徐 洵

（三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南三門峽 472000）

經(jīng)濟(jì)全球化與貿(mào)易全球化速度的加快，讓外語在國際交流與合作中的主導(dǎo)性作用越來越明顯，其在我國走向國際化的道路中扮演著重要角色。所以，外語整體水平的提高與否受到高等教育階段外語教育制度的影響。到目前為止，世界很多國家均已對本國大學(xué)外語教學(xué)政策進(jìn)行了一定的創(chuàng)新和改革，以求適應(yīng)時代發(fā)展的需要。雖然我國在大學(xué)外語教育制度改革中已取得了一定的成果，但仍存在許多不足和問題，還需要不斷完善和改進(jìn)，才能保證外語教育的長遠(yuǎn)穩(wěn)定發(fā)展。因此，本文淺談了茶文化國際交流中大學(xué)外語教育政策的反思與構(gòu)建，以期可以為相關(guān)教育教學(xué)工作者提供借鑒和學(xué)習(xí)作用。

1 茶文化與高校英語教育的關(guān)系

1.1 茶文化的具體內(nèi)涵與作用

我國的茶文化有著源遠(yuǎn)流長的歷史，從目前社會發(fā)展的潮流和趨勢來看，茶文化有著非常高的普及率，并已與民眾的日常生活融為一體，其具體內(nèi)涵和主流價值觀在某種程度上與我國所倡導(dǎo)的思想有著高度的一致性，所以，茶文化能在人民的日常生活和生產(chǎn)活動中隨意行走，不受任何阻礙。將茶文化的價值理念和具體內(nèi)涵融入到我國高校的英語教育過程中，不僅能在一定程度上促進(jìn)英語教育體系的整體發(fā)展和完善，還能促進(jìn)高校教育系統(tǒng)與模式的成熟，符合現(xiàn)代社會發(fā)展的理念和實際需求，逐漸與國際接軌。我國高校英語教育在茶文化語境中有明顯的發(fā)展和提升，英語人才的增多也促進(jìn)了我國茶文化在世界范圍內(nèi)的傳播與發(fā)展，由此可見，茶文化和語言的融合存在一定程度上的互利性。此外，將茶文化與高校英語教育進(jìn)行融合的過程中我們發(fā)現(xiàn)，我國高校英語教育中缺乏茶文化中蘊(yùn)含的某些具體理念與元素，而且，想要讓我國傳統(tǒng)的茶文化在世界范圍內(nèi)廣泛地傳播，繼續(xù)向前發(fā)展，英語是必不可少的幫手。在高校英語教育中融入茶文化，并對二者之間的聯(lián)系不斷進(jìn)行豐富，找出文化傳承和發(fā)展的關(guān)鍵之處和兩者之間的共同性與關(guān)聯(lián)性，這樣才能在最大程度上實現(xiàn)兩者的互利共贏。

1.2 茶文化與高校英語教育的關(guān)系

茶文化中蘊(yùn)含的某些具體的文化理念與內(nèi)涵和高效英語教育的內(nèi)核之間有著密切的關(guān)聯(lián)，特別是在我國高校英語教育課程模式和教學(xué)方法的改進(jìn)與完善過程中，茶文化能發(fā)揮自己特殊的作用，其不僅能對高校英語教育內(nèi)容進(jìn)行豐富，還可以創(chuàng)新、發(fā)展英語教育模式和方法，同時，還能讓學(xué)生在深入了解茶文化內(nèi)涵與意義的同時更好地接受英語教育。這樣的教育改革模式切實做到了以學(xué)生為基礎(chǔ)，在促進(jìn)學(xué)生英語能力和理解能力有效提升的同時，繼承和發(fā)揚(yáng)了我國的傳統(tǒng)文化。為了能讓學(xué)生對茶文化有全面系統(tǒng)的了解和認(rèn)識，除了要將茶文化的元素、理念、內(nèi)涵融入英語教學(xué)之中外，還需要整合茶文化資源，對教學(xué)實踐進(jìn)行相應(yīng)的創(chuàng)新和改革，實現(xiàn)茶文化和高效英語教育的深入融合與相互促進(jìn)，這樣才能促進(jìn)高校英語教育的深度發(fā)展。

2 我國大學(xué)外語教育政策存在的問題

2.1 教學(xué)觀念落后

對外語教育而言，大學(xué)階段很多人是終結(jié)性的階段，外語能力在此過程之中漸漸形成和提高并逐步成熟，外語教學(xué)效果好壞的體現(xiàn)就是大學(xué)生對于外語應(yīng)用的能力，所以，大學(xué)外語教育政策對整個外語教育來說都具有非常重要的意義。但是，我國大學(xué)外語教育的觀念相對來說仍比較落后，不能很好地與時代發(fā)展的要求相契合。照本宣科是我國教育的老觀念、老傳統(tǒng)，英語教育也不例外，課本是唯一的教學(xué)參考，沒有幾個學(xué)校能真正做到教育觀念與時俱進(jìn)，并對其進(jìn)行延伸和拓展，英語課堂上不能很好地注重學(xué)生的主體性，也無法充分調(diào)動其對于英語學(xué)習(xí)的興趣和積極性。

2.2 教材體系待改善

學(xué)生接受外語教育最主要的載體就是教材，在我國現(xiàn)階段教育模式和體系之下，教材是學(xué)生和老師的依賴。大學(xué)外語教材體系雖然在教育體制改革和完善的背景下有了明顯的改善，但是，就目前而言，外語教材體系中仍存在著很大的不足，教材系統(tǒng)性問題還需要改善和提高。外語教學(xué)與研究出版社的《新視野大學(xué)英語》、高等教育出版社的《大學(xué)體驗英語》、上海外語教學(xué)出版社的《新理念大學(xué)英語》、清華大學(xué)出版社的《新時代交互英語》等都是比較優(yōu)秀的外語教學(xué)教材，且其對整個教材行業(yè)的建設(shè)起到了一定的促進(jìn)作用。

2.3 教學(xué)分工不合理

將大學(xué)與中學(xué)外語進(jìn)行對比可以發(fā)現(xiàn)，兩個階段的英語教學(xué)沒有一定的關(guān)聯(lián)、統(tǒng)籌與規(guī)劃，知識聯(lián)系不夠緊密，這都會讓大學(xué)外語教育與學(xué)生外語學(xué)習(xí)、發(fā)展的實際脫節(jié)。通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，我國大中小學(xué)目前使用的教材、教學(xué)方法等都存在嚴(yán)重的分工不合理現(xiàn)象，本階段的學(xué)習(xí)成果才是每個階段教育的重點(diǎn)，學(xué)生接受的知識體系與科學(xué)發(fā)展規(guī)律的契合程度并不在其考慮范圍之內(nèi)，這樣的教學(xué)方法和體系勢必會造成教育資源的浪費(fèi)，也無法有效提升學(xué)習(xí)效果。

3 完善大學(xué)外語教育政策的方法

3.1 創(chuàng)新教學(xué)理念

教育政策的制定是以教學(xué)理念為指導(dǎo)形成的，對我國大學(xué)外語教育而言亦是如此.正確的教育理念能夠讓外語教學(xué)更加適應(yīng)學(xué)生的需求和時代發(fā)展的要求，從而讓大學(xué)培養(yǎng)出更多社會發(fā)展真正需要的人才，實現(xiàn)大學(xué)教育的價值。在大學(xué)階段，學(xué)生的心理發(fā)展均已相對成熟，人生觀、價值觀、處事方法等均已初步確立，此時學(xué)生對于外語學(xué)習(xí)會有自己的想法，且有些同學(xué)的逆反心理還未完全消除。所以，學(xué)校需要對學(xué)生不斷進(jìn)行價值引導(dǎo)，老師在進(jìn)行英語教學(xué)時，也不能完全按照自己的方式和思路進(jìn)行教學(xué)，需要根據(jù)學(xué)生的實際需求和社會規(guī)律，對英語教學(xué)理念和教學(xué)方式不斷進(jìn)行創(chuàng)新和完善，促進(jìn)學(xué)生提高學(xué)習(xí)的主動性和積極性，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自覺性，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更加契合社會發(fā)展的需求。

3.2 提高教師水平

在外語教學(xué)過程中，學(xué)校要足夠重視外語教師這一對教學(xué)效果起到影響的重要因素，想要有效提高教學(xué)質(zhì)量，就必須加強(qiáng)外語教師的師資隊伍建設(shè)。學(xué)校不僅要重視外語教師外教學(xué)中的地位，還要盡量給予其更多的外出學(xué)習(xí)、交流、培訓(xùn)機(jī)會，確保每個一線教師都能接受最新的理論知識教育，幫助其樹立全心的教育教學(xué)理念，這樣才能促進(jìn)本校外語教學(xué)的長遠(yuǎn)發(fā)展，提升外語教學(xué)水平和質(zhì)量。

3.3 豐富課程內(nèi)容

將茶文化理念和內(nèi)涵適時與高校英語教育進(jìn)行融合，不僅能豐富課程內(nèi)容，提升教師英語教學(xué)的效果，還能讓學(xué)生了解、學(xué)習(xí)我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。將茶文化融入教學(xué)理念之中，能在一定程度上促進(jìn)英語教育課程具體活動內(nèi)容的有效創(chuàng)新，為學(xué)生奠定良好的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。當(dāng)然，和茶文化相聯(lián)系的教學(xué)體系也能幫助英語教育完整性與創(chuàng)新性的實現(xiàn)，為了幫助學(xué)生對英語及茶文化的理解，教師不僅需要在英語教育課程中適當(dāng)?shù)夭迦氩栉幕?，還需要系統(tǒng)劃分茶文化的具體理念，鼓勵學(xué)生樹立積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度，從而促進(jìn)英語教育預(yù)期效果的實現(xiàn)。同時，教師自己也要學(xué)習(xí)和理解茶文化，這樣不僅能促進(jìn)英語成績的有效提升，還能弘揚(yáng)和傳播我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，在豐富自身專業(yè)體系同時，也積極開闊英語教學(xué)思維。

4 結(jié)束語

總而言之，事物的兩面性是時時刻刻存在的，當(dāng)代高校英語教育課程創(chuàng)新完善有好處的同時也存在著某些問題，為了在最大程度上保證我國英語教育活動革命性突破的實現(xiàn)，不僅需要高校教師和學(xué)生對我國茶文化的具體內(nèi)涵、內(nèi)容、價值觀念等深入了解，還要讓茶文化與高校英語教育進(jìn)行充分融合，同時，學(xué)校還要從實際出發(fā)，了解學(xué)生的需求，不斷創(chuàng)新和完善教育教學(xué)理念，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行豐富，這樣才能在弘揚(yáng)和傳播我國優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化的同時提升學(xué)生的英語成績和實際運(yùn)用能力，以此來大大提高學(xué)生的茶文化國際交流能力，更好的促進(jìn)學(xué)生全面健康發(fā)展。