田孟江

(西藏昌都市畜牧總站畜牧科,西藏昌都 554000)

探討圍產(chǎn)期補(bǔ)飼對妊娠牦牛生產(chǎn)性能和犢牦牛生長發(fā)育產(chǎn)生的影響

田孟江

(西藏昌都市畜牧總站畜牧科,西藏昌都 554000)

在高原地區(qū)寒冷和漫長枯草期牦牛的生長性能較為低下,為了探討圍產(chǎn)期補(bǔ)飼對妊娠牦牛生產(chǎn)性能和犢牦牛生長發(fā)育的影響,本研究將16頭一般資料相同的妊娠母牦牛作為研究對象,隨機(jī)分為研究組和對照組各5頭,研究組在圍產(chǎn)期進(jìn)行燕麥青甘草+營養(yǎng)舔磚+補(bǔ)充精料的補(bǔ)飼方式,對照組自然放牧,進(jìn)行單因素設(shè)計(jì)試驗(yàn),結(jié)果顯示,研究組母牦牛產(chǎn)前和產(chǎn)后補(bǔ)飼體重顯著高于對照組,研究組母牦牛產(chǎn)后體況評分顯著高于對照組,牧草不足的情況下兩組母牦牛在返青期的產(chǎn)奶量存在顯著差異,研究組青草期日平均產(chǎn)奶量顯著高于對照組,研究組犢牛的初生重變化顯著優(yōu)于對照組,組間比較差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.05)。

圍產(chǎn)期補(bǔ)飼;牦牛;妊娠;生產(chǎn)性能;生長發(fā)育;影響

青藏高原海拔高、自然環(huán)境嚴(yán)酷、牧草缺乏等不利因素影響牦牛的生長發(fā)育，尤其在寒冷的秋冬季節(jié)，牧草缺乏，使牦牛的生產(chǎn)性能低下，造成營養(yǎng)不良，影響牦牛的品質(zhì)。尤其對于妊娠母牛來說進(jìn)入圍產(chǎn)期之后惡劣的環(huán)境對母牛和腹內(nèi)胎兒的生長發(fā)育造成不良影響，造成難產(chǎn)率頻發(fā)，延遲了產(chǎn)后體能、發(fā)情周期的恢復(fù)和對犢牦牛的正常哺乳，因此加強(qiáng)牦牛圍產(chǎn)期的生產(chǎn)管理對牦牛繁殖性能和再生產(chǎn)力具有直接的影響[1]。本研究中在圍產(chǎn)期進(jìn)行補(bǔ)飼來提高母牦牛的生產(chǎn)性能和犢牛的出生重，并總結(jié)出早期培育犢牦牛的方法，充分了解母牦牛產(chǎn)后體況變化規(guī)律，為生產(chǎn)實(shí)踐提供科學(xué)的理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)動物

選擇昌都市果扎種畜場自然放牧的2～3歲妊娠母牦牛16頭作為研究對象，每頭牦牛體況接近、臨產(chǎn)健康。

1.2 試驗(yàn)時(shí)間

2016年3月～6月。

1.3 試驗(yàn)方法

將16頭一般資料相同的妊娠母牦牛作為研究對象，隨機(jī)分為研究組和對照組各8頭，使用不同顏色的耳標(biāo)作標(biāo)記，連續(xù)2d空腹稱重，預(yù)飼期設(shè)為7d，確定精料最大飼喂量為500g/d·頭燕麥青干草3.3kg/d·頭，自由采食營養(yǎng)舔磚（青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院動物營養(yǎng)研究室研制）。在補(bǔ)飼前、母牦牛產(chǎn)后、補(bǔ)飼后稱重進(jìn)行相應(yīng)的體況分析和產(chǎn)奶量統(tǒng)計(jì)，記錄兩組母牦牛營養(yǎng)舔磚消耗量、健康情況，在產(chǎn)犢期到來時(shí)測量兩組犢牛的出生重量。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

使用統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件SPSS19.0對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理，計(jì)數(shù)資料以百分率表示，組間比較使用x2檢驗(yàn)，計(jì)量資料以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（±s）表示，組間比較使用t檢驗(yàn)，P＜0.05為表示差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 兩組母牦牛體重變化情況

在寒冷季節(jié)自然放牧的條件下，研究組母牦牛產(chǎn)前和產(chǎn)后補(bǔ)飼體重顯著高于對照組（P＜0.05），對照組牦牛出現(xiàn)掉膘的現(xiàn)象，詳見表1。

表1 兩組母牦牛體征變化情況（±s，kg）

表1 兩組母牦牛體征變化情況（±s，kg）

組別頭數(shù)補(bǔ)飼前體重產(chǎn)后體重補(bǔ)飼后體重研究組5202.3±2.1196.5±0.5196.3±1.1對照組5201.4±1.3190.2±0.6152.3±1.2 t-1.0323.1564.267 P-＞0.05＜0.05＜0.05

2.2 兩組母牦牛體況和產(chǎn)奶量變化情況

研究組母牦牛產(chǎn)后體況評分顯著高于對照組（P＜0.05）；牧草不足的情況下兩組母牦牛在返青期的產(chǎn)奶量存在顯著差異，研究組青草期日平均產(chǎn)奶量顯著高于對照組（P＜0.05），詳見表2。

表2 兩組母牦牛體況評分和產(chǎn)奶量比較情況

2.3 兩組母牦牛體況和產(chǎn)奶量變化情況

研究組犢牛的初生體重13.5±0.5kg，明顯優(yōu)于對照組11.8±0.3kg，組間比較差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。

3 討論

牦牛是青藏高原特有的珍惜牛種之一，適應(yīng)高寒氣候，大多數(shù)情況下靠天然草地牧草來獲取維持生命、生長繁育和繁殖所需的營養(yǎng)，但是在冬春寒冷的季節(jié)，天然牧草枯萎、缺乏飼草的情況下對妊娠母牛、體弱的幼齡牦牛來說難以渡過，這個階段必須要人為的補(bǔ)充少量的干草和青貯牧草。本研究中對圍產(chǎn)期母牦牛采取“燕麥青甘草+精料補(bǔ)充料+營養(yǎng)舔磚”的補(bǔ)飼管理方式，以期提高母牦牛的生產(chǎn)性能和犢牛的初生重，由研究結(jié)果可知，在寒冷的枯草期，對圍產(chǎn)期的母牦牛進(jìn)行補(bǔ)飼可有效的預(yù)防掉膘情況的發(fā)生，還會增加體重，同時(shí)在補(bǔ)飼前后研究組母牦牛的體況評分得到明顯的改善，而對照組沒有補(bǔ)飼的牦牛體況評分降低明顯出現(xiàn)了掉膘的現(xiàn)象，由此可見，在高原極為漫長的枯草期要適量的進(jìn)行補(bǔ)飼可減少妊娠母牦牛掉膘情況的發(fā)生。除此之外，研究組母牦牛的產(chǎn)奶量也顯著高于對照組，傳統(tǒng)粗放的管理模式限制了牦牛的產(chǎn)奶量和整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，研究結(jié)果證實(shí)，人為補(bǔ)飼可有效的提高產(chǎn)奶量，因此在今后的生產(chǎn)過程中可在提高牦牛奶和肉制品的附加值方面展開研究，提高產(chǎn)業(yè)鏈的全面發(fā)展。本研究中還發(fā)現(xiàn)通過對圍產(chǎn)期妊娠牦牛補(bǔ)飼可增加犢牛的初生重，這樣可提高宰前度牦牛肉的產(chǎn)出率。牦牛長期生活在野外，因此人為進(jìn)行試驗(yàn)的適應(yīng)期需要更長的時(shí)間，應(yīng)結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)情況，將圍產(chǎn)期稍作延長，可進(jìn)一步解決草畜矛盾，又能增加牧民收益。

[1]晁文菊，劉書杰，吳克選.圍產(chǎn)期補(bǔ)飼對牦牛生產(chǎn)性能及犢牦牛生長發(fā)育的影響[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2009，（9）：111-112.

田孟江（1984—），男，大學(xué)學(xué)歷，助理畜牧師，主要從事畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作。