根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)政府信息公開條例》、《上海市食品安全條例》、《上海市政府信息公開規(guī)定》、《上海市公共信用信息歸集和使用管理辦法》以及《上海市食品藥品嚴(yán)重違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與相關(guān)責(zé)任人員重點(diǎn)監(jiān)管名單管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件的相關(guān)規(guī)定,上海市食品藥品監(jiān)督管理局決定將上海雄起餐飲管理有限公司以及牟德順、任大偉等列入上海市食品藥品嚴(yán)重違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與相關(guān)責(zé)任人員重點(diǎn)監(jiān)管名單。
一、上海雄起餐飲管理有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害食品案
2016年11月初起,牟德順(男)在經(jīng)營(yíng)上海市金山區(qū)東平南路598號(hào)四川漢陽(yáng)燒雞公飯店(上海雄起餐飲管理有限公司)過(guò)程中,為使店內(nèi)食品更加鮮美,以招攬顧客,從老家?guī)?lái)罌粟殼,并將罌粟殼磨成粉添加在調(diào)料中,供顧客食用,2016年11月5日,上海市公安局金山分局會(huì)同上海市金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在牟德順經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所當(dāng)場(chǎng)扣押了部分調(diào)料和湯底,后經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)罌粟堿、嗎啡、那可丁等物質(zhì)。2017年2月9日,上海市金山區(qū)人民法院作出刑事判決:牟德順?lè)干a(chǎn)、銷售有毒有害食品罪,判處有期徒刑6個(gè)月,緩刑1年,并處罰金人民幣6000元,2017年6月9日,金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)上海雄起餐飲管理有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害食品的行為作出吊銷食品經(jīng)營(yíng)許可證的處罰決定。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《上海市食品藥品嚴(yán)重違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與相關(guān)責(zé)任人員重點(diǎn)監(jiān)管名單管理辦法》規(guī)定,上海雄起餐飲管理有限公司自處罰決定之日起5年內(nèi)不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可。法定代表人牟德順終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作,也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。
二、任大偉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害食品案
2016年3月29日,上海市金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合上海市公安局金山分局在上海市金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)干巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門口對(duì)設(shè)攤于該處的食品攤販任大偉(男)經(jīng)營(yíng)的涼拌菜湯汁、調(diào)味料(液體)、調(diào)味料(粉末)進(jìn)行嗎啡快速檢測(cè),結(jié)果為陽(yáng)性,經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(上海)檢測(cè),上述食品中檢出罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因、蒂巴因成分。上海市金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局隨即將相關(guān)線索依法移送上海市公安局金山分局進(jìn)行刑事立案調(diào)查。
經(jīng)查明,2016年3月上旬至2016年3月31日期間,任大偉于上海市金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)干巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門口設(shè)攤,為吸引客源,在明知添加罌粟對(duì)人體有害的情況下,將罌粟殼研磨成粉放入調(diào)味料中,用于制作涼拌菜并銷售給顧客。2016年5月30日,上海市金山區(qū)人民法院對(duì)任大偉犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品,作出判處有期徒刑6個(gè)月,罰金人民幣3000元的刑事判決。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《上海市食品藥品嚴(yán)重違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與相關(guān)責(zé)任人員重點(diǎn)監(jiān)管名單管理辦法》規(guī)定,任大偉終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作,也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。endprint