田耀平+李忠芳

摘 要：隨著《中華人民共和國中醫(yī)藥法》的發(fā)布，中醫(yī)藥人才的培養(yǎng)顯得尤為重要?！吨兴庤b定技術》是中藥學等專業(yè)的一門核心課程。該門課程主要是培養(yǎng)學生識別中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣的技能，為將來從事中藥的采購、檢驗、質量控制等相關崗位工作打好基礎。該文從工作過程系統(tǒng)化課程設計、教學方法改革、課程考核等方面探討現(xiàn)階段中藥鑒定技術課程的教學改革，以培養(yǎng)高素質中藥鑒別技能型人才。

關鍵詞：中藥鑒定技術；教學；改革

中圖分類號 G712 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）20-0144-02

《中藥鑒定技術》是中藥學專業(yè)的一門崗位核心能力課程。該門課程實踐性強，需要反復的操作，教學難度大，筆者結合時下高職課程教學改革的方向及多年的教學經驗，對本課程的教學改革進行了一些探討，目的是因材施教，提高教學質量。

1 開發(fā)工作過程系統(tǒng)化課程，優(yōu)選教學內容

高職教育培養(yǎng)的是應用型實踐人才，所以專業(yè)課程設計必須緊貼職業(yè)崗位開發(fā)，只有依據工作工程系統(tǒng)化，才能讓學生學以致用，不會感覺所學與實踐崗位脫節(jié)。職教專家姜大源教授指出，判斷一個課程的設計是不是遵循比較學習原則的工作過程系統(tǒng)化課程，有3條原則：第一，比較必須3個以上；第二，比較必須同一范疇；第三，比較中重復的是步驟而不是內容[1]。筆者認為，《中藥鑒定技術》依據以上原則可以做如下兩種設計思考：

1.1 設計一 先按照區(qū)域特色、大宗藥材、市場臨床需求及中藥傳統(tǒng)技能大賽等多方面因素考量，篩選中藥鑒定品種，以中藥來源作為載體分類，然后按照鑒別方法的難易和熟練程度設計3個學習情境，學習情境1、動物藥鑒定（性狀鑒定）；學習情境2、礦物藥鑒定（性狀鑒定，理化鑒定）；學習情境3、植物藥鑒定（性狀鑒定，理化鑒定，顯微鑒定），通過以上設計，重復鑒定的5個步驟（樣品登記、鑒定依據、取樣、鑒定、鑒定報告），見表1。

1.2 設計二 以中藥鑒別方法作為載體，通過鑒定方法的難易和熟練程度來設計4個學習情境：學習情境1、性狀鑒定；學習情境2、理化鑒定；學習情境3、顯微鑒定；學習情境4、綜合鑒定；通過以上設計，同樣重復鑒定的5個步驟（樣品登記、鑒定依據、取樣、鑒定、鑒定報告）見表2。

兩種設計，均由教師先下達相關中藥的鑒定任務書，學習小組成員接到任務書后，通過分析查閱有關的資訊并做出鑒定決策 、擬定好鑒定計劃、分步實施并相互檢查、評價，最終完成整個教學過程。

將《中藥鑒定技術》課程開發(fā)成工作工程系統(tǒng)化設計課程，既能讓學生掌握相關中藥的鑒別技能，又能熟悉中藥鑒定崗位的操作要領，使學生更快更好地適應中藥鑒定工作崗位要求，真正的學以致用。

2 改革教學手段與方法，提升教學效果

2.1 以學生為主體，因材施教，強化學生綜合素質 近年來，由于高職生源的參差不齊，學生學習主動性大不如從前。而《中藥鑒定技術》這門課程，中藥品種多，識別難度大，實踐性強。通過工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)，打破傳統(tǒng)老師教、學生學，老師是主體的教學模式，改為以學生為主體，充分發(fā)揮學生自主能動性，授課時將學習情境中相關中藥鑒別章節(jié)內容以學習小組為單位開展實施。如中藥當歸的鑒別，首先將班級學生分成幾個學習小組，讓每個學習小組做好成員分工，按照當歸鑒別步驟分步實施。在對當歸樣品登記環(huán)節(jié)，通過PBL教學法，引導團隊成員利用業(yè)余時間，查閱資料，了解當歸相關知識點，如典故、歌訣、不同藥用部位臨床功效及應用等知識，由團隊中的成員上臺負責相關知識點的講授，同時結合當歸在生活中的應用案例如當歸蛋、當歸制劑等產品實施案例教學；到了查找當歸鑒定依據環(huán)節(jié)時，由成員通過查閱藥典查找其鑒別依據，列出其鑒別方法和要點，學習情境中的所有環(huán)節(jié)，團隊其他成員均有機會進行補充。這樣一來，既可以讓學生學習到課程專業(yè)知識，又鍛煉學生組織能力、演講能力、協(xié)作能力，切合了高職學生綜合素質全面發(fā)展的教育理念，讓學生由被動吸收轉變?yōu)橹鲃訉W習。

2.2 利用信息化技術，引入互聯(lián)網+教育，開發(fā)第二課堂 《中藥鑒定技術》課程培養(yǎng)的是學生鑒別中藥材質量真?zhèn)蝺?yōu)劣的能力。中藥品種之多，鑒別難度之大，中藥偽品實物標本資源的缺乏，給本門課程教學帶來很大的壓力。有效的利用信息化技術，往往可以彌補教學資源的不足。同時課程的信息化建設是一個源源不斷、永無止境的過程[2]。傳統(tǒng)的信息化方式主要采取多媒體教學，通過課件展現(xiàn)中藥性狀、顯微組織結構圖片，使學生能夠直觀感受。然而，這種教學往往局限在第一課堂，且學生參與度不高；還有就是課程建設網站，學生本可以通過瀏覽網站資源學習相關知識?？蓪嶋H生活中，大部分學生利用網上學習積極性并不高。而隨著時代的變化，智能手機的普及率越來越高，信息化技術手段越來越豐富，如何貼近互聯(lián)網+，發(fā)展第二課堂，鞏固教學成效顯得尤為重要。如利用手機云平臺、課程APP軟件等新信息技術，共享本門課程教學資源（如微課視頻、教學圖片-中藥材性狀真?zhèn)螆D片、組織結構顯微圖等內容），讓學生可以通過手機端，隨時隨地學習課程內容，做到?？闯W；同時通過后臺向學生開放課程建設權限，做好審核，讓學生主動參與課程建設，完善教學資源，及時將所發(fā)現(xiàn)的中藥偽品、觀察到的顯微組織結構拍照上傳，做到常看常新；此外，還可以在課程互動平臺端開展線上在線答疑及作業(yè)批閱，讓學生多途徑掌握相關知識內容。這樣既能夠豐富、鞏固學生的專業(yè)知識，同時也強化了學生的主動參與性，讓學生實實在在的融入到課程中去。

3 改革考核方式，注重學生綜合素質培養(yǎng)

《中藥鑒定技術》課程采取形成性考核方式，考核成績由平時成績、實踐成績、期末考試成績3部分組成。平時成績考核主要包括考勤、作業(yè)、團隊協(xié)作能力、職業(yè)道德等方面。將職業(yè)道德納入到平時考核體系，是為了讓學生具備良好的價值觀。醫(yī)藥行業(yè)不缺乏專業(yè)人才，往往缺失的是有良好的職業(yè)操守、職業(yè)道德的人才。在教學中教師可以通過觀察學生平時對中藥假、偽、劣藥的認識和對學習任務的準備，成員間的配合，甚至是教學場地的清理等方面的處理態(tài)度，考核學生的職業(yè)道德素質，納入到平時成績；實踐成績考核主要以中藥性狀鑒別考核和顯微鑒別考核兩部分，考核要求與中藥傳統(tǒng)技能大賽國賽接軌，嚴格參照相關標準進行；期末考核主要是以課程知識點考核為主。3部分分值結構可以依據班級學生整體素質彈性實施，偏重于學生平時成績與實踐技能成績考核。采取形成性考核方式，既能反映學生的整體素質，同時也避免了一考定終身的局面，特別是對那些學習能力有所欠缺的學生，可以起到良好的鼓勵效果。

4 結語

筆者通過多年的《中藥鑒定技術》課程教學，對本門課程的教學改革中有些許思考，收到了較好的教學反饋，但在實際中仍存在一些問題需要改善。如校內中藥偽品實物標本的不完善、課程資源平臺開發(fā)與維護滯后等都會影響到教學效果。只有通過不斷改善條件，引入職教新理念，開展教學改革，才能讓學生從《中藥鑒定技術》這門課程中學有所獲。

參考文獻

[1]姜大源.工作過程系統(tǒng)化：中國特色的現(xiàn)代職業(yè)教育課程開發(fā)[J].順德職業(yè)技術學院學報，2014，3（12）：1-11.

[2]張凱，劉巖.高職中藥鑒定技術課程信息化建設的探索與實踐[J].職業(yè)，2014（14）：67-68. （責編：徐煥斗）endprint