田愛國

基金項目：齊齊哈爾市2016年度哲學(xué)與社會科學(xué)規(guī)劃課題（QSX2016—33YB）；2017年黑龍江省教育廳基本業(yè)務(wù)專項人文面上項目資助“‘互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)視域下黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易模式研究”（項目編號135209529）；齊齊哈爾科技計劃項目“齊齊哈爾市戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)原始創(chuàng)新實現(xiàn)路徑與保障機制研究”；省教育廳科研專項項目“‘互聯(lián)網(wǎng)+視域下提高黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通效率的對策研究”（135109524）

中圖分類號：F724.6 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

內(nèi)容摘要：本文在綜述黑龍江省現(xiàn)有五種流通模式的基礎(chǔ)上，通過黑龍江省電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了電子商務(wù)與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式對比的優(yōu)劣勢，進(jìn)而提出了加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)建設(shè)、提高農(nóng)民電子商務(wù)意識、培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)專業(yè)人才、創(chuàng)建有效的農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)的黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展對策。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品 電子商務(wù) 農(nóng)產(chǎn)品流通

黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)流通模式

黑龍江省屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，緯度最高，經(jīng)度最東。年平均降水量在400mm到650mm左右，全省無霜凍期平均在100到150天。黑龍江省土壤肥沃，使其在農(nóng)作物種植方面具有得天獨厚的條件，據(jù)統(tǒng)計，黑龍江農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量占全國農(nóng)產(chǎn)品比重逐年上漲。顯然，農(nóng)產(chǎn)品的高產(chǎn)必須要有高效的流通體系相適應(yīng)。自從改革開放以來，據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場已覆蓋全省，按地域劃分，城市114個，農(nóng)村97個。黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通模式也有了新的改善，而且每種模式都有自己的特點，現(xiàn)行的比較典型的五種流通模式：

“農(nóng)戶-市場”模式?！稗r(nóng)戶-市場”模式是農(nóng)戶將農(nóng)產(chǎn)品通過市場面對面直接賣給消費者的流通模式。在該模式中，農(nóng)戶與消費者之間的關(guān)系不是非常緊密，大多都是一次性交易。農(nóng)產(chǎn)品主要是由農(nóng)民自己選擇銷售渠道，大多是自己運輸通過縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等級的農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場，或者將農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)骄用裥^(qū)，進(jìn)行與消費者的面對面交易。這種流通模式銷售渠道范圍小。這種流通肯定具有一定的局限性，那就要求農(nóng)戶與消費者的距離不能太遠(yuǎn)，否則農(nóng)產(chǎn)品運輸也是一項大工程，而且由于面對的市場范圍太小，所以根本無法掌握市場信息。該流通模式無法承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品大批量的銷售，來自市場的不確定性同樣會給農(nóng)戶帶來巨大的風(fēng)險。

“農(nóng)戶-經(jīng)紀(jì)人”模式?！稗r(nóng)戶-經(jīng)紀(jì)人”主要是指農(nóng)民通過經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售的模式。由于我國農(nóng)民的規(guī)模分布非常散亂，所以在農(nóng)產(chǎn)品流通上具有絕對的弱勢地位，極大程度上限制了農(nóng)產(chǎn)品在市場上的高效流通。但是中間人的出現(xiàn)，使農(nóng)產(chǎn)品流通得到專業(yè)化分工，起到了橋梁的作用。由于我國的農(nóng)戶中介服務(wù)基礎(chǔ)薄弱，而且農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展不完善，使得中間人無法充分掌握市場的信息，達(dá)不到對市場進(jìn)行調(diào)控的目的。而且，作為農(nóng)戶中間人的中間費用會導(dǎo)致農(nóng)戶和市場損耗一定的成本。

“農(nóng)戶-批發(fā)商”模式。很長一段時間里，大多數(shù)農(nóng)戶都是通過批發(fā)商把農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地的。黑龍江省交通運輸業(yè)不斷進(jìn)步，也給農(nóng)業(yè)注入新的活力。這種流通模式能避免農(nóng)產(chǎn)品面臨“買難”的挑戰(zhàn)，被大多數(shù)農(nóng)戶支持。但是，農(nóng)戶與批發(fā)商之間關(guān)系不穩(wěn)定，利益沖突激烈，批發(fā)商故意壓低農(nóng)產(chǎn)品價格，導(dǎo)致農(nóng)戶盈利太小。最終導(dǎo)致流通效率低的原因就是農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)太多，而且營銷渠道參與者復(fù)雜，極大地?fù)p耗了流通成本。結(jié)果就是，農(nóng)戶無利益，消費者還要以高昂的價格買入農(nóng)產(chǎn)品。

“農(nóng)戶-龍頭企業(yè)”模式。該模式下對于農(nóng)戶來講，不僅能獲得穩(wěn)定的銷售渠道，還減少了風(fēng)險，使農(nóng)戶收入穩(wěn)定，同時也可以帶動產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。但是個別農(nóng)產(chǎn)品具有特殊性，無法進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)，很可能會帶來規(guī)模的不經(jīng)濟，而且會導(dǎo)致企業(yè)的管理成本過高。

“農(nóng)戶-超市”對接模式。2010-2011年超市門店數(shù)不斷增長。電子商務(wù)也是從2011年才開始在農(nóng)村盛行而來的。因為大多國家都是采用的“農(nóng)超”模式，它加快了農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化流通的進(jìn)程。該模式下農(nóng)戶避免了盲目生產(chǎn)和市場風(fēng)險，使利益得到保障。最大的利益點就是，不會再出現(xiàn)買難和賣難問題，使消費者能買到價格合適而且有質(zhì)量保證的農(nóng)產(chǎn)品。

在電子商務(wù)發(fā)展壯大之前，這五種就是最典型的農(nóng)產(chǎn)品流通模式，但是自從馬云的阿里巴巴興起之后，各種網(wǎng)站也逐漸發(fā)展起來，給農(nóng)產(chǎn)品的流通注入了新的活力。

黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

（一）黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，電子商務(wù)逐漸發(fā)展起來，自從阿里巴巴興起之后，在我國就出現(xiàn)了一種不同的商務(wù)模式，這也給農(nóng)產(chǎn)品帶來了新的生機。2010年，僅有3%的私人消費來自于線上；2015年，中國網(wǎng)民總數(shù)幾乎翻了3番，已達(dá)到4.11億，而私人消費占網(wǎng)上消費總數(shù)的15%。不久前，黑龍江省鄉(xiāng)村電子商務(wù)召開試點，在農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上，一些特色農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上進(jìn)行交易，給農(nóng)戶節(jié)省了營銷渠道的環(huán)節(jié)和時間成本，也可以使市場的供求達(dá)到平衡，不再出現(xiàn)買難賣難的問題。農(nóng)村信息網(wǎng)已覆蓋黑龍江全省，與農(nóng)業(yè)相關(guān)的網(wǎng)站超過了2000個。

（二）黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)存在的問題

改革開放至今，我國信息化建設(shè)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，由于農(nóng)民自身條件的制約，缺少建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品信息化的積極性，就目前來看，黑龍江省農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)還不能達(dá)到黑龍江省發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商的基本要求。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站和電商交易網(wǎng)站的覆蓋率仍然很低。黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展與其他省市比起來起步較晚，相對來說比較落后，農(nóng)產(chǎn)品的信息化建設(shè)需要完善。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是依托互聯(lián)網(wǎng)把農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)民手中放到第三方平臺，再銷往消費者手中，這離不開網(wǎng)絡(luò)，離不開基礎(chǔ)設(shè)施?？墒菗?jù)了解，黑龍江省的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)在大部分農(nóng)村還沒有普及，同時農(nóng)民文化水平較低，缺乏基本的計算機網(wǎng)絡(luò)操作能力和電子商務(wù)相關(guān)知識。

電子商務(wù)與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式對比的優(yōu)劣勢及影響分析

（一）優(yōu)勢分析endprint

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，電子商務(wù)也是家喻戶曉，隨之而來的就是網(wǎng)站給人們帶來的便利。電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品流通的完美結(jié)合，為流通模式帶來新的機會，電子商務(wù)的廣泛應(yīng)用也給人們帶來極大的便利。

電子商務(wù)降低農(nóng)產(chǎn)品的流通成本。以“農(nóng)超模式”為例，大多數(shù)超市不具備自己采購農(nóng)產(chǎn)品的能力，面對運輸成本高，以及農(nóng)戶分散帶來的農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量問題。傳統(tǒng)的采購過程比較繁瑣，不僅需要招聘專門的采購人員，而且采購人員還需要尋找合適的農(nóng)戶或者批發(fā)商去完成檢驗產(chǎn)品、下訂單、接取發(fā)貨通知單和發(fā)票等一系列復(fù)雜的手續(xù)。但是在電子商務(wù)下，農(nóng)戶和商家通過農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)這個平臺，可以快速準(zhǔn)確地獲得市場上的需求信息，通過這些信息適量生產(chǎn)，免去因為產(chǎn)量過多導(dǎo)致的庫存管理、運輸管理、原材料損耗等成本，并且節(jié)省了包括實體店面的租賃、店面維護(hù)、貨品的陳列以及相關(guān)信息搜索等費用在內(nèi)的交易成本。所以通過農(nóng)產(chǎn)品電商平臺不僅能夠縮短其流通鏈，還能夠減少農(nóng)產(chǎn)品在其銷售過程中所需要的其他成本

電子商務(wù)減少了流通環(huán)節(jié)?；谵r(nóng)作物的自身特點，要想保證產(chǎn)品的質(zhì)量，關(guān)鍵是有強大的時效性支撐。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，農(nóng)戶分散程度高，信息渠道窄，從種植到分銷要經(jīng)過許多層次，這樣就嚴(yán)重降低了配送的效率，導(dǎo)致收益流失。而對電商的運用，非常巧妙地解決了這一難點，省去了很多中間商，可以完成農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到零售商的直接接觸，提高物品流通效率。同時不需要層層分銷，不需要店鋪和庫房，大大降低了銷售成本，實現(xiàn)更高收益。電子商務(wù)用互聯(lián)網(wǎng)把供銷雙方緊密連接起來，方便農(nóng)戶及時準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品銷售信息和市場供求狀況。

電子商務(wù)有助于完善農(nóng)產(chǎn)品市場體制和作用。電子商務(wù)最大的優(yōu)越之處就是可借助互聯(lián)網(wǎng)，能做到信息一起分享、傳播和利用，突破了時間和地域的限制，使市場有效地實現(xiàn)配置資源的功能。隨著互聯(lián)網(wǎng)的深入運用，電子商務(wù)以此為依托，迅猛發(fā)展，及時有效地更新信息，匹配信息，為市場的參與者提供準(zhǔn)確的信息，提高效率。例如在1688上搜索黑龍江木耳，不僅選擇多，還會有相關(guān)介紹，包括一些買家和賣家信息的，有利于農(nóng)戶對市場進(jìn)行分析。電子商務(wù)的發(fā)展給傳統(tǒng)流通模式帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，同時也給廣大農(nóng)戶帶來了方便，讓黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行高效流通。通過黑龍江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，電子商務(wù)明顯給農(nóng)產(chǎn)品帶來了經(jīng)濟效益。

（二）劣勢分析

黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低。黑龍江省由于地理環(huán)境因素，自然條件對農(nóng)作物起了很大影響。小家小戶的生產(chǎn)模式和自給自足的農(nóng)耕經(jīng)濟使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)良莠不齊，標(biāo)準(zhǔn)化程度不夠。這種生產(chǎn)方式帶來的主要問題就是農(nóng)民的組織程度分散、生產(chǎn)效率低、產(chǎn)業(yè)集約化程度低。而低程度的標(biāo)準(zhǔn)化運用到農(nóng)產(chǎn)品上，就直接導(dǎo)致了其競爭力下降。阻撓了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化和流通現(xiàn)代化，從而導(dǎo)致黑龍江省農(nóng)業(yè)電商不能順利操作。就目前黑龍江省乃至全國的整體形勢來說，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，且質(zhì)量體系也沒有完全建立，在國際上也與發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量體系脫節(jié)。

電商冷鏈物流落后配送成本高。農(nóng)產(chǎn)品電商之路建設(shè)的重要環(huán)節(jié)是要建立先進(jìn)的物品流通配送系統(tǒng)。對于時效性強的農(nóng)產(chǎn)品，不能及時送達(dá)，冷藏運輸設(shè)施落后在運輸過程中容易出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的下降，而在運輸?shù)馁M用和保鮮等方面投入的人力、物力和財力又將是一筆巨大的消耗。農(nóng)產(chǎn)品流通中配送的成本較高，農(nóng)產(chǎn)品成本相比服裝較高，再加上特殊的儲存和運輸，導(dǎo)致農(nóng)民的利潤越來越少。而類似北大荒農(nóng)產(chǎn)品電商貿(mào)易平臺和中國大米網(wǎng)這樣的大型企業(yè)也是近年才與其他國際物流單位攜手或者創(chuàng)建自己的物流配送體系，還不能獨立健全自己的農(nóng)作物配送流通系統(tǒng)。建設(shè)行之有效的農(nóng)產(chǎn)品流通配送體系為黑龍江省農(nóng)業(yè)電商發(fā)展的關(guān)鍵，而在目前的情況下，如何解決陳舊的物流設(shè)備，更新落后的物流觀念等問題是重中之重。在農(nóng)村地區(qū)，交通尤為不便，很多農(nóng)產(chǎn)品不能及時賣出去，囤積下來，既增加了維護(hù)成本，又耽誤了賣價的最佳時間，從而導(dǎo)致收益下降。若無一套健全的農(nóng)產(chǎn)品流通配送體系，就算生產(chǎn)出再好的農(nóng)產(chǎn)物，也無濟于事。

黑龍江省農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)人才短缺。黑龍江電商專業(yè)人才缺乏，既能掌握操作電子商務(wù)，又通曉農(nóng)業(yè)專門技術(shù)的人才更是鳳毛麟角。而農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)信息道路的鋪建還亟需大量諳熟網(wǎng)絡(luò)科技、對農(nóng)業(yè)市場經(jīng)濟運轉(zhuǎn)規(guī)律了如指掌的優(yōu)秀人才。在很多農(nóng)業(yè)類的高校學(xué)生中，也不乏很多從事專業(yè)學(xué)習(xí)的大學(xué)生，一種是在學(xué)習(xí)理論知識時沒有結(jié)合實踐，導(dǎo)致空有理論的框架，最后在實踐的過程中屢屢碰壁。另一種就是在學(xué)習(xí)了幾年的專業(yè)知識后，而不愿意從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售行業(yè)，這也導(dǎo)致了一大批農(nóng)業(yè)知識人才的流失，因此大量消費群體還是會選擇傳統(tǒng)的批發(fā)市場或者超市等流通模式。

（三）影響分析

對傳統(tǒng)零售和批發(fā)的影響。電子商務(wù)出現(xiàn)之后，很多農(nóng)戶的銷售行為已沒有了零售和批發(fā)的界限。自從團(tuán)購出現(xiàn)以后，很多農(nóng)戶把農(nóng)產(chǎn)品以批發(fā)的價格按零售的方式賣出去，這樣的流通模式不僅可以使農(nóng)戶減少庫存壓力，還能減少農(nóng)戶的時間和精力，這也是傳統(tǒng)流通模式的進(jìn)步。

對傳統(tǒng)銷售方式的影響。很多農(nóng)戶經(jīng)營的是地方特產(chǎn)，比如黑龍江特產(chǎn)東北木耳之類的特色農(nóng)產(chǎn)品，自己擁有一個實體店，但是特色農(nóng)產(chǎn)品對當(dāng)?shù)厝丝赡懿⒉徽T人，因為特產(chǎn)大多數(shù)都是要賣給外來游人，所以這個實體店的地理位置很重要。所以很多農(nóng)戶借助電子商務(wù)平臺給自己的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳，打破了地域的局限，保障了農(nóng)產(chǎn)品的有效流通。

黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展策略

（一）轉(zhuǎn)變農(nóng)戶觀念以提高電子商務(wù)意識

農(nóng)產(chǎn)品電商要想良好發(fā)展，就一定要轉(zhuǎn)變農(nóng)民的思想觀念。農(nóng)民保守意識的轉(zhuǎn)變和管理概念的刷新直接對農(nóng)產(chǎn)品電商起著決定性的作用。大多數(shù)農(nóng)民一般缺少信息技術(shù)和電商等知識，阻撓了農(nóng)產(chǎn)品電商的進(jìn)展。要想提高人們的電子商務(wù)意識，企業(yè)和政府要積極引導(dǎo)和鼓勵網(wǎng)絡(luò)化人才，推廣網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用，農(nóng)民只有接觸到網(wǎng)絡(luò)，會運用網(wǎng)路，才能了解到網(wǎng)絡(luò)對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的巨大作用。

（二）加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)建設(shè)endprint

商品品牌和標(biāo)準(zhǔn)是電子商務(wù)兩個重要特性，由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，其生產(chǎn)受到諸多因素的影響，因此也提高了其在特性和質(zhì)量等標(biāo)準(zhǔn)度量上的難度，然而農(nóng)產(chǎn)品電商能夠深度操作的一個充要條件就是標(biāo)準(zhǔn)，缺少了標(biāo)準(zhǔn)，就不能夠進(jìn)行產(chǎn)品比對，就少了權(quán)衡產(chǎn)品質(zhì)量的憑據(jù)。農(nóng)產(chǎn)品特別是生鮮農(nóng)作物品牌和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)建設(shè)系統(tǒng)上是比較落后的，這已經(jīng)成為阻撓黑龍江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開展的主要問題。要想順應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的需求，就要全力推動農(nóng)產(chǎn)品名牌策略，加速執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品包裝化、商標(biāo)化和營銷部署。

（三）加快農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)專業(yè)人才的培養(yǎng)

政府應(yīng)發(fā)揮指導(dǎo)作用，積極鼓勵各類教育部門設(shè)立農(nóng)業(yè)信息化相關(guān)課程，并相應(yīng)地賦予一些政策上的支持和資金幫助，逐漸培養(yǎng)從高等學(xué)府到職業(yè)培育的多角度的信息農(nóng)業(yè)化全才。高校方面，要根據(jù)自身實力開設(shè)“農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)專業(yè)或方向”，或者在農(nóng)作物相關(guān)學(xué)科開設(shè)電商課程，積極鼓勵優(yōu)秀人才投入到農(nóng)產(chǎn)品電商工作。

（四）發(fā)揮政府的指導(dǎo)作用

電子商務(wù)下的農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展要受多種因素的影響，如網(wǎng)絡(luò)信息設(shè)施、法律法規(guī)包括市場經(jīng)濟等其他社會環(huán)境。和日本、美國相比，我國關(guān)于電子商務(wù)方面的法律法規(guī)具有滯后性，因此要利用政府的宏觀政策，制訂出有利于農(nóng)村電子商務(wù)更好更快發(fā)展的政策方針，盡快清除阻礙農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的屏障，另外農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)規(guī)范條文的制定也是刻不容緩的。

（五）創(chuàng)建有效的農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)

合理布局，兼顧整體部署農(nóng)作物流通配送系統(tǒng)，大力加強農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的建設(shè)。將農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)市場覆蓋各個區(qū)域。要著重培養(yǎng)一批有實力和潛力的龍頭物流企業(yè)，起到示范帶頭作用。還要加大物流設(shè)備、技術(shù)和人才方面的引進(jìn)等，將它們發(fā)展成黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的支柱企業(yè)。穩(wěn)固地建設(shè)和培育一批重點專業(yè)市場，在此基礎(chǔ)上大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子交易中心。

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