王東旭
立冬代表著冬天的來臨,萬物收藏,規(guī)避寒冷。與此同時,人們在飲食起居上也要有所調(diào)整,以順應(yīng)氣候的變化,保持身體健康。
冬季飲食:
進(jìn)補(bǔ)之前先“引補(bǔ)” 俗話說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”,為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元?dú)狻T诙緫?yīng)少食生冷,一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食物,特別是北方,可以吃些牛、羊肉,但同時也要注意多吃新鮮蔬菜,以保持營養(yǎng)均衡。需要提醒大家的是,進(jìn)補(bǔ)時,要使腸胃有個適應(yīng)過程,最好先做“引補(bǔ)”,一般來說,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃,以調(diào)整脾胃功能。
熱粥一碗作用大 冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個好選擇。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營養(yǎng)、小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。
少辛增酸防疾病 初冬時節(jié)是心血管病的高發(fā)期,這個時候要多吃清潤甘酸的食物,不宜多吃麻辣類的火鍋食物。比如飲食中適當(dāng)多吃些醋,能起到軟化血管、預(yù)防心血管病發(fā)生的作用。
冬季起居:
中醫(yī)認(rèn)為“寒為陰邪,常傷陽氣”,人體陽氣好比天上的太陽,賜予自然界光明與溫暖,失去它萬物無法生存。同樣,人體如果沒有陽氣,將失去新陳代謝的活力。而陽氣對老年人來說尤為重要,所以,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽氣。
早睡晚起:跟著太陽來作息 冬天太陽下山比較早,因此人們也要適當(dāng)早睡;同時,早晨也不可起得太早,要等太陽升起,陽氣生發(fā)時再起床,以保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。
注意衣著:太厚太薄都不好 衣著過少過薄、室溫過低,易感冒又耗陽氣;反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。
冬季健身:
曬著太陽去運(yùn)動 冬季的日出之前,天氣是非常寒冷的,此時外出鍛煉,極易患傷風(fēng)感冒,也易引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、胃痛等病癥;身體的外露部位,如手部、臉部(尤其是雙耳)也易受凍。一般待太陽出來半個小時后,晨寒就開始緩解。所以,冬季晨練務(wù)必“趕遲不趕早”,最好將晨練與曬太陽結(jié)合起來。
做做立冬導(dǎo)引功 每日清晨取盤坐式,兩手按膝。吸氣時,頭頸向右后側(cè)扭轉(zhuǎn),目視右后側(cè),右手順勢挽左肘向上以助勢;稍停后呼氣,同時頭頸回轉(zhuǎn),右手回落右膝。再吸氣時,頭頸向左后側(cè)扭轉(zhuǎn),目視左后側(cè),左手順勢挽右肘向上。左右交替各3~5次。然后深呼吸、叩齒、咽津各2~3次??煞乐翁搫谛岸?、腰痛不可俯仰、咽干、面部脫色無澤、胸脅脹滿、嘔吐、寒滯頭痛、頰腫、肝逆面青、目赤腫痛、眩暈、聽力減退等。endprint