李征

摘 要：近年來，隨著人們生活水平的不斷提升，我國旅游教育事業(yè)得到了突飛猛進的發(fā)展，但是國內旅游教育具有較晚的起步，不合理的教育模式造成大量人才無法滿足旅游行業(yè)的需求。因此，學校需要加強對旅游教學課堂模式的創(chuàng)新，通過有效措施全面激發(fā)學生學習興趣，利用豐富的形式全方位培養(yǎng)學生的實踐操作能力，從而確保學生理論與實踐能力的有效結合，進一步提升旅游課堂的教學質量，推動旅游教學事業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

關鍵詞：旅游行業(yè)；教學課堂；模式創(chuàng)新

在旅游行業(yè)發(fā)展過程中，教學課堂模式的創(chuàng)新不僅是提高教學質量的重要手段，而且是保障旅游行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢，中職教育作為旅游業(yè)人才培養(yǎng)的主要陣地，現(xiàn)有的培養(yǎng)體系無法滿足實際的人才素質需求，造成院校培養(yǎng)的學生在走上崗位以后無法充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢。所以，職業(yè)院校需要對教學方式和方法進一步創(chuàng)新，正確認識到旅游教學課堂的目標，建立以實踐為導向的課程模式，培養(yǎng)一大批能夠滿足旅游業(yè)發(fā)展高素質、高技能、高水平的旅游人才。

1 加強旅游教學課堂模式創(chuàng)新的重要意義

1、能夠適應旅游業(yè)行業(yè)整體發(fā)展的需求。近年來，隨著人們生活水平的整體提升，旅游成為大多數家庭生活中不可缺少的一部分。而旅游業(yè)作為服務行業(yè)，在其快速發(fā)展的過程中，更要緊緊圍繞人們的需求，以時代發(fā)展作為基礎，全面提升旅游服務水平。進入21世紀，科技創(chuàng)新成為這個時代的主流思想，很多新的思想和理論在這個背景下產生，作為傳揚文化的主要場所，學校要與實際相結合，采取定向培養(yǎng)和按需培養(yǎng)的模式，將專業(yè)型人才直接提供給社會。新的文化背景下，旅游業(yè)不斷豐富的內涵要求學校對教學模式進行有效改革，對教學方法進行不斷創(chuàng)新，堅持與時俱進，確保將“新鮮血液”輸入到我國旅游行業(yè)，從而為我國旅游業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供充足的人才保障。

2、能夠推動我國旅游行業(yè)的健康發(fā)展。隨著生活質量的提高，人們在滿足物質需求的同時，開始追求更高層次的精神世界，旅游已成為人們在閑暇時享受生活和滿足精神需求的主要方式，這不僅推動了旅游業(yè)的快速發(fā)展，而且為國民經濟的提升貢獻了一份力量。在這種情況下，旅游專業(yè)人才成為影響我國旅游業(yè)長遠發(fā)展的關鍵因素。中職院校作為培養(yǎng)旅游人才的主要基地，更多的人才塑造責任需要自覺承擔，不過目前有較多的問題存在于教學模式中，造成學生在步入社會崗位以后自身的素質與實踐需求不相符，因此需要對課堂教育模式進行創(chuàng)新改革。

3、能夠促進旅游教學課堂模式創(chuàng)新的深化。當前一個階段，改革和發(fā)展是我國教育事業(yè)實現(xiàn)自我突破的重要舉措，各大院校也在不斷創(chuàng)新對學生的教育培養(yǎng)目標，對教育進行深化改革。作為職業(yè)院校來說，教學改革的主要目的就是按照社會的實際需求進行人才的定向培養(yǎng)，因此加強旅游教學課堂模式創(chuàng)新能夠使人才培養(yǎng)與行業(yè)需要脫節(jié)的問題得到有效緩解，從而防止出現(xiàn)人才資源浪費的現(xiàn)象。

2 旅游教學課堂模式創(chuàng)新的目標

1、提升學生的實際操作能力。實踐教學不僅能夠保障教學質量，而且能夠更新旅游管理知識，同時還能夠培養(yǎng)出符合時代發(fā)展需求的高質量實用型旅游管理人才。因此，中職院?？梢园凑铡芭d趣—導向—中心—實踐—理論”的模式對實踐教學的內容進行安排和規(guī)劃，嚴格要求職業(yè)能力實現(xiàn)的目標，對學生的創(chuàng)新精神進行引導，對其實踐能力進行培養(yǎng)，從而使教學效率得到大幅度提高，起到事半功倍的效果。

2、提升學生的基礎理論知識。在學校中，教師作為引導者和教育者，其發(fā)揮著極大的作用，而學生則是知識的主動構建者。教師要將主動學習的良好氛圍營造出來，圍繞學生的實際需求進行情景創(chuàng)設，將相應的軟件資源和支持提供給學生，從而使學生的學習興趣得到激發(fā)，思維能力得到發(fā)展，學習水平進一步提高，確保學生掌握扎實的從業(yè)理論知識。

3、提升學生的綜合職業(yè)素質。在對現(xiàn)代旅游企業(yè)進行分析以后，課堂教學首先要將人才需求的方向進行明確，目前我國旅游人才不僅要具備敬業(yè)精神和服務意識，而且要具有較高的操作技能和服務道德，同時還要具備良好的藝術素養(yǎng)氣質和豐富的文化知識，然后按照這樣的行業(yè)需求將知識傳授給學生，并對學生實踐能力的培養(yǎng)不斷加強，使學生技能進一步提高，確保實現(xiàn)旅游業(yè)的教學與就業(yè)無縫對接。

3 旅游教學課堂模式的創(chuàng)新探索

1、根據行業(yè)的需求開展課堂教育。院校在制定旅游課堂教育計劃之前，需要充分了解旅游行業(yè)的現(xiàn)狀，根據旅游業(yè)的實際情況有針對性的收集相關資料，根據學生的崗位范圍確保教育培訓內容，老師也要不斷提升自身責任心，積極參與到旅游教育課堂模式的改革創(chuàng)新中。通過產業(yè)化的教育催生市場化的教育，另外受市場機制的影響，旅游企業(yè)的人才任用標準也要不斷提升。通過實時的關注市場動態(tài)，可以對職業(yè)現(xiàn)狀進行準確分析，及時更新培訓和課程內容，在培養(yǎng)人才的過程中使行業(yè)的整體形象得到提升。

2、圍繞學生的需求開展課堂教育。院校需要以學生需求為中心創(chuàng)新旅游教學課堂模式，全面掌握學習情感、知識以及生活方面的渴望和需要。老師的本職工作就是將旅游知識傳授給學生，但傳統(tǒng)的教學模式無法激發(fā)學生的學習興趣，教師可以在不偏離教學知識的基礎上，通過自主學習、合作探究、小組搶答等方式使學生的學習興趣得到提高，激發(fā)學生的主動參與意識。在學生進行自主學習時，老師要積極引導學生正確學習需要掌握的知識，將指導性意見提供給學生，使他們在學習過程中能夠尋找適合自身的學習方式。

3、結合社會的需求加強實踐操作。根據理論學習的需求，不斷創(chuàng)新旅游教學課堂模式，通過全面提升學生的旅游實踐操作能力，使其能夠滿足旅游業(yè)發(fā)展的需求，提高實踐操作能力的方式包括技術實訓、團隊任務、角色扮演等，確保學生在學習和實踐中提高專業(yè)知識和實踐能力。同時，院校想要加強實踐操作，還需要積極尋求旅游企業(yè)的協(xié)作，使其能夠將課堂教學設備投入不足和資金匱乏的問題得到彌補，使學生的操作技能得到提高。院校與旅游企業(yè)的協(xié)作不僅能夠解決人才培養(yǎng)與行業(yè)需求脫節(jié)的問題，而且能夠提升旅游專業(yè)的科研和教學水平，為旅游企業(yè)提供充足的后備人才。

4 結束語

綜上所述，旅游教學課堂模式的創(chuàng)新不僅是行業(yè)的發(fā)展需求，同時是旅游教育改革的必經之路，不僅需要不斷充實理論知識，更需要進一步豐富實踐操作。所以，在日常課堂教學中，旅游院校需要將教學方法和方式逐步轉變，對優(yōu)秀的研究成果進行借鑒和普及，將多媒體教學技術和平臺應用到旅游教學課堂模式中，使學生的學習積極性得到全面提升，培養(yǎng)出更多高素質和高水平的人才提供給企業(yè)，更好的促進我國旅游行業(yè)的發(fā)展。

參考文獻

[1]黃琳；淺談大數據時代旅游管理專業(yè)教學改革[J]；湖北科技學院學報；2015，（6）：180-182.endprint