2018年1 1月18日，第二屆“茗師匠心”安溪鐵觀音茶王爭霸賽頒獎典禮在福州圓滿舉辦。一年兩度的茶賽盛事，受到了眾多茶友的熱切關(guān)注。茶商茶農(nóng)踴躍參與，所選茶樣均精挑細(xì)選，百里挑一，匠心獨具，品質(zhì)超群。通過茶王賽的舉辦，市場對安溪鐵觀音產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可度進(jìn)一步增強，也促進(jìn)了茶師人才培養(yǎng)，為安溪鐵觀音的再次繁榮與發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

安溪縣政府副縣長王曉杰先生在致辭中充分肯定了今年安溪鐵觀音秋茶的優(yōu)秀品質(zhì)。他指出，茶產(chǎn)業(yè)始終是安溪的“一號工程”，是安溪茶人的根本。近年來安溪縣從源頭監(jiān)管、技術(shù)支撐、建立可追溯制度等方面入手，對茶葉種植、生產(chǎn)、加工、流通等各個環(huán)節(jié)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，構(gòu)建從茶園到茶杯的全過程質(zhì)量安全防護網(wǎng)。政府、協(xié)會、茶商和茶農(nóng)齊心協(xié)力，眾志成城，堅持推廣傳統(tǒng)制作工藝，倡導(dǎo)回歸古法和手工制作。

福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院課座教授、清鏵股份董事長林清修先生現(xiàn)場與大家分享茶行業(yè)3.0戰(zhàn)略創(chuàng)新。他指出新時代給茶行業(yè)的發(fā)展提供了美好的前途，市場空間巨大，茶人要團結(jié)協(xié)作，轉(zhuǎn)變觀念，開拓創(chuàng)新經(jīng)營模式，以人為本，以服務(wù)為宗旨，提升茶人素質(zhì)，構(gòu)建學(xué)習(xí)型團隊，打造成長型企業(yè)，緊跟時代步伐，以“一杯健康茶-溫暖千萬家”的新理念，以茶人的擔(dān)當(dāng)精神開創(chuàng)新時代的萬里茶路。

本次茶王賽評審團陣容強大，擔(dān)任評委會主任的是著名的烏龍茶評茶專家、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會委員陳郁榕。主要評委還包括國家高級評茶師張方舟、教授級高級農(nóng)藝師鄭逎、國家高級評茶師陳錫江等。參賽茶樣全部原產(chǎn)于安溪，分清香型、濃香型、陳香型三種。共收到506個茶樣，其中清香型172個、濃香型1 98個、陳香型136個。大賽嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)程序，進(jìn)行密碼審評，循環(huán)淘汰，確保比賽結(jié)果公平公正。

茶王賽不僅是一次制茶技藝的大比拼，更是展示安溪鐵觀音的優(yōu)良品質(zhì)的大舞臺，有利于提升安溪茶鄉(xiāng)的制茶技藝，營造出匠心制茶、品質(zhì)為本的競爭氛圍。行業(yè)專家們經(jīng)過嚴(yán)格審評與層層篩選，根據(jù)鐵觀音的特征進(jìn)行綜合評定，最終確定獲獎名單。頒獎典禮，是一次茶文化交流的盛宴。藝術(shù)家們與茶人們共同帶來了美輪美奐的演出，動聽的茶歌，曼妙的茶舞，飄香的音韻，為本次盛會增添美好的生動畫面。省書法家協(xié)會會員王桂林專門為獲獎茶王創(chuàng)作主題書法作品，贈予茶王，以表慶賀。