黃璜

摘 要 幼兒教育是基礎教育的基礎，幼兒環(huán)境教育則是全體國民環(huán)境教育的一個重要階段。在幼兒園中我們雖然劃分了五大領域的活動，但實際上任何一個教學活動都必然是多領域的融合，這樣才能更有效地進行幼兒教育。在幼兒美術教育中滲透環(huán)境教育可以使幼兒的審美能力得到提高、陶冶幼兒的情操，對幼兒的品質(zhì)、道德以及良好的環(huán)保行為習慣的形成都有著極為重要的影響。幼兒園美術教育與環(huán)境教育的結(jié)合，我們可以從繪畫、手工、美術欣賞三個方面來進行探究。

關鍵詞 美術教育 環(huán)境教育 繪畫活動 手工活動 美術欣賞

中圖分類號：G610 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2017.10.063

20世紀以來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和技術的進步，環(huán)境在不斷惡化，各種環(huán)境問題層出不窮，環(huán)境污染已經(jīng)嚴重的影響到人類的生活，甚至危及到人類的生存。面對經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境問題帶來的雙重挑戰(zhàn)，環(huán)境教育的作用日益明顯，已成為處理環(huán)境問題最基本、綜合、有效的措施和手段。環(huán)境教育已經(jīng)成為提高全民環(huán)境意識、增強環(huán)保理念的重要途徑。幼兒教育是基礎教育的基礎，幼兒環(huán)境教育是全體國民環(huán)境教育的一個重要階段。

幼兒美術教育是根據(jù)幼兒身體、心理發(fā)展的特點和規(guī)律，通過繪畫、手工、欣賞活動來感染幼兒，培養(yǎng)其藝術審美能力和美術創(chuàng)作能力，最終促進幼兒人格和諧發(fā)展的一種教育。在幼兒美術教育中滲透環(huán)境教育可以使幼兒的審美能力得到提高、陶冶幼兒的情操，對幼兒的品質(zhì)、道德以及良好的環(huán)保行為習慣的形成都有著極為重要的影響。幼兒園美術教育與環(huán)境教育的結(jié)合，我們可以從繪畫、手工、美術欣賞三個方面來進行探究。

1 繪畫活動中的環(huán)境教育

在孩子的筆下，展現(xiàn)出的是他們的所見所聞與他們的真情流露。在他們的世界之中，有著大人所看不見的美，每一個孩子都是畫家，所以他們的畫，哪怕是一些簡單的線條和色彩都有他們的感受和體會。在學前兒童的繪畫教育活動中，教師應先教會幼兒使用各種筆、紙等繪畫材料，引導他們運用線條、造型、色彩、構(gòu)圖等方法創(chuàng)作他們的作品，從而表達他們的情感和思想。

因此我們可以根據(jù)幼兒不同時期的特點開展相關的環(huán)境繪畫主題活動，在幼兒感興趣的繪畫活動中滲透環(huán)境教育，持之以恒地開展“寓教于樂”的環(huán)境繪畫教育活動，對豐富幼兒的環(huán)境知識，增強環(huán)保意識有很大的幫助。

大部分幼兒入園時還處于無目的地涂鴉期，這個階段的孩子會隨意進行畫點、畫線活動。由此我們可以設計“小魚游泳”的活動，既可以滿足幼兒涂鴉的需要，又可以將環(huán)境教育內(nèi)容滲透進去。我們可以先讓孩子觀察小魚游泳，然后嘗試用曲線畫出小魚以及水，這時我們就可以加入一個小故事讓幼兒知道小魚喜歡生活在干凈的水里，如果水被污染了，魚兒就會死去，這時再播放一些水被污染了的視頻，讓幼兒有直觀的體驗，最后的小結(jié)可以讓幼兒交流如何保護水的清潔給小魚一個好的生存環(huán)境。這樣的一堂繪畫課不僅可以達到讓幼兒學習曲線的目的，還增加了幼兒的環(huán)保意識和培養(yǎng)了幼兒愛護小動物的情感。

幼兒到了中班以后基本已進入了象征期，象征期也叫做“主觀寫實期”，是指孩子通過他們稚嫩的雙眼和充滿了想象的心靈對客觀世界產(chǎn)生的純自我的認識。在這個階段，脫離了涂鴉期的孩子同樣在依靠著視覺、知覺和直覺來認識事物，但他們能較以前更自主自由地使用線條和色彩了，同時象征期的幼兒已有了最簡單的構(gòu)思，能有意識地畫出某一物體，偶爾能畫出與物體相似的線條，但繪畫的隨意性仍然很大，由于手的動作機能較差，還不能畫出形象的物體，只能畫出某物體的近似形。因此我們可以設計一個“小鳥的家園”的活動，幼兒在學習了歌曲“小燕子”并認識了“鳥兒”后，我們就可以先讓幼兒在家長的帶領下到自然界去觀察鳥及它的生存環(huán)境?；氐接變簣@的活動中通過繪畫進一步了解鳥兒生活的環(huán)境——新鮮的空氣、充足的食物、干凈的水、茂密的樹林、溫暖的陽光……而這些都是需要我們?nèi)祟惖谋Ｗo和創(chuàng)造的，同時還有人類對鳥兒的愛護。延伸活動，幼兒喜愛的動物需要的生存環(huán)境，用畫筆畫下來，并組織繪畫展，這樣既鍛煉了幼兒的繪畫能力，又增強了他們的環(huán)境保護意識。

幼兒到了大班以后隨著參加社會活動的增加，知識面得到擴大，各方面的能力都有明顯的進步，此期的兒童感覺敏銳，能夠產(chǎn)生整體記憶，并且能憑整體記憶把看見的事情加以概括和重新組合，繪畫創(chuàng)作達到高潮，開始進入兒童繪畫的黃金時期。孩子在這一時期開始試圖表達某種內(nèi)容，用不同圖形標志不同事物。孩子繪畫常從最熟悉、最感興趣的事物入手。比如，女孩多愛畫花和人，男孩多愛畫汽車和動物。根據(jù)這些特點，我們可以設計一次繪畫活動“馬路上的車”。我們可以提前讓小朋友觀察馬路上的車以及在家長的幫助下搜集車的尾氣污染的資料，回到活動中后可以出示各種車在馬路上的圖片，這個過程中要注意提醒幼兒觀察車的要素：車身、輪胎、玻璃等，以及馬路上的樹和房子，然后讓幼兒畫出自己喜歡的車在馬路上的情景。最后我們引導幼兒與同學交流車的方便之處和尾氣的危害，讓幼兒知道綠色出行的好處。

2 手工活動中的環(huán)境教育

在幼兒期，手的觸覺是認識事物的重要途徑之一，而手的動作主要是精細運動的發(fā)展，這在幼兒期各項發(fā)育中起著非常重要的作用。通過手的運動，可使幼兒認識事物的各種屬性，從而使幼兒的知覺完整性和具體思維能力得到發(fā)展。手的精細動作發(fā)展，是由整體到分化、由不準確到準確的一個連續(xù)發(fā)展過程，它能夠培養(yǎng)幼兒動手動腦的能力，并啟發(fā)幼兒的創(chuàng)造性思維以及幼兒的想象力與創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒認真觀察以及耐心細致的習慣。那么如何提高幼兒的手部肌肉的靈活性，發(fā)展精細動作呢？開展手工活動就是非常好的一個鍛煉過程。學前兒童手工是指學前兒童徒手或借助簡單工具，運用折疊、切割、組合等加工、變形手段或物質(zhì)材料形成占有一定空間的具體形象的造型活動。

幼兒園的手工活動根據(jù)工具材料來劃分，可以分為：紙質(zhì)活動、泥工活動、自然材料活動和廢舊材料活動。endprint

比如，在中班手工紙藝活動《樹》中，我們先給孩子提供多幅各種樹的圖片，讓幼兒先觀察樹的特點，然后提供各種顏色的卡紙給孩子，讓孩子撕出樹干的形狀——樹木枝干有彎曲、粗細的變化，邊緣不光滑，進行粘貼；再將紙撕成小塊粘貼在樹木的枝干上作為樹葉，這樣一幅撕紙的作品就基本成型了。最后我們可以引導幼兒思考紙是怎么來的，并播放視頻看砍樹造紙，這樣可以讓幼兒知道我們應該保護樹木，節(jié)約用紙。又如，在大班自然材料活動《樹葉變變變》中，我們先帶領孩子觀察葉的形狀及顏色，并教會幼兒收集葉片和制作葉畫的技巧，然后讓孩子將收集來的各種顏色及形狀的葉子貼成自己喜歡的一種小動物，并請幼兒介紹自己的作品：你把葉子變成了什么動物，是用了什么形狀及顏色的葉子變成的，這個小動物喜歡吃什么，應該怎么保護它。再如，在廢舊材料活動中，我們可以選取生活中大量的廢舊物品——瓶子、易拉罐、光碟、衣物、吸管、報紙、筆芯、塑料袋……來變廢為寶，創(chuàng)作并制作成工藝品，這個過程中不僅可以鍛煉孩子的動手能力以及對美的一種感受，還可以讓孩子知道生活中的很多垃圾都是可以回收利用的，同時我們還可以加入垃圾的危害、垃圾如何分類等知識。

3 美術欣賞活動中的環(huán)境教育

學前兒童的美術欣賞活動是一種培養(yǎng)幼兒欣賞能力的教育活動，是指教師引導兒童欣賞美術作品和感受身邊的自然環(huán)境及其變化，從而可以增強幼兒的審美情趣和審美能力；開闊幼兒的視野、豐富幼兒的知識；幼兒的想象力、創(chuàng)造力和語言表達能力得到發(fā)展。學前兒童美術欣賞按照組織形式具體可以分為專題性欣賞和隨機性欣賞。

比如，中班的美術欣賞活動《百鳥圖》，我們先播放鳥的各種叫聲，讓孩子能靜下心來傾聽，然后將要欣賞的《百鳥圖》展示出來，引導幼兒去觀察鳥的造型、顏色和這幅畫是用什么材料畫的，鼓勵幼兒大膽的說出來他喜歡哪只鳥，并告訴大家為什么喜歡。這時幼兒對作品的欣賞已基本完成，而他們對鳥的好奇心以及喜愛的情感也逐步形成，我們就可以在此時讓幼兒思考、探索如何去保護鳥。老師可以做一下小結(jié)，告訴他們保護鳥的一些小技巧：我們在日常生活中看見鳥不要去驚嚇它，更不能去打它，吃完的口香糖不要亂扔，要用紙包好扔到垃圾筒里，因為如果口香糖被鳥誤食的話就會造成小鳥死亡……又如，春天幼兒園的桃花、櫻花、迎春花等開放之際，我們就可以隨機地讓幼兒去觀察這些正在盛開著的花，這個過程中教師要引導孩子觀察花的顏色、形態(tài)，花瓣的數(shù)量、花瓣的形狀、葉子的形狀……這樣一個過程就是對孩子的一次美的教育以及幼兒通過自己的感知對自然界的美的感受積累和熱愛大自然的情感的形成。在這個過程中，我們就可以適時加入對幼兒的環(huán)保行為教育，讓幼兒知道不要去隨手采摘花朵、不要隨意踩踏草坪，保護我們的大自然、保護大自然的美。

在幼兒園中我們雖然劃分了五大領域的活動，但實際上任何一個教學活動都必然是多領域的融合，這樣才能更有效的進行幼兒教育。幼兒豐富的情感往往是他們參與到各種活動中的原動力，因此，在開展幼兒美術教育滲透環(huán)境教育時，我們教師應從幼兒的情感需要、情感體驗出發(fā)來設計更為豐富的活動。endprint