甄彤
《2014年山東省普通高考考試說明》對中學生物學的實驗高考提出了要求:理解實驗原理、實驗目的,熟悉實驗中器材的使用方法和操作步驟,掌握相關的技能并將這些技能進行綜合運用。其中對生物技術實踐模塊和現(xiàn)代生物科技專題模塊對實驗的考查比較多,同時生物1、生物2、生物3的實驗部分考查也是占據(jù)相當分值,只是與選修模塊的考查形式上和側重點有所不同。換句話說,高中生物知識的實驗部分,在高考試卷上出現(xiàn)的幾率很大,并且形式多樣。從中可以看出,高中生物實驗教學要引起大家的注意。直到現(xiàn)在,高中生物教學中的實驗內容越來越受到重視,這在高考中也得到了充分體現(xiàn)。因此,高中生物教師要重視實驗課的教學。那么,如何加強高中生物實驗教學,提高學生做實驗的能力,成為一個重大問題。
一、實驗前的準備要充足
在高中生物實驗教學中,一般情況下都是教師在上課之前準備好所需的實驗器材和實驗內容,學生只需要在教師的指導下完成實驗內容即可,這樣就能很容易地完成課程的要求,但是這樣的話,學生做一場實驗下來,都不知道自己是為了探究什么,也不知道自己真正探究出了什么。其中,對于實驗過程的疑惑也沒有得到及時的解決。之所以高中開設實驗課程,讓學生掌握實驗,其目的就是讓學生能夠自己獨立自主地進行探究實驗。例如,在做“可溶性、還原性糖鑒定”實驗前,怎么選取指示劑,指示劑變色的原理是什么,只有真正了解這些,學生才會真正地掌握實驗。有些教師直接事前告訴學生用菲林試劑檢驗還原糖,注意水浴等問題。請問:一個實驗,如果教師事前已經告訴了這么多,那么做這個實驗是又有什么意義呢?所以,學生在進行一個實驗的時候,教師就應該讓學生自己去掌握實驗的相關知識,為一場實驗做好相關的準備。經過幾次失敗,教師可以適當?shù)亟o予學生一些指導,但是整個實驗必須依靠學生的自身能力去操作,去做準備。
二、重視實驗教學內容,注重培養(yǎng)和提升學生的綜合能力
首先,在平時的實驗教學過程中,教師要盡可能地幫助學生熟悉實驗儀器的原理和藥物的特質,培養(yǎng)學生動手操作的能力。因為只有懂得了最基礎的原理和操作方法,才有可能探尋出實驗的結果。例如,生物實驗當中最常用的儀器之一顯微鏡的使用,它的使用與許多生物實驗的成功與否有著直接的聯(lián)系。但是,許多高中生物教師卻認為學生從初中開始就會操作這些儀器了,所以就沒有放太多的注意力在這方面了。然而事實是,學生并不會操作儀器,更沒有掌握儀器使用的方法和知識。因此,當學生初次做實驗的時候,總會出現(xiàn)各種各樣的問題。這其中的許多問題的出現(xiàn)是因為大多數(shù)學生不理解顯微鏡的使用原理。只有當學生真正地理解了顯微鏡的使用方法,才能更好地去操作。同時,教師要注重提升學生的動手操作能力,幫助學生養(yǎng)成分析實驗現(xiàn)象的習慣,這對于提高學生思考問題和破解問題的能力有很大的促進作用。
其次,在實驗中,由于某種原因,一些學生的實驗結果可能與預設結果不相符, 在這種情況下,教師應該指導學生查明實驗出現(xiàn)偏差的原因。例如,葉綠體中色素提取和分離的實驗結果,四條色素帶部分或全部不明顯,教師可提示:(1)是否丙酮用量過多,濾液太稀;(2)是否用的新鮮葉,是否用的都是幼嫩的葉;(3)劃濾液細線時,重復的次數(shù)是否足夠;(4)層析時層析液是否超過濾紙條上的濾液細線。
三、進行探究性實驗
探究性實驗就是學生通過自己的探究得到知識理論。高中生物的實驗理論還是比較多的,很多東西通過記憶去掌握,比較具有挑戰(zhàn)性。比如光合作用,呼吸作用,還有微生物技術等,都是可以進行探究實驗的。在進行這些實驗的過程中,學生可以有效地掌握知識點,并且知其然,知其所以然。
例如,“不同溫度對加酶洗衣粉的洗滌效果的影響”這個實驗與實際生活貼近,學生選擇不同的水溫進行實驗。學生對實驗進行探究后,提出了兩個問題:進行實驗時加酶洗衣粉在何種水溫下可以發(fā)揮最大的洗滌效果?實驗過程中如何控制用水量、水質和洗衣粉的用量?學生應該進行實驗方案的獨立設計,方案中應該包含實驗材料、方法步驟等。教師要引導學生根據(jù)自己的設計進行實驗操作,從而觀察實驗現(xiàn)象并得出實驗結論。
總之,生物是以大量的實驗研究為基礎的。因此,筆者認為高中的生物實驗教學必須要受到廣大教師的重視,從而使學生能夠真正地理解生物這門學科是以實驗為基礎的。在實驗過程中,教師要培養(yǎng)學生對生物學習的興趣,掌握學習生物學的技巧,并提高對生物學的理解能力,為學生獲取新的知識并將知識運用到實踐當中創(chuàng)造良好的條件。
四、總結
生物以實驗為基礎,以生活現(xiàn)象為基礎,教師應該高度重視生物,積極探尋生物知識,將其運用到生活中去,將理論與實踐完美結合,這樣不僅可以提高學生的動手操作能力,也能刺激學生對實驗的濃厚興趣,更能激發(fā)他們的潛能。
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