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        基于茶文化視角下大學(xué)生體育運(yùn)動(dòng)與體質(zhì)健康發(fā)展的策略

        2018-01-19 04:44:40連洪業(yè)季景盛
        福建茶葉 2018年12期
        關(guān)鍵詞:飲茶體育運(yùn)動(dòng)體質(zhì)

        彭 迪,連洪業(yè),季景盛

        (齊齊哈爾大學(xué)體育學(xué)院,黑龍江齊齊哈爾 161006)

        1 茶文化視角與教育綜述

        1.1 以茶為主品評(píng)理念

        茶文化視角下的飲茶活動(dòng),多伴隨著對(duì)茶的品鑒和交流。“品茗”自古以來就是飲茶活動(dòng)的重點(diǎn),人們從品鑒評(píng)價(jià)的過程中,優(yōu)化制茶喝茶的手法,體會(huì)茶文化的精神內(nèi)核。首先,以茶為主的品評(píng)理念,首要基礎(chǔ)便是“茶種”本身。茶種的不同導(dǎo)致茶葉沖泡出來后色香味的不同。同種茶葉的品質(zhì)、保存期限的好壞,也會(huì)影響品鑒評(píng)價(jià)的結(jié)果。將此品評(píng)理念貫徹到高校學(xué)生體育課程評(píng)價(jià)上,便是要以學(xué)生的體質(zhì)為主體出發(fā),進(jìn)行課程考核的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定。目前的高校體育評(píng)價(jià)測(cè)試指標(biāo),僅以最終分?jǐn)?shù)為主,忽略了學(xué)生本身的體質(zhì)差異。其次,品茗的過程離不開茶場(chǎng)所的環(huán)境影響。在茶社茶樓中、山林中、都市商圈中的任何場(chǎng)所,人們品鑒體味出來的茶味都有所不同。茶場(chǎng)所思維的品評(píng)理念貫徹到高校體測(cè)評(píng)價(jià)中,則是讓教師進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)考慮體測(cè)當(dāng)天的客觀外在環(huán)境,盡量讓整體的評(píng)價(jià)環(huán)境做到公平公正。最后,茶葉的品鑒關(guān)鍵在于制茶師制作、沖泡的技術(shù)。將其理念結(jié)合體育課程教學(xué)可知,體育教學(xué)的關(guān)鍵在于教師的教學(xué)方法。

        1.2 茶教合一課程構(gòu)建

        傳統(tǒng)茶文化進(jìn)入校園后,其文化共通性和包容性,使其能夠與各類學(xué)科結(jié)合,進(jìn)行茶文化視角下的課程構(gòu)建。茶文化與體育課程的共通性在于其目的都是促進(jìn)大學(xué)生的體質(zhì)健康和心靈釋放,因此,茶文化融入體育運(yùn)動(dòng)與體質(zhì)健康課程教學(xué)具有可行性。一方面,茶教合一的課程,多以主體課程作為核心基點(diǎn),將茶文化中的思維或者理論案例有機(jī)融入其中。茶文化思想起到輔助性作用的同時(shí),提高學(xué)生對(duì)課程的興趣度。例如,在體育課程的構(gòu)建中,將采茶舞融入體育舞蹈運(yùn)動(dòng)的教學(xué)里,不僅能夠擴(kuò)大茶文化小眾非遺的傳承基數(shù),還能以這類新課程形式,提高學(xué)生對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的興趣度,從而促進(jìn)體質(zhì)健康的可持續(xù)發(fā)展。另一方面,茶教合一的課程,可以讓茶文化的文化理論知識(shí)結(jié)合體育戶外知識(shí)共通發(fā)展。當(dāng)體育運(yùn)動(dòng)存在于學(xué)生的潛意識(shí)中時(shí),其體育鍛煉便得以規(guī)律性的進(jìn)行。茶文化視角下的體育教學(xué),可以促進(jìn)學(xué)生的體育精神和體育文化素質(zhì)得到提升,從而培養(yǎng)學(xué)生的體育鍛煉習(xí)慣。

        1.3 茶道身心健康思想

        茶文化的核心是茶道,而茶道不管是飲茶活動(dòng)還是打坐參禪,其核心目的是促進(jìn)人體的身心健康。人們通過飲茶活動(dòng)釋放情緒、交流情感;茶多酚也有促進(jìn)身體新陳代謝、分泌多巴胺、愉悅神經(jīng)的作用。茶文化視角下茶道的身心健康思想,可以貫徹到體育運(yùn)動(dòng)中?,F(xiàn)階段各高校以應(yīng)試成績(jī)目的性的體育鍛煉,作為體育運(yùn)動(dòng)的目標(biāo)。這種應(yīng)試的鍛煉思維,不利于學(xué)生體育習(xí)慣和體育興趣的培養(yǎng)。高校過于注重程式化的學(xué)科教學(xué),忽略了體育運(yùn)動(dòng)也和飲茶活動(dòng)一樣,可以調(diào)節(jié)人的心理情緒。茶文化視角下的體育運(yùn)動(dòng),需要以釋放身心、提高身心健康為目標(biāo),才能夠激發(fā)學(xué)生的課程主動(dòng)性,從而在課程中享受體育運(yùn)動(dòng)的過程。

        2 高校體育運(yùn)動(dòng)發(fā)展分析

        2.1 體測(cè)評(píng)價(jià)與管理

        在對(duì)全國(guó)部分高校大學(xué)生體育運(yùn)動(dòng)、體育課程及體制健康的調(diào)研數(shù)據(jù)可知,目前各高校的體測(cè)評(píng)價(jià)與管理系統(tǒng)還需完善。現(xiàn)階段的高校體測(cè)標(biāo)準(zhǔn),均以省市固定標(biāo)準(zhǔn)為主,忽略了不同學(xué)生主體的“體質(zhì)差異”。在體測(cè)評(píng)價(jià)時(shí),出現(xiàn)許多兩極分化的情況。部分體測(cè)出現(xiàn)走過場(chǎng)、不嚴(yán)格的情況;而部分高校的體測(cè)管理以剛性管理為主,過于嚴(yán)格,反而不利于學(xué)生體質(zhì)健康的發(fā)展。只有根據(jù)學(xué)生的個(gè)體情況進(jìn)行體測(cè)評(píng)定,才能夠知曉每個(gè)學(xué)生的階段性體質(zhì)狀況。在茶文化視角下,高校體測(cè)需改善管理方式,以“柔性管理”為主,讓學(xué)生適度鍛煉、適時(shí)鍛煉,而非為了體測(cè)結(jié)果在短時(shí)間內(nèi)大幅度鍛煉。從飲茶理論中可知,只有保持規(guī)律性的運(yùn)動(dòng)鍛煉,才能夠提高體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)。

        2.2 課程受眾與質(zhì)量

        高校大學(xué)生的體育課程內(nèi)容設(shè)置,是激發(fā)學(xué)生體育運(yùn)動(dòng)的基本。只有創(chuàng)新體育課程、優(yōu)化教資管理,學(xué)生才會(huì)對(duì)體育課程和體育運(yùn)動(dòng)有所重視。茶文化視角下,高校體育課程擺脫了單一的戶外基礎(chǔ)運(yùn)動(dòng)課程,增加了室內(nèi)體育文化歷史講解、體育精神內(nèi)涵案例分析的理論課程。從培養(yǎng)學(xué)生體育文化的策略著手,提高學(xué)生的體育精神和對(duì)體育課程的興趣。在加入體育文化理論課后,學(xué)生的體育運(yùn)動(dòng)完成度和體育戶外課的質(zhì)量有所加強(qiáng),高校體育運(yùn)動(dòng)呈現(xiàn)階段式的上升發(fā)展。

        2.3 課業(yè)完成度調(diào)研

        通過對(duì)大學(xué)生的走訪調(diào)查可知,高校體育課程的課下作業(yè)完成度普遍不足。一方面,部分高校的體育課程本身課下作業(yè)便不多,許多都是讓學(xué)生自覺進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)鍛煉的口頭課業(yè)布置,并沒有回課檢查要求。另一方面,相對(duì)于其他文化課的課業(yè)來說,學(xué)生對(duì)體育課的課下作業(yè)重視度不足,每日鍛煉的體育運(yùn)動(dòng)習(xí)慣還未養(yǎng)成?;诖?,為提高學(xué)生的體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn),高校開始以每日運(yùn)動(dòng)線上打卡的形式,規(guī)范管理學(xué)生的課業(yè)完成度。部分高校還會(huì)設(shè)置小論文式的體育文化理論作業(yè),旨在提高學(xué)生的體育文化知識(shí)儲(chǔ)備。

        3 高校體育發(fā)展創(chuàng)新策略

        3.1 體質(zhì)健康預(yù)警機(jī)制

        上文提到,茶文化視角下的體育運(yùn)動(dòng)課程發(fā)展策略,從剛性管理轉(zhuǎn)型為柔性管理。在以人為本的柔性管理下,學(xué)生的體育運(yùn)動(dòng)呈現(xiàn)規(guī)律性的上升發(fā)展,體質(zhì)健康也有所增強(qiáng)。為完善體育運(yùn)動(dòng)的柔性管理機(jī)制,高??砷_發(fā)體質(zhì)健康預(yù)警系統(tǒng),提前讓學(xué)生知曉自身體質(zhì)狀況;教師也可通過系統(tǒng)的及時(shí)預(yù)警,為學(xué)生更換體育運(yùn)動(dòng)的方案。體制健康預(yù)警系統(tǒng)直接與計(jì)算機(jī)后臺(tái)連接,學(xué)生可以通過輸入數(shù)據(jù),直接在校園網(wǎng)上查看自身的體質(zhì)健康結(jié)論。而教師也能夠在體測(cè)時(shí),依據(jù)學(xué)生不同的體質(zhì)狀況,進(jìn)行打分評(píng)比;而非直接以競(jìng)技得出的分?jǐn)?shù)作為體育成績(jī)。

        3.2 個(gè)體定制體育課程

        茶文化視角下,茶道精神的核心便是“以人為本”,注重學(xué)生的個(gè)體需求。針對(duì)不同學(xué)生的興趣受眾點(diǎn)不同,高校教師在茶文化視角下,開發(fā)出個(gè)性化的個(gè)體定制類體育課程。個(gè)性化的體育運(yùn)動(dòng)課程設(shè)置不僅以學(xué)生的體質(zhì)情況作為基點(diǎn),為學(xué)生量身定制體育運(yùn)動(dòng)的方案;高校還為學(xué)生體育課程的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目選擇,提供了多元化的平臺(tái)路徑。一方面,除了必修的體育課程之外,提供體育武術(shù)、體育舞蹈、體育拳擊等特色選修課程,供學(xué)生進(jìn)行選擇性運(yùn)動(dòng)。另一方面,對(duì)于部分學(xué)校無法開設(shè)的小眾體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,學(xué)校可以聯(lián)合校外體育文化類企業(yè),為學(xué)生提供更多的體育運(yùn)動(dòng)平臺(tái)場(chǎng)所和科目選擇。通過各類小眾體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的加入,高校體育課程更加豐富,學(xué)生對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的積極性大大提高,小眾體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目也可以借此平臺(tái)進(jìn)行弘揚(yáng)發(fā)展。

        3.3 鍛煉習(xí)慣思維培養(yǎng)

        上文提到,高校教師為管理學(xué)生的體育課業(yè)完成度、促進(jìn)學(xué)生每日鍛煉的習(xí)慣養(yǎng)成,開始以線上打卡的策略提高學(xué)生的運(yùn)動(dòng)量。一方面,茶文化視角下,飲茶習(xí)慣的養(yǎng)成多是源于對(duì)茶文化的興趣。因此,茶文化視域下的體育運(yùn)動(dòng)習(xí)慣養(yǎng)成,首先必須培養(yǎng)學(xué)生的體育習(xí)慣和體育思維。另一方面,在飲茶“習(xí)慣思維”的指導(dǎo)下,為培養(yǎng)學(xué)生的鍛煉思維,必須進(jìn)行規(guī)律性的規(guī)范運(yùn)動(dòng)周期管理。通過教師引導(dǎo)性管理后,學(xué)生形成有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,便能夠有意識(shí)的自主鍛煉。

        4 結(jié)論

        茶文化視角下大學(xué)生的體育運(yùn)動(dòng)發(fā)展勢(shì)頭良好,學(xué)生對(duì)于體育運(yùn)動(dòng)的積極性提高,其運(yùn)動(dòng)也開始注重規(guī)律化和適度化。在體質(zhì)健康預(yù)警系統(tǒng)開發(fā)后,學(xué)生對(duì)于體質(zhì)健康的關(guān)注度提高,體育運(yùn)動(dòng)的指向性也更加明確。在茶文化思維融入高校體育課程后,學(xué)生的體育文化和體育精神也有所提高和加強(qiáng),學(xué)生的體育素養(yǎng)和體育習(xí)慣逐步建立。綜上,茶文化視角下茶教合一的教學(xué)策略,對(duì)于大學(xué)生體育運(yùn)動(dòng)和體質(zhì)健康有重要的實(shí)用價(jià)值。

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