黃小娟 甘冠宏 胡浩潮

21世紀以來，隨著經(jīng)濟與科學技術(shù)日新月異的發(fā)展，社會對技術(shù)與服務應用型的高技能人才的需求日趨加大，產(chǎn)生了社會對人才需求與職業(yè)教育人才培養(yǎng)的矛盾。2005年，國務院關于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定（國發(fā)〔2005〕35號），要堅持以就業(yè)為導向，深化職業(yè)教育教學改革。要求促進職業(yè)教育高度重視實踐和實訓環(huán)節(jié)教學，加強學生的生產(chǎn)實習和社會實踐，改革以學校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。

為了將學生培養(yǎng)成高素質(zhì)職業(yè)人才，運用先進的職業(yè)教育教學方法開展教學非常必要。本研究參照前人實施行動導向教學的理論，在前人的成果與建議基礎上，設計符合中職職業(yè)教育的實驗，開展36個學時的教學實踐，運用問卷調(diào)查法檢驗教學效果，對回收的調(diào)查問卷用spss13.0軟件進行數(shù)理統(tǒng)計，包括信度和效度檢驗，揭示因果關系，將行動導向教學策略與方法應用于中等職業(yè)教育，以提高職業(yè)教育的教育教學效果。

一、行動導向教學的含義

行動導向教學是一種教學理念，是德國先進的教學方法，在職業(yè)教育領域，行動導向的學習可以被理解成一種新的教育范式。其教學的基本含義在于強調(diào)學生是學習過程的中心，要以學生為學習的主體，教師是學習過程的組織者與協(xié)調(diào)人，教學中，教師遵循“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”一整套的“行動”過程序列，在教學中與學生互動，讓學生在自己“動手”“體驗”實踐中掌握職業(yè)技能、習得專業(yè)知識，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗和知識體系。

二、職業(yè)教育行動導向策略與方法的應用

（一）因地制宜，轉(zhuǎn)變學生觀念

結(jié)合陶行知“教學做合一”教育理論，融入“學徒”思想，轉(zhuǎn)變學生“要我學”到“我要學”。

1.加強專業(yè)教育，讓學生了解專業(yè)、行業(yè)要求

結(jié)合專業(yè)特點，課中經(jīng)常介紹專業(yè)、行業(yè)要求，讓學生了解專業(yè)、行業(yè)要求，規(guī)范行業(yè)、專業(yè)實操要求，讓學生形成良好的學習態(tài)度、學習習慣與實操規(guī)范。比如，烹調(diào)西點的著裝要求、實操衛(wèi)生要求、實操標準等。

2.加強職業(yè)生涯規(guī)劃意識教育，讓學生明確學習目標

利用班會、專業(yè)會、德育會議，介紹行業(yè)發(fā)展狀況，企業(yè)對人才的需求情況，讓學生了解行業(yè)發(fā)展，把握行業(yè)發(fā)展趨勢，加強學生生涯規(guī)劃意識教育，讓學生明確學習目標，規(guī)劃職業(yè)發(fā)展道路，樹立良好的就業(yè)觀，培養(yǎng)學生積極樂觀的人生態(tài)度。

3.融入“學徒”思想，端正學生的學習態(tài)度

融入“學徒”思想，以師傅帶動徒弟，培養(yǎng)學生虛心的學習態(tài)度，在學習中尊師重道，學會服從、配合，不恥下問，在學習過程中學會尊重師傅，尊重技能高超的同學和老師，端正學習態(tài)度。

4.做中教，做中學，教學做合一

學習陶行知教育思想，教師堅持“做中教”，學生了解“做中學”，教學做合一，堅持實踐學習的思想，讓學生在實踐中出真知。

5.任務驅(qū)動，實施小組合作

課中實施小組合作，轉(zhuǎn)變學生學習方式，并分配小組任務，加強團隊合作的思想教育，讓學生學會合作學習，培養(yǎng)學生責任感，讓學生在課中學會合作、交流與探究，遵守合作規(guī)定。

（二）精心篩選，選用適合的行動導向教學法

根據(jù)辦學理念、學校情況、專業(yè)特點和行動導向教學的特點，教師精心篩選，選用適合的行動導向教學法，主要選用角色扮演法、項目教學法、卡片展示法三種教學法，因地制宜結(jié)合具體情況開展教學，因材施教。

（三）教法改進，構(gòu)建本土化行動導向教學模式

根據(jù)行動導向教學模式“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”， 構(gòu)建本土化行動導向教學模式如圖1所示，探索本土化的教學策略，主要從課的準備、課型、教學組織、教學目標、教學策略上進行深入研究，重視學生的小組合作與交流，學習過程的檢查與糾正，注重成果的展示與評價，進行教法改進，從而促進課堂改進。

（四）建立行動導向理論學習資料庫，實現(xiàn)資源共享，加強課題組教師理論學習

建立行動導向理論學習資料庫，資料庫包括國內(nèi)外相關行動導向教學論文集、成功教學案例、相關行業(yè)發(fā)展資訊、人才需求資訊、優(yōu)秀課件等資源，也包括課題組教師開發(fā)的教學課件，實現(xiàn)資源共享，方便課題組教師下載交流與探討，讓課題組教師隨時隨地進行學習并研討，加強課題組教師理論學習，交流教法，提高科研能力。

（五）改造實操室，提高實操實訓效率

在學校的大力支持下，各專業(yè)教師提出實操室的改造方案，對各個專業(yè)實操室進行改造建設，根據(jù)企業(yè)工種的要求、工種的環(huán)境，進行模擬改造，原則是人性化、科學、便利、高效、美觀與實用，提高實操實訓的效率，以此推進課堂教學的改革，實現(xiàn)課堂教學的有效性。學校對學前專業(yè)、會計專業(yè)、烹飪專業(yè)、計算機、汽修、商英專業(yè)的實操室進行大力度的改造，實現(xiàn)對接企業(yè)，模擬生產(chǎn)環(huán)境，模擬生產(chǎn)過程教學，提高教學效率。

（六）利用現(xiàn)代化信息工具，搭建信息學習與管理平臺

開放電腦機房和圖書館，每天下午4：30-5：30和午間12：30-1：30，向?qū)W生開放機房，定時開放學校wifi，供學生上網(wǎng)查找資料，讓學生及時完成各科預習和復習，利用微信與qq等軟件進行學習管理，及時答疑解惑。

（七）對教師實施行動導向團隊管理模式，嚴格控制實驗質(zhì)量

1.優(yōu)課引領，提升教學質(zhì)量

教師緊緊圍繞行動導向教學，集體備課，進行公開課，并將公開課拍成錄像，將優(yōu)秀的錄像課推選到市里進行優(yōu)課參賽。用優(yōu)課引領，促進教師對行動導向教學進一步深入研究，共同進步、共同提高，提升教學質(zhì)量。

2.教研比賽，錘煉教學技能

為提高課題組成員的教學水平，進一步深入研究課題，鼓勵課題組教師參加說課比賽、教學技能比賽，錘煉教學技能，進一步提高教師教學水，從而嚴格控制實驗質(zhì)量。

3.評先促優(yōu)，激發(fā)科研意識

為進一步加強課題組團隊建設，激發(fā)教師參與科研活動，培養(yǎng)團隊競爭意識，做到以研促教，保證教學質(zhì)量和課題研究質(zhì)量，學校采取一些措施，全校進行考核評先，根據(jù)個人綜合表現(xiàn)，評選優(yōu)秀教師，并進行大力宣傳，帶動全?？蒲械臒崆椤?/p>

4.加大培訓，提高學習能力

“教到老，學到老”，這是對教師職業(yè)的一個要求，為擴大教師團隊的知識面，學校提供平臺，讓課題組教師參加骨干教師培訓、跟崗培訓、骨干班主任培訓等，讓教師不斷吸取新的知識、新的能量，促進并提高課題組成員的學習能力，從而進一步提高科研水平。

5.技能展示，發(fā)揮輻射作用

推選優(yōu)秀教師參加各級公開課，推選骨干教師在市教研會進行技能展示、交流，發(fā)揮骨干教師示范與輻射作用，提高教師自信心與成就感。

6.制作微課，積累教學資料

運用先進的多媒體手段，制作微課視頻，積累教學資料，供學生預習和復習，加強教師備課能力，提高教學效率。

三、職業(yè)教育行動導向方法與策略的應用效果分析

經(jīng)過近兩年的實踐研究，職業(yè)教育應用行動導向教學的策略與方法對職業(yè)學校學生的學習習慣、學習方式、學業(yè)成績以及學校的德育管理工作、實訓場室建設和行動導向教學本土化產(chǎn)生了積極的影響。

（一）激發(fā)了學生的學習興趣和積極性

根據(jù)調(diào)查表1可知p<0.05，結(jié)果表明實驗前后學生的學習態(tài)度有明顯的差異。通過數(shù)據(jù)看出，實驗后，學生的積極性、學習興趣和學習成績有明顯的提高，學生對學習成績開始明顯在意，學生的注意力、專注度和自學能力有明顯提高。

（二）提高了學生的社會適應能力

從表2的調(diào)查看出p<0.05， 結(jié)果表明，學生實驗前后品德行為有顯著性差異，學生主動性、自覺性與自律性有明顯的提高，同學間的關系有明顯改善，人際關系有所加強，學生能主動關心別人，文明禮貌程度也有了明顯的提高，社會適應能力有明顯改善。

（三）提高了學生學業(yè)成績

學業(yè)成績的評價標準主要是以學生的考勤、平時成績、期中成績和期末成績四項來考核，學生平時的表現(xiàn)，主要考核學生操作的規(guī)范性，還有實操的質(zhì)量。從表3的數(shù)據(jù)看出，p<0.05，實驗前后，學生各科考試的及格率有顯著性差異，學業(yè)成績有明顯提高。

（四）提高了學生職業(yè)能力

從表4的數(shù)據(jù)可以看出，p<0.05，實驗前后，學生的職業(yè)能力方面有顯著性差異，行動導向教學對職業(yè)能力提高有著明顯的作用和效果。

（五）提高了學生的綜合素質(zhì)

在運用行動導向教學法的過程中，學生通過課前預習、小組合作、討論、檢查、展示一系列的活動，觀察、發(fā)現(xiàn)、探討、解決問題、對比、決策、執(zhí)行、商討、妥協(xié)、堅持、組織管理、講解、表達等多方面的素質(zhì)都有不同程度的提高。在課題組教師的指導下，學生在國家、省、市各項綜合技能比賽中各獲得優(yōu)異的成績。

（六）促進了教師專業(yè)化成長

開展本研究兩年來，課題組成員撰寫與課題相關的教學教研論文10余篇，其中獲獎8篇，錄像課評比獲獎2人，優(yōu)質(zhì)課比賽獲獎6人，教學設計（教案）評比獲獎2人，課件比賽獲獎2個，被評為省優(yōu)秀教師1人，區(qū)優(yōu)秀教師1人，國家級教學技能比賽獲獎2個，省級一等獎1人，市級二等獎2人，碩果累累。課題主持人參編教材《特色與品牌——廣東中職的創(chuàng)新實踐》，同時任《中職生實訓實習指南》副主編，課題副組長2014年參編人教社《數(shù)學（基礎模塊）學習與評價》。兩名教師代表廣東隊參加全國比賽，一人獲全國一等獎，一人獲全國二等獎，獲獎后在全市交流發(fā)言，傳授教學與比賽經(jīng)驗，提高了教學業(yè)務與科研水平，起到了帶頭與輻射作用，受到廣州市教研室和各位同行好評與歡迎。課題組所有教師優(yōu)異的表現(xiàn)在學校樹立了良好的形象，帶動了學校其他教師的工作熱情。

（七）創(chuàng)建了高效的實訓場室

通過行動導向教學，學校更加重視實訓室的建設，投入了更多的資金建設實訓室，讓實訓室更加人性化，更加科學，更加美化。增加了一些先進的設備，與企業(yè)的需求相結(jié)合的設備，提高了實用率。設備與場室的改造，讓實訓室更加科學化與人性化，提高了使用的效率，增加了更多學生的實訓機會，從而提高了課堂的教學效果，促進了教學水平的提高。

綜上所述，職業(yè)教育行動導向教學的策略與方法的應用，與陶行知先生“教學做合一”的理論相結(jié)合，構(gòu)建本土化的行動導向教學模式，提高了學生的學習興趣、學習成績、社會適應力、綜合能力、教師專業(yè)化水平，并且優(yōu)化了實訓場地，促進職業(yè)學校教學改革進程，促進行動導向教學法在中職教學的本土化，為職業(yè)教育教學改革帶來一定的參考。

[基金項目：本文為廣東省教育研究院批準立項課題成果之一，編號：GDJY-2014-B-b18。]

責任編輯陳春陽