陳裕材

（德慶縣香山初級(jí)中學(xué)，廣東 德慶 526600）

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)造性思維培養(yǎng)

陳裕材

（德慶縣香山初級(jí)中學(xué)，廣東 德慶 526600）

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)直接的手段?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)如果僅滿足于教授相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)，難以取得良好的教學(xué)效果，必須在傳授學(xué)生知識(shí)的基礎(chǔ)上，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，不僅要引導(dǎo)學(xué)生善于設(shè)疑釋疑，還要善于比較，拓展聯(lián)想思維，使學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)思維，掌握思維技巧，利于學(xué)生在今后學(xué)習(xí)過(guò)程中提高學(xué)習(xí)能力。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)；拓展聯(lián)想；創(chuàng)造性思維

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，基本理論及概念的建立來(lái)源于實(shí)驗(yàn)并得到驗(yàn)證，如果脫離實(shí)驗(yàn)，無(wú)法保證學(xué)習(xí)效果。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是全面實(shí)施教學(xué)大綱，提高化學(xué)學(xué)科教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)和最佳手段?；瘜W(xué)學(xué)科的形成和發(fā)展過(guò)程，新物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)和發(fā)明等重要突破都體現(xiàn)出創(chuàng)造思維的作用?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)應(yīng)從演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、隨堂實(shí)驗(yàn)入手，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生敏銳的觀察能力、創(chuàng)造性思維及獨(dú)立操作能力的培養(yǎng)，啟發(fā)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生將所學(xué)知識(shí)由感性認(rèn)識(shí)升華到理性認(rèn)識(shí)。

一、善于設(shè)疑，激勵(lì)思維

教學(xué)實(shí)踐表明善于設(shè)疑是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的重要方法，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，要積極地對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、操作條件甚至不合理結(jié)果進(jìn)行設(shè)疑，設(shè)疑之后的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是釋疑。正確的設(shè)疑和釋疑可有效改變學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象“知其然不知其所以然”的狀況。下面以CuSO4和NaOH反應(yīng)驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律的實(shí)驗(yàn)（如圖1）教學(xué)為例介紹設(shè)疑和釋疑方法。

圖1 質(zhì)量守恒定律的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)

首先引導(dǎo)學(xué)生觀察并記錄CuSO4和NaOH反應(yīng)前的質(zhì)量和現(xiàn)象（CuSO4為藍(lán)色溶液，NaOH為無(wú)色溶液），然后引導(dǎo)學(xué)生觀察并記錄CuSO4和NaOH反應(yīng)后的質(zhì)量和現(xiàn)象（溶液出現(xiàn)藍(lán)色沉淀）。通過(guò)物質(zhì)顏色和狀態(tài)的變化可判斷這兩種物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)變化，從這兩種物質(zhì)反應(yīng)前后的質(zhì)量記錄判斷反應(yīng)前后沒(méi)有發(fā)生質(zhì)量變化，由此引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出質(zhì)量守恒定律：“在化學(xué)反應(yīng)中，參加反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和。”如果對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)僅進(jìn)行到這一步，則達(dá)不到啟發(fā)學(xué)生思維的目的，為此，有必要再做一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和質(zhì)量守恒定律進(jìn)行設(shè)疑。演示實(shí)驗(yàn)如圖2所示為HCI和Na2CO3進(jìn)行反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。

圖2 HCI和Na2CO3反應(yīng)實(shí)驗(yàn)

圖2所示實(shí)驗(yàn)表明反應(yīng)后的質(zhì)量比反應(yīng)前輕?？筛鶕?jù)這一個(gè)現(xiàn)象設(shè)疑：“為什么反應(yīng)后的質(zhì)量會(huì)變輕？是不是質(zhì)量守恒定律有例外？”引導(dǎo)學(xué)生探索、思考。

針對(duì)這一問(wèn)題，還要進(jìn)行釋疑，可按圖3進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，指導(dǎo)學(xué)生細(xì)心觀察。

圖3 質(zhì)量守恒定律演示

通過(guò)演示，學(xué)生了解到并不是質(zhì)量守恒定律有例外，而是化學(xué)反應(yīng)生成的氣體散發(fā)到大氣中而沒(méi)有稱(chēng)量到。

二、善于比較，拓展聯(lián)想思維

比較是教師教學(xué)過(guò)程中常用的方法，而聯(lián)想的思維方法是根據(jù)事物之間具有接近、相似或?qū)Ρ鹊奶攸c(diǎn)，進(jìn)行比較思考問(wèn)題的方法，是通過(guò)兩種或兩種以上事物之間存在的關(guān)聯(lián)性與可比性，擴(kuò)展固有的思維，由已知推測(cè)未知，從而獲得更多的設(shè)想、預(yù)見(jiàn)和推測(cè)。中學(xué)化學(xué)知識(shí)中很多的物質(zhì)及其性質(zhì)都具有接近性、相似性或?qū)Ρ刃缘奶攸c(diǎn)，為在教學(xué)中拓展學(xué)生的聯(lián)想思維提供了廣闊的空間。如二氧化碳跟紫色石蕊試液反應(yīng)，如果僅按書(shū)本的內(nèi)容講解、演示，學(xué)生較難接受，甚至學(xué)生可能錯(cuò)誤地認(rèn)為CO2跟紫色石蕊試液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。為防止發(fā)生這種錯(cuò)誤，可進(jìn)行這樣的比較：第一次先將干燥的石蕊試紙放進(jìn)充滿CO2氣體的集氣瓶中，讓學(xué)生觀察其顏色的變化；第二次再將另1張干燥的石蕊試紙放進(jìn)裝有純水的燒杯中，讓學(xué)生觀察其顏色的變化；第三次向1張干燥的石蕊試紙上滴加稀HCl，讓學(xué)生觀察其顏色的變化；第四次將1張濕潤(rùn)的石蕊試紙放進(jìn)二氧化碳?xì)怏w集氣瓶中，觀察其顏色的變化。通過(guò)這4次比較實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到：第一次實(shí)驗(yàn)中二氧化碳?xì)怏w不能使石蕊試紙變色，第二次實(shí)驗(yàn)中水不能使石蕊試紙變色，即二氧化碳?xì)怏w和水都沒(méi)同石蕊發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，第三次實(shí)驗(yàn)卻可以使石蕊試紙變色，說(shuō)明酸可以使石蕊試紙變色；第四次實(shí)驗(yàn)也可以使石蕊試紙變色，說(shuō)明CO2氣體先跟水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成了一種新的物質(zhì)H2CO3（化學(xué)反應(yīng)方程式為：CO2+H2O=H2CO3），這種新物質(zhì)使石蕊試紙變色。通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)比較，學(xué)生易于理解知識(shí)同時(shí)拓展了思維。

教學(xué)實(shí)踐表明，根據(jù)不同的教材內(nèi)容和學(xué)生，通過(guò)實(shí)驗(yàn)開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力，不僅提高了學(xué)生化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果，同時(shí)啟發(fā)拓展了學(xué)生思維，達(dá)到了優(yōu)良的教學(xué)效果。

（責(zé)任編輯：張寶杰）

陳裕材，男，廣東省德慶縣香山初級(jí)中學(xué)，初中化學(xué)中教化學(xué)一級(jí)教師。