熊 鷹

（江西師范大學科學技術(shù)學院，江西南昌 330027）

1 茶藝表演概述

1.1 茶藝表演環(huán)境要素

在茶文化的各類茶思維元素中，“場所思維”是茶文化應用最廣的藝術(shù)性思維。場所思維主要指場所的藝術(shù)價值，即不同場合的環(huán)境對場所內(nèi)事物發(fā)展的影響。在現(xiàn)代人追求身心享受和審美觀感的當下，場所思維發(fā)揮的效用更大。在茶藝表演中，人們首先對觀看茶藝表演的場合及座椅都有要求。具有美觀設(shè)計的場合，能夠把人帶入到茶藝表演的場景中，激發(fā)出內(nèi)心深層次的感受。場所中舒適的座椅能讓人的身體完全放松下來，對茶藝表演的內(nèi)容有更加深層次的體會。而古樸的茶具、桌邊的裝飾擺件，以及適度的燈光，則是營造茶樓環(huán)境的直觀視覺美學要素。除此之外，音樂背景也是場所環(huán)境的重要因素。音樂能夠使人身心愉悅，提高場所藝術(shù)對人的感官價值。合適的民族器樂背景音樂，也更能把人帶入到茶文化的歷史長河中，全面享受當下茶藝表演的藝術(shù)性。

1.2 茶藝表演器樂伴奏

自周代開始，我國就出現(xiàn)了制作精美的樂器，并分為“八音”體系。而在茶藝表演中加入音樂，自隋朝開始就有記錄，在唐代時期便正式作為必要性的背景音樂進行演奏。自唐朝到現(xiàn)代，茶藝表演的民族器樂伴奏也在發(fā)展中有了各類分支。一方面，從茶藝表演的分類上來看，位于江南的“西湖茶禮”多用江南絲竹的音樂，有委婉空靈之感，符合江南當?shù)氐娘L土人情；而在禪茶活動的茶藝表演中，多用佛教的音樂。在茶藝表演中更細化來說，“陸羽派”茶藝表演多用弦樂器，而朱權(quán)的茶道藝術(shù)文化表演則多用古箏、琵琶器樂。另一方面，從民族器樂的音樂特征來分類，有贛南音樂、蘇南吹打、山西鼓樂等音樂體系。這類音樂體系多應用在當?shù)氐拿褡宀栲l(xiāng)茶藝表演中，具有獨特明顯的民族特色。

1.3 茶藝表演美學觀感

在茶文化場所藝術(shù)的啟發(fā)中可知，茶藝表演的美學觀感，不僅存在于茶藝表演中表演者的動作、服裝及茶具樣式中，音樂背景也對其美學觀感具有重要影響。美學不僅僅是視覺上的審美享受，還包括觸覺、聽覺、味覺等多種總體感官感受。民族器樂提高了茶藝表演美學觀感的層次，并能夠讓人更清晰地體會到茶藝的美學內(nèi)涵。例如在民族茶鄉(xiāng)的茶藝表演中，部分對當?shù)亓曀孜幕涣私獾挠慰?，對于茶藝表演中的肢體語言理解不足。但是通過民族器樂的伴奏，游客能夠先從伴奏整體中體會到當?shù)夭杷嚤硌莸拇篌w風格；再從伴奏中的起承轉(zhuǎn)合、高潮點和情緒點，逐漸體會茶藝表演的內(nèi)涵。除此之外，在現(xiàn)代流行音樂風靡的當下，人們對古風器樂了解不多。造型獨特、具有個性化的民族器樂，在審美的視覺觀感上也是一種享受。綜上，民族器樂伴奏在多重元素下，為民族器樂表演帶來了美學感受。

2 民族器樂演奏在茶藝表演中的效用分析

2.1 常用器樂演奏分析

根據(jù)上文可知，不同民俗茶鄉(xiāng)的當?shù)靥厣葑嗥鳂范几饔胁煌?。但從全國性的普遍演出來看，茶藝表演的常用演奏器樂，最基本的有二胡、笙、小鼓及古箏、笛與蕭。先前，嗩吶還作為主要演奏器樂進行伴奏表演；近代人們的音樂性要求提高，更喜愛聲音舒緩的音樂。古箏作為彈撥樂器，音樂性豐富，能夠詮釋的音樂觀感也較多，因此，古箏作為單獨的樂器伴奏，便能夠撐起整體茶文化表演的音樂觀感。現(xiàn)代茶文化的年輕受眾群體越來越多，人們的音樂享受和音樂體驗也有了質(zhì)的改變。常用的器樂演奏雖還能夠體現(xiàn)茶文化的歷史厚重性和古樸感，但缺乏豐富茶藝表演的現(xiàn)代感?；诖?，民族器樂表演正在逐步進行創(chuàng)新發(fā)展。除將各類小眾器樂重新投入使用，以增強人的聽覺新鮮感外；民族樂器也開始嘗試與其他現(xiàn)代樂器融合，創(chuàng)造出茶藝表演的新型曲風脈絡。

2.2 規(guī)律器樂演奏分析

在茶藝表演中，器樂的表演具有一定的規(guī)律性。從樂器的分類上來看，有吹管樂組合、打擊樂組合、弦樂組合等，其組合中的固定編曲模式基本保持不變。從器樂演奏的整體上來看，規(guī)律性的演奏包括全曲引、漸進引、循環(huán)體、聯(lián)曲體等等。這類風格的曲風，都有固定的基礎(chǔ)伴奏標準?，F(xiàn)代茶藝為創(chuàng)新發(fā)展，除基礎(chǔ)的固定風格伴奏外，還加入了許多小打的裝飾音，豐富了器樂的聽覺感受，促進了茶藝表演的文化體現(xiàn)。為進一步提升創(chuàng)造茶藝表演的器樂風格，現(xiàn)代茶藝表演開始嘗試進行仿古的古風編曲，并將編曲進行規(guī)律重構(gòu)和電子存儲，作為現(xiàn)代的規(guī)律器樂演奏方案。

2.3 器樂演奏內(nèi)涵分析

除了音樂能夠愉悅身心、放松飲茶人的心境外，茶藝表演中器樂演奏的最大效用，便是從樂器的音律和樂曲的風格走向中，體現(xiàn)茶文化的內(nèi)涵。宏觀上來說，從月琴和柳琴的演奏中，我們能體會歷史上朝代的興衰感；從小鼓的擊打鼓點及節(jié)奏的變換中，我們能夠體會到茶文化的繁榮和民族自信心、自豪感。在各個民族茶鄉(xiāng)茶藝表演的微觀上來看，不同的樂器能夠體現(xiàn)當?shù)夭栉幕娘L情和特色。從哈尼族的巴烏中體會到民族的雄厚感；從侗笛中體會到侗族人的熱情和活潑。綜上，器樂演奏體現(xiàn)茶文化的內(nèi)涵，促進茶藝表演和民俗文化的復興發(fā)展。

3 民族器樂演奏在茶藝表演中的深化發(fā)展

3.1 現(xiàn)代流行元素的融入

在民族器樂創(chuàng)新發(fā)展的當下，流行音樂元素的融入顯得尤為重要，一批批由流行音樂元素改編的琴曲也不斷推出。例如周杰倫，王力宏等明星創(chuàng)作的歌曲中時常運用到民族樂器古箏，琵琶，笛子等，這些膾炙人口同時又具有濃厚民族韻律的歌曲，是茶藝表演中受年輕人喜歡的表演伴奏音樂。這些融合了流行元素的音樂對于茶文化的復興繁榮，吸引年輕受眾群體，促使茶藝表演走出國門，登上國際舞臺都起到了積極作用。茶藝表演的國際化，使現(xiàn)代流行音樂元素融入傳統(tǒng)民族樂器演奏成為了可能。其中，使用古箏作為打底的基礎(chǔ)旋律樂器，在與民族彈撥樂器，吹奏樂器進行表演的融合中，不會過于突兀。古箏作為可舒緩、可輕柔、可快速的具有豐富性的樂器，與其他樂器的融合發(fā)展，能夠豐富茶藝表演的整體音樂觀感。當然除古箏外，琵琶在民族音樂中的使用率也是極高的，琵琶作為民族彈撥樂器的首座地位，即可獨奏，亦可伴奏、重奏、合奏。是一種具有兩千多年演奏歷史的民族器樂。它變換多樣，與眾不同的演奏風格和音色可與茶藝表演進行有機的結(jié)合。綜上，現(xiàn)代流行音樂元素作為主旋律加入民族茶藝表演，不僅能夠豐富茶藝表演的情感體驗，還能夠為我國民族樂器的創(chuàng)新發(fā)展提供平臺基礎(chǔ)。也能夠與民族茶藝表演進行結(jié)合演奏、多元創(chuàng)新發(fā)展。

3.2 標準基礎(chǔ)曲式結(jié)構(gòu)

上文提到，茶藝表演已有自身的曲子結(jié)構(gòu)和樂器的基礎(chǔ)框架。但在現(xiàn)代茶藝表演中，民族器樂開始與現(xiàn)代西方器樂融合發(fā)展，以往的標準茶藝表演基礎(chǔ)曲式已不能再進行套用?；诖耍瑸槠占安杷嚤硌?，方便許多非創(chuàng)作型的演奏者，茶協(xié)會研究人員要與音樂研究人員進行合作，創(chuàng)作出標準的現(xiàn)代茶藝表演背景音樂結(jié)構(gòu)。在創(chuàng)作中，要結(jié)合不同民族的特殊民俗風格進行分類創(chuàng)作。演奏者根據(jù)創(chuàng)作的基礎(chǔ)曲式進行演奏，并通過茶藝表演中的風格情感，在框架中自行發(fā)揮加入裝飾音，但總體風格保持不變。不僅穩(wěn)定了演奏者的發(fā)揮，還規(guī)范了茶藝表演的整體文化。

3.3 變奏多元內(nèi)涵曲風

茶文化的內(nèi)涵豐富，茶藝表演要想在音樂中表現(xiàn)出茶文化的豐富情感，必須多元變換，嘗試各類創(chuàng)新曲風。一方面，在民族器樂演奏中，演奏的手法可以適當進行變換更改，嘗試用不同的手法對器樂進行詮釋。另一方面，在民族器樂的創(chuàng)新發(fā)展下，借鑒現(xiàn)代流行曲風，將古曲風流行化。在多元曲風發(fā)展后，民族器樂在茶藝表演中的價值越來越高，其自身的發(fā)展脈絡也開始打開市場。但值得注意的是，無論曲風怎樣變換，都不能脫離茶文化的文化性質(zhì)。

4 結(jié)論

通過文本對音樂及茶藝表演的沿革研究可知，民族器樂在茶藝表演中具有必要存在的重要價值。其作為基本要素，已經(jīng)成了茶藝表演環(huán)節(jié)中必不可少的一部分?，F(xiàn)代流行音樂和多元曲風的發(fā)展，使茶藝表演的器樂伴奏開始具有多樣性。通過現(xiàn)代的基礎(chǔ)鋼琴旋律伴奏，茶藝表演詮釋給人的感官感受更加豐富。以鋼琴伴奏為一個基礎(chǔ)突破口，其他西洋或中國現(xiàn)代的器樂，也開始融合民族器樂，在民族茶鄉(xiāng)的茶藝表演中有所展現(xiàn)。不僅豐富了茶藝表演的內(nèi)涵，將中國茶文化以現(xiàn)代化的方式詮釋出來；還促進了民族器樂的現(xiàn)代化創(chuàng)新發(fā)展，擴大了傳統(tǒng)小眾民俗器樂的傳承路徑。