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        涇縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境與破解對(duì)策

        2017-12-29 02:19:14王貞華肖立新
        農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2017年22期
        關(guān)鍵詞:困境與對(duì)策涇縣

        王貞華++肖立新

        摘 要:結(jié)合涇縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的具體情況,對(duì)涇縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題,提出相應(yīng)的解決對(duì)策,以促進(jìn)涇縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        關(guān)鍵詞:涇縣;蠶桑產(chǎn)業(yè);困境與對(duì)策

        中圖分類號(hào):F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20171132131

        針對(duì)日益加深的傳統(tǒng)蠶桑業(yè)困境,涇縣積極謀求發(fā)展對(duì)策,在蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)節(jié)點(diǎn)上做文章,尋求多元化利用的均衡發(fā)展,提升蠶桑產(chǎn)業(yè)的整體效益。

        1 推進(jìn)養(yǎng)蠶省力化新技術(shù)

        1.1 小蠶聯(lián)戶育與小蠶商品化飼養(yǎng)相結(jié)合

        養(yǎng)好小蠶1半收,小蠶飼育至關(guān)重要。以前蠶桑生產(chǎn)以蠶戶為單位,飼育規(guī)模偏小、部分養(yǎng)蠶戶缺經(jīng)驗(yàn)、缺技術(shù)、缺設(shè)備、缺勞力、生產(chǎn)效率低,經(jīng)常發(fā)生小蠶飼育問題,最終蠶繭收入受到嚴(yán)重影響。

        涇縣選擇有技術(shù)、責(zé)任心強(qiáng)、善于經(jīng)營管理的能人從事小蠶聯(lián)戶與小蠶商品化集中共同飼育,進(jìn)行統(tǒng)一消毒、統(tǒng)一技術(shù)處理,嚴(yán)格貫徹操作規(guī)程,實(shí)現(xiàn)小蠶1日2回育,小蠶共育與小蠶商品化,實(shí)行4齡餉食時(shí)分蠶到戶。小蠶共育戶獲得較為可觀的共育費(fèi),而受共育戶的蠶農(nóng)省去小蠶的飼育麻煩,獲得健壯的小蠶,只需經(jīng)過10d左右的大蠶飼養(yǎng),即可上蔟結(jié)繭,省時(shí)、省力,飼育安全。

        1.2 全年大蠶條桑育

        涇縣在春秋2季均引進(jìn)條桑收割機(jī)進(jìn)行大蠶條桑育,采用不除沙、自動(dòng)上蔟等技術(shù),并根據(jù)蠶農(nóng)的農(nóng)事安排、氣候特點(diǎn)、桑樹品種特性等,調(diào)整養(yǎng)蠶布局,壓縮中秋蠶飼養(yǎng)量,不養(yǎng)或少養(yǎng)中秋蠶,擴(kuò)大晚秋蠶飼養(yǎng)量,養(yǎng)足養(yǎng)好晚秋蠶,節(jié)省采葉喂蠶人工工時(shí)40%以上,以前1個(gè)勞動(dòng)力只能飼養(yǎng)2~4盒蠶種,現(xiàn)在1個(gè)勞動(dòng)力能飼養(yǎng)3~6盒蠶種,大幅度提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。

        1.3 蠶病預(yù)知檢測,簡化消毒防病

        蠶病是蠶農(nóng)豐產(chǎn)不豐收的主要原因。涇縣指導(dǎo)蠶戶改善房屋條件,進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)后自動(dòng)熏煙消毒的防病工作,從業(yè)人員產(chǎn)中根據(jù)氣候情況、蠶的生長發(fā)育特性,仔細(xì)觀察遲眠蠶的體色、食桑狀況、活動(dòng)等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)撥打蠶桑技干電話,第1時(shí)間就能到得技術(shù)指導(dǎo),將蠶病做到早預(yù)防和早治療,達(dá)到無病高產(chǎn),繭質(zhì)提高。

        2 桑園有效利用

        2.1 桑園土地流轉(zhuǎn),規(guī)?;芾?/p>

        涇縣現(xiàn)有桑園面積2500hm2,但真正管理的桑園只有700hm2,拋桑棄養(yǎng)的荒蕪桑園過多,同村、組干部可牽線搭橋,就近幫助,將拋荒桑園流轉(zhuǎn)到親朋好友手中,培育以夫妻為家庭的養(yǎng)蠶大戶,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;⒓s化養(yǎng)蠶,年飼養(yǎng)量在15盒以上,提高規(guī)模效益,提升蠶桑產(chǎn)業(yè)收益占家庭年收入的比重。

        2.2 復(fù)合經(jīng)營,提高土地利用率

        涇縣5月底夏伐后—7月中旬間及秋蠶飼養(yǎng)結(jié)束后~第2年3月下旬間桑園空閑。桑園間作套種其他經(jīng)濟(jì)作物可有效增加土地復(fù)種指數(shù),有效提高土地利用率,增加桑園產(chǎn)出率,提高桑產(chǎn)值。在相關(guān)技術(shù)部門的指導(dǎo)下,有的蠶農(nóng)僅套種白菜、花生、山芋,收入增加高達(dá)2000元/667m2。涇縣部分蠶農(nóng)還在桑園中套種林下喜陰的名貴中藥材貝母、黃精等,產(chǎn)生的效益更高。貝母性喜涼爽、濕潤和半陰環(huán)境,怕炎熱、忌積水。黃精喜歡陰濕氣候環(huán)境,具有喜陰、耐寒、怕干旱的特性,在干燥地區(qū)生長不良,在土層較深厚、疏松肥沃、排水和保水性能較好的壤土中、濕潤蔭蔽的環(huán)境下植株才能良好生長,這2種藥材都有高溫休眠的特性,適合在桑園中套種,今年涇縣貝母收購價(jià)格32元/kg,桑園增加收入3000余元/667m2。

        3 蠶桑綜合利用開發(fā),挖掘多元效益潛力

        3.1 桑芽葉

        涌溪火青是涇縣名茶,涇縣在春蠶3齡期給桑樹摘芯,將摘下的芯葉用涌溪火青茶的加工工藝生產(chǎn)桑葉茶,深受喜愛,不僅提高了桑葉的產(chǎn)量與葉質(zhì),又充分利用了廢棄的桑芽葉,增收1000~1600元/667m2。

        3.2 桑枝

        桑枝是養(yǎng)蠶的下腳料,處理較為麻煩。但卻是食用菌栽培的優(yōu)質(zhì)原料。涇縣部分養(yǎng)蠶戶在食用菌技術(shù)人員的指導(dǎo)下利用桑枝細(xì)屑菌袋栽培食用菌,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。今年比較突出的養(yǎng)蠶戶收入達(dá)近8000元。桑枝、食用菌、肥料形成了一個(gè)較好的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

        3.3 蠶桑業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合

        涇縣南與黃山市黃山區(qū)、旌德縣毗連,西與池州市青陽縣交界,位于“兩山夾一湖(黃山、九華山和太平湖)”之間,最美麗的高鐵——京福高鐵在涇縣設(shè)站,205國道和322省道穿境而過,交通十分便利,境內(nèi)4A級(jí)和3A級(jí)景區(qū)各有5家,有“紅、綠、白、灰”等旅游資源,現(xiàn)有桑園2500hm2,桑葚資源也豐富,春季游客來涇縣旅游,騎行在阡陌小道上,行走在桑田里,在青山綠水、藍(lán)天碧云之間,呼吸著新鮮空氣,偶爾停步采摘果桑,游客們感到非常愜意,2012年涇縣電視臺(tái)《走進(jìn)農(nóng)家》節(jié)目專題報(bào)道中央黨校新疆班學(xué)員參觀涇縣果桑園的情況,現(xiàn)在遠(yuǎn)方來的游客們都愿在涇縣歇一歇腳,采摘桑葚果、品桑葉茶、嘗桑葉菜、喝桑葚酒,蠶桑業(yè)為涇縣旅游增色不少。

        參考文獻(xiàn)

        [1]殷建.涇縣蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J].蠶桑茶葉通訊,2014

        (5):6-7.

        [2]潘迎九.淺析涇縣蠶桑業(yè)振興思路[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2014(8):

        82,94.

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