彭月英

摘 要：現(xiàn)代社會(huì)人們的生活水平不斷提高，城市建設(shè)如火如荼，在城市建設(shè)和人們的生活中對(duì)綠化的需求也不斷的提高。隨著城市綠化的不斷發(fā)展，人們對(duì)城市綠化和觀賞果樹的認(rèn)知和了解也更多。本文介紹了觀賞果樹的概念，對(duì)其發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了介紹，對(duì)觀賞果樹的價(jià)值進(jìn)行了探討，對(duì)發(fā)展中存在的問題進(jìn)行了解說，對(duì)其的發(fā)展進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼雇鸵?guī)劃。通過前面的調(diào)查、分析、探討，總結(jié)出針對(duì)觀賞果樹現(xiàn)存問題的解決辦法，并運(yùn)用科學(xué)理論進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，保證觀賞果樹在園林景觀中的地位和作用。

關(guān)鍵詞：觀賞果樹； 園林景觀； 應(yīng)用 ；發(fā)展對(duì)策

一、觀賞果樹的概況

觀賞果樹是一類具有較大觀賞價(jià)值的特別的果樹。它的種植通常采用大多數(shù)的果樹栽培方法，充分利用果樹的花朵果實(shí)和莖葉枝干的視覺效果，增加園林樹木種植的多樣性和觀賞性，既可以提供視覺上的享受，又可以收獲果實(shí)來獲得經(jīng)濟(jì)效益。觀賞果樹的特點(diǎn)有很多，合適的觀賞果樹首先應(yīng)該具有較長(zhǎng)的觀賞期和一定的可觀賞性，然后要具有種植成本低，成活率高，后期管理成本低，具有較強(qiáng)的抗逆性等特點(diǎn)。所以我們?cè)谙挛闹袑?duì)觀賞果樹的發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題、解決的方法進(jìn)行探討，以提出合適的解決辦法，促進(jìn)觀賞果樹在園林景觀中的應(yīng)用的日趨完善。

二、 觀賞果樹的價(jià)值

觀賞果樹的價(jià)值主要包括了兩方面的價(jià)值：

1.傳統(tǒng)價(jià)值

觀賞果樹的傳統(tǒng)價(jià)值主要有兩個(gè)，一是觀賞價(jià)值，二是經(jīng)濟(jì)價(jià)值。這兩個(gè)價(jià)值是觀賞果樹本身就具備的因?yàn)槠鋵傩远哂械膬r(jià)值。既然是觀賞果樹，其觀賞功能就要求其必須具備景觀價(jià)值，寫景的文章里，例如“春季繁花似錦，芳香四溢”等均有其景觀價(jià)值的顯現(xiàn)。觀賞果樹超過其它一般的觀賞性植物的一點(diǎn)就是其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。這是果樹所獨(dú)有的，所以觀賞果樹也必須要有這一特點(diǎn)。果樹所結(jié)的果實(shí)可以直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，也可以進(jìn)一步的進(jìn)行加工，以此來獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。也有一部分的觀賞果樹還有其他諸如藥用價(jià)值等的價(jià)值。

2.生態(tài)價(jià)值

觀賞果樹除了像一般的果樹可以凈化空氣、隔絕噪音、涵養(yǎng)水分等功能之外，還有一些本身具備的更加強(qiáng)大、更加特別的生態(tài)功能。例如有強(qiáng)大除塵作用的櫻桃樹，可以吸收臭氧污染并且有藥用價(jià)值的銀杏樹等等。園林樹木換成了園林果樹，也為很多動(dòng)植物提供了生存空間和食物，這也豐富了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)。

3.社會(huì)價(jià)值

利用人們對(duì)果樹的喜愛，可以通過果實(shí)采摘這樣的活動(dòng)豐富人們的業(yè)余生活，達(dá)到愉悅身心的效果，促進(jìn)人們的身心健康。同時(shí)，人們通過親近自然，促進(jìn)相互之間的交流交往，也提高了人們愛護(hù)自然的意識(shí)。

三、觀賞果樹在園林景觀中的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著人類生活水平的提高，在歐洲首先出現(xiàn)了果樹出現(xiàn)在園林景觀發(fā)展中的應(yīng)用體系。我國(guó)自古代就很重視果樹的栽培種植，很多的早期園林內(nèi)都有很大比例的園林果樹，其中種類繁多，例如石榴、桃樹、櫻桃、琵琶、葡萄等都是當(dāng)時(shí)很平常的果樹品種。但是到了現(xiàn)代園林，由于各種原因，園林果樹的發(fā)展卻不能盡如人意。大多數(shù)的園林中園林果樹的種類和數(shù)量都不多。但是隨著植物景觀建設(shè)的出現(xiàn)和快速發(fā)展，觀賞果樹所占的比例正在逐步上升，人們對(duì)其的關(guān)注度也有很大的提高。在居民私宅的庭院之中、道路兩側(cè)和公園中均有園林果樹的魅影。我國(guó)南方大多選擇芒果等果樹作為行道樹，而北方的園林果樹則大多出現(xiàn)在庭院和公園之中。其中，銀杏樹也廣泛出現(xiàn)在道路兩旁。

四、觀賞果樹在園林景觀中的應(yīng)用

觀賞果樹在園林景觀中的應(yīng)用主要有庭院綠化、行道樹和公園綠化三種。由于現(xiàn)在城市化的發(fā)展，所以只有一部分人擁有可供種植的庭院，而且一般面積不大，所以大多采用孤植的種植方式。例如棗樹，春天抽枝，一片的生機(jī)盎然；夏天旺盛，整片的郁郁蔥蔥；秋天結(jié)實(shí)，枝頭碩果累累一片沉甸甸；到了冬天，枝干分明另成一種剛強(qiáng)不屈之態(tài)。種植在庭院之中的果樹往往被寄予厚望、悉心照顧，除了可以美化環(huán)境，還能夠愉悅身心，增加趣味。經(jīng)常出現(xiàn)在北方庭院中的園林果樹有棗樹、柿樹、無花果樹、石榴、葡萄等。

作為行道樹的果樹，大多具備樹干高直、形體優(yōu)美、容易養(yǎng)護(hù)和有較好的吸收噪音和灰塵能力的特點(diǎn)。例如廣泛出現(xiàn)在路旁的銀杏樹，不僅擁有極好的形態(tài)，就連秋天的落葉也深受人們的喜愛。如今，城市當(dāng)中，公園是最為重要的公共綠地。公園中的觀賞果樹大多成片種植，到了合適的季節(jié)，就會(huì)吸引大量的游客前來欣賞游玩。

五、觀賞果樹在園林應(yīng)用中存在的問題

1.缺乏科學(xué)統(tǒng)一規(guī)劃

各種果樹擁有不同的生物學(xué)特性，所以在進(jìn)行園林規(guī)劃的時(shí)候就要綜合考慮各種果樹的種植土壤要求病蟲害的防治要求，從而做好果樹的栽培和護(hù)理工作。但是，由于當(dāng)前觀賞果樹的發(fā)展并不規(guī)范，缺乏完善的種植管理體系，從業(yè)人員也不夠?qū)I(yè)，所以在很大一部分的園林中，并沒有進(jìn)行園林果樹和其它果樹的分區(qū)種植和合理養(yǎng)護(hù)。這不僅造成了園林果樹的生長(zhǎng)受限，不能充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，也導(dǎo)致了園林規(guī)劃的不合理和資源浪費(fèi)。此外，由于所有的園林果樹之間和普通園林植物相互混雜，也可能會(huì)出現(xiàn)景觀脫節(jié)的狀況。這樣就導(dǎo)致園林果樹在某一特定季節(jié)缺乏觀賞性，降低了其后續(xù)吸引力，對(duì)其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展產(chǎn)生不良影響。

2.不能充分發(fā)揮果樹的綜合價(jià)值

人們往往更加重視的是園林果樹自身具有的最為顯著的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和觀賞價(jià)值，卻忽略了其生態(tài)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。園林果樹若是只有單一的價(jià)值，其發(fā)展必然是十分有限的，所以，我們更應(yīng)注重其潛在價(jià)值的挖掘與發(fā)展，從而不斷提高其綜合效益。

六、觀賞果樹在園林應(yīng)用中的發(fā)展對(duì)策

1.科學(xué)設(shè)計(jì)，合理布局

在園林進(jìn)行景觀規(guī)劃的時(shí)候，就進(jìn)行園林果樹的規(guī)劃，通過進(jìn)行土壤考察、地形勘測(cè)，再結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颍鞣N果樹的終止條件和結(jié)實(shí)季節(jié)等特性，因地制宜，選擇的合適的園林果樹品種，合理的分配果樹種植區(qū)域，恰當(dāng)?shù)拇钆涔麡涞南嗷ノ恢谩?zhēng)取通過合理的規(guī)劃，使園林果樹的各種價(jià)值和效益都達(dá)到最大化。

2.避免景觀脫節(jié)，保證四季有景

因?yàn)楣麡渚哂泻軓?qiáng)的季節(jié)性，大多數(shù)的果樹都在秋天結(jié)果，此時(shí)具有最大的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，所以，如果其它季節(jié)沒有相應(yīng)的園林果樹來發(fā)揮具有吸引力的價(jià)值，就會(huì)導(dǎo)致景觀脫節(jié)，這對(duì)園林果樹的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有著不好的影響。所以，我們就要通過合理的品種搭配，充分發(fā)揮和適當(dāng)?shù)耐怀銎渌竟?jié)的觀賞價(jià)值來平衡各個(gè)季節(jié)的觀賞果樹效益。比如春季充分發(fā)揮花朵的觀賞性，夏季發(fā)揮園林果樹的清涼功能，冬季還可以觀賞雪景等。

觀賞果樹在園林果樹中的發(fā)展極大的依賴科學(xué)的管理體系，只有充分并綜合運(yùn)用科學(xué)的種植和養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)，才能保證園林果樹各種效益的最大化，充分發(fā)揮其各種價(jià)值，提高人們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，促進(jìn)觀賞果樹的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

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