)品已經(jīng)成為市場(chǎng)主流。

1.2 飼料機(jī)械發(fā)展迅猛 經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放以后的多年發(fā)展與科研人員的不懈努力，我國(guó)飼料機(jī)械水平大幅提高，有的甚至達(dá)到了國(guó)際頂尖水平。國(guó)內(nèi)飼料機(jī)械取得突出進(jìn)展的同時(shí)，我國(guó)飼料機(jī)械產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

1.3 飼料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇 隨著我國(guó)飼料企業(yè)的私有化進(jìn)程加快，飼料行業(yè)進(jìn)入了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。特別是目前飼料配方技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，很多小型飼料廠如雨后春筍般冒了出來(lái)，飼料產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，飼料企業(yè)不得不打價(jià)格戰(zhàn)，使競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境惡化，這嚴(yán)重影響了我國(guó)飼料行業(yè)的健康發(fā)展（黃松，2015）。

1.4 缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及能量飼料 雖然我國(guó)飼料產(chǎn)量很高，但優(yōu)質(zhì)飼料原料特別缺乏，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白及能量飼料。由于我們每年都從美國(guó)大量進(jìn)口大豆，2018年的中美貿(mào)易戰(zhàn)也波及到了飼料行業(yè)。另外，我國(guó)對(duì)進(jìn)口魚(yú)粉的依賴度也很高。優(yōu)質(zhì)飼料原料的高依賴度已經(jīng)影響了我國(guó)飼料行業(yè)的健康發(fā)展。

2 電子商務(wù)在飼料行業(yè)的應(yīng)用

隨著近年來(lái)計(jì)算機(jī)科學(xué)的快速發(fā)展，電子商務(wù)也迅速升溫，相對(duì)于傳統(tǒng)銷售方式，電子商務(wù)在銷售市場(chǎng)和銷售效率上有著無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)，以電子商務(wù)為代表的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)正逐漸改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀，也改變了飼料行業(yè)的發(fā)展理念。

2.1 擴(kuò)寬了飼料的銷售市場(chǎng)和銷售渠道 電子商務(wù)是傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)各環(huán)節(jié)的電子化、網(wǎng)絡(luò)化，主要在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行電子交易并提供相關(guān)配套服務(wù)。實(shí)際上，電子商務(wù)的概念也在不斷地發(fā)展和革新，這種交易模式改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣，克服了空間局限性，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的全球化。傳統(tǒng)銷售模式主要是飼料企業(yè)通過(guò)經(jīng)銷商與養(yǎng)殖戶對(duì)接進(jìn)行業(yè)務(wù)往來(lái)，銷售方式比較單一，銷售市場(chǎng)地域化限制嚴(yán)重。電子商務(wù)通過(guò)微信、微博和電商平臺(tái)將不同地區(qū)、不同環(huán)境的飼料企業(yè)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)連接起來(lái)，克服了區(qū)域限制，豐富了銷售形式，有效推動(dòng)了飼料行業(yè)銷售市場(chǎng)的整合。

2.2 整個(gè)行業(yè)交流更加方便 電子商務(wù)是利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行的，計(jì)算機(jī)技術(shù)的極大優(yōu)勢(shì)之一就是信息交流的方便快捷性。傳統(tǒng)銷售市場(chǎng)的地域性和時(shí)效性都受到很大限制，配套服務(wù)不及時(shí)或不完善都使得傳統(tǒng)銷售方式有著極大的局限性。隨著電子商務(wù)的應(yīng)用，飼料行業(yè)地域化的限制逐漸被打破，企業(yè)與企業(yè)，企業(yè)與養(yǎng)殖戶的交流更加快捷方便，配套服務(wù)更加完善，行業(yè)內(nèi)部信息越來(lái)越透明（曹斐琳，2017）。傳統(tǒng)市場(chǎng)與電子商務(wù)有機(jī)的結(jié)合，創(chuàng)造了一個(gè)方便快捷、信息共享的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)。

2.3 極大地提高了銷售效率 傳統(tǒng)銷售方式主要是靠經(jīng)銷商與養(yǎng)殖戶對(duì)接實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品營(yíng)銷，飼料銷售過(guò)程中的很大一部分成本來(lái)自于經(jīng)銷商的路費(fèi)和時(shí)間費(fèi)用，特別是提供配套服務(wù)時(shí)，一筆交易的達(dá)成可能需要經(jīng)銷商與養(yǎng)殖戶多次面對(duì)面交流，這極大地提高了飼料銷售的時(shí)間成本。通過(guò)電子商務(wù)，企業(yè)可以直接與養(yǎng)殖戶對(duì)接，通過(guò)網(wǎng)上交流指導(dǎo)并提供配套服務(wù)，甚至省去了經(jīng)銷商這一中間環(huán)節(jié)，從各方面降低了銷售成本，加快了交易速度，極大地提高了銷售效率。

2.4 行業(yè)發(fā)展理念發(fā)生改變 相對(duì)于傳統(tǒng)銷售市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，電子商務(wù)的方便快捷對(duì)飼料行業(yè)的生產(chǎn)、銷售和配套服務(wù)都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，并且不斷為飼料企業(yè)開(kāi)拓新的市場(chǎng)，這使得飼料行業(yè)格局發(fā)生了很大改變。由于企業(yè)與養(yǎng)殖戶的直接對(duì)接，去掉了經(jīng)銷商這個(gè)中間環(huán)節(jié)，使得飼料企業(yè)減少了貨物的積壓，大部分企業(yè)已經(jīng)做到了按需生產(chǎn)，減少浪費(fèi)，使得行業(yè)的發(fā)展理念發(fā)生改變（劉雯，2014）。

3 電子商務(wù)在飼料行業(yè)中的發(fā)展展望

雖然電子商務(wù)在飼料行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭正猛，但還沒(méi)有一家企業(yè)探索出適合自己的發(fā)展模式，也沒(méi)有一個(gè)很好的榜樣可以效仿，因此，各大企業(yè)發(fā)展模式很多很雜。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，電子商務(wù)在飼料行業(yè)的廣泛應(yīng)用不可阻擋，如何更好地利用電子商務(wù)并促進(jìn)飼料行業(yè)健康有序發(fā)展成為了亟需解決的問(wèn)題。

3.1 平衡傳統(tǒng)銷售渠道和電子商務(wù)的關(guān)系 隨著電子商務(wù)發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越猛，傳統(tǒng)商業(yè)模式的市場(chǎng)正在被逐漸蠶食，甚至出現(xiàn)了以電子商務(wù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)銷售渠道的浪潮。電子商務(wù)在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的幫助下使得傳統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)的資金流和信息流有效整合，實(shí)際上，雖然電子商務(wù)發(fā)展很快，具有方便快捷的優(yōu)點(diǎn)，但傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)是電子商務(wù)的基石，企業(yè)需要在綜合考量自身?xiàng)l件的基礎(chǔ)上平衡電子商務(wù)與傳統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)的關(guān)系，避免一味地追求電子商務(wù)而忽略了傳統(tǒng)商務(wù)的作用，給企業(yè)造成不必要的損失。除此之外，電子商務(wù)的另一巨大優(yōu)勢(shì)是低價(jià)。通過(guò)研究電子商務(wù)平臺(tái)會(huì)發(fā)現(xiàn)，不管是其他行業(yè)還是飼料行業(yè)，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的產(chǎn)品價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)銷售渠道的產(chǎn)品價(jià)格，這也是電子商務(wù)快速發(fā)展的重要原因之一。電子商務(wù)的低價(jià)格，很容易沖擊傳統(tǒng)的銷售渠道，有可能給企業(yè)的營(yíng)銷帶來(lái)混亂，因此，平衡傳統(tǒng)銷售渠道和電子商務(wù)渠道是飼料行業(yè)進(jìn)軍電子商務(wù)市場(chǎng)的重要工作。

3.2 結(jié)合自身具體情況開(kāi)展電子商務(wù) 飼料行業(yè)包含眾多方面，從飼料本身來(lái)說(shuō)有飼料原料工業(yè)、預(yù)混料工業(yè)和飼料添加劑工業(yè)等，從飼料加工來(lái)說(shuō)又包含了飼料加工業(yè)和飼料機(jī)械行業(yè)等。飼料行業(yè)不同領(lǐng)域的生產(chǎn)和銷售方式都有很大差別，而且目前電子商務(wù)的形式多種多樣，包括O2O、C2C和B2C等，不同生產(chǎn)力和不同生產(chǎn)領(lǐng)域的企業(yè)所采取的模式差別也很大。以O(shè)2O為例，O2O是線上交易和線下服務(wù)的簡(jiǎn)稱。通過(guò)電子商務(wù)，將產(chǎn)品的線上預(yù)定和支付與線下的配套服務(wù)結(jié)合在一起，是一種全新的商業(yè)模式。雖然O2O模式為企業(yè)創(chuàng)造了大量的利潤(rùn)，但這種模式對(duì)線下服務(wù)的要求很高，對(duì)不同的生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，線下提供的配套服務(wù)差別很大且專業(yè)性很強(qiáng)，因此，各企業(yè)要根據(jù)自身具體情況開(kāi)展電子商務(wù)活動(dòng)，并且在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中不斷創(chuàng)新，使電子商務(wù)真正地為己所用，實(shí)現(xiàn)飼料行業(yè)健康有序發(fā)展。

3.3 政府加強(qiáng)電子商務(wù)的引導(dǎo)和扶持 由于電子商務(wù)在畜牧業(yè)應(yīng)用還不完善，目前還沒(méi)有很好的先例可以效仿，因此電子商務(wù)在畜牧業(yè)的發(fā)展受到眾多因素的影響。首先，由于目前我國(guó)大部分畜禽養(yǎng)殖戶屬于小規(guī)模散戶養(yǎng)殖，這些養(yǎng)殖戶文化水平普遍不高，對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)較少，觀念比較落后，在很大程度上阻礙了電子商務(wù)的全面發(fā)展。其次，目前畜產(chǎn)品及飼料行業(yè)電子商務(wù)人才缺乏，培訓(xùn)制度不健全，缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn)管理，這在一定程度上也使飼料行業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位。

因此，為了電子商務(wù)在飼料行業(yè)健康有序發(fā)展，政府必須加強(qiáng)政策的引導(dǎo)和扶持。首先，政府應(yīng)對(duì)進(jìn)入電子商務(wù)市場(chǎng)的飼料企業(yè)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)政策，慢慢引導(dǎo)越來(lái)越多的企業(yè)進(jìn)入到電子商務(wù)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)，營(yíng)造健康有序的市場(chǎng)環(huán)境。其次，政府要加強(qiáng)飼料行業(yè)電子商務(wù)人才的培養(yǎng)，培訓(xùn)出專業(yè)的飼料供求行情信息分析人員，做好電子商務(wù)培訓(xùn)，完善電子商務(wù)人才培養(yǎng)機(jī)制，使更多專業(yè)的人加入到電子商務(wù)中來(lái)，尤其是小規(guī)模養(yǎng)殖戶和廣大中小企業(yè)更要重視電子商務(wù)技術(shù)人才的培養(yǎng)，這樣才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地，從而促進(jìn)飼料行業(yè)健康發(fā)展。另外，政府還應(yīng)加快飼料行業(yè)與電子商務(wù)有關(guān)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的建立，使各大企業(yè)能夠按照標(biāo)準(zhǔn)辦事，按照規(guī)則競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)飼料行業(yè)有序發(fā)展。如四川省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)曾經(jīng)牽頭推出的網(wǎng)絡(luò)信息市場(chǎng)平臺(tái)“新星飼料信息市場(chǎng)”，其囊括了飼料原料企業(yè)、飼料添加劑企業(yè)、預(yù)混料加工企業(yè)和飼料機(jī)械企業(yè)等，使各大商家能簡(jiǎn)潔、快速地在網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行營(yíng)銷，通過(guò)網(wǎng)站平臺(tái)，不管是商家還是顧客，交易的完成既快捷又安全。另外，該平臺(tái)還包括了行業(yè)動(dòng)態(tài)、政策法規(guī)、招商引資和供求信息等欄目，為各大企業(yè)提供實(shí)時(shí)信息更新（劉國(guó)江，1999），為各政府積極引導(dǎo)飼料行業(yè)電子商務(wù)健康發(fā)展樹(shù)立了良好的榜樣。

3.4 必須重視網(wǎng)絡(luò)安全和網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信 凡是進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)都或多或少地會(huì)受到網(wǎng)絡(luò)詐騙的影響，互聯(lián)網(wǎng)錯(cuò)綜復(fù)雜，各種病毒、木馬不斷，稍有不慎，企業(yè)核心機(jī)密就可能被盜，給公司帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)損失。因此，在利用互聯(lián)網(wǎng)的過(guò)程中，要堅(jiān)持安全第一的原則，要有保護(hù)數(shù)據(jù)安全性的意識(shí)，相關(guān)電子設(shè)備及軟件防火墻等，最好有專業(yè)人員管理，重視網(wǎng)絡(luò)安全，防止商業(yè)詐騙，減小損失。

電子商務(wù)之所以快捷有效，是因?yàn)槭∪チ舜蟛糠值臅r(shí)間及空間成本，與傳統(tǒng)交易方式相比，電子商務(wù)以網(wǎng)上信息往來(lái)的形式，交易雙方甚至從交易開(kāi)始到交易結(jié)束都沒(méi)見(jiàn)過(guò)對(duì)方一面，這使得交易的誠(chéng)信度大打折扣。很多企業(yè)認(rèn)為在網(wǎng)上可以虛假宣傳、夸大宣傳，導(dǎo)致了企業(yè)形象變差，從而失去企業(yè)誠(chéng)信，給企業(yè)造成不可挽回的損失（孫華，2016）。對(duì)不同的飼料企業(yè)，要結(jié)合自身情況，有針對(duì)性地宣傳，有針對(duì)性地提供配套服務(wù)，要有品牌意識(shí)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，打造健康誠(chéng)信的電子商務(wù)環(huán)境，促進(jìn)飼料行業(yè)的健康發(fā)展。

3.5 優(yōu)化電子商務(wù)配套服務(wù)體系 由于電子商務(wù)興起的時(shí)間較短，各方面政策及措施還不完善，各大企業(yè)也在積極探索適合自己的電子商務(wù)體系。因此，飼料行業(yè)的電子商務(wù)配套服務(wù)還不完善，需要在實(shí)際應(yīng)用中逐步完善。如物流體系，飼料產(chǎn)品與其他行業(yè)不同，飼料及畜禽產(chǎn)品有著嚴(yán)格的儲(chǔ)藏條件，在電子商務(wù)市場(chǎng)活動(dòng)中，往往由于物流儲(chǔ)藏條件跟不上而導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降。因此，構(gòu)建完整的物流體系配套服務(wù)對(duì)飼料行業(yè)的電子商務(wù)市場(chǎng)健康快速發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。例如，如果中小企業(yè)沒(méi)有能力建立自己獨(dú)立的物流體系，可以與其他企業(yè)或者第三方物流機(jī)構(gòu)合作，甚至成立物流聯(lián)盟組織，構(gòu)建包括原料采購(gòu)、產(chǎn)品銷售和配套服務(wù)在內(nèi)的一整條服務(wù)鏈（郭泉，2016）。除此之外，售后服務(wù)也是影響電子商務(wù)快速發(fā)展的原因之一。由于電子商務(wù)克服了空間的阻礙，很多企業(yè)將產(chǎn)品銷售到了全國(guó)各地，甚至遠(yuǎn)銷海外，售后服務(wù)跟不上成為了很大的問(wèn)題，很大程度上影響了企業(yè)的品牌和企業(yè)形象，如何解決售后服務(wù)的問(wèn)題，也是飼料行業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)能否快速發(fā)展的關(guān)鍵因素。

3.6 優(yōu)化飼料行業(yè)電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 我國(guó)地域廣袤，在一些貧困山區(qū)，養(yǎng)殖環(huán)境艱苦，不管是養(yǎng)殖業(yè)還是飼料行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)都不完善，有些地方甚至電話和網(wǎng)絡(luò)都還沒(méi)有普及，更不要談電子商務(wù)了。因此，政府在加強(qiáng)政策扶持的同時(shí)，要加大投入力度，加強(qiáng)偏遠(yuǎn)地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)飼料行業(yè)電子商務(wù)的全面發(fā)展。

4 小結(jié)

隨著電子商務(wù)的興起，飼料行業(yè)也要乘著互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng)，不斷擴(kuò)大銷售渠道和市場(chǎng)，但我們必須認(rèn)識(shí)到目前飼料行業(yè)的電子商務(wù)市場(chǎng)還存在很多不足，需要政府和企業(yè)共同努力，克服困難，促進(jìn)飼料行業(yè)傳統(tǒng)市場(chǎng)和電子商務(wù)市場(chǎng)兩個(gè)市場(chǎng)有機(jī)統(tǒng)一，進(jìn)而使飼料行業(yè)健康有序發(fā)展。

[1]郭泉.電子商務(wù)對(duì)現(xiàn)代飼料企業(yè)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)與發(fā)展的應(yīng)用[J].飼料工業(yè)，2016，37（23）：69～ 72.

[2]黃松.電子商務(wù)背景下我國(guó)飼料工業(yè)的發(fā)展[J].飼料工業(yè)，2015，36（15）：98～ 101.

[3]曹斐琳.互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境下電子商務(wù)對(duì)飼料業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的影響 [J].飼料工業(yè)，2017，38（2）：69～ 71.

[4]劉雯.電子商務(wù)對(duì)飼料工業(yè)發(fā)展的影響[J].飼料工業(yè)，2014，35（17）：129～131.

[5]劉國(guó)江.電子商務(wù)在畜牧飼料行業(yè)的發(fā)展前景[J].四川畜牧獸醫(yī)，1999，26（9）：12.

[6]孫華.電子商務(wù)對(duì)飼料工業(yè)發(fā)展的積極作用和消極影響探究[J].飼料工業(yè)，2016，37（17）：61～ 64.