趙枝俊
摘要:隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,畜牧養(yǎng)殖業(yè)也得到了長足的發(fā)展,取得了很好的成就,但當前我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的也存在著一些問題,影響該行業(yè)的快速發(fā)展,所以,需要針對問題采取行之有效的措施。本文主要是對畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中存在的問題及其應對措施進行分析論述,希望能夠提供一些有價值的參考,從而推動我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。
關鍵詞:畜牧養(yǎng)殖業(yè);養(yǎng)殖者;措施
一、目前畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中存在的問題
畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平代表著一個國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平,加大畜牧業(yè)的發(fā)展能夠優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,同時能夠有效解決農(nóng)村剩余勞動力和增加農(nóng)民收入,此外,還能促進國民經(jīng)濟發(fā)展。但目前,由于受更新品種退化、市場不穩(wěn)定、疾病多發(fā)、生態(tài)環(huán)境日益惡化等等因素的影響,畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模逐漸下降,很多養(yǎng)殖戶常常出現(xiàn)重復建設、轉產(chǎn)、目標多變等現(xiàn)象,這就造成了對市場風險的抵御能力較差,很多與市場經(jīng)濟不能適應的問題逐漸的被暴露出來了,具體表現(xiàn)在以下三個方面:
(一)政府對畜牧養(yǎng)殖業(yè)不夠重視
在養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖者缺乏政府的引導,政府沒有對養(yǎng)殖者講解養(yǎng)殖技術,使養(yǎng)殖技術不過關,或技術的種類太少,達不到養(yǎng)殖要求。政府沒有重視對小成本養(yǎng)殖業(yè)的關注,也沒有給予養(yǎng)殖業(yè)過多的支持,導致養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展只能依靠自身努力。政府對畜牧養(yǎng)殖業(yè)不夠重視,導致很多部門和群眾對養(yǎng)殖業(yè)不是很了解,從事養(yǎng)殖業(yè)的人越來越少,相關專業(yè)也沒為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進行技術協(xié)作,不利于該行業(yè)發(fā)展。政府沒有針對養(yǎng)殖業(yè)進行成熟的技術支持,有的搞形象工程,只是形式上支持沒有深入投入資本以及技術的引導和支持。
(二)養(yǎng)殖者的自身素質不高
在畜牧養(yǎng)殖中,普遍存在著養(yǎng)殖人員素質不好,文化水平低導致專業(yè)水平相對低下,畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的技術利用率低。同時存在著勞力設備、資金等生產(chǎn)要素不能進行點面配套的現(xiàn)象,無法根據(jù)實際情況進行生產(chǎn)計劃的合理制定,從而飼養(yǎng)方式、適宜的生產(chǎn)規(guī)模以及相關的配套技術措施等也不能得到合理、準確的確定。沒有新型的養(yǎng)殖品種,同時更新速度過于緩慢,不僅如此,還常常發(fā)生盲目引種的現(xiàn)象。在畜牧產(chǎn)業(yè)鏈中,飼養(yǎng)環(huán)節(jié)處于弱勢狀態(tài),從事飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的農(nóng)戶則是弱勢群體。農(nóng)戶飼養(yǎng)的是活動物,畜禽需要有生長發(fā)育的時間和過程,在生產(chǎn)與銷售之間有滯后期,無法彈性操作與靈活調節(jié)。往往是市場旺銷價高行情好的時候,養(yǎng)殖戶馬上增加產(chǎn)業(yè)是不現(xiàn)實的;同樣當市場出現(xiàn)低谷,想馬上減少養(yǎng)殖數(shù)量也是不可能的。而畜牧養(yǎng)殖業(yè)除要承擔市場價格下跌銷量減少帶來的經(jīng)濟損失外,還要承受疫病等自然災害帶來的風險。
(三)自然和人為因素制約著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的有序發(fā)展
目前,畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中存在著資金和場地投入力度低,影響經(jīng)濟發(fā)展。所以,養(yǎng)殖者為獲得更好的經(jīng)濟效益,不斷擴大其經(jīng)營范圍,但有時因為出現(xiàn)自然災害或養(yǎng)殖物出現(xiàn)疾病導致養(yǎng)殖物成群病死,最終導致養(yǎng)殖者出現(xiàn)虧損。同時,很多養(yǎng)殖者養(yǎng)殖技術不過關,導致養(yǎng)殖的家禽出現(xiàn)疾病因得不到好的治療而瀕臨死亡。此外,養(yǎng)殖者的思想跟不上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要,致使農(nóng)業(yè)經(jīng)營不善。
二、推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)良性發(fā)展的措施
現(xiàn)階段,我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中存在著一些制約因素,影響該行業(yè)的良好發(fā)展,因此,需要針對問題,采取行之有效的措施,具體措施如下所示:
(一)政府加大對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的支持引導
畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,離不開政府的支持引導。政府加大對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的宣傳,加強社會各界對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的認識,引導不規(guī)則企業(yè)成為正規(guī)的企業(yè),加強對小企業(yè)的資金和技術引導。讓養(yǎng)殖主投入正確的資金,技術達到標準。不要搞形象工程,要深入實際,深入層次的進行幫助。并加強監(jiān)督對那些管理凌亂的廠子和衛(wèi)生不合格的企業(yè)限期整改。通過不同形式的組織進行引導,既不能大包大攬也不能推卸責任。政府要認清職責,認識到其對企業(yè)發(fā)展的重要性,加強企業(yè)的管理和引導。并采用獎懲法,獎勵積極配合的企業(yè),反之不配合的企業(yè)將受到懲罰。要傳遞好的信息、好的市場情報,通過宏觀調控來發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),讓養(yǎng)殖業(yè)在政府監(jiān)管下更好的運行、更合理的運行,取得做大的效益,為養(yǎng)殖業(yè)乃至農(nóng)業(yè)服務。
(二)加大養(yǎng)殖者的技能培訓,提高其綜合素質
畜牧養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展,需要提高養(yǎng)殖人員的綜合素質和自身觀念。同時加大其技術培訓力度,使其具備一定的飼養(yǎng)、防止疫病的能力,從而使農(nóng)民科學飼養(yǎng)管理的技能得到有效的提高,提供大力的技術支撐從而促進新農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。不斷的進行技術創(chuàng)新,將土地畜種改良與良種培訓結合起來,綜合開發(fā)并應用研究關于保險加工、畜產(chǎn)品儲存、檢疫、疫病防治、模式化飼養(yǎng)、飼草加工、種植、優(yōu)良牧草選育、草場建設等方面的內容,從根本意義上使新農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)科技的含量大大提高。
(三)提高養(yǎng)殖者對該行業(yè)的正確認識
畜牧養(yǎng)殖者要明白發(fā)展中面臨的困境,同時加強資金、技術和場地的合理投資。并且關心大環(huán)境對養(yǎng)殖業(yè)的要求,提高防范自然災害的能力。當出現(xiàn)疾病時要控制好疫情,把疫情控制在最小的范圍內,家禽的治療要跟得上發(fā)展,對家禽的身體狀況要跟蹤了解,在病情不嚴重的時候就要治療,關心市場的需求,哪些家禽需求大就多投入資本,要跟得上形式需要。此外,向經(jīng)營效益好的企業(yè)多多學習,場地的投入一定適應發(fā)展規(guī)模,這樣才能取了良好的經(jīng)濟效益。
(四)嚴把銷售流通環(huán)節(jié)
能夠適時的提供銷售渠道以及生產(chǎn)信息,使統(tǒng)一的銷售網(wǎng)絡得以形成,將生產(chǎn)與市場進行鏈接,這是一條非常有效的途徑,不僅節(jié)約了生產(chǎn)資金、降低了生產(chǎn)成本,而且還能對企業(yè)、專業(yè)養(yǎng)殖大戶進行指引,使他們能夠進行主動的出擊,對市場行情能夠更好的進行把握,從而能夠形成一個強烈的市場觀念,根據(jù)不同消費人群對不同檔次產(chǎn)品的需要,適當?shù)倪M行生產(chǎn)安排,使企業(yè)以及專業(yè)養(yǎng)殖大戶能夠具備更強的應變能力,從而更好的抵御市場的風險,由此,各種多元化產(chǎn)品的銷售得以確實的實現(xiàn)。
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